ڇا هن Tayfi ڊاکن

ڪلام مقدس ۾ ڳالهه ٻولهه Tayfi قديم زماني کان وٺي معلوم ڪيو ويو آهي. VII-VIII صدين ۾ عربن پورٽ عرب Taef. ن. اي. اسان وچ ايشيا ۾ هن ڪلام مقدس ۾ ڳالهه ٻولهه ڪئي. سمرقند ۽ بخارا Tayfi ڊاکن جي انگورن ۾ ان وقت جي هڪ ڊگھي عرصي آباد، ۽ پوء ٻين علائقن تائين پکڙيل هو. هن قسم جي اوڀر طرف آھي. هن روسي وفاق جي سڏجي تي Crimea جي هن فصل جي پوکيء لاء ڀرپور آهي. به وڏي پيماني تي Dagestan، تاجڪستان ۽ جارجيا ۾ ڳالهه ٻولهه ضلعن.

نه ڊاکن Tayfi جي ٻن varieties آهن.

Tayfi: گلابي ڊاکن

دنيا assortment ۾ بهترين ميز ڪلام مقدس ۾ varieties مان هڪ آهي. ان کان اوھان کي هڪ مضبوط، ميز ۽ شيرين wines تيار ڪري سگهو ٿا. گڏو گڏ compote، ڄام، اچار. ڊاکن مان raisins، جنهن جي طلب ۾ آهن ڪر.

ڊاکن آڪسيجن جي هڪ پلاٽ سندن انشا ۾ (16.8 ز ٻير جي. 100 ز.) تي مشتمل. بهرحال، ان کي گهٽ calorie آهي.

ٻوٽي جي وضاحت

ڊاکن Tayfi گلن ٻئي جنسون ڪئي. هن جا گوشا تہ ٿيل شڪل ۾ مخروطي آهن، گذارڻ سراسري طور ڪسافت اڪثر پاسي ٽاريون اٿس. عام طور تي وڏي يا تمام وڏو (ويڪر 19 وزير ۽ ڊيگهه 27 سي ايم) ڊاکن جو ھڪ غاليچا جي ماپ، ان کي 480 کان 550 ج تائين جي سراسري وزن ڪئي. بهرحال، اتي هڪ خاص وڏي گوشا 1.5 2.5 ڪرڻ ڪلو مان آهن.

عام طرح ٽوس يا cylindrical جي شڪل ۾، وڏي سائيز (ويڪر 19 ميلي، ڊيگهه 27 ميلي) ٻير. ڦر جو رنگ هڪ واڱڻائي tinge سان ڪارو گلابي آهي. ڪاميٽي ۾ 100 ڊاکن 800 ز تائين پهچي ٿو. نه ته ٻير جي مٿي تي هڪ سرسري نالي آهي. اهو ئي قسم جي هڪ خصلت مضمون آهي. ٻير هڪ ٿلھي ۽ جڌهن جلد جنهن جي ٽٻڪن ۽ ݖ ڪوٽنگ جي ڍڪي آهي. اندر ان کي روشن ڳاڙهو آهي. گوشت crisp، جھڙو، نه astringency آهي. ڊاکن Tayfi وڻندڙ ۽ فرحت جو مزو. Berry کنڊ (21-23٪) جو تمام گهڻو آهي. اندر موجود 2-3 وچولي-اوچائي پوکون آهن. هن colorless ڪلام مقدس ۾ مسيحين.

Shrubs ريء، گڏو گڏ ان جي نباتات، مضبوط اوسر جي characterized. هر بش تي انهن جي بروقت فصل ته امير ڪلام مقدس ۾ فصل (1 المؤمنين في 20 ڌماڪيدار مادو لاء) ملي ٿي ۽ ٻوٽي جي سٺي خيال وٺي سگهي ٿو. جڏهن پوک جي ذهن ۾ برداشت ڪرڻ لاء ضروري آهي ته ڳالهه ٻولهه stepson تي ڊاکن جو ھڪ وڏو مقدار ٿا ٻاريو. سخت frost جي ڊاکن Tayfi نقصان ڪري سگهي ٿو، پر ان کي fungi خلاف مزاحمتي آهي، ٻين اڀرندي varieties بخلاف. سندس دشمن ڪوريئڙي mite. ڊاکن مختلف پهتا قسمن جي مناسبت. اهو بلڪه شهيد matures، ان جي جوانيء removable کي 165-170 ڏينهن لڳن ٿا.

نوجوان گولين جي هڪ گلابي سرحد سان هڪ روشني-رنگ برنگي تاج ڪئي. هن چيو ته ڳاڙهي. تنهن هوندي به هڪ-سال فرار مليح-ڳاڙهو ٿيندو، وڌيڪ intensely جوڙيندڙ رنگ.

هن جي پنن کي وڏي ريء آهن، slaborassechennye پنج blades رکي. جي blades جي ڇڏيندي تي وڏي تکي-angled مثلثات وانگر نما tine آهن. ٽڪنڊي يا هڪ blunted بينچ ڪئي جي غلبي تي ڏند. جي پتي پکن جي غلبي ۾ پاڻ مٿاھون کليل آهي. هن چادر جي تري ۾ ڪو هڪ ڪمزور bristly feathers آهي، پر سڀ کان اگھاڙو چادر. سرء ۾ اهي منجهس موڙ. کليل Chereshkovaya خاموشي سان نه lirovidnaya.

هن ٻوٽي جي مکيه خاصيتون:

• ڏسي shrubs؛
• مليح-ڳاڙهو نوجوان گوشا؛
• ڇڏيندو پنن، سڪو سائي، grooved؛
• وڏي مان گوشا، blades آهن؛
• وڏي ٻير، ڏسبو-ٽوس truncated مٿي سان.

ڊاکن Tayfi آمد و رفت tolerates، پوء ان وانگر آهي تجارتي مقصدن لاء ڀڙڪي ٿي. جي ريفريجيريٽر ۾، هن ول مارچ ايتري قدر رکي سگهجي ٿو، پر اهو به امڪان آهي ته انهن ٽڪرين ڦٽي ۽ osyplyutsya ٻير آهي.

Tayfi: سفيد ڊاکن

نه گلابي ڊاکن سان هڪ بند affinity آهي. اهو به Monty سڏيو ويندو آهي. هي ڪلام مقدس ۾ Agrobiological Taifi (گلابي ڊاکن) جي طور تي هڪ ئي خوبيون ۽ مال ڪيو آهي. جيتوڻيڪ ٻير جو رنگ سائي پيلا، اتي جي پاسي ته سج منھن مان هڪ faint گلابي رنگت آهي.