اويسيسا، ريسٽورنٽ، "ميٺل": فوٽو ۽ جائزو

پر بولشوئ فٽنيانا تي، گرين پيٽينائن هوٽل جي ويجهو، اتي ھڪڙو خوبصورت دريائن جي قيام آھي - سويچي ریسٹورانٽ (اوڊيسا). ريسٽورنٽ جي رئيٽ ڪافي سٺي آھي، ھميشه رھندڙ ھينئر گھڻا ھالن ۾ آھن. سمر، ڪارو سمنڊ جي ساحل، سرف جي آواز - اهو سڀ هڪ منفرد رومانڪ فضا پيدا ڪري ٿو، خاص طور تي شام جو. هتي هتي شهرين جي اوڊيسا ۽ گهڻيون لمحن سان پنهنجي ڪٽنب سان خرچ ڪري سگهن ٿيون، ٻيو اڌ، شورز دوستانه ڪمپنيون ۽ مزار ۾ ڪاروبار ڀائيوارن سان ڪاروباري ڳالهين سان.

اندروني ڊيزائن

"ميڻ" هڪ وڏي ڪافي ايراضي تي قبضو ڪندو آهي ۽ هن قسم جي وڏي ادارن مان هڪ آهي، جيڪو اوڊيسا جو شهر پيش ڪري سگهي ٿو. "سوچي" ریسٹورانٽ هڪ ٻن ڪهاڻي عمارت ۾ واقع آهي، جنهن جي منزل تي منزل موجود آهي، جنهن ۾ هڪ وڏو تقسيم هال آهي، جتي 120 ماڻهن وٽ مهمانن جو تعداد گڏ ڪيو ويندو آهي، ۽ ٻيو ته وڏي ٿڌو ڇانيل آهي ۽ 400 ماڻهن کي آباد ڪري سگهي ٿو. جيڪڏهن توهان اهو فيصلو فيصلو ڪيو جنهن ۾ رستوران "سوچي" (اوڊيسا) کي قتل ڪيو وڃي ٿو، گهرو تصويرون اداري جي ديوار ۾ جديد طبقن جي راڄ ڏيکاري ٿو.

ضيافت هال، اڇا، نيري ۽ ڳاڙهي رنگن جي ميلاپ ۾ ٺاهيو ويندو آهي هڪ پاسي تي هڪ اڇا آرڪٽ آهي، جنهن ۾ هڪ وڏو پلازما مانيٽر آهي. ساڳئي ڪمري ۾ هڪ وڏو بار آهي، جنهن جي پويان اڪثر مهمانن ڌرين جي دوران رهندا آهن. ڇت تي موجود ڪو خاص نمايان ۽ سٺو هلڪو سامان آهي، جيڪو پارٽين جي دوران استعمال ڪيو ويندو آهي. پهرين منزل تي اتي ھڪڙو وڏو سرپل سيراڪو آھي جنھن ڪمري جي ٻيو فرش ڏانھن وڌو ويندو آھي.

اونهاري جي ڇت ۾ پنجن حصن جو مشتمل آهي، جيڪو کولڻ وارو سمنڊ ۾ واقع آهي، سڌي طرح مٿي سمنڊ ۾. اهو مهمانن ۾ تمام مشهور آهي، جيئن هتي توهان تازي هوا ۾ آرام ڪري سگهو ٿا، سرف جي ساٿ ۽ ٻرندڙ گلي جي گڏوگڏ رات جي ماني کائڻ سان. هي ڇڙو مٿي کان مٿي ڍڪيل آهي، تنهنڪري موسم جي بدترين تبديلي جي صورت ۾، مهمان کي خطرو نه ٿيندو. اهي ڪنهن به موسم کان محفوظ طور تي لڪائي سگهندا. سڄو برنڌا ڀريل ڌاڳي سان اڇا ٽيبل سان ۽ گلابيش سوفس سان روشني سان، مشڪل سان ڀريل، پادري پرنٽ سان.

هن اداري ۾ الڳ الڳ ٻارن لاء راندين جو ميدان آهي، جتي توهان جا ٻار مزا ٿيندا، ڪارٽون ڏسڻ ۽ ٻين ڀائرن سان رابطي جي صلاحيتن کي ترقي ڪري رهيا آهن. هن سائيٽ تي، متحرڪ ڪم ڪن ٿا، جيڪي اڪثر ڪري پيشيونٽيشن جو بندوبست ڪن ٿا، پر ٻارن سان گڏ راندين جي راند پڻ ادا ڪن ٿا، انهن کان پوء ساڳئي وقت ڏسندا.

بورچي

يوڪرين، يورپي ۽ جاپاني کاڌ خوراڪ جي ڊيم کي ريسٽورنٽ ۾ "مومبل" (اوڊيسا) ذريعي مهيا ڪري سگهجي ٿو. مهمان رستن جا جائزو اڪثر ڪري تيار تيار ڪيل شيون جي معيار ڏانهن اشارو ڪن ٿا. مختصر طور تي رکڻ لاء، ماڻهن کي اسان کي ٻڌايو ته اهي لذيذ کاڌي هتي گڏ ڪريو، انهن جي صحيح ۽ جلدي جي خدمت ڪريو، سياسي طور تي ۽ courteously انهن جي خدمت ڪندو.

ڇا اوزيسا جي شهر کي ڪهڙي مزاج جي نعمت سان تعجب ڪري سگهي ٿو؟ هوٽل ۾ "ميزيل" جي پيش ڪيل سرزمين مينڊن ۽ ٿڌو سلادس ("سيزر"، "سيٽ سلاد"، "اولويئر"، سامون، تنائون سان سلاد)، پادا ("ويتيللو"، "فائيون"، "آرڪوبالينا"، "کاربوارا" )، رسوٽڪ، دل سان گڏ برتن (ماکر آلو، چانورن ۾ ڀاڄين، فرينچ ڀينگ ۽ رزق)، گرم اپيل ڪندڙ (ٽيموٽ جي چٽسائي ۾، مززرلا فڻ، فرانسيسي ايگپلين، سماج جي موج، ڪاباب ڪٽيلٽ، ڪڪڙين جي چوٽي ۾ ريڪارڊ ). منفرد ادائيگي جون ترتيبون جي مطابق بنياد تي تيار ڪيل ادائيگي سان مزيدار تيار ٿيل سمندري غذا، خاص طور تي، دراوڙ، انتهاپسند، فوتون، سمن، ميچ، پائيچ پيچ، اسٽيل ۽ سلوون پيش ڪيا ويندا آهن. هڪ وڏو ڪمپني لاء، توهان الڳ ڪري هڪ وڏي مڇيء جي سيٽ کي ترتيب ڏئي سگهو ٿا. سڀني سڀني قسمن جو وڏو حصو، انهن ادارن ۾ خدمت ڪيو جنهن سان اوڊيس شهر مشهور آهي.

"سوچي" ريسٽورنٽ جي يارن ۾ گوشت کاڌا تيار ڪري ٿو: باربائيرو (قمار، سورڪ، ڪڪڙ، سامونڊي)، واه، پننگ، ساسا ۽ ڀاڄيون. اتي گوشت سيٽ آهي، مڇين جي قياس سان پيدا ٿيل آهي. وڏي ڍنڍ گوشت جي ڪيترن ئي اختيارن کي استعمال ڪري رهيو آهي.

يوڪرين يوزين جي سوپ جي حصي ۾ تمام واضح طور تي ڄاڻايل آهي - هتي توهان مختلف مختلف حالتن ۾ يوڪرين يوڪرين جي بورچ کي آرڊر ڪري سگهو ٿا! ان ۾ پڻ گوشت سولياڪا، مشروم ڪومر سوپ، ڪڪڙ سوپ، "مارسيلز ۾ بلليابيس" آهن.

رستوران جي اشتهارن مزيدار ڊريسٽس ۽ ننڍن مهمانن لاء هڪ مينيو پيش ڪري ٿو.

بار

بار چارٽ ڪافي وڏي آهي: اهو الڪوحل مشروبات جي نشاندهي، ۽ مختلف قسم جي ڪپڙا، جي وچ ۾ موجود آهي، جنهن ۾ ڪيترن ئي مصنفين (خاص طور تي مهمان جي وچ ۾ مشهور آهن: بکردي ديري، گرين گيس لي فيز، باراکي ڪوبا لي، مارٽنيني رائل روٽٽ، ، گڏوگڏ "Olmeca Sanraz" ۽ "اوليڪا مارگريتا").

شراب کان وٺي، مناسب چمڪندڙ شراب جي قابل انتخاب آهي، جنهن ۾ هڪ جدا نقشو ("شيڊون برٽ"، "ڊان پيريگنسن"، "ڪيفي ڊي پيرس لچي" ۽ ٻيا پروڊيڪر) ۾ نڪتل آهن. ان سان گڏوگڏ ٽچڪن، شراب، مارشل، ٽيلي ۽ رم شامل آهن.

نرم شراب پيئڻ کان سواء رس، مرور ۽ پڻ ليمو آهي. اتي ڪيترائي ڪاربان ٿيل پيئڻ وارا آهن، معدني پاڻي (گئس ۽ بغير کان سواء). خوشگوار چانهه ۽ قافيا جي شين جي خوشبو.

تنظيمن جي تنظيم

رستوران جي علائقي جي ديوار يا پراڻن گرميء جي ڇت تي منشي ۽ جشن منعقد ڪري ٿي. اسٽاف هميشه پنهنجي خدمتن کي پنهنجي تنظيم لاء پيش ڪري ٿو - قائم ڪيل تاريخ جي ذريعي توهان جشن حاصل ڪري سگهو ٿا، جيئن اهي چون ٿا، "ٽرڪن". اونداهين جي شروعات سان، هڪ خوبصورت تصوير رستن جي ڇت مان نڪرندي آهي - رات جو اوڊيسا. هوٽل تي "ميڻ" جي ڪنهن زماني ۾ هڪ ڏينهن ۽ رومانڪين ڊيمن جي ڊيگهه جو هڪ مثالي جڳهه سمنڊ جي آواز ڏانهن وڌي ٿو.

پروگرام ڏيکاريو

هر جمعه ۽ ڇنڇر، شام ۾، رستوران هڪ اصلي نابالغ ۾ بدلندو آهي، ڇو ته هتي بلند آواز آورينگي موسيقي کي شروع ڪري ٿو، جنهن کي ماڻهن کي گرفتار ڪري، انهن کي حيران ڪري ڇڏيو. فعال ڊيز، جيڪي اداري جي ادارن پاران اهڙي قسم جي واقعن کي دعوت ڏني وڃن ٿا، انهن جي ڪاروبار کي ڄاڻ.

ان ۾ پڻ شام ۾، ميوزڪ ميوزيم راندين ۾ ادا ڪيا ويندي آهي ۽ مشهور روسي ۽ پرڏيهي شاخ شاندار خوبي سان پيش ڪيا ويا آهن.

پارٽين جي دوران، هن رستورنٽ ۾ هر شيء جو چوڻ آهي ته توهان آرام ڪرڻ جي ضرورت پوندي، ڇو ته هڪ سٺو هفتيوار آرام هڪ هفتي ڪم ايندڙ هفتي جو اهم آهي.

آپريٽنگ موڊ

اداري هر روز ڪم ڪندي 11 کان 1 کان آهيان. ڏينهن ۾ مجلس منعقد ٿيندا آهن، ادارن جشن جي اختتام ۽ سنڌين جي استعمال کان اڳ تائين ڪم ڪندو آهي. اعلي حاضري جي ذريعي، اوڊيسا ۾ "سوچوچي" ريسٽورنٽ جي سفر کان اڳ انتظامي طور بکنگ جي ٽيبل جي سفارش ڪري ٿي.

ڪٿي آهي

اداري هڪ سڀ کان وڌيڪ هنڌن ۾ واقع آهي، جتي ڪيتريون سياحن جا اڪثر رهي رهيا آهن. اهو هڪ فائدي وارو مقام، هوٽل جي ترقي ۽ ان جي مقبوليت تي مثبت اثر انداز ڪري ٿو. "ميڻ" سڌو سنشوري تي واقع آهي، وڏن فوٽن تي.

ايڊريس جي ايڊريس ايڊڊيس ۾ "ميٺل": ميچني pereulok، 15.