پاڪستان ٺهڻ کان, ثانوي تعليم ۽ اسڪولن
جي lipid جي جوڙجڪ. lipids جي جوڙجڪ جي خاصيتون
سوڻ - سڀ کان اهم مان هڪ حياتياتي پدارٿن سڀني رهندڙ شين جي ضرورت آهي. هن مقالي ۾ اسان جي جوڙجڪ ۽ lipids جي ڪارڪردگيء تي نظر ڪندو. انهن جي جوڙجڪ ۾ ۽ فعل ۾ ٻنهي جي هڪ قسم ۾ اچي.
جي lipid جي جوڙجڪ (حياتيات)
Lipid - هڪ پيچيده حياتياتي ڪيميائي مرڪب. اهو ڪيترن ئي حصن جي سڃاڻي. جڳائي جي وڌيڪ تفصيل ۾ lipids جي جوڙجڪ تي نظر.
سادي lipids
شراب ۽ وسي تيزابي: هن گروپ جي جوڙجڪ lipids ٻن حصن ۾ مهيا ڪري. ڪاربان، هائيڊروجن ۽ آڪسيجن: عام طور تي اهڙيون پدارٿن جي ڪيميائي انشا ۾ صرف ٽي جزا شامل آهن.
سادي lipids جو قسم
انهن ٽنهي گروهن ۾ ورهايل آهن:
- Alkilatsilaty (waxes). اهو esters mono- يا dihydric alcohols سان اعلي وسي تيزابي جي.
- Triacylglycerols (سوڻ ۽ oils). هن قسم جي lipids جي جوڙجڪ glycerol (trihydric شراب) ۽ اعلي وسي تيزابي جي residues ۾ حضور روزي ڏيندو آھي.
- Ceramides. sphingosine ۽ وسي تيزابي جي Esters.
پيچيده lipids
هن گروپ جي پدارٿن ٽن جزن تي مشتمل آهي نه ڪندا آھن. انهن کان سواء، اھي ان جي رڪنيت Sulfur مان گھڻا، Nitrogen ۽ فاسفورس ۾ شامل آهن.
پيچيده lipids جي درجيبندي
اهي به ٽن گروهن ۾ تقسيم ڪري سگهجي ٿو:
- Phospholipids. جي lipid گروپ جي جوڙجڪ residues ڪرڻ کان سواء، شامل آهن polyhydric alcohols جي ۽ اعلي وسي تيزابي، phosphoric امل جي residues جي موجودگي، جنهن کي مختلف عنصرن جي اضافي گروپن انسيت آهن.
- Glycolipids. اهي ڪيميائي lipids ۽ آڪسيجن جي ميلاپ جي روپ ۾ پدارٿن آهن.
- Sphingolipids. هن aliphatic aminoalcohols.
lipids جي پهرين ٻن قسمن، موڙ ۾، subgroups ۾ ورهايل آهن.
اهڙيء طرح، phospholipids جي ذات phosphoglycerolipids (ان جي انشا glycerol ۾ رکي، ٻن وسي جي رهي ٿو سمجهي سگهجي ٿو تيزابي، phosphoric امل ۽ امينا شراب)، cardiolipin، plasmalogens (سندن انشا unsaturated monohydric اعلي شراب، phosphoric امل ۽ امينا شراب ۾ رکي) ۽ sphingomyelins (پدارٿن ته ڪيون آهن sphingosine، وسي امل، phosphoric امل ۽ choline aminoalcohol جي).
glycolipids جي قسمن cerebrosides (sphingosine ۽ هڪ وسي galactose يا گلوڪوز هجن امل کان سواء)، gangliosides (جي hexose ۽ sialic تيزابي جي oligosaccharide هجن) ۽ sulfatides (جي hexose sulfuric امل انسيت) آهن.
جسم ۾ lipids جو ڪردار
جي جوڙجڪ ۽ فدا lipids جي فنڪشن. حقيقت اها آهي ته سندن انو ۾ موجود جهازن پولار ۽ nonpolar بنيادي ڍانچي ذرا آهن سبب، انهن پدارٿن جو ڏيکاء تي ڪميٽيء ڪري سگهو ٿا.
Lipids اٺ بنيادي ڪم ڪيو آهي:
- توانائي. انهن پدارٿن جي oxidation سبب هن جو جسم به توانائي کيس ضرورت کان وڌيڪ 30 سيڪڙو ٿو.
- ساخت. وچون lipid جوڙجڪ انھن جي شيل جي هڪ اهم اتحادي ٿيڻ جي اجازت ڏني. انهن جي جھلي جي مختلف ادارن جي استري نس ثي جي هڪ جھلي صورت اختيار ڪن ٿا جو حصو آهن.
- مٿي اسٽاڪ. اهي پدارٿن وسي امل فارم بچت جلجي آهن.
- Antiokisdantnaya. lipid جوڙجڪ کين اهڙي ڪردار وضو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، ۽ جي جسم ۾.
- ريگيوليٽري. ڪجهه lipids خانا ۾ hormones جي شريڪن آهن. ان کانسواء، ان جي lipids جي ڪجهه hormones ۽ پدارٿن ته immunogenez stimulate ٺهيل آهن.
- بچاء. Subcutaneous وسا پرت جي جانور جي گرمل ۽ مشيني تحفظ مهيا ڪري. ريء لاء، وري ݖ جي پنن ۽ ميون جي مٿاڇري تي هڪ لان شيل صورتون.
- معلومات. Lipids gangliosides خانا جي وچ ۾ رابطن مهيا ڪري.
- معدي. نظر ايندا کان Lipid cholesterol پت تيزابي حاضمي جي عمل ۾ ملوث.
جسم ۾ lipids جي synthesis
acetic امل - هن طبقي جي سڀ کان مرڪب هڪ ئي ٿيندڙ مواد جي هڪ سيل ۾ synthesized آهن. اهڙي انسولين، adrenaline ۽ پچوٽري hormones طور وسا تحول hormones بهتر.
نه به lipids ته جسم پنهنجي پيدا نه ٿا ڪري سگهو ٿا. اهي کائڻ سان انساني جسم ۾ داخل هجڻ ضروري آهي. اهي ڀاڄيون، ميوا، وليون، اکروٽ، داڻو، سن فلاور ۽ زيتون oils ۽ ٻوٽن جي اصليت جي ٻين شين ۾ اهڙا موجود.
Lipids، vitamins
سندن ڪيميائي طبيعت ۾ ڪجهه vitamins lipids جو هڪ طبقو آهي. اهي vitamins هڪ، د، أي ۽ نهال اهي کائڻ سان ingested هجي آهن.
| وٽامن | ڪم | جي کوٽ جي مصلي | ذريعن |
| وٽامن هڪ (retinol) | سنڌ جي ترقي ۽ epithelial بافتو جي ترقي ۾ شوشل. بصري pigment - جي rhodopsin ۾ شامل آهن. | Dryness ۽ جلد جي flaking. غريب روشني ۾ Impaired خواب. | جگر، spinach، تاراچند، parsley، ڳاڙهي مرچ، apricots. |
| وٽامن ڪي (phylloquinone) | calcium تحول ۾ حصو وٺندڙ. جي پروٽين رت coagulation لاء ذميوار Activates، هڏن جي بافتو جي ٺهڻ ۾ شامل آهي. | cartilage، رت جمنا، رت جو رڳون جي ڀتين تي لوڻ ذخيرا، هڏن جي deformation جي Ossification. وٽامن ڪي ڪري مقاطعو ڇڏي تمام ناياب آهي. | اهو أنت جي بيڪٽيريا جو قسم synthesized آهي. به lettuce، nettle، spinach، گوبي جي پنن ۾ موجود. |
| وٽامن د (calciferol) | calcium تحول، هڏن جي ٺهڻ ۽ ڏند enamel شوشل. | rickets | Cod جگر تيل، بيدي جي زردي، کير، مکڻ. اهو جلد ۾ ultraviolet تاب جراثيم جي synthesized آهي. |
| وٽامن اي (tocopherol) | اهو مدافعتي نظام stimulates. بافتو regeneration ۾ ملوث. اهو نقصان کان سيل membranes پناھ ڏيندو. | سيل membranes، چٺي جي ضايع ٿيڻ جي permeability وڌندا. | ڀاڄيون ۽ سبزي oils. |
هتي اسان جي جوڙجڪ ۽ lipids جي مال جاچيا. هاڻي توهان کي خبر آهي ته انهن پدارٿن ڇا آهن، مختلف گروپن جي وچ ۾ اختلاف ڇا آهي، جو ڪردار lipids انسان ۾ انجام.
ٿڪل
Lipids - پيچيده حياتياتي پدارٿن، جنهن ۾ سادي ۽ پيچيده جدا آهن. انهن جي جسم اٺ ڪم ۾ نماز: توانائي محفوظ آهي، بنيادي ڍانچي، antioxidant، لان، ريگيوليٽري، معدي ۽ ڄاڻ. ان کان سواء، اتي lipids، vitamins آهن. اهي حياتياتي ڪم جو هڪ قسم جو انجام.
Similar articles
Trending Now