ريسٽورنٽ "Wands جي ٻن": پتي، menus، تبصرا. جاپاني ريسٽورنٽ

جي ڪهاڻي هڪ سادي، پر تمام روشن خيال سان لڳو: ان کي کولڻ لاء هڪ جاپاني ريسٽورنٽ تي، پر جاپاني cuisine سان تڪڙي هئي. ان کان پوء انجنيئر Tevelev - انسان جو ريسٽورنٽ "ٻه لٺيون" (ايس برگ) ٺهرايو - ۽ تصور به نه ڪري سگهي ته سندس مهم جو وڏا پليٽ فارمن جي هڪ ۾ موڙ.

مختصر بيان

پهرين هوٽل ايس برگ ۾ 2003 ع ۾ پيدا ٿيا ويو، ۽ صرف 8 سالن کان پوء ماسڪو ۾ پيدا ٿيا ويو. اڄ جي ريسٽورنٽ "ٻه لٺيون" - ٻن اهم شهرن ۽ جاپاني cuisine جي مشهور زنجير ۾ هن 31 نڪتو.

هن انوکوپن جي حقيقت اها آهي ته سنڌ جي ڪڍندڙ انتهائي پنھنجي پٺين تي مذاقي نعرن سان لال ٽي قميص ۾ سوڍو انسان آهن، پر جيڪي تي وڌيڪ دير سان ۾ ڪوڙ.

جاپاني cuisine ريسٽورنٽ "Wands جي ٻن" ٽيڪنالاجي ۽ غير معمولي وينجن ڌريو جي اصل مزو سنڌين کي مليو آهي: shark گوشت مان گوشت، ڪرائيندو squid، پائن اکروٽ ۽ آنا سان noodles. ان کان سواء، ان کي به شاندار ڏي ٿو ۽ سڀني لسٽ، سوشي، سموسا پيار.

گهرو خصوصيت

جڏهن ته نئين نيٽ ورڪ، "ٻه لٺيون" (ايس برگ) تعجب جي رهاڪن ۽ سنڌين جيڪي هڪ جديد سوشي شراب خانا جو سندن خواب ڪئي. ڪڍندڙ کان سواء ڪيمونو، هڪ دري sill تي ڪونڊين جي کوٽ: نه هڪ طرفي پيس، جاپان جي reminiscent نه هو. austere چونڊيل نمائندن، هڪ سڪو رنگ ۾ رنگيل، پلازما درڪار، ڊگهو ٽيبل، آئينن ۾، ڏيون ٿا: پرهيز يورپي ايئر پورٽ نصيحت.

وڌيڪ رايو ريسٽورنٽ "ٻه لٺيون" ڇا آهي؟ پروجيڪٽ ۽ قيمت پوء قسمين قسمين ان کي لڳي ٿو ته ان کي ان جي ڪاميابي آهي. vegetarians، spicy، مٺي ڏند، گڏو گڏ ڪنهن جو ناه سوشي جو هڪ قسم آسودو ڪرڻ گھري ٿو، لسٽ، kebabs، سلاد، sashimi جي مداح: نقشي هر مهمان کي راضي ڪرڻ لاء تمام مڪمل وينجن بڻايو.

قيمت جي طور تي، انھن جي وچ ۾ هڻڻ لاء مقرر آهن. مثال طور، هڪ ڪاروبار کي لنچ لاء، اوھان کي 250-300 روبل ادا. سستو، حق؟

"Wands جي ٻن": ايس برگ ۽ ماسڪو ۾ ريسٽورنٽ جي پتا

ماسڪو اسڪولن جو ڄار ۾ هوٽل "Wands جي ٻن"

جي ريسٽورنٽ "ٻه لٺيون" آمريڪي (Nevsky ڏانهن اسهيو.، 96) جي گهرو

سڌو هوٽل سند جي اڳ ۾ ئي سنڌين کي واقف ڪرڻ جي آڻڻ لاء نئين نوٽس ڊزائن ڪرڻ جو شوقين هو. جي بنيادي خيال هڪ آمريڪي (ان احوال ته Nevsky Prospekt تي هوٽل صرف، جتي ايشيائي آڇي مغربي cuisine اصل ۾ لڳي آهي) سان روايتي جاپاني cuisine گڏ ڪرڻ هو - جي گهرو ۾ اهو ڏيکارڻ آهي. ضروري گهرج: 2 جي سامهون علائقن تي هوٽل جي تارن کي ورهائي سگهي.

انتظام خيالن جو دارو مدار تي عمل ڪرڻ شخصيت آمريڪي ڪري ڄڻ ته عمل جي هڪ رستي وارا ڪيفي ۾ unfolds جو تمام گهڻو جي حمايت ڪرڻ لڳو. اهڙيء طرح، هيٺين تفصيل تازيون گهرو ۾ ويهندا: jukeboxes 50s - ان ڪڍندڙ لاء لڳل آهي؛ laminate countertops تي ڪل نمونن هئا. اڻ لڀ نشانين ڪوڪا؛ سنڌ جي سڀني سيٽن تي کليل چمڙي جي ڪيون آهن، ۽ ڀتين تي موجود لطيفي ۽ معروف مغربي ڌ ۽ Celebrities جي وسرندا هئا.

آمريڪي انداز ۾ ايريا جي وڏي سامهون Windows گڏ منظم ڪيو ويو. Glossy اڇو ڇانون اڻ لڀ جي آيتن کي ۽ هڪ غير معمولي لال جي فرنيچر جي تفصيل ۾ موجود رنگ سان گڏ ٿيل ۽ ماڻهن کي پسند جي هوٽل زنجير "Wands جي ٻن" جو دورو ڪري رهيا آهن.

Stylistic ڊويزن شيء ۾ موجود آهي: هتي به فرش ۽ ceilings پنهنجي شخصيت آهي ۽ مڪمل طور تي سڀني جي گهرو تفصيل سان ڀڳ ۾. جيتوڻيڪ stylistic هدايتن موجب 2 bathrooms جي سجايو.

سنڌ جي گهرو جو جاپاني حصو لاء، اڃا سندس دارو مدار ۾ ڪيئي تبديليون ڪرڻ لڳو. شراب خانا ۽ ڪاٺ-paneled ديوارون، apples لاء اپڊيٽ racking نظام بيٺو، ته ٽيبل جي وچ ۾ موجود partitions هئا.

نياپن

سامونڊي ۽ ڀاڄين جو تمام گهڻو: 1 مئي کان، جي ريسٽورنٽ "ٻه لٺيون" جي نامو حصي ۾، جنهن جو ڀونوچ سمنڊ اونهاري ۽ روشني تي مشھور ۾ ڪيترن ئي نت حل منظور ڪيو.

ايشيائي حصو slozhnosochinonnym جلي tuna سلاد ۽ بجا۽ پان؛ - salsa سان لسٽ smoked بدڪ، ڪريم پنير ۽ چٽڻي کري، ۽ جاپاني: italchnskoy رڌڻي ۾ harmonious مجموعا سان وينجن هئا.

Desserts هڪ الڳ ڪارڊ تي رکيو ويو. هاڻي سنڌين meringue ۽ جوش اچي condensed کير، جنهن جي سٺي چٽڻي سان eclairs ۽ چاڪليٽ ڪيڪ سان پورو سان ڪيڪ سان ڪنهن نازنين چاڪليٽ ganache جي وچ ۾ چونڊي ڪرڻ ڏکيو ٿي ويندو.

سائيٽ ڊولپر تائين

خاص ڌيان ان ڏانهن ڌيان ڏنو آهي پيڻ لاء موزون ٿئي ها - هڪ روشن، مفيد، تاپ، spicy ۽ incredibly flavorful!

Teas brewed فرانسيسي-پريسون، ۽ سائيٽ ڊولپر تائين بنياد موسمي پراڊڪٽس آهن. مثال طور، سنڌ جي چاء latte "Tykvando"، ڪدو puree، موهن مفيد beets جي روشن smoothie "برق sveklov" کي استعمال ڪندي ڪيو.

۽ وڌيڪ تازو، سنڌ جي نامو نئين intoxicating سائيٽ ڊولپر تائين سان ڀريو پيو آهي - ان جي ھيٺ آندو ۽ آنا فوٽ هو.

Eggnog - کير ۽ را ڍڪيل جي بنياد تي تيار پيو. اسان اسڪاٽ لينڊ ۾ ان کي ٺاھ ٺاھيو ۽ يورپ ۾ ان جي روايتي ڪرسمس گڏايل ميز آهي.

Sbitnev (sbiten) - روسي پيئڻ جي پاڻي جي بنياد تي آهي، ماکي، وليون ۽ مصالحي. هن موسم تي مدار رکندي، ان کي گرم يا سرد رهيو آهي.

اڄ جي هوٽل سند ظاھر 2 شاندار شراب ھيٺ آندو ويو: (انناس جو جوس + vodka) ۽ "مست spicy" (شراب) "اهو شراب خانا ڪري وقت جي". هر اختيار ماکي ۽ مصالحي جي استعمال prepares.

ٽي قميص تي لکت جي ڪڍندڙ

عملي جو هڪ روپ - اڳ ذڪر ڪري، هڪ جاپاني ريسٽورنٽ "ٻه لٺيون" ان جو چپ جي لاء مشهور آهي. ۽ جي سوال جي ڪيترن ئي سنڌين: اهي نشانيون جيڪي آهن؟ ته جيڪي (اھي) سان وٺي آيو آهي:

1. جيڪو پڙهي سگهو ٿا پاڻ مھماني ۽ ڪڍندڙ جي پٺين تي سڀني جي لکت تي غور ڪري سگهي ٿو.
2. توهان تمام خبر کي ڇا جي يونيفارم تي لکيو ويو آهي شوق آهي، پر توهان کي ان جو مطالعو ڪرڻ جي قابل نه رهيا آهن ته، هڪ خوبصورت ڇوڪري (يا نوجوان شخص) توکان پڇن ٿا ته لکت آواز کي - هڪ وڏو واٽ آشنائي حاصل ڪرڻ آهي.
3. اوھان کي هڪ قطار ۾ سڀني ڪڍندڙ ڪر ته، سنڌ جي لکت تمام وڏيون متن، جنهن چرچائي بار بار پيش ٿيندو.
4. جي waiter جي پٺيء تي جي لکت گھلڻ جيڪڏھن - ٿي سگهي ٿو ته توهان کي ڪافي پيو وڃان.
5. ريسٽورنٽ "ٻه لٺيون" سنڌين کي هڪ آزاد خواب امتحان مليو آهي: جي retreating waiter يونيفارم تي جملا پڙهي.

خبردار! ٽي قميص تي سڀني جي لکت جي ڪڍندڙ، جنهن هميشه جي صحبت جي جاگرافيائي بيهڪ سان ٺهڪي نه ٿو جي خيالات جو مظاهرو.

استعمال ڪندڙ

ريسٽورنٽ "Wands جي ٻن" ويچار جو هڪ قسم وسي. مثال طور، ڪي مهمان Moskovsky Prospekt تي اداري جي delighted آهن. اھي سڀڪنھن شيء کي پسند آيو: جي جوڳي نامو ۽ گهرو ختم مان. ٻين Novoslobodskaya تي خدمت ۾ shortcomings مليا آهن.

جڏهن ته، ڪيترن ئي pleasantly مٺي نئين پروجيڪٽ آهي، جنهن جي مٺي رول تاپيري ميون سان چاڪليٽ پنير جو هذا ميلاپ دريافت حيراني.