لغاري چانور ۽ ان جو فائدو مال

هڪ الڳ موهيندڙ يا اسان جي ملڪ ۾ مختلف کاڌن جي حصن مان هڪ جي طور تي، چانورن جي دور ۾ عام آهي. تنهن هوندي به، جي shelves تي، اسان اڳ ۾ ئي عمل نسخو ڏسو. اعتراف به ساڳيو اڇو چانور، پر نه ته پاڪ جي آخر ۾ ايتري قدر، ناسي آهي چانور. استعمال ڪريو ان کي هڪ casing، جنهن پسائي دوران هٽايو وڃي ۾ هيٺيان آهي. اهو پندرهن تي معدني اسان جي جسم پدارٿن آهي. هن proteinaceous مرڪب، لوهه، sodium، nicotinic امل، potassium ۽ گروپ بي جي vitamins

ناسي چانورن جي عمل ڪريو ٿا، اسان هن سريلا جي ويچارا سڀ اڇا نسخو، ان جو فائدو ڪري مال جي سڀ کان محروم حاصل ڪري. ان کان پوء ان کي ڇو علاج آهي؟ جواب سادو آهي. هي پيداوار oxidation کي تمام حساس آهي ۽ هڪ نسبتا گھٽ إلى زندگي ڪئي. هن جي پالش چانورن جي نشاستي جي مکيه اتحادي آهي، ۽ ان ڪري ان کي هڪ ڊگهي وقت لاء محفوظ ٿي سگهي ٿو. انهن سببن ڪري، مفيد ملڻ لاء اڻ چانور، ڌيان جي نظر ختم ٿيڻ جي تاريخ ۽ جيترو جلدي ممڪن ٿي سگهي ته ان کي استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. صرف هن فريزر ڊگهي ڪافي وقت ۾، توهان ناسي چانور هڻي سگهي ٿو.

فائدا ڊگهي جو ماھر لاء مشهور ڪيو ويو آهي. وچين دور ۾، هن شخصيت کي روڪڻ ۽ بيماري beriberi، جنهن جي وٽامن B1 جي کوٽ جي ڪري وٺندي ڪهڙو ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي. ڊاڪٽر Christiaan Eijkman، هن مسئلي سان ڊيل، ته حقيقت اها آهي ته سنڌ جي آباديء جي غذا جي بنياد آهي ڌيان عنه جي پالش چانور. هڪ ناسي مريض سان ان کي هٽائي کان پوء جلدي ئي مينڊ تي نڪتو.

دنيا جي چوڌاري Nutritionists سندن بدران مريض جي پالش ورجن ناسي استعمال جي صلاح سان چانور. Calorie disproportionately ان جي لڳ ڀڳ اها ساڳي آهي، پر فائدو مال. اهو رت cholesterol ۾ گهٽتائي کي پاڪ ۽ تنهن ڪري، دل جي بيماري جي خطري کي گھٽائي. هي ميگنيشيم جي اعلي مواد جي ڪري، هن سريلا ھڏا سگھ، دل حملا ۽ strokes خلاف بهترين احتياطي اندازو آهي، دمي علامت چئمبر ۽ هيٺين بلڊ پريشر کي مدد ڏيندو.

تازو، سائنسدانن لڌو آهي ته ناسي چانورن جي ڪجهه سراغ عنصرن ته نئين خانا ۽ هٽائي خراب جي synthesis کي ڏيندا تي مشتمل آهن. ته ان جي واپرائڻ سمايل جي عمل stimulate ڪرڻ ۾ مدد ڪري، ۽ اھڙي طرح سمورين بيمارين جي ترقي کي روڪڻ تي وس وارو آھي. ناسي چانورن جي بي vitamins جو اسان جي جسم، جنهن beneficially جو نروس سسٽم، جلد، وار ۽ ميخن واريء جي ضرورت کي متاثر لاء اهم جو تمام گهڻو آهي. ان کان سواء، ڪيترن ئي diets جي بنياد ناسي چانور شامل آهي. Calorie ان ننڍي آهي، ۽ صلاحيت صفائي بس ٺيڪ آهي.

صرف هن پيداوار جي واپرائڻ سان لاڳاپيل نقصان پچائڻ جي بدران ڊگهي رستي سڏيو ڪري سگهجي ٿو. اڇا چانور وسنديون، ناسي چانورن جي اٺن ڪلاڪن لاء پياسي ڪيو وڃي، ۽ ان کي، پاڻي ڪڍيا جي ضرورت رقم جي خليج سڀ رات تي ڇڏي لاء ڀلو آھي. هڪ ڪجهه وقت چانورن جي بار بار پاڻي سان غسل ۽ stew ڏي وھايو آھي پوء.

ان کي ٻن مرحلن ۾ پکا آهي - ان جي پيداوار جي تياري ڪرڻ جو مثالي variant. اسان ٽچڪندو ۽ ڪو به وڌيڪ ڏهن منٽن ان لاء ڊيپ کي چانورن ڏي. جي گرمي کان هٽائي، سنڌ جي پاڻي سيلاب ۽ چڱي طرح غسل. ان کان پوء پاڻي سان ٻيهر ڀريندا ۽ ٻي پندرهن يا ويهن منٽن لاء ناسي چانورن جي ڊيپ. گرميء کان هٽائي ۽ ھڪ قبل از تيار ڪمبل ۾ ويڙهيل. رياست چانور وٺي هن ٻھار پنهنجو پاڻ کي تيار ڪرڻ لاء اچي ٿو. توهان هن رشيد جي تابعداري ڪريو ته، توهان کي واقعي مزيدار ۽ crisp چانورن جي ڊيپ ڪري سگهي ٿو، ان جو فائدو ڪري مال جي موڪليل متاع.

هي سريلا سندس ساٿي مخصوص ڪا ناداني نه مزو جي سڀني باقي مان هڪ مختلف ڪئي. اهو ideally ڀاڄيون، مڇي يا ڪڪڙ سان گڏ ٿيل آهي، ان کي خاص طور تي ماڻهن کي انهن جي صحت ۽ شخصيت کي ڏسي رهيا آهيون لاء صلاح ڏني آهي.