ٿوم: ومزاح، مال، روايتي دوا جي ترڪيبون

سڀ کان عام سبزي فصلن جي هڪ ٿوم آهي. هن ٻوٽي جي ومزاح مال معلوم ڪيو ويو آهي ۽ وڏي پئماني تي استعمال قديم زماني کان وٺي. اڄ جي ميڊيڪل برادري جي بيمارين جي مختلف قسمن جي علاج ۾ ٿوم جي استعمال جي appropriateness، ۽ سنڌ جي ماڻهن جي باري ۾ بحث پڄي نه ڪندو آھي، جيئن ماضي ۾، هن ٻوٽي سون ۾ ان جي وزن جي قابل آهي.

ٿوم جي ڪيميائي انشا تي

ڇا توهان ٿوم پيار جي، هن ٻوٽي جي ومزاح مال تڪرار نه ٿو ڪري سگهجي. هڪ رچيل ڪيميائي مرڪب جي پٺيان طور بيان ڪري سگهجي ٿو جنهن جي ڪري سنڌ جي شفا ڪنڀار:

• جي اهميت تيل، جنهن sulfur مرڪب جو هڪ پيچيده آهي - polysulfides. اهو اھي آهي ٿوم ان جي تکي مخصوص عضوا پاڻ پلي.
• ڪمپليڪس vitamins سان گڏو گڏ macro- ۽ microelements، جسم جي عام ضرورت جي لاء ضروري آهي. vitamins بي ۽ پي پي ٿوم جي مواد موجب چڱي تاراچند جي تڪڙ آهي.
• Allicin، جنهن enzymes ۽ آڪسيجن جي عمل جي ٺهيل آهي، هڪ قوي bactericidal اتحادي جنهن جي خلاف شفاف اٿي بيٺا نه ڪندو آهي.
• جي ٿوم ۾ پروٽين آلو يا گوبي ۾ کان وڏو مقدار ۾ موجود. دلچسپ، هن جي قديم مصري سان سڃاتو وڃي ٿو. اهي انهن جي ڪارڪردگي بهتر ڪرڻ جي pyramid builders جي غذا ۾ ٿوم شامل آهن.
• ٿوم آڪسيجن ۾ مالا مال آهي. ان calorie 106 Kcal آهي.

سڀ اوھان ٿوم کائي سگهي ٿو ڇا؟

افسوس، مختلف نئين سان جدوجهد ۾ هر نه ٿوم جي مدد ڪري سگهي ٿو. طنز ومزاح، مال ۽ contraindications - ٻه مکيه جون پوائينٽون قوم دوا جي خبر مداح ٿيڻ جي ضرورت آهي ته آهن. اهڙيء طرح، ٿوم جي علاج هيٺ ڏنل ڪيس ۾ جهليل آهي:

• حساس چمڙي، جان ليوا ردعمل کي بڇڙا. ٿوم پرهيز يا چمڙي تي پنهنجي رس ملڻ dermatitis سبب ڪري سگهو ٿا.
• حمل. ٿوم جي ڌڙڪن واپرائڻ صحت ۽ اڳتي وڌي toxicity جي ابتري سبب ڪري سگهو ٿا.
• دوا hemodilution لاء ٺهيل. ٿوم هڪ اهڙي طرح اثر ڇڏيو آهي، ۽ تنهن ڪري اندروني bleeding جي خطري کي وڌائي ٿو.
• چرٻيء ۽ دائم جگر ۽ بأقل جي بيماري آهي، جنهن جي خطرناڪ اسٽيج تي آهن.
• هن بيماري جون قطارون بيماريون. ٿوم irritating جي آنڊن ۽ intestines جي mucous جھلي تي عمل.

جسم تي ٿوم عملن جي طور تي

توهان ڪڏهن ڪيئن پنهنجي جسم ٿوم تي هلندي جي باري ۾ سوچيو آهي؟ طنز ومزاح، مال ڏيکاريا آهن به جڏهن توهان صرف ان کي کائي رهيا آهيو، يا پنهنجي پسنديده وينجن ۾ شامل. هتي صرف جيڪي نيڪ ٿوم پنهنجي جسم آڻي سگهي ٿو جو هڪ ننڍڙو تعريف آهي:

• ٿوم جو مزو receptors جي irritating مزو رچيل ۽ gastric رس جي پيداوار stimulates. اهڙيء طرح، جو صبر stimulated آهي مزي ۽ کاڌي ۽ حاضمي کي عمل گهڻو تيز آهي.
• اوھان کي مسلسل ٿوم کائڻ ته، رت cholesterol ليول جي خاتمي سگهو ٿا. هن جي رت جو رڳون ۾ تختي پاڪستان ٺهڻ جي هڪ سٺي جي روڪ آهي.
• ٿوم migraine، اندرا ۽ vertigo جي علامت حاجت ڪرڻ ۾ مدد ڪري. ان کي به هن بزرگ ۾ هوندي آهي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري.
• ٿوم ساھ جي بيمارين جي علاج ۾ indispensable. هڪ تازي طبي اڀياس ثابت ڪيو آهي ته هن پيداوار سرطان جي علاج ۾ به اثر انداز آهي.
• ٿوم ڏیٹو ڄمائيندي آهي، جنهن جي هٿان گرام-هاڪاري ۽ گرام-منفي بيڪٽيريا جي خلاف. هن antiseptic مال ايترو مضبوط ته ڦر بدبودار زخم ۽ warts ڪهڙو ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو آھن.
• Allicin جي نسون تي بار جي خاتمي لاء مدد ڪري. ھن مضمون کي هاء بلڊ پريشر سهڻ کان ٻاهر ماڻهن جي لاء انتهائي قيمتي آهي.
• ٿوم intestinal parasites جي علاج ۾ صلاح ڏني آهي. جيئن ته فنڪشنل صحتيابي سگهارو حالت ۽ جلد جو ظاهر آهي.

رت جو رڳون کي مضبوط ڪرڻ لاء ٿوم tincture

صدين جي رڳون ماڻهن ٿوم infused vodka استعمال کي مضبوط ڪرڻ لاء. هن اوزار جي ومزاح، مال جي دل نظام جي ضرورت normalize ۽ سنجيده بيمارين جي ترقي کي روڪڻ لاء اجازت ڏني. tincture تيار ڪري ھلي جيئن:

• pulp جي هڪ رياست کي پيس ڪري ٿوم جي 100 گرام. هيء هڪ blender يا هڪ نفيس grater جي ذريعي ڪم ڪري سگهجي ٿو.
• 0.5 ليٽر جي مقدار ۾ سنڌ جي نتيجي ۾ vodka وزن پلٽيان.
• چڱي گڏيو ۽ هڪ تنگ ارارت ڏڪڻ سان هڪ شيشي جي بوتل ۾ ان جو حصو پلٽيان.
• 4 هفتن اندر، جي گنجائش هڪ مين جاء تي، جتي ڪو به سڌو sunlight تائين رسائي ۾ هجڻ گهرجي.
• هر 3-4 ڏينهن روانگي واپار ٿوم pulp ڪرڻ جي بوتل لکن جي تري تي ڪوڙ نه ٿو ضروري آهي.
• ڪيترائي ڀيرا هن infusion اعلى ۽ بوتل ۾ واپس پلٽيان.
• رقم جي هڪ teaspoon پيئي هڪ ڏينهن ٽي ڀيرا (ترجيحي صرف پرهيز کان اڳ هن ڪندا).

ٿوم ننڍين ننڍين ڏي

توهان ٿوم، شهزادي ۽ ماکيء جي شفا مال تڏهن ته، ان کي هڪ حقيقي "وٽامن بم" حاصل ڪرڻ ممڪن آهي. توهان دائم ٿڪ کان شڪار، ته توهان ڪم exhausting، توهان صرف هيٺ ڏنل رشيد پاران تيار جي مطلب جي ضرورت آهي:

• هڪ شهزادي کان پيل وڃڻ کان سواء ۽ ھڏا ڪڍي وٺي، mince؛
• 6 ٿوم لونگ، عربن جي شيل کان پاڪ سان به ساڳيو ڪم؛
• سيال ڪيل ماکيء جون به هڪ عدد سان سڀ گڏيو؛
• جي منتقلي جي شيشي جي برني ۾ مطلب ۽ فرج ۾ موڪليو.
• هر صبح جو ناشتو کان پوء، توانائي جي انشا جو هڪ عدد کائو.

جي مدافعتي نظام سگھ

شهزادي ۽ ٿوم مدد زور ڏئي colds مزاحمت ڪرڻ جو ومزاح مال. هيٺين اوزار سردي سان لاڳاپيل infections جي سڀني قسمن جي خلاف هڪ معتبر تحفظ تعمير ڪرڻ ۾ مدد ڪئي ويندي:

• جي پيل ۽ پوکون mince سان شهزادي جي چئن. جي اڏاريل وڏي طرفان مليل آهن ته، توهان کي هن ڌانڌلي ٻيهر ورجائي سگهي ٿو.
• هن ڏند جي ٽن ٿوم بلب جدا ٿي، صاف، پوء grate، هڪ blender يا mince ۾ پيسن، هڪ homogeneous پيسٽ وٺندي.
• سنڌ جي شهزادي-ٿوم ڪاميٽي گڏيو، ۽ جوش اچي پاڻي جي ٻن ليٽر سان ان ڀريندا.
• جي انشا سان گنجائش، ته ريفريجيريٽر يا cellar ۾ جاء ۽ ٽن ڏينهن تائين نه ڇڏيندا.
• cheesecloth جي ڪيترن ئي ۾ وڇوٽين جي ذريعي، سنڌ جي سيال اعلى ۽ جنهن جي فرج ۾ رکي ٿي هجڻ ضروري آهي هڪ ننڍي شيشي containers، ۾ پلٽيان.
• colds هڪ ڏينهن ٽي ڀيرا قط کان اڳ جي وبا دوران، شهزادي-ٿوم پيئڻ جي لڏ ڪپ وٺي.
• 5 ڏينهن کان پوء، هڪ 10 ڏينهن جو وقفو وٺي، سرء ۽ سياري جي دور ۾ اهڙي علاج بار بار.

سنڌن جو علاج

بصر ۽ arthrosis جيئن اڻ وڻندڙ مسئلي سان منهن ڏيڻ لاء ٿوم مدد جي ومزاح مال. سنڌ جي وڏي ڪارڪردگيء اهڙي ذريعي characterized آهي:

• ٿوم جي پنجن لونگ اڌ هڪ وڏو بصر سان گڏجي mince.
• هڪ enamel ملازم ۾ pulp رکي.
• بچيو هڪ نوجوان ڪنوار preform beeswax (هڪ matchbox جي سائيز جي باري ۾) ۽ مکڻ جي هڪ عدد جي هڪ وڏي چادر رکندو هو.
• جي چلهي تي ملازم رکي ۽ انشا گهٽ گرمي جي حوالي سان ڊيپ. ڪرڻ ݖ ۽ تيل ڪا ڇپ نظر ايندا کان سواء چڱي منتشر آهي مسلسل وجھندو کي نه وساريو.
• جڏهن جي آميزش، ٽچڪندو گرمي کان ان جي لاھڻ، ڪپڙا ۽ مين جيستائين بيھڻ گھرجي کي ٿيندي آهي.
• welded چادر ڪنوار کان ظرف هٽائي، ۽ ڪاميٽي جي باقي استعمال حمي علائقن compress ڪرڻ. اهو سڀ رات تي ان کي ڇڏي advisable آهي.

اوهانجي ٿوم

توهان پنهنجي صحت رھ ته، توهان جي بورچيخاني هميشه ٿوم هجڻ گهرجي. هن پيداوار نه رڳو مدد سٺي صحت کي برقرار رکڻ لاء، پر پڻ هڪ سلم شخصيت جي ومزاح مال. هن مقصد لاء، هن رشيد استعمال:

• ٻه ٿوم ۽ ginger روٽ جي قبل از تعظيم ننڍي لونگ (به پاڪ) ٻه ليٽر جي رقم ۾ مٿانئس تتل پاڻيء سان ڀريو.
• هڪ ٽوال سان ظرف ۽ هڪ گرم چادر لپيٽڻ ۽ ٻن ڪلاڪن جي لاء هن طريقي ۾ ان کي ڇڏي ڏي، ائين ڪيئن پيش ڪرڻ جو مطلب آهي ته.
• هن پيو اوھان کي چانهه جي بدران پيئڻ، جيستائين جيستائين توهان جي گهربل نتيجن لاء ايندا آهن. اهو هڪ صحتمند غذا لاء لٺ ڪري ۽ جسماني سرگرمي جي باري ۾ نه وساريو اهم آهي.

rejuvenation لاء ٿوم

nutrients جي Indispensable ذريعو (خاص ۾، selenium) ٿوم آهي. طنز ومزاح، مال، curative compositions ترڪيبون - هي سڀ قديم زماني کان وٺي ماڻهن کي معلوم ٿي. پر نه هر ڪو ڄاڻي ٿو ته ٿوم هڪ ياد مخالف aging مال ڪيو آهي. هڪ ڊگهي وقت تائين سنڌ جي سونھن ۽ نوجوانن جي چارم کي محفوظ ڪرڻ لاء، هيٺين رشيد پاران تيار استعمال:

• هڪ دلدار سان هڪ ڊگهو frying پان ۾، زيتون جو تيل جي ٻن ساغر پلٽيان.
• ٿوم جي پنجن لونگ اڌ ۾ پري-پيل هجي ۽ جدا ٿي. پان جي تري تي انھن ٿا رکون، ته slices نازل رخ.
• هڪ پان ۾ وجهي، ڪارا مرچ جي 3-5 مٽريء، وڃي انھن جي تري تي ورڇ جي.
• جي پيالو lid بند يا ورق فزيشنز ۽ تنور ۾ ان کي موڪليو.
• هن جو مطلب هڪ ڪلاڪ لاء جنگين. ان کان علاوه، گلاس خانو sterilize.
• جڏهن ته اوزار نازل ٿڌو ڪري ڇڏيو آهي، خير ان gauze جو تاء ذريعي ھڻي، هڪ عربن تيار ظرف ۾ ھڻي ۽ ريفريجيريٽر کي ان موڪليو.
• سنڌ جي نتيجي ۾ ٿوم تيل باقاعدي هڪ ماسڪ طور تي منهن کي لاڳو ڪيو وڃي ٿو. جي طريقيڪار کان به گھٽ پندرهن منٽ لڳن ٿا.
• جي rejuvenating اثر کي وڌائڻ لاء، اوھان کي refill ڪري سگهي ٿو ان کي سلاد جو مطلب ۽ ٻين وينجن کي شامل ڪيو.

ٿڪل

قديم زماني کان وٺي، ان جي سڀ کان قيمتي foodstuffs ٿوم سمجهيو جي هڪ. فائدا ۽ فطرت جي هن اڻ کٽ ئي نه healers پر به هر عورت سان سڃاتو جي therapeutic مال جي نقصانن. بس هڪ ٿڌو گهٽجڻ شروع ڪري ٿوم جي هڪ ننڍڙي clove chew، ۽ حاضمي کي ڪرڻي هئي، ۽ بيڪٽيريا ته وات ۾ مليا آهن، ان جي ننڍين ننڍين گم ٿي. تنهن هوندي به، جيڪڏهن توهان ٿوم ڪهڙو فيصلو، پڪ ڪانه تي في الحال contraindications آهن بنائڻ لاء توهان جي ڊاڪٽر سان رجوع ڪريو.