"Braziliero" - ماسڪو ۾ هڪ ريسٽورنٽ. menus، رابطن ۽ صارف تبصرا ڏسو

ماسڪو ريسٽورنٽ، شراب خانا، ڪيفي ۽ مختلف قسمن جي ٻين eateries جو قسم هذا آهي. ان جو گاديء جو جو هڪ عام وئين لڳ ڀڳ ڪو به تعجب لڳي ها. پر في الحال، خاندان فرصت جي تنظيم لاء خيالن جو هڪ ذريعو لڳ ڀڳ inexhaustible آهي.

ته ڇا ان جي پيدا ڪندڙ سوچ ۽ پنهنجي انداز ۾ "Braziliero" ۾ منفرد هئا آهي. هن هوٽل جي وسيع روسي expanses ۾ برازيلي رڻ جو هڪ قسم آهي. هي هڪ منفرد churaskeriya، يا گوشت وينجن جي هڪ وڏي فهرست سان هڪ شاندار ڄاري جي هوٽل آهي. پر ڇا ان خوبصورت آهي، هن چيو ته ان جي اشتهارن جي باري ۾ چوي ٿو؟

جي هوٽل ۽ وينجن ڪري رهي آهي خاصيتن جي باري ۾ جنرل معلومات

ريسٽورنٽ "Braziliero" - روايتي برازيلي cuisine جي ان قسم جي نمائنده ۾ منفرد. ان کان علاوه، نسلي هتي موجود نه رڳو گهرو ۽ عنوان ۾، پر ڪڍندڙ جي ڪپڙن ۽ به وينجن جي نالن ۾ motifs.

ان کي لڳي ها ته پوء خاص، خير، هڪ هوٽل، ۽ جيڪي؟! پر امان هن اداري جي سڀني singularity کي داد ڏيڻ ۾، اهو ضروري آهي گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو کيس دورو ڪرڻ آهي. مثال طور، ان جي distinguishing مضمون ۾ هڪ خاص ڄاري تي پکا گوشت وينجن جي مسلسل فراهمي جي آهي. اها ڳالهه قابل ذڪر آهي ته سڀني جي گوشت وينجن جي ائين-سڏيو کليل بورچيخاني تي تيار آهن. مطلب هي آهي ته inquisitive رڪن رهڻ جي پچائڻ عمل جي حڪم وينجن رھ ڪري سگهو ٿا.

سنڌ جي گهرو جي باري ۾ چند ڳالھيون

جي ريسٽورنٽ "Braziliero" جي زيارت، هڪ پنهنجي exquisite ۽ رنگا رنگ decor کي نظرانداز نه ٿا ڪري سگهو. ڪمري جي رنگ ۾ ڳاڙهي ۽ پيلي رنگ جي روشني ڇھي سان لڳندو پيا چاڪليٽ ۽ pastel رنگ موجود آهن. هن ڪمري ۾ حقيقت ۽ لاطيني آمريڪي ۽ برازيلي motifs ملن ٿا. ڀتين تي ڏيهاڙو ملهايو paintings ۽ فوٽو گرافي، mats، ۽ فرنيچر جي عنصرن اونڌا ۽ decor حقيقي ڪاٺ flaunts.

پهتو ادارو ٽارگيٽ؟

"Braziliero" - ريسٽورنٽ، جنهن جي تفصيل لاء ڌيان ڏيڻ جي گهرو ۾. ڪيترن ئي سنڌين موجب، ان جي تاريخ ۽ فنڪشنل انداز کي وٺي برقرار رکيو آهي. تنهن ڪري، جو ويڪرو هال ۾ اتي هميشه هڪ وڏو ۽ لخت جگر گروپ لاء هڪ جاء تي، هڪ چاء خاندان جون موڪلون يا به انتهائي تنگ حد ۾ هڪ رومانوي فرار آهي.

مون کي ان جي هتي پسند، ۽ جي ٽي وي ڪوريج جي مداح. سنڌ جي وڏي پلازما ٽي وي جتي توهان جي هڪ قسم رھ ڪري سگهو ٿا ڪرڻ جي مهرباني راندين جو ڏينهن، فٽبال ميچز ۽ ٻين tournaments. هڪ هفتي سڀني ڌرين برازيل مان انهن dancers جي شموليت سان رنگا رنگ ۽ شوخ تفريحي پروگرام آسودو ڪري سگهو ٿا.

"Braziliero" هوٽل: هن پروجيڪٽ خاصيتون

۽ يقينا، ته "Braziliero" کي خاص ڌيان نامو گھرجي. هن هوٽل جي پيدا ڪندڙ موجب، ان جي گوشت جا وڌيڪ 20 قسمن جي ڏي ٿو. ۽ سڀ کان وڌيڪ حصو برازيل مان سڌو سنئون پهچائي ٿو. سنڌين کي پاڻ چوندا گوشت جي 8-9 جي باري ۾ قسمن جي هن ريسٽورنٽ اندر خلاصيون مزو ڪري سگهو ٿا.

پوء، هن پروجيڪٽ جي حوالي سان، ان کان پوء "Braziliero" (منفرد برازيلي cuisine ريسٽورنٽ) انھن مان ٻه آهن. انهن مان هڪ هڪ لا carte ريسٽورنٽ - روايتي، هڪ الڳ ڪتابچواسانجي ۾ پيش ڪيو، ۽ ٻين - Rodizio. جنهنڪري، حقيقت ۾، گوشت جو اڻ کٽ سلسلو آهي. هي هڪ منفرد کاڌ دائمي مقرر، خاص طور سنڌ جي ڄاري تي پکا گوشت جي ٺهيل آهي.

هي پروجيڪٽ ڏسي ۽ جستجو کي ڪٿي به ضروري نه آهي. هڪ هوٽل ڏانهن وڃڻ ۽ هڪ ميز تي ويھي کي ان کان ڪافي. ۽ وري اوھان کي sociable ڪڍندڙ (passadores) ايندو. عام طرح، اهي اهڙي گوشت، sausage، ڪڪڙ viscera، پٺين، ارھ ۽ جيان طور ڪيترن ئي skewers جنهن تي گوشت delicacies جو قسم strung آهن، جوت آهن. المتوفي ٺاهڻو آهي، اهڙي اچي جو هوٽل جي پيدا ڪندڙ کي چيو ته آهن هڪ لافاني تعداد ٿيندو. ۽ ان جي حيثيت ايتري ته مختاران مائي جي عمل کي روڪي نه ٿو جيئن هاڻي.

ڇا وينجن جي پروجيڪٽ ۾ ملي ٿي سگهي ٿو؟

"Braziliero" (ريسٽورنٽ، جتي سڄي خاندان لاء هڪ جاء تي موجود آهي) چونڊ، پهرين ان جي نامو تعليم حاصل ڪرڻ گهرجي. اهو اڪائونٽ ۾ وٺڻ آهي ته وينجن ان ۾ ذڪر جي سڀ کان اسان لاء غير معمولي جا نالا آهن ضروري آهي. تنهن هوندي به ڪي استعمال ڪندڙن جو ڪهاڻيون، جي ڪڍندڙ سندن معني کي بيان ڪرڻ لاء خوش آهن. پوء، جيڪي هن جي جاء ۾ چکي سگهجي ٿو؟

هتي جي سڀ کان مشهور وينجن جي هڪ churasko سمجهيو ويندو آهي. اها ڪڪڙ ۽ خنزير جو گوشت سان گڏوگڏ سامونڊي ۽ مڇي مان تيار ڪيو ويندو آهي. واٽ جو قسم، هاڻي برازيلي churasko د جي خلاصيون ڪيو. اها نارنگي رس ۾ marinate ڪري سگهن ٿا يا رڳو مصالحو ۽ لوڻ جي هڪ قسم مانجھي. feyzhao (مٽر، هڪ خاص رشيد موجب تيار ڪيو) يا chimichurri (شامل سائي، سٺي ۽ coriander سان خاص چٽڻي) سان هن من موهيندڙ عبادت ڪريو. هڪ پاسي موهيندڙ طور تي، هر رڪن چانورن جي حڪم ۽ تازو ڀاڄين جي هڪ سلاد سان ان سگهون ڪري سگهو ٿا.

هن ڌاريا وينجن restaurante Brasiliero مان (سنڌين کان رايو هن حقيقت جي وشد تصديق آهن) ملي ڪري سگهجي ٿو تريل cassava (هڪ تاپيري سدا ٻوٽو جن جي پاڙ عام آلو سوچيان آهي).

نه به exquisite تريل polenta (parmesan ۽ مصالحي سان کجيون grits) ۽ farofu (کجيون د، زيتون ۽ مرچ)، چانورن کي جوش اچي مٽر، batter ۾ bananas جي، آم mousse ۽ مٺي چاڪليٽ کي ڀريندؤ سان ڪيڪ brownie آسودو ڪري سگهو ٿا. آخر ۾، هن جي کائڻ کي مڪمل ڪرڻ جي هذا برازيلي ڪافي لڳي آهي. هتي ڪجهه غير معمولي ۽ دوست جي هوٽل "Braziliero" (ماسڪو) آهن. هن cozy ڪنڊ اوھان تي پڙهي سگهو ٿا جي باري ۾ جائزو.

جي هوٽل اوھان کي ٻڌي سگهو ٿا جي جواب ڇا آهي؟

ڪجهه ويچار موجب، فضا ۽ جي ڪڍندڙ جي ڪم جي ريسٽورنٽ ۾ - جي بلند ترين سطح تي. جيتوڻيڪ اتي منفي تبصرا ته عملي جي بي حسي ۽ خدمت جي سلسلي ۾ پنهنجي نا سان جڙيل آهي.

ٻين جي intrusive خدمت جي باري ۾ شڪايت ڪئي. سندن چوڻ موجب، سنڌ جي ڪڍندڙ لفظي سڀ ڀاتي لاء ڪجهه وينجن، ٻارن سميت تي عائد ٿئي ٿي. ٻي صورت ۾ ان وقت جو انتظار ڪري پسند نه ڪيو. انهن جي جواب موجب، سندن حڪم، اهي اڌ ڪلاڪ انتظار ڪرڻو پيو. هڪ ٽين جي بورچيخاني ۽ گوشت وينجن جي سامان جي فراهمي جي اصول پسند آيو. چوٿين هڪ وڻندڙ ۽ چاء ambiance ڌيان ڇڪايو. هڪ پنجين جو بورچيخاني جي پوري گهرو اندازي ۽ هڪ عام طور تي مثبت خاصيتون آهن.

"Braziliero" اڄ ۽ هاڻي

هن وقت سنڌ جي ريسٽورنٽ "Braziliero"، Arbat گهٽي، 10 تي واقع، بند آهي. سندس فون نمبر ۽ ويب سائيٽ ڪم نه آهن، ۽ جي ميل به ورنائڻ وارو ڪونه آهي. لاء ڪي سبب به اهو چوڻ ڏاڍي ڏکي هئي. بهرحال، اتي افواهون ته سهوليت جلد ان جي ڪم هئا آهي. ڇا هي ايڏو وڏو يا نه ٿيندو، وقت کي سڌ ڏيندو.