Svinushki mushrooms: زهريلو يا نه؟ تحقيق

اسان جي رحمان ملڪ ۾ fungi ته سائنسدانن conditionally بورالاگ جيئن سوپاري جو هڪ خاص نمبر دنگ. هڪ اهميت مثال طور - اهو ساڳيو morels ۽ فقط ٻٽي تتي کان پوء انسان کي واپرائڻ لاء مناسب سٽون. هنن جو ڪو به سواء ۽ آهن mushrooms svinushki. زهريلو يا نه آھن؟ جڏهن ته آڳاٽي جڳ mushroom ايمان آهي ته پچائڻ کان پوء، اهي انسان کي واپرائڻ لاء ڪافي مناسب آهي.

بيشڪ biologists ۽ ماهرن هڪ ڊگهي وقت تائين نه ۾ آهي ته ڪجھ به نه رھيو svinushki ايمان آندو. ته صرف ماڻهو ڊگهي محسوس ڪيو آهي ته هن mushroom جي واپرائڻ ڪجهه palates لاء خراب آهي.

پهريون دفعو سندن toxicity جي مسئلي جو اڀياس، مفڪرن جي گذريل صديء جي 50-ies ۾ مصروف هئا. اها عربن ايمان آندو ويو ته mushrooms svinushki (زهريلو يا نه اهي صاف دير سان ٿيڻ) رڳو اهو ئي سبب آهي ته اهي به perishable آھن لاء صحت تي هڪ ناڪاري اثر آهي.

ٿوري ٿوري دير کان پوء اسان کي ڪڍي وٺنديون آھن toxic پدارٿن جي موسمي لاء هڪ اعلي گنجائش آهي ته. پر 70 سالن ۾ اسان قائم ڪيو آهي ته عام پچائڻ toxins تحت تباهه ٿي رهيا آهن، ۽ fungus پرهيز لاء ڪافي مناسب آهي. وري svinushki فطرت جي بورالاگ تحفا طور سڀ directories ۾ ظاهر ڪرڻ لاء جاري.

افسوس، سڀڪنھن شيء کي سچارا فقط ڪاغذ تي نڪتو. وقت کان وقت تائين ملڪ جي سڀني علائقن جو مزو ئي mushrooms svinushki ماڻهن پوائسننگ جي رپورٽ موجود هئا. Toxic يا نه، اهي اڪثر موت يا سخت toxic جگر lesions کي ڏس.

ان کان پوء هن مسئلي کي سڀني يونين جي حوالي کان mycologists جي سڄي ڪميٽي ٿي گذريو آهي. اها ڳالهه ڪڍي موٽيو ته انهن fungi جي پيداوار ۽ muscarine سٿجي جي قابل آهن. هن toxin Amanita ۾ موجود آهي.

ٻين شين مان، سائنسدانن مليا آهن svinushki (فوٽو جي مضمون ۾ آهي ته) accumulate ته زهر هڪجهڙا آهي: muscarinic مواد جي ڪجهه علائقن ۾ انھن ۾ گهٽ هو، جڏهن ته ٻين هنڌن ۾ اهي تمام گھڻو toxin ته چڱي toadstools سان مٿي پڪڙي سگهي موجود.

تازو، تحقيق مليو آهي ته اهي اڻ وڻندڙ fungi جي انشا مليو نه رڳو muscarine سان گڏو گڏ جي بڪيون ۽ ان جي عمل جي جگر کي ڳري نقصان وضاحت نه آهي. ڇا اڃا واضح نه آهي. زهريلو mushroom - بهرحال، حاصل معلومات اعتماد آهي ته svinushki سان چوڻ ڪافي آهي!

ان کان سواء، وڌيڪ تجربن هڪ ڀيرو ٻيهر ماحولياتي toxins جي موسمي کي پنهنجي منفرد صلاحيت ثابت. پوء جيڪڏھن پهچي اندر گهٽ ۾ گهٽ هڪ روڊ آهي، هن mushroom جي گوشت ۾ ڏس، cadmium ۽ arsenic جيئن ته سندس منفرد زندگي-خطرو پرهيز ٿي ويندي،.

افسوس، اسان جي ملڪ ۾ بلڪه شهيد اسان کي اهڙي conclusions وٽ ايندا. مثال طور، سنڌ جي چڪ جمهوريه ۾ svinushki طور زهريلو mushrooms صرف 1984 ع ۾، نمبر تي، جڏهن ته اولهه جرمني ۾، جيئن ته، هوء جيئن شروعات 1978 ع جي طور تي درج ڪيو ويو.

ان کان سواء، اتي هڪ ڊگهي وقت تائين مارڪيٽ ۾ سندن سيلز ٽيڪس جي حوالي سان ڪو به مناسب ڪنٽرول هو. پوء، جي 80s جي آخر تائين، نه سڀ واپاري کي خبر آهي ته svinushki ان کي کائڻ تي حرام ڪيل آھي. مون کي ڇا چوندا ڪري سگهن ٿا، اڄ اهي مارڪيٽ ۾ ملي ٿي سگهي ٿو ته.

اسان کي اميد آهي ته توهان کي محتاط ٿي ويندس. هاڻي تي مان، توهان جي باري ۾ ڪهڙي خبر خطرناڪ mushrooms svinushki. زهريلو يا نه اھي، اسان کي ٻڌايو وڃي رهيا آهن.