ته ڪدو ڇا آهي؟ هڪ سبزي يا هڪ ميوو؟

فطرت ۾، اتي ڀاڄيون جو تمام گهڻو آهي. پر حامل ظاهر ڪري هڪ قسم جي صرف ڪدو ڪري سگهو ٿا. اها وڏي ۽ ننڍي، لوڻ ۽ spherical، لسي ۽ bumpy آهي. هن سبزي يا ڦر - اڪثر اتي هڪ تڪرار، ڪدو آهي؟ هن ۽ هن مضمون ۾ ڪيترن ئي ٻين عنوانن تي.

تاريخي معلومات

ڪدو آمريڪا کي گهر آهي. هي سبزي ميڪسيڪو، Bolivia، پيرو ۽ چيلي جي طور تي جيئن ته ملڪ جي پيپلزپارٽي جي سڀ کان قديم ثقافت ٿي سمجهيو ويندو آهي. ترقي جي طاقت، nutritional ۽ ومزاح، مال، چڱو جو مزو، وڏي سائيز ميون ۽ اعلي بھ آمریڪا جي قديم تهذيب جي زندگيء جو بنياد بڻجي ويو کي ڪدو مهرباني. ان جو وڏو مقدار کڻي. ڪدو وڏي پيماني جي گھر ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. ابن ڏاڏن ان جي پهرين ٻوٽي سمجهيو ويندو. اڄ، Halloween جي مکيه رسم وصف وڏي نارنگي ڪدو آهي.

هڪ ڪدو ڇا آهي: ميوو يا ڀاڄين؟

توهان سائنسدانن ۽ botanists جي بيان جي تابعداري ڪريو ٿا، ته ميون ڦر shrubs، رسيلا گوشت سان وڻن، گلن جي ovary کان قائم ٿي سمجهيا وڃن ٿا. حقيقت ۾، هن وصف به چري سان ٿوم لاء مناسب آهي، ۽ توريو سان ايگ.

ڪدو - هڪ سبزي يا هڪ ميوو؟ وري به اسان کي سائنس کي موڙ. botanists سبزي لاء - ڪنهن ٻوٽي جي بورالاگ حصو آهي. سواء ٻير، ڦر، پوکون ۽ اکروٽ آهن. جي روٽ فصل لاء گڏو گڏ موجود مقرر ڪيو وڃي ٿو، ته آهي. جيتوڻيڪ اهي اڪثر ڀاڄين، ته حقيقت اها آهي ته اهي بورالاگ آھن جي ھدايت وارا سمجهيا وڃن ٿا. اهڙيء طرح، ڪدوء ڦر يا سبزي، ڪو به ڪهڙو سمجھاڻي. پوء هن جي ثقافت ڇا آهي، اهو معلوم نه آهي. سائنسدانن ايمان جي ڪدو ڦر، ۽ صارفين جي اڪثريت - هڪ سبزي.

هڪ ڪدو ڇا آهي: هڪ سبزي يا berry؟

هن سوال جو جواب ڏيڻ لاء، اسان جي علمي ذريعن موڙ. جي ڦڪو فليش ٻير ۾ ڪيترن ئي پوکون، جنهن کي ڪنهن ٿلھي شيل ۽ رسيلا pulp آهن سان هڪ ميوو سمجهيا وڃن ٿا. ڪدو - هڪ berry يا هڪ سبزي؟ کي سمجهڻ جي ڪوشش ڪريو. مثال طور، کلندي. سندس سائنسدانن berry ايمان آندو ته جيئن ان جي بيان ڪرڻ جو جتن ڪيو. پر اسين، جي عام صارفين، ان کي ته سڏ ڪريو ٿا؟ ڊاکن وٺو. ڪيترن ئي ان کي هڪ ميوو ويچار، توڙي جو اهو هڪ berry آهي. berry يا سبزي - پوء ڪدو ڇا آهي؟ سوال کليل. هڪ پاسي، اتي پوکون جو تمام گهڻو، جھڙو crust، مزيدار رسيلا pulp آهي. اهو هڪ berry ٿيڻ لڳي. پر گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڏينهن ڪنهن ڪدو berry سڏيو ويندو؟

درجيبندي

سڀ ماڻهو جن کي ميون جي استعمال، سندن درجيبندي تي عمل پيرا آهيون پچائڻ لاء بنياد آهي. سي ته پچائڻ جي ضرورت آهي - هن مفهوم ۾ ان کي مٺو گوشت، جنهن را فارم ۽ ڀاڄين ۾ استعمال ٿيل آهن سان ميون رسيل ميوو سمجهيو ويندو آهي. پر اتي مونجهاري ٿي سگهي ٿو. مثال طور، ٽماٽي. اهو سڀ اڪثر را کڻي ويندو آهي، توڙي جو اهو هڪ سبزي آهي. ايپل جي تنور ۾ پڪل سگهي ٿو وڃي، ته آهي، عمل ڪرڻ، پر ان کي اڃان به ميوو ٿيندو.

نه ميون جي ڪيترن ئي classifications آهن. انهن مان سڀ ٿاڦڻ ۽ پوريء طرح سمجھي نه آهي. تنهن ڪري، اوهان کي مختلف ميدانن تي ميون جي هن جدائي تي توجھ نه ڪرڻ گهرجي. - هن سبزي يا ڦر ڪدو: سڀڪنھن شيء آهي ته جسم سک پھچائيندا، ۽ ان کان ٻاهر جي حساب سان نه ٿو کائي. تن شامل سائنسدانن جڳائي.

ثقافت جي قسمن

pumpkins جي آباد ۽ جهنگلي ذات شڪلين ۽ رنگن جو هڪ قسم ٺاهي. فطرت ۾ پهريون، اتي صرف پنج، ۽ قيامت جي آهي - ان ڳاله. پر اڄ جي دنيا ۾ ڪدو جي سڀني قسمن جي ڀڙڪي آهي نه، پر اهڙا ئي ٽي. هن وڏي-fruited، tverdokorymi ۽ butternut اسڪواش. چيائون، فرق ڪرڻ آسان آهي ته اسان جي غلبي کي ڌيان ڏيڻ. پهرين قسم جي شڪل ۾ هڪ گول-cylindrical، ٻيو آهي - grooves سان ان جي ribbed مٿاڇري، جنهنڪري -، هڪ مخمس جي شڪل ڪئي آهي ته بنيادي طور تي ڏجن، ته Eiffel ٽاور جي ٻڌائڻ reminiscent آهي.

ڪدو وڏي-fruited

ثقافت ڄمڻ - Bolivia ۽ پيرو. جيتوڻيڪ قديم زماني ۾، سنڌ جي ڪدو چين ۽ ڀارت، جتي ان جي هر سٺا شروع ڪري پاليو هو. هيء آهي، جتي ان سان ايڏن چڙهي تي پهچي ٿو، هر ميوو هڪ سئو kilograms ۽ وڌيڪ weighs.

هن جي sweetest آهي قسم pumpkins. اهو، پندرهن سيڪڙو کنڊ تي مشتمل کلندي ۾ جڏهن - صرف يارهن. جي ميون جو رنگ، گول يا لوڻ جي شڪل ۾ ناهيون، اهي اڪثر ڪري ننڍي tubercles مليا آهن. فارم ڪدو جي varieties آهن. وڏي-fruited ثقافت ۾ انهن مان ٽي آهن:

• Mammoth. وڏي سائيز، روشن رنگ، نفيس pulp، هڪ وڏو ٻج حجري ۽ کنڊ جو هڪ گهٽ مواد جي Characterized. gardeners وانگر ۽ رهڻ هن ڪدو Titan ۽ جالوت جيئن varieties سٺا.
• سياري جي. هن ڪدو ڦر جي هڪ ننڍڙي سائيز جي لوڻ دڙن ڪئي. انهن کي سڪو سائي يا ڀورو ۾ رنگيل آهن. ڦر جو مزو ڏاڍي مٺي آهي. گوشت مختلف ڪسافت ۽ روشن نارنگي، گاجرا صاحب جي reminiscent، جنهن carotene جي هڪ اعلي مواد مان اشارو آهي. هن قسم جي سڀ کان وڌيڪ لذيذ ميز varieties ماربل ۽ Kherson شامل آهن.
• Seroplodnaya. ڪدو جو هيء قسم گول-لوڻ جي شڪل ۾ آهي، ۽ ٽيهه kilograms لاء weighs. گوشت ٿلھي ۽ مٺو آهي.

butternut اسڪواش

بيان ثقافت جي ڳالهه ٻولهه پوري ٿي نه ڪندو ته توهان جو چوڻ نه ڪندا آھن ته هن کي سڀ کان گرمي-محبت تاپيري ريء آهي. اهو ميڪسيڪو، ڪولمبيا، پيرو، وچ آمريڪا ۾ ڄمائي. اسان جي موسم ۾ ان جي کليل ميدان ۾ حالتون ۾ ڦر جھلين تڏھن نه رکندو آھي. ميون ڊگھا ھوندا شڪل، لسي يا ڪجھ ribbed مٿاڇري بابت تڪرار ڪيو. پيلو يا مليح - نادان ڪدو سائي ۽ کارڪون ميوو آهي.

هيء ذات جو هڪ دلدار pulp ۽ ننڍڙي ٻج حجري ڪئي. vitamins ۽ carotene ۾ بي. ته ڪدو صرف ڏهن سيڪڙو ۾ کنڊ. اهو اهڙا اهڙي Turkestan، اتر آمريڪي ۽ جاپان جي حيثيت varieties ڀڙڪي آهي.

ڪدو tverdokorymi

ڪدو سمجهڻ لاء - هن سبزي يا ڦر، توهان هن ثقافت سان آشنائي حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي. مثال طور، سنڌ جي ڄمڻ tverdokoroy ڪدو ميڪسيڪو سمجهيو ويندو آهي. ان varieties ڏنل رقم مختص ڪئي:

• بش. هن اسڪواش، توريو، ايگ. اهي يورپ ۾ چڱي ريت واقف آهي، ته ڀونوچ سمنڊ جي ملڪن مان اسان وٽ آيو. اهي نادان صورت ۾ خلاصيون استعمال ڪري رهيا آهن. کارڪون ڦر pulp ۾ juiciness گم ٿي ۽ ان جي نالي سان crust stiffens، انهيء ڪري آهي. بش ڦاٽن جي علاج ۾ تمام ڪارائتو آهي.
• Dlinnopletistaya. هن ذات tverdokoroy ڪدو جي انوکوپن ننڍي-اوچائي ڦر جو تمام گهڻو ڇڏيو ڪرڻ جي صلاحيت آهي. نادر.

• Decorative. هن ڪدو سيگار جي باغ لاء ڀڙڪي آهي. اهو ميڪسيڪو ۽ ڏکڻ آمريڪا جي پيپلزپارٽي کان هڪ رسم اعتراض آهي. اهو هڪ striped ۾ سٺا ڪري سگهو ٿا گوليان pears يا ٻين ڦر چتر ڪاپيون spotted.