کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
رسيلا ڪڪڙ پيئي ته بجا ۾ ڀؤ وسا گڏي کان سواء پکي.
Increasingly اسان desks ڪڪڙ سان وينجن جو هڪ قسم ملن ٿا ڪري سگهو ٿا. اهو خنزير يا د جي ڀيٽ ۾ سستي ۽ تيز ڊيپ آهي ۽ جن گھرجون پوريون ڳڻپ آهن لاء ڀرپور آهي. جي وينجن ته بجا جي، تڪڙا مطمئن ۽ گهٽ calorie ڏانهن منسوب ڪري سگهجي ٿو جو هڪ ڪڪڙ پيئي هڪ اگھڙ ۾ پکا وهم.
هيء هڪ عام پلاسٽڪ جي ڳوٿري کي جديد دنيا جي لاء هڪ حقيقي godsend ٿيڻ لڳي. حقيقت ۾، سندن مال سبب، پنھنجي اگھڙ کي تيز گرمي پدن کي سگهي ٿو، ان ۾ ڀاڄيون ۽ گوشت جهڙو وينجن جو هڪ وسيع قسم بيڪري لاء هڪ شاندار پسند ٿيندو. ان جو ھڪ فائدو ته اوھان کي ڀؤ وسا گڏي کان سواء پنھنجي اگھڙ ۾ تيار ڪري سگهو ٿا جي هڪ، ۽ ان جي پنهنجي رس، جنهن جو سواد ۽ ختم موهيندڙ جي juiciness اڙيل ۾ پکا ھيون. ته ڇو هڪ اگھڙ ۾ ڪڪڙ drumsticks، رسيل ۽ خوشبودار حاصل ڪافي غزائي ۽ تمام مزيدار سان آهي.
امان ۾ پوء بيڪري کي ڪڪڙ drumsticks پچاء شروع، جي وٺي ڪڪڙ پير ۽ ڌيان پاڻي ڊوڙندو هيٺ کين rinse. ان کان پوء رسوئي waffle ٽوال استعمال ڪري کين سڪي. mayonnaise جي عاشق ٿوم ۽ اڌ ڪلاڪ لاء مصالحي سان mayonnaise ۾ shin marinate ڪري سگهو ٿا. ۽ جن کي پچائڻ عمل ۾ mayonnaise استعمال نه ڪندا آھن، اوھان کي چئجي ته پنهنجي پسند جي shin لوڻ، مرچ، ٿوم، paprika ۽ ٻين مصالحي مانجھي ڪري سگهو ٿا. تون به سان تيار-ڪيون جون ٻوريون استعمال ڪري سگهو ٿا ڪڪڙ لاء مصالحي. ته پوء، اسان جي ڪڪڙ پيئي جنگين ڪرڻ لاء تيار آهي.
وڌيڪ، مون کي هن من موهيندڙ جي پوء تياري لاء ٽي اختيارن کي پيش ڪري سگهن ٿا. پهريون، چئجي ته shin جنگين ۽ الڳ الڳ ڪيو هڪ garnish سان عبادت ڪريو. ٻيو: پڪل ڪڪڙ آلو سان ڪپڙو، ته هڪ پاسي موهيندڙ طور خدمت ڪندو. ۽ ٽيون: ڀاڄين سان پڪل drumstick، جنهن بامعني diversifies ۽ سواد وينجن جي گوناگون وڌائيندو آھي.
اچو ته پهرين اختيار سان شروع ٿي. اگھيا spiced ڪڪڙ پير پنھنجي اگھڙ ۾ ڀچندو folds، احتياط جي ٻنهي پاسن تي ان کي بند ڪري، هڪ بيڪري جي چادر تي ڪر. هڪ چڱي-وتندو (جي باري ۾ 200 °) تنور ۾ جنگين. ان وقت هڪ من موهيندڙ ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت هوندي، 40 60 منٽن کان ناهيون ڪري سگهو ٿا. تعداد ۽ tibia جي ماپ تي منحصر ڪري ٿو.
ڪڪڙ drumsticks، پڪي آلو، ڪو به شڪ نه، هڪ lifesaver بڻجي جيڪڏھن پچائڻ جي طاقت ۽ وقت نه ٿو ٿيندو. هن رشيد جي لاء، اسان کي، لوڻ ۽ مرچ سان آلو وٺي، ان کي پيل، ننڍي slices ۾ پٽي، پوء موسم ته خشڪ يا تازو dill يا parsley سان گهربل sprinkle. ان کان پوء هڪ اگھڙ ۾ آلو ٻاهر ٿا رکون، اسان مٿي وري سوادي بنائڻ، peppered، يا قبل از marinated ڪڪڙ drumsticks رکي، ٿورو پاڻي يا broth سان مٿي جو اونھيء درياء. جيڪڏهن ارادو ڪيو، chopped بصر جا ڇلا شامل. ڌيان، پنھنجي اگھڙ کي بند ڪري ته جيئن سيال leaking نه. اسان ان کي هڪ بيڪري جي چادر تي ڪر. تنور 180- 200 درجا آلو سان اسان جي پير جنگين جي گرمي پد تي چڱي-پاڻ سيڪيو هجڻ گهرجي. توهان shin ۽ 40-50 منٽن کانپوء ڪجھ browned آلو ڪرڻ چاهيو ٿا ته. پنھنجي اگھڙ کي جيستائين حال جو هڪ من موهيندڙ آڻڻ لاء اهڙي واٽ ۾ پٽي ڪري سگهجي ٿو.
جڏهن ته ٽيون آپشن - ڀاڄين سان گڏ هڪ پڪل ڪڪڙ ٿي پيئي. اٺ جي بنياد تي ڪڪڙ پير :، اسان انهن ڀاڄين جي ضرورت مٺي مرچ مزو موجب (3 سيز.)، هڪ وڏو گاجرا صاحب، هڪ وچولي-اوچائي بصر (جن کي ترتيب ڏيو ٻه وٺي سگهي ٿو)، ٽماٽي جي رس جو هڪ گلاس، لوڻ، مرچ ۽ ٻيو مصالحو پچائڻ. غسل ۽ هڪ وڏو ٿانو ۾ slazhivaem ڪڪڙ پير جي رهي (ته اها پهچ گڏيو ڪرڻ)، اتي chopped بصر جا ڇلا vylazhivat. وڏي julienne گاجرا ۾ پٽي ۽ هڪ ٿانو ۾ ھڻي، به julienne مرچ موڪلڻ لاء. جي ختم موهيندڙ، وڌيڪ دلچسپ نظر جيڪڏھن اوھان کي ڪو گھڻ رنگ مرچ وٺي ويندي. هڪ ڀيرو سڀني جي ingredients جي ٿانو، لوڻ، مرچ ۾ آهن ۽ ٻين مصالحي sprinkle. ان کان پوء، سڀ کان گهڻو گڏيو ۽ ٽماٽي جي رس پلٽيان. پنھنجي اگھڙ جي ختم وزن وجهي، جنهن کي چڱي طرح بند آهي. 180 -200 درجن تي تنور ۾ هڪ ڪلاڪ کان پوء اسان جي ڪڪڙ drumstick ڀاڄين مان تيار ڪيو ويندو آهي. ان لاء سهڻي garnish چانورن يا ڪتريل ٻٽالو ٿئي ها.
Similar articles
Trending Now