فينسي ريسٽورنٽ ايس برگ ۾: پتا، menus، تبصرا

پهرين ريسٽورنٽ پنهنجي آغاز جي ڏينهن ۾ ايس ٽي برگ ۾ بيٺو. شروعات ۾ اها هڪ tavern هو، ۽ ٿوري دير کان پوء اتي جايون جتي ان لحاظ کان هو هڪ لکيا ۽ پنهنجي دوستن، کائو ۽ موسيقار جي ڪارڪردگي کي ٻڌڻ لاء مزيدار سان مٿي اچي ويا.

جديد انسان اڪيلو جوڳي نامو، چڱو کاڌو ۽ هال جي سهڻي سينگار لاء ڪافي نه آهي. تنهن ڪري، سنڌ جي ڪنڊ ڪيفي ۽ سينٽ پيٽرسبرگ جي ريسٽورنٽ تي هڪ نظر وڌي.

«Dans اليزي ناء»

هن اداري جو نالو طور فرانسيسي مان ترجمو ڪيو آهي "جي اونداهي ۾ هوٽل." جي اتر جي گاديء ۾ ان قسم جي اميد جي سڀ کان پراسرار جاء تي، ڇاڪاڻ ته ان جي جوڙجڪ، عوام ۽ وينجن سنڌين کي نظر نه ايندا آهن، جي لغوي مفهوم ۾ "هن راز لاء AM ٻ اونداھين آهي".

وينجن چونڊ جي سهولت لاء پنج menus ۾ ورهايل آهن:

• ڳاڙهو (گوشت)؛
• نيرو (مڇي)؛
• سائي (ڀاڄي)؛
• اڇو (تعجب نامو)؛
• پيلو (جاپاني cuisine).

سنڌين کي سڀ غير معمولي ريسٽورنٽ ايس برگ جي پنهنجي پنهنجي ترجيحات تي منحصر جي نامو چونڊيو، سڀ جو اعتراض آهي ته روشن ڪري سگهي ٿو نڪري، ۽ waiter سان گڏ هڪ سڪو ڪمري مان سڃاڻي. اتي هڪ مڪمل اونداھين ۾ اچي ٿو ڇاڪاڻ ته، ڪيترن ئي ماڻهن کي هٿ جي ان کي ائين ڪرڻ کي ترجيح - هڪ مذاق سنڌين 'lick ڪانٽو کي ٽاريندو طور ". هڪ سيشن جي جلسي ۾، جنهن کي ٻه ڪلاڪ محنت کان پوء، سنڌ جي درجابندي هڪ ٻاري ڪمري ۾، جتي پاڻ انهيء تجويز ڪيو جنهن وينجن کارائي هئا ۽ ingredients تيار ڪيا ويا جنهن مان ۾ دستبردار آهي. ايڊمنسٽريٽر تصوير ڏي ٿو ڏيکاري.

مٽا سٽا لين، 2 (جي هوٽل «Sokos ڊيم محل پل» جي عمارت ۾): سنڌ جي هوٽل جي ڏنل پتي تي واقع آهي.

"شائق-او"

هن ايس برگ ۾ هڪ ٻيو دلچسپ هوٽل آهي. اهو ان جي ڀتين اندر هڪ ريسٽورنٽ ۽ هڪ ناچ هڪڙو کي متحد ڪري. هڪ ڀيرو هڪ هفتي هڪ ناچ رکن ٿا طبقن پنهنجي ڪمري ۾. جي جوڙجڪ minimalist، شانت ھوريان ۽ قدرتي مواد لڪيرن آهي. ڪمري جو حصو آزاد جنهن سندن دلين 'مواد ناچ لاء اهو ممڪن ئي ٻڌائيندو آهي.

هڪ ھيئن جامع وانگر استعمال ڪندڙن، پر روسي cuisine تي روشني وڌي مزيدار پروجيڪٽ. اتي يورپي کاڌ روايتن جي عاشق لاء ترڪيبون آهن. Saltwort، خنزير، پرچ، آلو pancakes - جي هوٽل جي مشهور وينجن. وارتا هڪ آئس ڪريم سان برانڊن خنزير sausages ۽ غير معمولي strawberry cappuccino جي ڪوشش ڪئي.

هن ريسٽورنٽ "Rib اک" سينٽ پيٽرسبرگ ۾

هن جي شهر ۾ هن جي صرف گوشت گھر گوشت عاشق مان تمام مشهور آهي. هن ريسٽورنٽ "Rib اک" سينٽ پيٽرسبرگ ۾، توهان کي مختلف مزيدار sauces هيٺ naisvezhayshaya chops جي ڪوشش ڪري سگهي ٿو. اداري جو وڏو جوڙجڪ interiors ۽ اهلڪارن جي چڱو ڪم بنائي ڇڏي ٿي. ان کان سواء، اتي باقاعدي مشهور پھتو تنھن جي پرفارمنس لشڪر. ائڊريس: پهرين. قازان، 3a.

"روسي مڇي مارڻ"

مڇي Krestovsky ٻيٽ تي هوٽل (ڏکڻ روڊ، 11) - هڪ وڏي جاء تي توهان جي طبيعت ۾ آرام ۾ آرام ڪرڻ ۽ غير معمولي ريسٽورنٽ ايس برگ ۾ پيش ڪري سگهون ٿا ڇا جي باري ۾ هڪ خيال حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا ته.

هن هوٽل تفريح ۽ مڇي مارڻ لاء ٻيلو جي گھر جي انداز ۾ تعمير ڪرايو آهي. ان جو مکيه چٽو جي تازي مڇي جنهن جي سڏجي ٿو اداري سان تعلق رکندڙ تي پلي آهي. ان کان سواء، trout، پرچ يا walleye ذاتي پڪڙجي پيو ڪري سگهجي ٿو، ۽ جي نامو کان رشيد موجب ان ڊيپ. گوشت جي عاشق لاء adzhika، ڪڪڙ، rabbit سان ڄاري تي ڀڳل kebabs رهيو. Vegetarians به بکيو وڃڻ نه ڏيندو، جي هوٽل اهڙي pita انار چٽڻي تي porcini mushrooms يا ڪرائيندو ڀاڄين سان سوپ طور، meatless وينجن جو هڪ وڏو چونڊ آهي. desserts سنڌين کي خاص طور تي مختلف ميون سان tarts وانگر کان.

«Mizu»

اوھان کي غير معمولي ايس برگ ريسٽورنٽ ۾ دلچسپي آهي ته، سنڌ جي «Mizu»، سولائيء سان سمجهي سگهجي، انهن مان هڪ آهي. اهو شهر ۾ ان قسم جي رڳو پاڻي جي سهولت آهي. هن هوٽل akvaklube "VODA" (Primorsk هاء وي 256A) ۾ واقع آهي ۽ "آلو" ۽ "ڀتي" زون ۾ ورهايل آهي. جي آچار جي وچ ۾ واقع ته "آلو" زون جي ٻن فرش، ۽ سنڌين کي 'سڪي' علائقي جي خاص ڌيان سان Windows ذريعي پاڻيء جي مٿاڇري آسودو ڪري سگهو ٿا. پلاسٽڪ، گلاس، ڌاتو، جديد طرز فرنيچر - جوڙجڪ هڪ جديد تي زور ڏنو. ريسٽورنٽ - پيش لاء هڪ مشهور جاء، فيشن Friday، مشهور DJs جي پرفارمنس سان کنيو ڌرين. هن پهتو مناسب.

پروجيڪٽ - يورپي، Slavic ۽ جاپاني cuisine جي هڪ گڏيو، جنهن ۾ گھرجون پوريون جي هڪ نالي ماتر. جي استعمال ڪندڙن مان خاص طور تي مشهور تازو juices، فٽنيس سلاد ۽ سوشي لطف اندوز ٿيو. اتي هڪ الڳ Lenten نامو آهي.

"بادشاهه"

ته جيئن ان کي هڪ تاريخي حويلي ۾ واقع آهي ساڳئي نالي سان هڪ ريسٽورنٽ، غير معمولي ريسٽورنٽ ايس برگ ۾ وهم، خاڪي تارن جي جوڙجڪ ٽيم جي ٻن سالن دوران 1750. ۾ تعمير جي هدايتن تحت ڪم سرگيء Tretyakov. نتيجو سڀني جي اميدن لنگھي. گھڻي تعداد ٿانون فانوس، تمام وڏا نرم زنجيرن، هڪ ڪت هڪ اڇو سنگ مرمر ۽ اعلي روسي شرافت جي زندگي کان نقش مناظري سان سجايو، سنگ تراش، ناياب ۽ آڳاٽي شيون - جي صورتحال جي شروعات XX صدي عيسويء کان روسي محلات جي عيش ايندي.

خميس تي، سنڌين تي Fridays اھي balalaika مھماني، ۽ ڇنڇر تي saxophone ادا موسيقي رهي سن ڪري سگهو ٿا. قط ورڇ جي ٽيبل تي ايندا آهن ۽ توهان جي هٿن ۾ يا رڪيبيون تي آڻ نه ڪندا آھن.

رڌڻي هڪ وفد جي هوا جي اميدن تي ٺڳي نه رکندو آھي. هن پروجيڪٽ وينجن ته روسي سلطنت جي امير گھرن ۾ هر ايندا هئا ۾ - ٻين cuisines کان اصل روسي cuisine ۽ وينجن، ڊگھي محڪم جي dinners ۽ suppers ۾ آباد ڪيو ويو آهي.

ڇا ڪري سگهن ٿا ۽ کائڻ گهرجي:

• smoked sturgeon سان ڪارپوريشن شا. ان کان سواء، اتي اهڙي crabs يا porcini mushrooms طور تي ڪيترن ئي اختيارن شا، آهن.
• هر مزو لاء Caviar - pike، sturgeon، beluga، semgovaya، sevryuzhya. هن جي هوٽل به caviar tasting منعقد. روسي روايت موجب Delicacies: pancakes، رائي ماني، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ vodka سان. tasting ڪرڻ کان سواء cranberry رس، پاڻي ۽ champagne جو خرچ شامل آهن.
• برانڊن مٺاڻ جو ريسٽورنٽ - raspberry سان Millefeuille. ڪجهه سنڌين تکو کين assuring ته پوء مزيدار ان کي ڪٿي به ٻئي لاء تيار نه آهي، جو ڪيڪ "نيپولين" جي ڪوشش ڪرڻ جي صلاح جيتوڻيڪ.
• cranberry چٽڻي ۽ Pozharsky cutlet ۾ Venison - indigenously روسي گوشت وينجن.
• chanterelle mushrooms سان ڪريم سوپ، د جيلي، پولش ۾ pike، روسي سلاد، berry ڦر پيئندو ... indefinitely جاري رکي سگهو ٿا.

Regulars خلق کي پرديسي جي "بادشاهه" ڪرڻ جي دعوت ڏني انهن روسي cuisine فيسليٽيٽرز کي. هن هوٽل الحق تي واقع آهي. باغ، 12.

ايس ٽي برگ "Bona Capone" ۾ ريسٽورنٽ

اطالوي cuisine سان اسڪولن، جنهن gourmets مان تمام مشهور هوندا آهن جو هڪ نيٽ ورڪ آهي. هنن کي خبر آهي ته "Bona Capone" - ايس برگ ۾ ريسٽورنٽ، توهان هڪ مزيدار طعام ۽ پنهنجي خاندان سان هڪ خوشگوار شام جو آهي سگهي ٿو جتي. سندن مضمون جي ٻارن ۽ هڪ مٺي ڏند لاء هڪ خاص نامو آهي. اهي اڳوڻن آيون گهٽي تي واقع establishments کي هڪ دوري. Esenina ۽ ٻين جڳهين، ايتري بالغ ۽ ٻارن لاء ياد ڪيو ويندو.

وڏي ريسٽورنٽ

جي اتر جي گاديء ۾، cozy ڪيفي، جتي 2-3 درجن سنڌين ramestitsya ڪري سگهو ٿا سان گڏ، اتي ڪيترن ئي سئو مهمان جي simultaneous استقبال لاء ٺهيل جايون آهن. انھن مان ته "وڏي بورچيخاني"، جي شاپنگ سينٽر "گيلري" Ligovsky آيون تي واقع آهي. نه توهان کي تخليقي cuisine مشهور سردار هلي Stebunova جي ڪوشش ڪري سگهن ٿا جيستائين توهان جي ٻارن جي ٻارن 'ڪلب ۾ وندرائيندو ڪيو ويندو. توهان جي وڏي ايس برگ ريسٽورنٽ جي جشن کي منظم ڪرڻ لاء شوق آهي ته، هڪ سٺو پسند "ٻه Captains" 170 مهمان لاء کليل veranda، «Abeerdeen» سان ٿي سگهندي 120 سيٽن لاء هڪ گڏايل پارٽي هال سان، «ايئر هال»، جتي توهان کي 600 ماڻهن لاء هڪ شادي بندوبست ڪري سگهو ٿا .