Legumes جي فهرست. Legumes - مصنوعات جي فهرست

Legumes - هن dicots جي وڏي خاندانن مان هڪ آهي. چيائون ته موجود ڏاريندڙ ڦاٽن جي سڀني کي عام آهن ۽ هيٺ ملڪ فارم جي هڪ وسيع قسم، سنڌ جي وڏي وڻ مان هوندي ۽ ڊاکن ۽ ٺهي ذات آهي ته ٿر ۾ سٺا سان ختم پيش ڪيو. نمائندن legumes ۽ پري اتر ۾ يا گرم گهٽيا ٿري ۾ 5000 ميٽر جي اوچائي تي گذارو ڪري سگهي ٿو،.

جنرل ڪنڀار

Legumes، جنهن جي باري ۾ 18 000 جنسون، وڏي پيماني تي کاڌو جانور ۽ انسان ۾ استعمال ڪيو آهي هڪ فهرست. انهن جي پاڙ نظام ننڍي tuber، جنهن nitrogen-تيار ڪرڻي بيڪٽيريا جي روٽ سان رابطي ۾ ظاهر ڪپڙي جو ٺهيل آهن سڃاڻي. اهي nitrogen جنهن جي ذريعي کاڌو نه صرف ٻوٽي جي پاڻ، پر پڻ پهتا ٿو ٺيڪ ڪرڻ جي قابل آهن.

Legumes، پاڻ وانگر، تمام قسمين قسمين آهن. انهن جي ڊيگهه ۾ اٽڪل هڪ ۽ هڪ اڌ ميٽر تائين پهچي ٿو. انهن ريء نباتات جو هڪ اهم ذخيري، ذات گلجڻ جي باري ۾ 10 سيڪڙو نمائندگي ڪندڙ آهي. سنڌ جي سڀ کان مشهور ۽ عام مٽر سوي vetch، مٽر، دال، sainfoin، chickpeas، چارا به آهن مٽريء، pea، lupine، وسيع مٽر ۽ بجا۽ عام.

سويابين

هي پيداوار، پهرين جاء ۾ مٽر جي لسٽ ۾ شامل ڪيو وڃي ڇاڪاڻ ته ان ۾ تمام گهڻي عام مان هڪ آهي ۽ دنيا جي سڀ کان علائقن ۾ ڀڙڪي آهي. سويابين - هڪ مشهور کاڌي پيداوار آهي، جنهن جي سبزي پروٽين ۽ وسا جي ان اعلي مواد لاء قابل قدر آهي. هن جس سان اهو به جانور خوراڪ جو هڪ قيمتي اتحادي آهي.

vetch

هن جو اهم legumes مان هڪ آهي. أكون انساني diets ۽ جانور فيڊ ۾ استعمال ڪيو. ان گاهه، silage، جيئن جانور فيڊ ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ته جيئن پٺو کائڻ ۽ هئائون پوکون.

مٽر

Legumes، خاص طور تي مٽر، امينا تيزابي جو هڪ قسم رکي، آڪسيجن، vitamins، افروز، پروٽين ۽ carotene. اڳ ۾ هن کي هن جي ٻوٽي جي باقاعده واپرائڻ لاء هڪ وڏو سبب آهي. مٽر هڪ الڳ پيداوار جي طور تي ۽ جي سفر جي تياري لاء استعمال ڪيو ويندو آهي canned ڀاڄين جي. legumes جي مال جو اڀياس ڏيکاري ڇڏيو آهي ته مان هن قسم جو - هي هڪ عجيب قدرتي ازالي ته ڪيترن ئي بيمارين جو ڏيارڻ ملڻ stimulates آهي.

دال

هن subspecies، جي legume خاندان جي سڀني فائدن combines ان جو بنيادي پروٽين، افروز ۽ ضروري امينا تيزابي جي وڏي مقدار سبب آهي. ان کان سواء، دال - فولڪ ائسڊ جي تعداد ۾ ان طبقي ۾ چيمپئن. اهو ئي محدود ۾ ۽ جانور خوراڪ طور درجي جي لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

sainfoin

هن پٺو legume خاندان. اهو پوکون ۽ سائي ڪم جي روپ ته ننڍي نيچ الفالفا نه آهي ۾ جانور خوراڪ طور استعمال ڪيو. Sainfoin ماکي ثقافت جي طور تي هڪ اعلي قدر ڪيائين.

نوت-pea

Chickpea جي genus legumes جي دنيا ۾ تمام گهڻو مشهور مان هڪ آهي. ھيون ته ان جي بنياد تي ڄمايون جي فهرست، ڪافي وسيع آهي. قديم زماني کان وٺي، هن ذات اولهه ۽ وچ ايشيا، آفريڪا، اتر آمريڪا ۽ ڀونوچ سمنڊ جي ملڪن ۾ آهي. خاص طور تي، هن پيداوار کاڌي ۽ خوراڪ جي مقصدن لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

Chickpeas تريل يا پکي ۾ کاڌي ۾ استعمال ٿيندا آهن، ان سان گڏو گڏ کين canned کاڌي، soups، پاسي وينجن، pies، desserts ۽ ڪيترن ئي قومي وينجن جي تياري لاء استعمال ڪري. توهان هڪ ڊگهي فهرست ٻڌائي سگهي ٿو. Legumes، پروٽين ۽ مڱريو جي ان اعلي مواد کي شڪر، پر وسا جي گهٽ ليول، اڪثر ڀاڄي ۽ صحتمند غذا ۾ استعمال ڪيو.

چارا مٽريء

ثقافت جي نالي کان اڳ ۾ ئي سمجهي جيئن هن subspecies استعمال ڪيو ويندو آهي. ان کي استعمال ڪيو آهي سائي چارا طور، يا silage ٺاهڻ لاء. جانور خوراڪ جي لاء هڪ تمام قيمتي پيداوار - مٽر مٽريء چاري.

مٽريء

هن اناج legume، قديم زماني کان وٺي يورپ ۾ مشهور. سبزي pea مٽر مان - جي دولتمند قدرتي آهي پروٽين جو ذريعو، گوشت وانگر، امينا تيزابي، مٺي شئين، vitamins، نشاستي ۽ مڱريو جي هڪ وڏي انگ جي مواد جي ڪري. سائي ۽ پيلي مٽريء سڌو واپرائڻ، پرزرويشن ۽ محدود جي تياري لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

lupine

هن ٻوٽي جي چاري جي فصل مان جاء جي وڏائي لڳن ٿا ۽ پڻ legumes جي فهرست ۾ شامل آهي. Lupine اتر سويابين سڏيو، 14٪ جو هڪ حصو سان اعلي پروٽين مواد، جنهن 30-48 سيڪڙو جي برابر آهي، ۽ وسا ڏنو. lupine جي مٽر ڊگهي کاڌي ۾ ۽ وندر جي جانورن لاء استعمال ڪيو ويو آهي. هڪ سائي کيڙڻ جيئن هن پيداوار جي استعمال جي ماحول لڄي ۽ ماحول دوست شين سٺا نه ڪرڻ ۾ مدد ڪري. Lupine به ساز ۽ ٻيلا جي ضرورت لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

ويڪرو مٽر

هن جو سڀ کان مان هڪ آهي قديم هنر زراعت جي دنيا جي. يورپ ۾، ان ۾ اهڙا هڪ جيئن ڀڙڪي آهي چارا فصل. فيڊ داڻو، سائي چاري، ڪکن ۽ silage استعمال ڪرڻ. ڪلٽيوينس پروٽين چڱو digestible، پوء اھي اعلي طعام ۽ جانور خوراڪ جي پيداوار ۾ هڪ قيمتي اتحاد جي هڪ رياست آهي.

بجا۽ عام

legumes، جنهن کي تمام مشهور آهن جي هڪ لسٽ بڻائي، نه ڏيڻ بجا۽ جو ذڪر. تمام ڪارائتو آهي هن ٻوٽي جي پوکون، جنهن وسي تيل، مختلف صنعتن ۾ استعمال تي مشتمل سمجهيا وڃن ٿا. اها کيس ڏيڻ بجا۽ کي شڪر ننڍي legumes مان ٻئي جاء تي آهي. ان جا ميوا لڳ ڀڳ 42٪ تيل، 22 سيڪڙو پروٽين، 13٪ carbohydrate تي مشتمل آهي. سڀ کان اڪثر اهي جي toasted ۽ سڦل ڪاميٽي جانور کي کارائين کي استعمال ڪيو ويندو آهي ان جي صورت ۾ استعمال ڪندا آهن.

ٿڪل

اهي ڀاڄيون تمام قيمتي ۽ مقوي آهي. ڪيترن ئي ماڻهن کي يقين آهي ته کاڌي ۾ legumes جي استعمال دؤران وزن ۾ اضافو ڪرڻ لاء رسي سگهي ٿو، پر ته ساري سچو نه آهي. سبزي، پوء اهي ڪنهن به نقصان برداشت نه ڪندا آھن ته جيڪڏھن اوھين انھن کي ٻين اعلي-calorie کاڌي جي واپرائڻ سان گڏ نه ٿا - جي حقيقت اها آهي ته اهي گھرجون پوريون، سڀني عنصرن آهي ته انهن شين ۾ شامل آهن ۾ ھيئن اعلي آهن باوجود. مٿي legumes جي سڄي فهرست، انساني واپرائڻ لاء مناسب نه آهي، حقيقت ۾ اهڙا ڪيترائي کان وڌيڪ آهن. هن جو مطلب آهي ته به گھڻا نرمل دائمي کي نظر ۾ آهي ته پنهنجي ذائقي وارو لھندين.