بھرائي سان پني جو رول: تيار ڪرڻ جي ٽوپي ۽ طريقن لاء اختيار

بھرائي سان پني جو رول - ڪنهن به جشن لاء هڪ بهترين اپليڪزر. جيئن ته هڪ کاڌو نه صرف محبوب، پر اکين جو پڻ خوش آهي، ڇاڪاڻ ته اهو تمام دلچسپ آهي. اڄ اسين اهڙي سني تيار ڪرڻ لاء مختلف اختيارن تي غور ڪنداسين. تنهن ڪري، اسان جي ڪهاڻي نه هلچڻ ۽ شروع ڪرڻ گهرجي.

سامونڊي سان گڏ پني جو رول

تيار ڪرڻ لاء اھو ضروري آھي:

• کالو، ڊي - ٽيهه گرام؛
• پني سخت آهي - ٻه سؤ گرام؛
• ٿورڙي نموني ٽرٽ (يا سالم) - ٽي سؤ گرام.

تياري

1. هن کي ڏاڪڻ تي پنيس ڏيو.
2. پوء سوراخ ۽ سڪل ٿانو ڌوء، سڪل ۽ ٿانو ٿڪيو.
3. مٽي سان پنيس کي ٽوڪ ڪريو، هڪ ڪنٽرول ۾ رکيو (مثال طور، ساسپين ۾)، پوء ان کي پاڻي غسل تي وجهي.
4. گرمي ۽ پنيس تائين ايتري کائي. جيڪڏهن پاڻي غسل تي پائڻ لاء ڪو امڪان ڪونهي، هڪ ٿلهو ۾ جڙي کڻي پنيس وجهي ۽ ابل واري پاڻيء ۾ داخل ٿي. ان کي ٽي منٽن لاء رکو.
5. ان کان پوء فلم جي ٻن تہه جي وچ ۾ پنيس ڪاميٽي کي هٽايو. اڳيون، هڪ ٿلهي پرت ۾ رول ڪرڻ وارو رول استعمال ڪريو.
6. مڇي وٺي، ان کي پتلي ڪريو.
7. فلم ڪڍو ۽ مڇيء تي پنيس وجهي وجهي. انهي کان پوء، هر شي رول ۾.
8. پوء پروڊڪٽ کي روشني دٻاء هيٺ ڪر، فرج ۾ سرفري ۽ حصن ۾ ڪٽي ڪريو.
9. خدمت ڪرڻ کان اڳ، تازي بوٽن سان گڏ پنيس رول روئڻ ۽ تازو جڙي سان سجايو.

اهو سڀ ڪجهه آهي، کاڌو تيار آهي.

سوادج ٺاهي سان ڪنگ ڀرڻ سان

هاڻ توهان کي ٻڌايو پيو وڃي ته ڪاٽي پني جي ڀريل پنيس ڪيئن ٺاهيو. آه کي تيار ڪرڻ لاء، توهان کي ضرورت آهي:

• سخت پنيس جا پنج سؤ گرام؛
• سبزي کا تيل هڪ چمچا.

مڪمل ڪرڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي:

• پني سؤ گرام پنير؛
• ڪڪڙ جي گوشت جا ٻه سؤ گرام (ابابيل)؛
• ٿانو جا ڳوڙها
• گلن جا گل، غبار ۽ پياز؛
• هڪ سؤ گرام جو ٿڪندڙ ڪشمو؛
• هڪڙي جوڙي وارو هڻو؛
• هڪڙي بلغاريا مرچ (يا وڏو اڌ)؛
• ڪڪڙ ڪارو يا ڳاڙهو ميدان؛
• سلام.

بھرائي سان پنيس جا اهڙا رول هڪ سخت وقت ۾ مدد ڪندي، جڏهن سنڌين کي اچڻ گهرجي. يا اهو ائين ٿئي ٿو ته صبح جو اهو مڪمل ناشتو تيار ڪرڻ لاء ڏاڍو سست آهي. اهو هڪ قسم جو رول آهي جيڪو ڪيترن ئي ماهرن جي مدد سان اچي ٿو. تيار ڪريو اهو ڏکيو نه آهي، ۽ وقت بوقت 20 کان وڌيڪ نه هوندي. ۽ ويجهي ماڻهو حيران ٿي وينديون اهڙي دلچسپ ۽ مفيد برتن طرفان.

پچائڻ

1. اسان مٿي جول پائيندا آهيون ۽ ان سان گڏ پکايا ساٿين سان گڏ ڪريو.
2. پوء توهان ڪڪڙ جي گوشت کي کائڻ ۽ ٽڪر ۾ کائڻ جي ضرورت آهي.
3. ڪڪڙ جو گوشت، لوڪ، پني ۽ ٻڪرين کي گوشت جي گوشت ذريعي گذرڻ. پوء لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. ڳاڙھو ڪمايو ۽ گڏو گڏ ڪريو.
4. سبزي جي تيل سان پني چاڙهيو ويندو آهي. پوء اهو هڪ پلاسٽڪ جي بيگ سان بند ڪيو ويو آهي ۽ ٽڪرڻ واري پاڻي ۾ ڏهه منٽن تائين پهچندو آهي يا ان کي 7 منٽن لاء (ميٽر پاور تي پکايا) مائڪرورويو ڏانهن موڪليو ويو آهي.
5. پنيس نرم ٿي وڃڻ کان پوء، هڪ پلاسٽڪ جي ڪپڙي کان هٽايو ويو آهي ۽ هڪ انچ ٻه سينٽ ميٽرن ۾ لڌل.
6. اهو ٺڪيل پکايا ويندا آهن، ان کي وڌوڪي بلغاريا مرچ شامل ڪيو ويندو آهي.
7. پنيس جي پرت کان پوء ڀريل ٺاهڻ سان ڳريل آهي. اسسٽنٽس هڪ پلاسٽڪ جي بيگ سان خدمت ڪري رهيا آهن. شروعاتي طور تي پنيس کي ڇڪايو ويو.
8. اڳ ۾ ئي پڪو رول ڳاڙهو ٿيل هيرن سان ٻرندڙ ۽ ٻنھي ڪلاڪن لاء ٿڌو جڳهه تي گرائونڊ سان ڀريل آهي.
9. ان کان پوء، هن کي حصن ۾ کٽيو ويندو ۽ ميز تائين پهچايو ويندو آهي.

اهو هڪ رول هڪ بهترين اشتهاري ۽ هر روزانه ۽ تہذيب جي جدول جي اضافي آهي.

هتي اسان تحقيق ڪئي آهي ته ڀريل ڪجهه پنيس جو ڇا آهي. جئين توهان محسوس ڪيو آهي، ساڳي مصنوعات جون جلدي تيار ڪيل آهن. انهن جي تيار ٿيڻ جي ترڪيب کي به آزاديء سان سوچيو وڃي ٿو.

پنيس ۽ ڪڪڙ سان

پني جي خوشبو مزيدار ڪيئن ٺاهي؟ بس. توهان کي رڳو اسان جي صلاح ڪرڻ جي ضرورت آهي. تيار ڪرڻ لاء اھو ضروري آھي:

• پني - ٽي سؤ گرام؛
• ڪڪڙ جو پٽ - هڪ سؤ گرام؛
• کاڌو پني - ٻه سؤ گرام؛
• گرين
• ڪريم - گرام 75.

هڪ رول ٺاهيو

1. پهرين اسان کي کڻڻ جي تيار آهي. اهو فلتل کيالي ڪرڻ ضروري آهي، ان کي ٽڪر ۾ ڪٽي.
2. ان کان پوء کاڌي پائڻ، گوشت، گرين ۽ ڪمي کي ملائي. توهان هن کي هڪ مٺو سان ڪري سگهو ٿا.
3. پنيس (سخت قسمون نه آهن) بيڪنگ واري شيڪ کي منتقل ڪيو وڃي ۽ ٽن منٽن لاء ٽولي پاڻي پهچايو وڃي. هن وقت تائين، نرم ٿيڻ گهرجي. پنيس پاڻيء مان نڪتو آهي ۽ رولنگ پن سان ننڍڙي لوڻ واري ڪيڪ سان لٿو ويو آهي.
4. ان کان پوء توھان کي پروڊڪٽ ختم ڪرڻو پوندو. پوء جواني پني تي وجهي وجھي، مٿي وڌو. ۽ ان کي تقريبا ٽيٽي منٽن لاء.
5. جڏهن وقت گذري ٿو، توهان رول کي ٽڪر ۾ ڦٽو ڪري ٿو ۽ ليتو پٽن تي برتن جي خدمت ڪري سگهو ٿا.

سامونڊي ۽ ڊيل ۽ سورن سان گڏ

سامونڊي سان پني جو رول تيار ڪرڻ لاء، توهان کي گهرجي ته:

• تازو اجماع جا پچاس گرام؛
• هڪ سئو پنجاهه گرام سخت پنيس؛
• سامونڊي سئو ۽ پنجاهه گرام؛
• ٽماٽو؛
• تازي ڪاري (50 گرام).

هي کاڌ خوراڪ مفيد آهي، ڇاڪاڻ ته هن جي جاء تي نموني آهي. اهو هڪ مزو مزو آهي. اهو مفيد امينو اسيد، ويتامين بي گروپ ۽ معدنيات تي مشتمل آهي. اچو ته جلدي جلدي سلمن سان گڏ پنيس کي ڪيئن ٺاهيو وڃي.

کاڌپور واري عمل

1. پني هڪ ٺيڪ اسٽيٽر تي عمل ڪيو ويندو آهي.
2. شهنشاهه ڌوڙيا ويندا آهن ۽ ڪٽي.
3. ڪبوتر کي ڌوڙايو ويندو آهي، ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ۾.
4. پوء توهان کي ٽماٽو، ڊيل ۽ اجماع سان پنيس سان گڏ ڪرڻو پوندو. سڀني مواد هڪ بيب ۾ رکڻ لاء ۽ پاڻيء جي غسل تي رکيل آهي.
5. تدريسي طور تي گرميء سان گرم ڪندو، هن کي نرمي حالت وٺي ويندي. ننڍڙي تحريڪن ۾، پنيس کي ٿڪائڻ گهرجي.
6. ان کان پوء ٿوريون ٿلهي ليٽ کي ٿڪڻ ۽ ٿڌي ٿڌي تي پنيس. بيهي ڇڏڻ کان پوء ڇڏيندين ۽ سامونڊي جي سلائي سلائسن تي رکون.
7. هڪ رول ۾ رول ڪريو ۽ هڪ ڪلاڪ تي ٿوري جاء تي رکون.

ڪڪڙ سان

پني رول، جيئن توهان سمجھندا آهيو، توهان مختلف ڀروارن سان ڪري سگهو ٿا. اسان توهان کي هڪ وڌيڪ اختيار پيش ڪندا آهيون. ڪا پني ۽ مرغي جو رول ڪيئن ٺاهي؟ اهو آسان آهي، جيڪڏهن، يقينا، تمام ضروري اجزاء موجود آهن. توهان کي پچائڻ لاء:

• سخت پنيس - چار سئو گرام؛
• پگھريل پنيس - ٻه ٽڪرا کان وڌيڪ نه؛
• ٻه هڻ
• ڪڪڙ جو حصو - اڌ کلوگرام؛
• بلغاريا مرچ
• مسڪين ۽ جڙيون؛
• برسن - چار لڱو.

ڪڪڙ سان رول جي تياري

1. سڀ کان پهريان اسان کي منٽ ڪرڻ شروع ڪيو. هن کي نموني، مرچ سان ڀريل. پوء مرچ ۽ مٺي مرچ شامل ڪريو.
2. سڀني حصن ۾ پنيس جي پتلي شيٽ تي ٺهيل ۽ ٺهيل هونديون آهن، جيڪي اڳ ۾ هڪ گرٽر تي ڀريل هئا، جوڙيل ڳاڙهو هڙا سان ملايو ويو ۽ ٿانو ڏانهن موڪليو ويو (ڪيڪ کي ٺاهڻ ۽ ٺاهڻ لاء).
3. مٽي ٿيل گوشت به اهڙي طرح بيٺو آهي، بغير ۽ گڊو جي ٺهڻ کان سواء. ٿانو ٿوري دير کان پوء ٽي منٽ ۾ ٿانو ٿلهي وڃڻ لاء هڪ ڪنڊن ۽ پنن ۾.
4. ان کان پوء پنيس ۽ ڪڪڙ جو رول گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاء ٿڌو آهي. پوء توهان ان کي کائي سگهو ٿا.

مشرقي سان

اسان توهان کي هڪ وڌيڪ پڙهيل پيش ڪيو. توهان سکو ته مشغول سان گڏ پنيس جو رول تيار ڪرڻ ڪيئن ٿيندو. هي محصول خاص طور تي نرم ۽ خوشگوار مزاج آهي.

اھڙي طرح ھڪڙو نموني تيار ڪرڻ لاء، توھان کي ضرور آھي:

• سخت پنيس جا ٽي سؤ گرام؛
• ستر گرام مکھن؛
• هڪ تازو کڪڪار؛
• هڪ ننڍڙي بلغاريا مرچ؛
• حام جون سؤ گرام؛
• تازو چيمپنجن جا ٻه سو گرام؛
• ڪچو لوسن؛
• اٺن ٻير گند ڪاڻ جي ڄميل؛
• ميروئن جا ڪيترائي چمڪ
• تازي جڙي جون قسمون؛
• سبزي وارو تيل؛
• مرچ مرچ.

پکا پال مشغول سان

1. گرين عمدي طور تي ڪٽيل هونديون آهن، ۽ مييونز کي ان ۾ شامل ڪيو ويو آهي. نرم تسلسل جي تيل کي دٻاء هيٺ لوئي لوڻ سان ملايو ويندو آهي. اهي شيون ملائي رهيا آهن ۽ زمين مرچ جي اضافي سان گڏ پنهنجو پاڻ کي ذائقو ڪرڻ سان.
2. اسان شاخون وٺو. جيڪڏهن اهو نه آهي، ته توهان زيتون کي تبديل ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن قيمتي محنت آهي، ته توهان ٿورو ٽڪرائي پاڻي وجهي سگهو ٿا. ان کان پوء نرم ٿيندو. ڀريل قيد
3. مٺي مرچ، تازي ڪڪڙ ۽ حام ڪٽي ۾ هام ڪٽي، پرٻون شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ.
4. پنيس هڪ وڏي گرٽر تي ڌڪيل آهي، پلاسٽڪ جي ڀريل ۾ ڀريل آهي ۽ ٽڪرائي پاڻي جي برتن ۾ (5 منٽ لاء).
5. ان کان پوء هو هن پين مان نڪرندو آهي ۽ هڪ ننڍڙي ڪيڪ تي سيلفيلوان وارو ٻلي ۾. ٿورن ٿورن منٽن لاء، پوکي ڀريل ان تي رکيل آهي.
6. اهو پرت هڪ رول ۾ لپيل آهي، ۽ ان جي ٿڌي کانپوء، توهان ان کي کائي سگهو ٿا.

ڪينس مڇي سان

ائين هڪ طريقو انهن کي اپيل ڪندو جيڪي مڇي وانگر. اها پيداوار ٻين وانگر ٻين وانگر آهي. مڇي سان گڏ پني جو رول تيار ڪرڻ لاء، توهان کي گهرجي ته:

• پنيس مان هڪ سئو ۽ پنجاهه گرام؛
• ڪلاس ڪيل مڇي ڪناري؛
• ميونز (ذائقو)؛
• ڊي - هڪ گرام ٽيهه؛
• لواش.

پکا رولي

1. پني تي ٻرندڙ ڌڪيل آهي.
2. مڇي هڪ ڪانٽو سان ٺهيل آهي.
3. پني ۽ مڇي ملائي رهيا آهن. اهي گڏ ڊيلون سان گڏ ڊيل ۾ شامل آهن. ان کان پوء سڀ ڪجهه ملائي ٿو.
4. بھر میں لابحی میں ایک بھی خوبصورت، خوبصورت پرت اور رول کے ساتھ ڈال دیا جاتا ہے. اهو آهي، اها پيداوار تيار آهي.

ميدان سان گوشت سان

اسان تحقيق ڪئي ته مڇين، ڪڪڙ ۽ مشروم سان سخت پنيس جو رول تيار ڪرڻ. هاڻي اچو ته گرائونڊ بيف سان گڏ پائڻ جي طريقي تي نظر ايندي.

اهو وٺندو

• سخت پنيس - ٽي سئو گرام؛
• پنج هڻيون؛
• ميينوز - 150 ml؛
• سيمولينا - ٽي ٽاريون. اسپون؛
• ڪفائي ڳولڻ - پنج سؤ گرام؛
• مصالحت؛
• گرين.

اسان منڊل گوشت سان هڪ رول تيار ڪندا آهيون

1. ڏاڪڻ تي پني رگون.
2. اهو ونڊ ٿيل هيرن، ميزيويس، مانو ۽ ملازمت ۾ شامل ڪيو ويو آهي.
3. اڳ ۾ پکا ٺاھڻ واري شيٽ تي آھ ٺاھي ڇڏيو. ان کي پنج منٽن تائين 200 درجا بندي ڪرڻ گهرجي.
4. مڻندڙ گوشت مان ٻن هڏيون، سوزول، پٽي ڀريل ساڙ ۽ مصالحن سان گڏ گوشت جي ماني ڪئي ويندي آهي. سڀني شين کي هڪ ٿڌي پنيز ڪيڪ تي ملايو ويو آهي. پوء اها پيداوار مٽي آهي ۽ هاڻوڪي سان ڀريل آهي. اهو تندور ۾ وري پنجن منٽن تائين ٻيهر پڪل آهي.

مزيدار رول

هاڻي اسان ڏسنداسين ته ڪئين رول جو بيڪ ۽ پنيس صحيح طريقي سان ٺاهيو. پکا لاء، توهان کي گهرجي ته:

• مٽي مرچ
• ٻيڙا ڪيڏانهن؛
• هڪ ڳاڙهو ڳاڙهي؛
• تازو پف پيريري (ٽي سؤ گرام)؛
• سخت پني (ٻه سؤ گرام) ۽ ساڳي بيجن جي رقم.

پچائڻ جو عمل

1. هن مڇيء ۾ سڀ ڪجھ کڻڻ جي تيار ٿيڻ سان شروع ٿيندي آهي. ڪيپرا ۽ مرچ ٽڪر ٽڪر ۾ ڪن ٿا، ڀريل پنيس سان ملايو، ڪٽ باڪس.
2. دڙو ٿوري نموني تي پوندي آهي ۽ ڀريل ان تي رکيل آهي.
3. ان کان پوء اهو هڪ رول ۾ روڪي ٿو. انهي کان پوء، پيداوار زراعت سان ملندو آهي ۽ ويهن منٽن تائين سون تائين پهچايو ويو آهي.

نتيجو

هاڻي توهان کي ڄاڻڻ سان پنيس جو رول ڪيئن ٺاهيندا آهيو. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، انهن کي مختلف طرح ڪري سگهجي ٿو. اسان اميد ٿا ڪريون ته ڪجهه رسيد توهان کي اپيل ڪندو.