جئي جي مفيد decoction ڇا آهي.

هن جو نالو "جئي" لاطيني ۾، "avena" آوازن يعني "صحتمند". پر ڪيئن توکي پاڻ جيئن محسوس ڪندا، صرف نه مزاج پر پڻ پنهنجي ظاهر منحصر ڪري ٿو.

جئي جديد انسان جي naipolezneyshih کاڌي مان هڪ آهي. هيء هڪ طاقتور preventative اوزار آهي ته جسم جي چٺي تيئن ڪري سگهو آهي. نه ايترو ڊگهو اڳ، جديد عالمن enzyme ان ۾ مليو هو، جنهن ۾ مدد جي intestines جذب جي وسا فنا. هن سريلا کانسواء ان جي جوڙجڪ ۾ biologically سرگرم مرڪب جي هڪ ڪافي مقدار تي مشتمل آهي، جي پاسداري جي پينڪرياز influencing، گڏو گڏ ان جي reinforcing جسم ۾ جذب نه ڪش. جئي - هڪ تمام قيمتي ۽ مقوي پيداوار. ان جي جوڙجڪ ۾ پيچيده آڪسيجن، اعلي معيار جي پروٽين ۽ غزائي مڱريو جو تمام گهڻو آهي.

جديد صنعت جي شين، جنهن کي جئي شامل جو تمام گهڻو ٿا ٻاريو. پگهار، مزيدار oatmeal ڪوڪيز، oatmeal ۽ پوء تي. تمام مشهور oatmeal، ۽ جئي جي هڪ decoction. گذريل موهيندڙ ٻين جي ڀيٽ ۾ گهٽ مفيد نه آهي.

پرهيز broth جئي، توهان جي جسم سوڻ saturate. ها، ها. ۽ هي رايو نه آهي. سڀ کان پوء، جئي وسا سريلا ۾ سڀ کان مالا مال آهي. اهو پروٽين ۾ تمام شاهوڪار ۽ اهڙي tryptophan، lysine، ۽ methionine طور ضروري تيزابي جي هڪ plurality قسمن آهي. ان کان سواء، صحيح پکا oat broth اهڙي لوهه، sulfur، silicon، fluorine، potassium طور مفيد جي تياري ۽ macro جزا، جي هڪ وڏي رقم تي مشتمل آهي. ان جي ڪافي سارا، ان کانسواء، هي ميگنيشيم، فاسفورس، جست، chromium، مينگانيز، nickel، fluorine، iodine، ۽ پوء منجھانئس. ڪافي رچيل broth جئي vitamins B1، B2، B6، هڪ، أي، nicotinic امل ۽ pantothenic، carotene.

oat broth جي وڏي مقبوليت جو وڏو فرانسيسي ڊاڪٽر سبيل من ايس Caterina، جو کيس هر longevity جي هڪ elixir طور ترقي لاء شڪر روانو ٿيو هو. هر روز هن جي بهار، اونهاري ۽ سرء دورن ۾ broth استعمال ڪيو. ڊاڪٽر صورت ۾ صوم جي ٻن glasses، ٻه glasses، ٻن ڪلاڪن لنچ کان اڳ ۽ انھيء کان پوء جو ساڳيو ٽن ڪلاڪن جي ٻن glasses جو استعمال آهي. ۽ اھو رهندو هو، ان جي واٽ جي، مٿي کي 120 سالن جي مشهور طبيب. هن جي پيداوار جي استعمال جو ثبوت نه آهي.

هن راز جي هڪ سنه-glucan جي oat ڪارروائي، مختلف pathogenic بيڪٽيريا جي دخول جو هڪ وقت لاء ان کي محفوظ ڪرڻ آهي، ته intestinal جي ڀتين ڪجهه لان فلم نظر ايندا. ڪو به گهٽ اهم مڱريو جي موجودگي، جنهن کي، پاڻ کي هڪ ھيئن گهٽ توانائي جو قدر گذارڻ، مصنوعات جي caloric مواد جي خاتمي لاء مدد ڪري، حصو جنهن جو ان تي واقع آهي طور آهي. ان کان سواء، سنڌ جي نشاستي، جنهن کي جئي جو حصو آهي، digested ۽ جسم کاڌائين ڪافي چند ڪلاڪ كهاا محسوس ڪرڻ جي اجازت ڏيندو آهي ته طرف وڌي.

ڪيئن جئي جي هڪ decoction تيار، اڃان تائين اسان جي ابن ڏاڏن کي خبر ڪرڻ تي معلومات لاء. ان جي فائدي جي ڪري ان کي قديم زماني کان وٺي معلوم ڪيو ويو آهي. اهي اڪثر سنڌ جي جي هڪ ته جيئن ان کي استعمال "polzitelno potions."

۽ ان کي چئجي ڊيپ. حاصل جئي جي ٻن ساغر، مثال طور، هڪ دڪان آهي ته پالتو جانورن جي خوراڪ ايلي ۾، 12 ڪلاڪن لاء خام پاڻي جي هڪ liter سان ڀرجي ويندو هجڻ ضروري آهي. رات تي ڀلي. ايندڙ صبح جو ان کي هڪ ٽچڪندو کي آندو ۽ هڪ اڌ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء گهٽ گرمي جي حوالي سان simmer ڪيو وڃي. پاڻي جي پٺيان اٻڪاريء، جيئن گهري گڏ. ان کان پوء هن ڳالهه تي زور ۽ فلٽر. وري هڪ blender ۽ هڪ اڌ ڪلاڪ ٽچڪندو کي پيسن ۾ broth جي هڪ مخصوص رقم جي اضافي سان Swollen جئي هڪ جيلي-وانگر consistency جيسين. ته سڀ آهي.

Broth جئي، جو رشيد جنهن جي اوهان کي پڙهڻ، ان جي، ته ممڪن آهي، ته ريفريجيريٽر ۽ استعمال ۾ ذخيرو ڪرڻ لاء وڌيڪ تڪڙو ڇو ته ان جي آخري نه رکندو آھي ضروري آهي.