رشيد سلاد ڪڪڙ، انناس ۽ prunes سان festive ميز کي "رقت"

پچائڻ اختيارن جي وڏي رقم جي باوجود، "رقت" سلاد رشيد لڳ ڀڳ هميشه ٻه مسلسل اتحاد تي مشتمل هوندي آهي. هيء ڪڪڙ ۽ جوش اچي ڍڪيل. ان جي تيار طريقن جي باقي ڪافي مختلف آهن. اهو ڪيو آهي ۽ portioned، ۽ هڪ عام موهيندڙ ۾، ۽ پڦ، ۽ اڀامي. پر سڀني صورتن ۾، سنڌ جي شاندار نتيجو، ته ان وقت گذاري ضمانت آهي ۽ ان جي مصنوعات nezhalko ٿيندو.

رشيد سلاد "رقت" تڪڙ ۾

ڪڪڙ جي shelves تي 6 ڍڪيل، 2 بصر، ٿورو سبزي تيل، لوڻ، mayonnaise ۽ greens جي ضرورت پوندي. سلاد بس جي باري ۾ 15 منٽ تيار ڪري، موجود جيڪڏهن اڳ ئي سينو کي جوش اچي چڪو آهي. پيريء ڪيس ۾ ان smoked سان متبادل ٿي سگهي ٿو.

بصر ڄمائيندي اڌ ويڪريون ۾ پٽي ۽ مٿانئس تتل پاڻيء سان scalded، کاٻي تلخي کي 5-7 منٽن لاء ڇڏي. ان عرصي دوران اوھان 6 omletikov ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن آخر تائين، هر آنا الڳ الڳ، whisk ٻنهي پاسن تي سبزي تيل سان هڪ پان ۾ لوڻ ۽ fry شامل. omelets مين، جڏهن ته، پاڻي جي رڪوع کان drained ۽ عمدو chopped ڪڪڙ سان ملي آهي. آنا لسٽ زمين (ترجيحي ماڻهن جي) آهي ۽ پڻ سلاد ڪرڻ لاء موڪليو، ان وجھندو. اهو رڳو mayonnaise، مزو ۽ هڪ من موهيندڙ تي وزن وجهي greens سان garnish شامل ڪرڻ رهي.

رشيد: prunes سان "رقت" جو سلاد

هن من موهيندڙ عام طور تي هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ هر مهمان لاء ٻاهر هوري پاران تيار آهي. جي چادر جو هڪ حصو تي سائي سلاد 150g ڪڪڙ (جوش اچي يا smoked)، هڪ آنا، هڪ ننڍي ھيرا، سينگار لاء وليون، عدد زمين walnuts، خشڪ prunes جي 50 ز، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise جي 4 tablespoons وٺي هجڻ ضروري آهي.

هيء "رقت" سلاد رشيد ڪي تياري جي ضرورت آهي. خاص طور تي، ان جي prunes، مٿانئس تتل پاڻيء ھڻي وڃي اڌ ڪلاڪ لاء ڇڏي، ۽ ڍڪيل ۽ گوشت، گداز جيستائين ٽچڪندو. ان کان پوء، هن جو سلاد گدائي جي تري ۾ ٻاهر sliced julienne ٿوم ۽ مٿي رکون - هڪ سادي grater ڍڪيل تي grated، پوء prunes ۽ ڪڪڙ، ماڻهن ۾ shredded. mayonnaise سان ڳاڙهسرو ڪريم جي آميزش سان جو اونھيء درياء ۽ walnuts سان sprinkled. ڪري رهي آهي اڳ ۾، توهان greens ۽ lettuce سان من موهيندڙ decorate ڪري سگهو ٿا. ، مقوي مزيدار ۽ تمام caloric نه حاصل ڪريو. جن هڪ غذا تي آهن، mayonnaise کان سواء variant، وري اوھان کي گھٽ وسا مواد سان ٿورو وڌيڪ ڪريم شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

سلاد "رقت": انناس سان رشيد

اهو پکي آهي، سڀني کي ingredients گڏيو ۽ کين عام موهيندڙ ۾ وجهي. 0.5 رپيا ڪڪڙ جي ڇاتي جي جي 300 ز کڻڻ ڊچ پنير شعاع chives، parsley سا، کجيون خانو، mayonnaise جي 200 ز، canned انناس slices جي 200 ز.

اڌ ڪلاڪ لاء وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ ڊيپ، ۽ پوء وڏي cubes ۾ پٽي ڪرڻ جي گوشت. بصر ڄمائيندي عمدو chopped، پنير هڪ grater تي rubbed آهي. ڍڪيل کي جوش اچي ۽ پٽي coarsely. سڀ جزا خيالات آھن، سيال ۽ mayonnaise کان سواء canned انناس شامل. عبادت ڪريو، کجيون ۽ وليون سان مٿس وسوارا.

رشيد سلاد banana ۽ crab لٺيون سان "رقت"

هي اختيار ۽ ڪڪڙ جي روايتي وينجن شامل نه ڪندو آھي، ھيون تڏهن ته perfectly ھڪ ٻئي complement جي بدران ڪنڊ ۾ ميلاپ جي باوجود، ان جي ڪافي spicy ۽ مزيدار ڦرندو. crab لٺ جي هڪ ننڍڙي چتي تي ڪناري تي وٺي وڃي canned ڪانھي، 3 کارڪون banana، 300 ز سخت پنير، ٿوم جي ڪيترن ئي لونگ، مزو ۾ mayonnaise، اڌ شهزادي، چيني گوبي جي 200 ز، 3 کي جوش اچي ڍڪيل، بصر ڄمائيندي.

پهريون، توهان، جي bananas جي صاف کين cubes ۾ پٽي ۽ شهزادي رس سان sprinkle هجڻ ضروري آهي. وڌيڪ، ته ٿوم ۽ بصر کانسواء سڀ جزا، coarsely پٽي، اڀامي، عمدو chopped بصر ۽ ٿوم جي پريس جي ذريعي گذري آهي، سڀ گڏ ٿيل ۽ هڪ من موهيندڙ تي پکڙيل.