سلاد "نيرن سياح": هڪ تصوير سان رشيد

توهان کي خبر آهي ته ڪيئن هڪ سياري جو سلاد "نيرن سياح" تيار ڪرڻ ڪندا؟ جي خالي ڪجھ مشهور cooks جي رشيد. اوھان کي انھن جي تعداد سان واسطو رکن ٿا، اسان هن مضمون ۾ چيو آهي ته snacks جي تياري جي قدم جو طريقو طرف هڪ قدم پيش ڪندو.

سلاد "نيرن سياح" جي سياري لاء: هڪ تصوير سان رشيد

Hearty ۽ مزيدار سبزي سلاد ۽ چانورن جي هڪ پهريون يا ٻيو موهيندڙ ڪري مثالي آهي. هن سنڳر جو نالو صرف نه آهي. Canned سلاد تمام اڪثر شغل ڪيمپ تي ورتو. اهي صرف ته وانگر استعمال ڪيو، ۽ باھ تي پکي مختلف وينجن کي شامل ڪيو ويو آهي.

پوء جيڪي ھيون اوھان جي سياري جي لاء هڪ سلاد "نيرن سياح" بنائڻ لاء خريد ڪرڻ جي ضرورت آهي؟ هن من موهيندڙ جي هڪ تصوير سان رشيد جي ضرورت آهي:

• گاجرا رسيلا وڏي - 1 ڪلو؛
• خطرناڪ بصر جا بلب - جي باري ۾ 1 ڪلو؛
• نرمل سن فلاور تيل - 500 ml؛
• مرچ ڳاڙهي مٺي - 1 ڪلو؛
• وڏي ٿلھين چري - 4 رپيا؛
• گول چانور - جي باري ۾ 2 ساغر؛
• لوڻ پچائڻ - 2 وڏا spoons؛
• کنڊ beet - جي باري ۾ 150 ز؛
• اڇو شراب vinegar - 100 ml.

بنيادي ingredients تيار

ڪٿي سلاد "نيرن سياح" تيار ڪرڻ شروع ڪرڻ گهرجي؟ چانورن سان رشيد سڀني حصن جي متبادل پروسيسنگ جي ضرورت آهي. لکين rump چڱي کي غسل ڏيئي، تتل ھڻي پاڻي ۽ منھن 1/4 ڪلاڪ مقرر. وري ان کي غسل ڏيئي، ۽ هڪ colander ۾ اڇلائي ويو.

سان، جڏهن ته چانورن جي ڪنهن به ڀؤ ماڪ ناليان، ٻئي ingredients درجي شروع. کارڪون ۽ وڏي چري کي غسل ۽ چڱيء طرح هئائون blender. بصر ۽ مٺي مرچ جي تعظيم ڪجي ۽ cubes ۾ پٽي. جي گاجرا لاء، اهو به جلد ۽ هڪ وچولي grater تي ڪينسل کان پاڪ آهي.

جي پليٽ تي پچائڻ ڀاڄيون

مون کي هڪ سلاد، "نيرن سياح" ڪيئن تيار ڪرڻ گهرجي؟ چانورن سان رشيد وڏي وينجن جي ضرورت آهي. اهو pyurirovannye چري ۽ بصر ڄمائيندي پکڙيل. هڪ ٽچڪندو کي ڀاڄيون مثل، انھن جي grated تاراچند ۽ هڪ سٺو وجھندو کي شامل.

هڪ ڀيرو ٽماٽي جي ڄٽڻي ۾ شين تکو ٽچڪندو، اھي مٺي مرچ پکڙيل. به ڀاڄيون لوڻ، کنڊ ھڻي ۽ نرمل سبزي تيل پلٽيان.

تتل حصن کي آڻڻ، انھن جي باري ۾ 50 منٽن لاء گهٽ گرمي تي پکي آهن. هن وقت کان پوء، انھن کي شامل عربن چانورن جي سريلا علاج ۽ لاء ¼ ڪلاڪ ڊيپ.

جي شيشن کان اڳ ۾ پنج منٽ ڀاڄيون ميز شراب vinegar کي بند وھايو آھي.

ڪيئن محفوظ ڪرڻ لاء؟

هاڻي توهان جو سلاد "نيرن سياح" جي سياري لاء لاء رشيد کي خبر آهي. ڪيئن تتي انھن کي جيئن sterilized جار تي طي ڪري ۽ سيل ۾ ڀاڄيون ڊيپ ڪرڻ کان پوء.

هن ڀريو ظرف جو رخ پاسو ان جي ھيٺ، انھن جي پراڻي جھڙو چادر رهيو ۽ 1-2 ڏينهن لاء ٿڌو ڪيو ڇڏي. هن وقت کان پوء، هڪ مين اونداهي جاء ۾ صاف سبزي سلاد.

سڀ کان مزيدار سنڳر "نيرن سياح"، جو رشيد جنهن جو اسان مٿي جاچيا حاصل ڪرڻ لاء، ان کي 1 مهيني لاء cellar ۾ رکيو وڃي. ان عرصي دوران، ان جي سلاد کان وڌيڪ خوشبودار ۽ دولتمند ٿي ويندي. توهان وقت جي اڳي ئي workpiece جو خانو کوليو ته، ان وقت تازو ۽ تمام مزيدار لڳي ويندو.

سياري جي لاء "نيرن سياح" لاء قدم رشيد جي قدم

نه اهڙي سلاد تيار ڪرڻ لاء ڪيترن ئي اختيارن آهن. جي حقيقت، اهي سڀ تمام ھڪ ٻئي سان ملندڙ جلندڙ آهن. spicy ۽ تکي - پر ان جي باوجود، ڪجهه snacks، جڏهن ته ٻين کي، وڌيڪ خوشبودار آهي.

پوء هڪ spicy سلاد "نيرن سياح" ڪرڻ ڪيئن؟ هن رشيد snacks جي استعمال جي ضرورت آهي:

• نرمل سن فلاور تيل - 400 ml؛
• گاجرا رسيلا وڏي - 1 ڪلو؛
• ڳاڙهي مٺي مرچ - 1 ڪلو؛
• خطرناڪ بصر جا بلب - جي باري ۾ 2 ڪلو؛
• تازو ٿوم - چند لونگ؛
• sodium لوڻ - 3 وڏا spoons؛
• ٽماٽي جي وڏي ٿلھين - 3 ڪلو؛
• گول چانور - جي باري ۾ 2.5 ڪپ؛
• کنڊ beet - 140 جي باري ۾ ز؛
• اڇو vinegar - 100 ml؛
• وگ پڻي، خوشبودار مرچ، capsicum گرم مرچ، تازو greens - پنهنجو تي شامل.

درجي جزا

تيار هن جو سلاد لاء ingredients جي رشيد vyshepredstavlennom ۾ جيئن ته انهيء ساڳئي رستي ۾ هجڻ گهرجي. جي سڀ ڀاڄيون درجي شروع ڪرڻ. بصر ۽ مٺي مرچ cubes، تاراچند grate، چري، mince، ۽ لکين اناج چانورن ۾ پٽي کي چڱيء طرح ڌوء ۽ هڪ sieve ۾ لکن.

جڏهن ته گرمي علاج عمل

ڪيئن سڀ کان spicy ۽ flavorful سلاد حاصل ڪرڻ لاء "نيرن سياح"؟ جي preform جي رشيد دلدار چوڌاري اسٽو جي استعمال جي ضرورت آهي. اها ڳالهه ڏاڍي وتندا، نرمل سن فلاور تيل آهي، ۽ ان کان پوء chopped بصر پکڙيل. هڪ ڀيرو جي ڀاڄيون هڪ سوني رنگ حاصل، اھي ٿوم پتل ۽ grated گاجرا شامل.

جي پيداوار گڏيو، انھن جي باري ۾ 7 منٽن لاء وچولي گرمي جي حوالي سان fry. ته پوء، هڪ ٿانو ۾ بلغاريا مرچ ۽ لکين اناج چانور شامل.

جي باري ۾ 10 منٽن لاء ingredients ڪڍي وجهي، کين ھڻي هڪ قدرتي ٽماٽي جي ڄٽڻي. ڀاڄيون کي گڏي عام لوڻ، ، زمين paprika، کنڊ beet، مٺي ۽ گرم مرچ چڱي طرح انھن کي preventing ۽ 40 منٽن لاء (گهٽ گرمي تي) جي ويجها هيٺ روانو ٿيو.

هن وقت کان پوء، سنڌ جي ingredients کي وڇائي، سائي ۽ سفيد vinegar chopped. هن جو سلاد stew جي هن حصي ۾ اڃا به 8 کان مٿي منٽ.

سبزي ڪيننگ جو سياري لاء سلاد

هونئن ته "نيرن سياح" preformed parison ۾ پکڙيل هڪ دلچسپ سنڳر هيٺ گرمي علاج ٻاهر کڻي پوء. سندن گرم رول کي جوش اچي lids ابتو ۽ هڪ گرم چادر جي عمر ۾ ڍڪيل.

جيترو جلد هڪ spicy سنڳر سان بئنڪ نازل مين کي، انھن جي cellar، cellar يا pantry ۾ صاف.

ڪيئن کائيندا؟

هاڻي توهان کي رشيد تي عمل ڪرڻ ڪيئن ڄاڻندا آھن. "نيرن سياح"، سياري ۾ فصل، گذريل هڪ کان markedly مختلف آهي. هن چيو ته خوشبودار ۽ hearty جو تمام گهڻو ٻاهر ڦرندو. هن جو بنيادي حقيقت اها آهي ته ان جي ingredients جو حصو سبزي تيل ۾ تريل ويو سبب آهي.

به نوٽ جي حقيقت اها آهي ته spicy مصالحو ۽ seasonings وڌيڪ هڪ preform جي تياري لاء استعمال ڪيا ويا آهي.

سلاد کائڻ کائڻ لاء تيار، توهان صرف هڪ مهيني کان پوء سگهن ٿا. ننڍي kremanku ۾ سبزي سنڳر وڇائي ۽ ٻيو يا پهرين ڪورس سان گڏجي ٽيبل کي پيش ڪيو. ڪجهه housewives ان کان ٻاهر سنبوسا ڪر. هن flavored سلاد لاء ٽوسٽ جو هڪ ڪلهوڙو تي لاڳو ۽ لوڻ طباق تي رات جي ماني لاء کارائي.