مڇي souffle، ٻنهي جي باغ ۾. لاء رشيد

توهان کي خبر آهي ته ڪيئن مڇي souffle تيار ڪرڻ لاء، ٻنهي جي باغ ۾ ڪم ڪندا؟ هن incredibly مزيدار ۽ نازنين وينجن جي رشيد، اسان هن مضمون جي مواد ۾ پيش ٿيندو.

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته جيئن هڪ پراڊڪٽ جي موڪل جو ڏينهن ٽيبل کي ان خوشبودار snacks طور پيش ڪرڻ جي معمولي منجھند جو سنڳر يا رات جي ماني لاء نه صرف تيار ٿي سگهي ٿو، پر پڻ.

مڇي souffle، ٻنهي جي باغ ۾: قدم رشيد

عام طور، اتي اهڙي وينجن کي تيار ڪرڻ لاء ڪيترن ئي طريقن سان آهي. تنهن هوندي به، جي housewives جي سڀ کان ڪنڊر گارٽن ۽ پرائمري اسڪولن ۾ تيار مڇي souffle لاء بس جو خسخانا استعمال ڪرڻ کي ترجيح. سڀ کان پوء، هن من موهيندڙ هڪ خاص مزو ۽ گداز بنت ڪئي.

پوء جيڪي شين هڪ مزيدار مڇي souffle بنائڻ لاء، ٻنهي جي باغ ۾ ضرورت آهي؟ هن من موهيندڙ لاء رشيد جي استعمال ۾ شامل ٿي:

• تازو ڄميل pollock - جي باري ۾ 1 ڪلو؛
• را ڍڪيل وڏي - 4-5 سيز؛.
• وڏي اڇو بصر - 1 PC.
• سن فلاور تيل - لڳ ڀڳ 20 ml؛
• ايتري چانور - ساڍن ڪپ؛
• مکڻ - 2 وڏا spoons؛
• مصالحي سڀني - پنهنجي پسند سان لاڳو.

پچائڻ فاروق سومرو

مڇي وينجن هميشه تمام جلدي تيار آهن. ۽ souffle في سواء آهي. پر، ان کان اڳ اوھان جي پيداوار جنگين، صحيح جي بنياد بڻجي وڃي. تازو ڄميل pollock ڌيان جلد tightening، ۽ پوء ان جي جزوي thawing لاء انتظار سان هن ڪندا. ان کان پوء، سنڌ جي مڇي اڌ ۾ lengthwise جدا ۽ مرڪزي حيثيت رکن لڱن کي ختم آهي. جڏهن ته باقي pulp هڪ blender جي ٿانو ۾ پکڙيل ۽ هڪ homogeneous slurry ۾ whipped آهي.

مڇي mince تيار ڪري، اهي ٻئي ingredients جي درجي کي اڳتي. بلب بصر peeled ۽ وري عمدو shred. ته پوء ان کي مڪمل شفافيت کي تيل ۽ fry سان هڪ پان ۾ پکڙيل.

پکا legumes، ان جي stuffing کي پکڙيل. اهو ساڳيو ٿانو ۾ مزو مصالحو، نرم مکڻ ۽ whipped ڍڪيل شامل. سڀ ingredients چڱيء طرح ملي ويا آهن (اوھان کي هڪ نيلوفر استعمال ڪري سگهي ٿو).

گرميء جي علاج جي شين

ڪيئن multivarka ۾ مڇي soufflé ڊيپ ڪري؟ هن ڊوائيس جي هن ڪپ لاء صحيح پچائڻ تيل lubricate ۽ سڀ پکي stuffing پکڙيل. ساڳئي وقت ان کي چڱيء طرح tamped. اهڙي هڪ نيم ختم ڪپڙا ۾ ۽ هڪ تشخصي صورت ۾ 35-40 منٽن لاء ڊيپ. ان عرصي دوران، ان جي souffle پوريء طرح تيار، ۽ grips ٿي هجڻ ضروري آهي.

ميز تي رهيو جيئن؟

هاڻي توهان مڇي souffle ڊيپ کي ڪيئن، ٻنهي جي باغ ۾ خبر آهي. هن من موهيندڙ لاء رشيد، سندن cookbook ۾ لکڻ جي پڪ ٿي.

هڪ ڀيرو جي پيداوار پکي آهي، ٿانو Multivarki پيدا ٿيا ۽ چند منٽن لاء جيئن ڇڏي. مين ڪجھ souffle، ان کي ٽڪر ٽڪر ۾ پٽي، طباق تي distribute ۽ ماني ۽ greens جي هڪ ڪلهوڙو سان عبادت آهي.

multivarka ۾ سڀ کان مزيدار مڇي soufflé: رشيد

مٿي ذڪر ڪري، مڇي souffle مختلف صورتن ۾ تيار ٿي سگهي ٿو. ته تمام سڌو ۽ تيزترين اختيار مٿي پيش ڪيو ويو آهي. پر اوھان کي ھڪ کان وڌيڪ مطمئن ۽ ڌار ڪرڻ چاهيو ٿا ته غير معمولي موهيندڙ، اسان هن رشيد کي استعمال جو مشورو. ان تي عمل ڪرڻ، اسان جي ضرورت آهي:

• مڇي پارچو ٽيڪ - 400 ز؛
• سڄي کير ڳوٺاڻي - جي باري ۾ 100 ز؛
• را ڪڪڙ ڍڪيل - 3 سيز؛.
• سنڌ جي وڏي-اوچائي گاجرا - 1 PC.
• بصر اڇو بصر - 1 سر؛
• ڪالهه جي اڇا ماني پيداوار - 1-2 slices؛
• مٺي مرچ - 1 PC. (ڳاڙهو)؛
• ڪنهن مصالحي - ايما جي استعمال؛
• سن فلاور تيل - هڪ وڏو چمچو.
• تازو وليون ۽ مصالحي - ايما کي استعمال ڪرڻ.

هڪ مڇي جي بنياد تي ٺاهڻ

ڪنهن به مڇي وينجن جي مکيه اتحادي درجي کي تيار ڪري شروع ڪرڻ گهرجي. هن تازو پارچو چڱيء طرح مين پاڻي ۾ غسل ڏيئي، ۽ پوء هڪ جنڊ يا blender استعمال ڪري pulverized لاء. وري سڀ crust ۽ سڄي ۾ پياسي ۽ وسي کير (لڳ 8-10 منٽ) ڪالهه اڇو ماني پيداوار مان ختم ٿي ويو. ان کان پوء بصر ۽ بيل مرچ عمدو هڪ وڏو grater تي هڪ تکي ڪپ ۽ گاجرا ڪينسل سان chopped.

سڀ عمل ingredients هڪ عام ظرف ۾ رکيا ۽ مصالحي سان flavored آهن. به کين هڪ بيدي جي زردي، رڙيون شامل جي اٿڻ جھڙو اڇو آنا ۽ کير ۾ پياسي، اڇو ماني. وري سڀني شين homogeneous جيستائين اڀامي. توهان هڪ نيلوفر يا blender استعمال ڪري سگهو ٿا.

پکا stuffing

گهر ۾ soufflé لاء مزيدار ۽ اصل ٻاهر موٽيو، ان کي ڀريندؤ سان گڏجي ڊيپ ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. هن ڪندا، ته ڍڪيل تتل حالت ايتري قدر جوش اچي، ۽ پوء وڏي cubes ۾ پٽي رهيا آهن. مستقبل ۾، عمدو chopped تازو وليون ۽ ٿوري لوڻ کانئس شامل. هڪ وڏي چمچا جي سڀني حصن ۾ چڱي وجھندو.

وينجن نظر ايندا جو عمل

مکيه جزا تيار ڪري، فوري طور هڪ souffle جي ٺهڻ سان اڳتي. هن ڪندا، هڪ ٿانو Multivarki وٺي ۽ فياض سن فلاور تيل سان ان lubricate. ان کان پوء، هڪ ٿانو ۾ مڇي مارڻ جو بنياد ساڍن پکڙيل ۽ چڱيء طرح ان tamped. ان کان پوء، سنڌ جي مڇي mince جي stuffing آنا ۽ greens ڪر. نتيجي ۾، ان جي باقي bases جي اڌ تي پکڙيل آهي. semifinished تيار چمچا مائر، ۽ اختياري خوبصورت طرز جو ڪانٽو جي ذريعي تفصيل ۾ ڪڍو.

جڏهن ته گرمي علاج عمل

هڪ ٿانو ۾ ingredients طي ڪري پوڻ، اهي فوري طور تي بند ڪيو ۽ 43 منٽن لاء هڪ بيڪري جي پروگرام ۾ تيار ڪيا ويا. هن تڪليفن کي ٺيڪ ۽ ڪجھ browned لاء مڇي مارڻ souffle.

اسان رات جي ماني لاء عبادت ڪريو

تيار souffle مڇي آنا کي ڀريندؤ سان Multivarki تان هٽايو ويو آهي ۽ ڪجھ ٿڌو ڪيو. وري ان کي، ٽڪر ۾ پٽي آهي، ڀچندو هڪ ننڍي پليٽ تي طي ڪري ۽ ميز کي پيش ماني سان گڏ.