سنڀاليندڙ گهرندڙن کي هر طرح جي مزيدار نئين شيون کڻي پنهنجي گھر ڇڪڻ پياري ٿو. ڪنهن به خاندان ۾، ڪيترن سالن کان اتي ڪا خاص سيٽن جو آهي، جيڪي عام طور تي ناشتو، لنچ يا رات جي ماني لاء تيار رهڻ کان ٻاهر آهن. پر اهو ڪڏهن به ڪيترو وقت آهي ميز تي ڪجھه نيون آڻيندو ۽ پنهنجي مائٽن جي منهن تي هڪ شڪرگذار مسڪين ڏسو.
انٽرنيٽ تي هڪ نئين طريقي سان آساني سان ڳولي سگھي ٿو، ڪاپي ڪتاب ۾ پڙهي يا بهترين دوست کان قرض کڻي سگھي ٿو. عام ضرورتن جي فهرست عام طور تي گرام ۾ ٺاهيو ويندو آهي. پر باورچی خانه ۾ هر گهر جي ڪا پيشي نه آهي، جنهن سان گڏ اندازو لڳائي سگهو ٿا. اهڙين حالتن ۾، معياري ماپنگ ڪئپيسينٽسس استعمال ڪيا ويا آهن. جيئن ته هڪ ڪنٽرول هڪ گلاس کي ڪم ڪري سگهي ٿو، هڪ چچاچوڪ يا هڪ چمچ. آخرڪار، توهان اتفاق ڪيو ٿا ته اها هڪ پيداوار جي چمچ کي ماپڻ تمام آسان آهي جيتوڻيڪ جيڪڏهن توهان وٽ سڄي رقم جي سڄي مقدار کي وزن جي ڪوشش ڪرڻ جي برابر آهي. پر هرڪو ڄاڻي نه ٿو، مثال طور، هڪ گلاس ۾ ڪيترو کنڊ يا ڪئين ڪيترا گرام آبي ۾ ٿڪيل آهي. مشروط قدمن کي اسان جي هر قدم تي پهچي ٿو. ان ۾ وڌيڪ آساني سان وڃڻ لاء، ماهرن هڪ ميز سان گڏ آيا، جنهن ۾ سڀني مکيه خوراڪ جون مختلف قسمن ۾ بيان ڪيا ويا آهن: شيشي، چمچ، گرام ۽، ممڪن هجي، ٽڪر ۾. انهي ٽيبل جي ڪنهن به طريقي سان متحد مقدار ۾ لکيل لکيو وڃي ٿو ۽ ضروري شين جي فهرست کي ترتيب ڏيڻ آسان آهي.
مثال طور، وٺڻ لاء، کنڊ. پچائڻ ۾، هي پيداوار رين يا پاؤر جي صورت ۾ استعمال ٿيندو آهي. انهن قدمن جي ميز ۾، انهن مان هر هڪ جڳهه الڳ الڳ رڪارڊ ٿيل آهي. عملي طور تي، اهو اهڙي طرح نظر اچي ٿو. هڪ طريقو هڪ عام کنڊ جي کنڊ جي ضرورت آهي. اسان ڄاڻون ٿا ته اھو اھو آھي 250 ملينٽر. ۽ هڪ کنڊ ۾ ڪيترو کنڊ گرام ۾ شامل آهي؟ ٽيبل فوري طور تي ظاهر ٿئي ٿو ته کنڊ 200 گرام آهي. ڪاميٽي جي حساب سان هر مواد جي کثافت تي ٻڌل آهي. اسڪول ۾ هرڪو اهو اظهار ڄاڻي ٿو: "کثافت عام مقدار جي هر يونٽ آهي". انهيء ڪري، جيڪڏهن مادي جو مقدار ان جي کثافت سان وڌائي ٿو، تنهنڪري هڪڙي گهربل گهربل حاصل ڪري سگهي ٿو. اهو ساڳيو ئي کاڌي ۾ آهي. انهي کي ڄاڻڻ لاء شيشي ۾ ڪيترو کنڊ، توهان کي کنڊ جي کثافت ذريعي شيشي جي مقدار کي وڌائڻو پوندو. عام گلاس جو مقدار اسان کي سڃاتو وڃي ٿو، ۽ کنڊ جي کثافت 800 ڪلوگرام ميٽر جي برابر آهي. اتي ننگا رياضي رهي: 250x800 / 1000 = 200 گرام. ساڳي ئي ڪنهن ٻئي پراڊڪٽ جي لاء صحيح آهي. ڪيترن ئي وينجن جو هڪ حصو آهي، تنهنڪري اهو سوال آهي ته ڪا گلاس ۾ ڪيترو کنڊ، ميزبان خاص طور تي هوندو آهي، خاص طور تي شروع ڪندڙن.
پر ڪا صورتحال آهي جڏهن توهان کي خبر آهي ته ڪا گلاس ۾ ڪيترا گرام ۽ گلاس هٿ تي نه آهي. هن حالت ۾ ڪيئن ٿي؟ هتي وري مقدار جي منتقلي جو ميز امداد اچي ٿو. اهو معلوم ٿئي ٿو ته هڪ کنڊ جي 25 گرام کان وٺي، ۽ اسان کي 200 گرام گهرجي. ڪيئن ٿيو ٻيهر، رياضيات بچاء لاء اچي ٿو: 200/25 = 8. انڪري، 200 گرام کنڊ جو آسان ماپ ڪري سگهجي ٿو، جيڪڏهن توهان هن پيداوار جي 8 چمڪيون وٺو. ڪجهه کاڌ خوراڪ ڪتابن ۾، توهان سڀني ڄاڻن جي شين لاء تيار ڪيل ريڪل ٺاهيون. هي باورچی خانه ۾ هن جو ڪم تمام گهڻي سهولت آهي. جيئن ته هڪ ٽيبل ڇپائي وڃي ۽ هڪ ممتاز جڳهه تي لڙهي وڃي.
ھن ميز جي سڀني گراف کي پڙھندا ھڻڻ، توھان ڏسي سگھو ٿا ته ان جي پراڊڪٽس ٻن مختلف شيشي ۾ ظاھر ڪيو ويو آھي. اسان جا گهريلو صنعت اڃا تائين عام چان چانڊ ۽ آهستي پيدا ڪري ٿي . اڀريل گلاس هڪ سلندرر آهي جنهن جي مٿاهون حصي ۾ خاص ريم آهي. هن رم کان اڳ، شيشي جو مقدار 200 ملائيندڙ آهي. تنهن ڪري، هڪ اڀريل گلاس ۾ ڪيترا گرام ڪيترا گرام ڳولڻ لاء، توهان کي ضرورت جي مقدار کي 800x200 / 1000 = 160 گرام جي مقدار جي کثافت وڌائڻ جي ضرورت آهي. هر گهر ۾ اهڙيون شيشي آهن ۽ اڪثر ڪري گهڻيون شيون هن يا انهي جي شين جي مقدار جي اندازي لاء استعمال ڪندا آهن. گلاس تي شيز توهان کي غلطي ڪرڻ جي اجازت نه ڏيندو آهي ۽ توهان کي خاص طور تي حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو جيڪا نسخ جي ضرورت آهي. اهڙا غدار طريقي سان هر زمينداري ڄاڻڻ گهرجي.