وسڪي brands ۽ سندن خصوصيتون. وسڪي جي سڀ کان وڌيڪ مشهور ۽ معروف اچان

وسڪي - هڪ مضبوط شراب مشروب مانين، ڪڻڪ، مڪئي يا ٻين اناجن مان پيدا. ان brands جي سڀني لاء جو بنياد به ساڳيو آهي: اهو پاڻي، اناج ۽ خمير آهي.

جتي مون کان آيو

Technically، وسڪي جي اچان، جنهن جي انٽرنيٽ تي فوٽو جو پورو آهي، ڪيترن ئي قسمن ۾ تقسيم ڪري سگهجي ٿو، پر ان جو مکيه اختلاف بڻ جي آڌار آهن. ڪو به هڪ طرح ڄاڻندڙ آھي انهيء جتي اهو سڀ شروع ڪيو، ۽ هن کي پيو سڏ ڪرڻ جي حق جي لاء "سندن" آئرلينڊ ۽ اسڪاٽ لينڊ جي خاتمي. انهن جي قديم ترين مهيا سڳوري مشروب، جنهن جي عمر جي ذريعي سندن روايتون کڻندا انھن کي بهتر ڪرڻ ۽ 21st صدي عيسويء ۾ مٿي مان رهنديون کي منظم آهن.

عام طور، سنڌ جي سڃاڻپ جا ٻه وڏا ملڪن-suppliers جي گروپن: (جيئن ته آئرلينڊ، اسڪاٽ لينڊ، آمريڪا، ڪئناڊا، جپان جي طور تي ان کي) جي پهرين گڏجي التي پيداوار مقدار جي لحاظ سان وڏي ۾ وڏي علائقي. انهن ملڪن جي وسڪي جي بهترين brands ۽ "ڄائو". "پاڻ کي" هندستان، فرانس، آسٽريليا، ۽ ٻين وانگر آمريڪا جي ٻئي گروپ سان واسطو رکن ۽ اهڙا پيدا ڪري، پهرين پويان، ۽ جلد ۽ پيداوار جي معيار جي لحاظ سان.

scotch ٽيپ

تاريخ کي، اسڪاٽ لينڊ "آب حيات" جي پيداوار ۾ سنڌ جي اڳواڻن مان آهي. ٽيپ - تنهن هوندي به، هڪ ٻئي جي نالي سان جي رخ ۾ هن ملڪ ۾.

جڏهن ته وڪري Scotch Adhesive ٽيپ جي ڪيترن ئي varieties مليو آهي:

• واحد Malt، واحد Malt؛
• malt، Cask يونٽس (مندن کان سواء بوتل ۾، cask زور، i.e. 65-75٪)؛
• واحد malt distilleries (Vatted Malt (شفاف Malt)) جي مختلف هر طرح جي آميزش؛
• اناج، واحد اناج؛
• مختلف ٺاهيندڙن کان Adhesive ٽيپ جي سريلا varieties جي آميزش؛
• blended يا Blended، alcohols ۽ سريلا malts جي آميزش.

ذائقي جو هڪ وسيع قسم جي هڪ منفرد گڏ - ڪيترن ئي اسڪاٽش varieties جي هڪ خصلت مضمون ۾ تماڪ جو مزو، تڏهن حقيقت ۾ Scotch ٽيپ جي دنيا آهي. نه هنر ٻين شراب پيئندو جي casks ۾ رکيون آهن: بوربون ۽ ٽينيسي وسڪي، جو ٿيندڙ Jerez ۽ containers جي مختلف مجموعا انهن ۽ ٻين شين مان ڪڍي.

نتيجي طور، سنڌ جي ڪرندا فلم malt، raisins، جو مزو سان دنگ قلعبند شراب، ، ماکي، candies، nutshells، peat دونھون، سمنڊ جي کاري، معدني sulfur ۽ ساڳي مجموعا مصنوعي additives ۽ flavorings کان سواء ان جي سڀني.

بهرحال، سڀ کان مارڪيٽ blended varieties - جي "سراسري طور" معيار ۽ گھٽ قيمت، باقي ڪجهه brands به هڪ منفرد، خود موجود آميزش آهي. وسڪي جي ڪيترن ئي معروف brands چانهه blends تي لاڳو ٿين.

پسند قديم Cameron صححيون

اناج وسڪي جي رڳو اچان، پرچون اسٽور ۾ ملي ٿي سگهي ٿو جنهن جي. اناج شراب اڪثر malt سان عطف ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي blends ۽ وسڪي جي brands پيدا ڪرڻ «انتخاب قديم Cameron صححيون» - هي سڀ آهي مداح "خالص" صورت ۾ ملي ٿي سگهي ٿو ته. منفرد مزو سان ماڻهن لاء هڪ منفرد قسم - هن جو ڪو حريف ڪئي.

chivas Regal

عيش Scotch وسڪي Chivas Regal 1801 ع ۾ پڌرو ٿيو، ته ٻه ڀائر، جان ۽ جيمس Chivas جي ٻاجھ سان. مهانگو سندن دڪانن ۾ ايندي coffees، رم، مصالحو، پر ٽيپ ان کي هڪ مناسب معيار سٽ ڪرڻ ۾ ناڪام. ۽ آخر ۾ ان کي پاڻ کي تيار ڪيو. جيئن ته سنڌ جي ڪهاڻي ۾ سمجهن ٿا، ته ستو پيو اسڪاٽس جلدي پنهنجي پسنديده پيئڻ جو نئون ورزن جي واکاڻ ڪئي.

هاڻي هن اچان Chivas Regal 40٪ زور، برداشت 12، 18، 21 ۽ 25 سالن کان گهٽ ايندي. Chivas Regal ارڙهن excerpts 1998 ع ۾ عالمي مقابلا تي هڪ سون تمغا جت، ۽ ان کي پٽڻ ته Scotch مارڪيٽ جي دنيا ۾ بهترين brands مان هڪ آهي.

Bushmills

واحد malt Scotch وسڪي brands "Bushmills" دنيا جي قديم ترين distilleries مان هڪ تي ڪيو ويندو آهي - 400 کان وڌيڪ سالن تائين ڪو به جنگ سان ڪو "پابندي" ان،، پيداوار سگو نه سگهي. Scotch Bushmills مندن برداشت نه، mixing ۽ اردوء ۾، ان کي چڱي طرح آهي ان جي نوڙت ۽ وڻندڙ سواد ميرپور کي روشن ڪري.

johnnie گھمائيندڙ

blended وسڪي جي سڀ کان وڌيڪ مشهور عالمي brands جي هڪ. ان جي تاريخ جي 19th صديء جي sixties، جڏهن Aleksandr Uoker Scotch قديم جابلو جي پنهنجي اچان پيدا ۾ ٿيندي آهي. 1909 ع ۾، سنڌ جي صحبت، جنهن کي ان وقت تي وجود جي ٻن مکيه brands، Johnnie گھمائيندڙ ڪارو ليبل ۽ Johnnie گھمائيندڙ ڳاڙهو ليبل ڪرڻ جو نالو مٽائي.

ڳاڙهو ليبل - inexpensive معياري اسلوب، ان three- جي باري ۾ 35 varieties، پنج سال aging شامل آهن. هن پيو تمام مشهور آهي - ان کي پاڻ ۾ چڱائي آھي، ۽ Coke يا برف.

ڪارو ليبل - پيچيده سواد جو قسم، هن ان جو مکيه فائدو آهي. اهو Scotch ٽيپ جي باري ۾ 40 قسم، جنهن جي 35 malt سڃاڻي. لڳ ڀڳ سڀني جي پيداوار علائقن مان وسڪي، ان ۾ mingling، هڪ منفرد سگندو ۽ سواد کي جنم ڏئي. هي اسلوب ۽ طبقاتي "من luxe" جي هن پوريء طرح ان جي مقبوليت گھرجي.

- «شاهي» پيداوار سائو ليبل (آميزش پندرهن سالن جي خلاصيون malt whiskeys عمر)، نرم ۽ مهربان هونء به ليبل (ارڙهن excerpts جي 15 ناياب varieties)، انھيء پلاٽينم ليبل ۽ نيرو ليبل: حالانڪه ٻن سڀ کان معروف اچان مان "Dzhonni Uoker" کي دنيا جي چند varieties جي آڇ ڪئي وئي آهي ، جنهن جي هڪ بوتل جي قيمت $ 500 تائين آهي.

"نيرو ليبل" جو سلسلو 16 ناياب varieties جي ڪيو آهي - جيئن Auchterool 1923 ع جيئن انھن مان ڪي، ڪٿي ٻئي روپ ۾ نه رهيا آهن. پيو هر بيرل ۾ منفرد آهي.

Ballantine جي

Ballantine جي وسڪي اچان - يورپ ۾ ۽ دنيا ۾ سڀ کان مشهور brands جي هڪ. هن چيو ته جرمن اخبار Handelsblatt موجب عالمي brands بهترين-ملهه جي درجابندي ۾ 10th جاء ورتي آهي. اچان ته 19th صديء جي sixties ۾ ڄائو هو، جڏهن ته عام واھپي جي شين Dzhordzh Ballantayn blended وسڪي پنهنجي رشيد لڳو.

مختلف ڪنڀار ۽ جراثيم سان Adhesive ٽيپ جي ڇهين varieties جي Ballantine جي حد. Ballantine جي (چڱو) ۾، مثال طور، 57 جي باري ۾ مختلف alcohols جا جراثيم سڃاڻي. Glenburgie apples ۽ pears جي سڱ سان fruity حلاوت مان هڪ نوٽ ڪڍندو. Miltonduff - vanilla حلاوت، ستو پيو جي ڏاريندڙ ۽ herbal نوٽس.

Glenfiddich

واحد malt Scotch وسڪي brands "Glenfiddih" چڱو معيار، جو نالي ماتر سانحه مستونگ جي رفتار - 12 سال. Glenfiddich 50 سال پراڻي ناياب جمع، صرف 500 bottles جي ڇاپي ڇڏيا ۽ ذاتي طور تي پطرس گورڊن، باني praprapravnukom جي پير - جي Glenfiddich حد تائين دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ مهانگو varieties جي هڪ شامل آهن.

آئرش وسڪي

جي قائم ۽ اڳوڻي "trendsetter" جي هڪ - آئرلينڊ - ڏاڍي وسڪي جي پکڙيل اثر پيو. نه مشهور ٽن آسون آهي - اسڪاٽ لينڊ، جتي ٻه آسون جي رخ ۾ اهڙا ۾ نه آهي. آئرلينڊ alcohols ۾ به barrels شيري رحمان ۽ بوربون ۾ برقرار رکيو، پر اسڪاٽس بخلاف آئرش وسڪي پيدا نه رڳو malt کان، پر پڻ malted ۽ unmalted مانين جي آميزش کان.

توهان جي ڏنل varieties ڏسي سگهو ٿا، هن ملڪ ۾ پيدا ڪيا ويا:

• malt، واحد malt Scotch - واحد Malt؛
• malted ۽ unmalted مانين جي آميزش - شفاف برتن اڃا؛
• اناج - واحد اناج؛
• Blended - Blended - گذريل ٽن جي آميزش.

Jameson

آئرش وسڪي اچان Jameson واپس 1780 ع تائين آهي، ۽ اڄ به ان جي سڀ کان مشهور ۽ بهترين-وڪرو brands مان هڪ آهي. شاندار "Jameson" هڪ وڻندڙ مٺي، ڪا ناداني نه aftertaste سان هڪ نرم ۽ روشنيء جو مزو آهي،.

ليڪ جي اچان -Jameson Rarest پراڻي دور رکيل، چار جي ڪم جي پيداوار محسوس ماسٽر Blender شڪلين. اهو قديم ترين ۽ ناياب ارواح، شيري رحمان ۽ پورٽ جي barrels ۾ وڏي عمر ۽ ڦر ۽ ڏاريندڙ ھوريان جي مڪمل پيئڻ لاء تيار شامل آهن.

وسڪي اچان Jameson 18 سال پراڻي لميٽيڊ رکيل شيري رحمان، چاڪليٽ ۽ vanilla جو نوٽس، محدود مقدار ۾ پيدا combines، ۽ هر هڪ بوتل پنهنجي ذاتي نمبر اٿس. هن Jameson هونء به رکيل (1996 ع ۾ پڌرو ٿيو) alcohols، تازو وک barrels ۾ پياسي شامل آهن.

Tullamore شبنم

1887 ع ۾ نڪرندڙ، اڄ ڏينهن تائين Tullamore شبنم آئرلينڊ ۽ تتر ۾ ان جي جاگرافيائي بيهڪ نامي. ان کانسواء، ان جي مقبوليت سٺا جاري آهي. جي سالياني نيو يارڪ هجن NYISC واحد malt آئرش وسڪي اچان "Tullamore"، Tullamore شبنم کي 10 سالن جي عمر ۾ سخت Malt تي، "چڱو آئرش وسڪي 2012 ع" نالو رکيو ويو. هن پيو ڏهن extracts جي سگندو freshly پٽي پٺو، انناس ۽ ڀڳل ڪاٺ جي ميلاپ مان سڃاڻي. هن جو مزو ميون جي بنيادي reminiscent آهي، raisins ۽ figs جي اشاري سان ۽ apricot ۽ raisins جي aftertaste ڇڏيائين.

كل اچان حد ۾ پنج درجا پاس سڃاڻي. محدود ڇاپي جي حساب سان - اهو connoisseurs Tullamore شبنم عنقا نظر جو خاص ڌيان ڏيڻ گھرجي. هڪ خصلت مضمون - شفاف برتن جي هڪ اعلي مواد اڃا وسڪي، جوت ته "ripens" شيري رحمان جي barrels ۾.

Redbreast

آئرش وسڪي اچان "Redbrest" خرید ھدايت Dzhona Hansella، جنهن perfectly دنيا ۾ اچان جي موجوده صورتحال جي علامت آهي، جنهن جي خريداري ۾ رکيو ويو №1 "زندگيء جي پاڻيء." Redbreast شفاف برتن اڃا وسڪي (fall) آهي ۽ باقي اتي جي 20th صديء جي شروعات ۾ ئي هو، جو پيداوار جي شهرت حاصل ڪئي، جنهن جي هڪ ڪوشش لڳي آهي.

آمريڪي بوربون

آمريڪا وسڪي ۾ کارن کان اهڙا تيار ڪيو ويندو آهي - هتي ان کي "بوربون" سڏيو ويندو آهي. اسڪاٽ لينڊ ۽ آئرلينڊ جي گڏيل قومن ۾ جيڪي به وسنديون، لڳ ڀڳ سڀني alcohols، واحد malt لاء سواء، گهٽ ۾ گهٽ ٻن سالن تائين نئين barrels ۾ matured - يعني شراب "اڳين" اھي نه ڪندا. آمريڪا ۾، اتي هن مشروب جا ڪيترائي قسم آهن، پر ان کان وڌيڪ اهم، هن چيو ته اسڪاٽش ۽ آئرش پسند ۽ وسڪي بازار ۾ ان جو طاق سٽ ڪرڻ جي قابل ٿي ويو نه ڪيو.

هن ملڪ جي پيداوار ۾:

• Blended "پاڻي زندگي» (blended). اناج شراب - گهٽ ۾ گهٽ 20 سيڪڙو هيٺين قسمن جي، جي حصيداري جي باقي سڃاڻي.
• واحد malt وسڪي، malt (ھڪ Malt). صرف malted مانين مان ڪيائين.
• ٽينيسي وسڪي (ٽينيسي ڳاڙهسرو ماش). خسخانا ان کي گهٽ ۾ گهٽ 51٪ کجيون شامل آهن. malt - رواج ۾ ان کي اڪثر 80٪ کجيون ۽ 20 سيڪڙو کان ڪيو آهي.
• بوربون (بوربون) - هڪ خاص barrels جي cask زور.
• هن چيو ته، ته، بوربون آهي، پر اڪثر ڪري cask طاقت (بيرل کي منتخب ڪريو، ننڍي تشخصي) طور چند، خاص طور منتخب barrels،.
• کجيون وسڪي (کجيون وسڪي)، کارن جي گهٽ ۾ گهٽ 80 سيڪڙو، باقي مان ڪيو - ٻين تائين محدود ٿي.
• رائي (سڌي رائي). 51٪ رائي، 49٪ - سريلا جي ٻين قسمن.
• ڪڻڪ جو (سڌيء ڪڻڪ). وري - 51٪ ڪڻڪ ۽ 49٪ - داڻو جي ٻين قسمن.

aneel کي شاهين جي

سڀ کان مشهور brands مان هڪ، Impact Databank موجب جي چوٽي 100 ارواح ۾ داخل ٿيو. جي ٽينيسي وسڪي بوربون مان مکيه فرق - پهرين "صاف ڪرڻ" جي عمل آهي. بوند شراب جي بوند کنڊ maple کان 10 فوٽ ڪوئلو ذريعي ڪڍيا آهي.

نرم، اصل مزو "Dzhek Deniels" کي اهو راز انهيء هن meticulous چڪاس ۾، گڏو گڏ رهان ۾ جبل چشما کان مزيدار پاڻي جي استعمال ۾ آهي. ان کي ڌار ڌار سڄي کان پيئڻ جي قابل آهي، ۽ سائيٽ ڊولپر ۾ ماهر شهزادي يا صوف جو جوس سان "ٽينيسي جي ڏيهي" تڏهن.

وڻندا شعاع

بوربون جي دنيا جي حساب سان، جنهن کي شراب جي چوٽي 100 بهترين-وڪرو جي درجابندي (جلد جي) ۾ داخل ٿيو، جنهن ۾ مستند Impact Databank موجب چوڌاري مشهور آهن. aneel کي وسنديون "Dzhim Bim" لاء شاهين جي قيمت با آساني موجود آهي، ۽ ان کي هڪ اهم ڪردار ادا ڪري ٿي.

اسين ٿا چئون هن بوربون ۾ ملهه ۽ معيار جي ڀرپور نظر اچي مليو، ۽ ان کي ڪنهن جو پاڻ کي وسڪي جي هڪ عاشق کي سڏيندو ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي هجي ته.

ساز جي نشان

ٻيو حصو وٺندڙ درجابندي ۽ اسلامڪ، پر ان جي سامهون ۽ وڻندا شعاع آهي، ۽ "aneel کي Daniels". Kentucky ۾ ميخانا جي پارٽي ۾ ڪو به وڌيڪ 19 barrels pours، ۽ ان جي قيمت جي ملڪي آن لائن پرچون ۾ بوتل في چوڌاري 2.500 روبل آهي.

هن محدود پيداوار روزانه صبح جو اٿي جي استعمال جي اجازت ڏئي ٿو، ۽ نمازن جي مشروب جي معيار کي ڪنٽرول. جي varieties سندس عمر ۽ مزو لاء bottling لاء منتخب - وسڪي ميڪر جي نشان جي آمريڪي اچان هڪ منفرد مضمون ۾ ڪئي.

سج جي چمڪندڙ وسڪي

جاپاني - neat ماڻهو ته بلند معيار کي ساراهين ٿا ڪري سگهو ٿا، ڇا ان جو سامان، مارشل آرٽ يا وسڪي آهي. ملڪ ۾ پيئڻ جي تاريخ جي 20th صديء جي لٿس ۾ شروع ڪيو، ۽ اھي ڪاپي آهن ۽ اسڪاٽس اصلي ڪرڻ aspire نه ڪيو.

گهٽ ۾ گهٽ، پوء ان جي پل تي ڏسڻ ۾ - جاپاني جي ڪجهه منفرد varieties هتي نظر نه ڪندا آھن. بهرحال، حق جو معيار - ان جي جاپاني Yamazaki آهي 2013 ع ۾ مليو هو، ان جي مقابلي وسڪي بائبل اوارڊ ۾ بهترين واحد malt وسڪي. جي مشهور brands جاپاني وسڪي جي ٺاهيندڙن اعلي کائنس ڪر، جنهن جي پيداوار جي آخري خرچ متاثر - جي اعلي قيمت ڀاڱي کان پيئندو آهي.

Suntory

Celebrities مقابلي کان ڊڄو نه آهن - اهي سڀ موجود منفرد آهن. Suntory Hibiki 21 سالن جي عمر - malt ۽ اناج varieties جو داغ، گهٽ ۾ گهٽ 21 سالن لاء چيري barrels ۾ وڏي عمر. جي سالياني مقابلي Glasgow ۾ ورلڊ وسڪي اوارڊ هن داغ تي ڪيترائي ڀيرا جو لقب حاصل بهترين وسڪي brands مان. Suntory ليڪ جي ٻي ترتيب - Yamazaki - 2013 ع ۾ بهترين رکيو ويو هو.

ٻين اچان شين کي به ڌيان ۽ محبت جي لائق آهن. "Suntory" - اهو ساڳيو، جو افسانوي، پهرين ڪمپني جي ملڪ ۾ وسڪي جي پيداوار شروع ڪرڻ جي آهي. جاپان ۾ سندن مصنوعات - ۽ باقاعده ڏاڍا بهترين-وڪرو.

هڪ جائزو وٺڻ ۾ ان جي سڀني brands ته توجه جي لائق آهي جو ذڪر ڪرڻ ناممڪن آهي. جن "هن مناظري جي پويان" مضمون، به دلچسپ varieties جو تمام گهڻو رهي مان. جيڪي ماڻهو صرف هڪ نئين دنيا جي کوج ڪرڻ شروع ڪيو لاء هڪ سٺي پسند چوان هڪ ڪوشش نه هو.