ڇا جي caloric ڍڪيل آهي ۽ ڇا اهي هڪ غزائي پيداوار جي طور تي سمجهي سگهجي ٿو

ڪڪڙ ڍڪيل قديم زماني کان وٺي انسان جي کائڻ جي لاء استعمال ڪري. جي پيداوار را کڻي آهي ۽ جوش اچي، تريل ۽ پڪل، سلاد ۽ soups کي شامل ڪيو. ان کان سواء، هن جي ڪيترن ئي ingredients پيسٽري وينجن جو هڪ آهي. ڪرائون سائيز واري بيان تي مدار رکندي آنا 40 70 تائين گرام کان توريو ڪري سگهون ٿا. ان calorie مواد ۽ جلجي کي ڏک ۽ سک جي وڏا الهاس نگر جي صورت جنهن ۾ ان کي استعمال ڪيو ويندو تي دارومدار. هن سبب، جو پيداوار ٻنهي غزائي ۽ هاضمي جو سرشتو ۽ ٻين چڏي کي ڪافي نقصان ٿي سگهي ٿو.

عام طور تي ڪڪڙ ڍڪيل calorie خاص طور تي اعلي نه آهي. جي را صورت ۾ سراسري طور تي، ان جي باري ۾ 80 گھرجون پوريون تي مشتمل آهي. ان علاج گرميء کي تابع آهي ته، هن شخصيت ٻنهي اضافو ٿيو، ۽ ضايع ڪري سگهي ٿو. گهڻو ڪري غزائي سمجهيو کي جوش اچي ڪڪڙ آنا. Calorie سندس سراسري جي باري ۾ 50 kcal ٿي ويندي. جي پيداوار نرم کي جوش اچي ڊيپ لاء ته، ان کي 70 kcal کي سٺا ٿيندا. ۽، يقينا، تريل آنا، ڪنهن ٻئي موهيندڙ وانگر سڀ کان مقوي (125 kcal) ٿيندو.

جي زردي ۾ موجود سنڌ جي اهم عنصرن جي سڀ کان. ان توانائي جو قدر ڪافي بلند آهي ۽ جسم جو وزن 100 ز في اشارو 360 kcal تائين پهچي سگهون ٿا. پروٽين Calorie ڪڪڙ ڍڪيل گهڻو ماتحت آهي. جيتوڻيڪ تريل ان کي هن سبب لاء 100 ز رپيا وڌيڪ 50 kcal تي مشتمل نه ڪندو آھي، جي ماڻهن کي ته وسا ۽ وزن نگھبان جي استعمال کان پاسو، ان جي yolks کان ڇڏي ڏيڻ جي صلاح ڏني آهي.

ٻئي هٿ تي، ته اسان کي هڪ ته جيئن سڄي آنا ٻڌ کائڻ پيداوار، ان کان پوء ان کي ڏک جي ڀيٽ ۾ گهڻو وڌيڪ استعمال ڪري. ان جي انشا جو هڪ ھيئن متوازن سڏيو ٿي سگهي ٿو ۽ ان جي زردي ۾ cholesterol جو مقدار تمام اعلي ان کي استعمال ڪرڻ کان انڪار flatly کي جيئن نه آهي. Nutritionists هڪ هفتي 4 ڍڪيل کائڻ لاء (ترجيحي کي جوش اچي) جي صلاح.

هن پيداوار جي استعمال سان لاڳاپيل تجربي جي ڪيترن ئي سالن کان پوء لوزيانا مان سنڌ يونيورسٽيء مان آمريڪي سائنسدان، هڪ عجيب نتيجي ۾ اينديون آهن. اهو ٻاهر ڦرندو ته ڍڪيل جي caloric مواد آهي ته اهي هڪ غزائي پيداوار جي طور تي روزاني جي استعمال لاء سفارش ڪري سگهجي ٿي آهي. مطالعي عورتن جو وزن وڃائي ڇڏيو ڪرڻ جو خواهشمند آهي جو ٻه ٽوليون underwent. ساڳئي وقت سنڌ جي پهرين گروپ جي ميمبر 2 ڪڪڙ ڍڪيل (جوش اچي) لاء روزانو ناشتو کائين، ۽ ٻيو گروهه ٻين غزائي شين کاڄ ٿي ويو. پهرين ۾ وزن نقصان جي Dynamics ٻاهر موٽيو، جنهنڪري جي ته ڀيٽ ۾ بامعني اعلي ٿي. هي سڄو ئي حقيقت اها آهي ته سنڌ جي ماڻهن جي 'آنا غذا' تي ويٺي، جڏهن ته ٻين کي وڌيڪ وسي ھيون ته ڪامياب وزن نقصان ۾ مداخلت ڪرڻ کان فائدو حاصل ڪرڻ لاء مجبور ٿي پيا ته سڀ گھرجون پوريون جي وقفي سان جسم جي لاء ضروري عنصرن ڪمائي جي ڪري آهي.

سائنسدانن به حقيقت اها آهي ته جديد زراعت chickens ۾ جي ڀيٽ ۾، مثال طور، گذريل صديء ۾ مختلف ٽيڪنالاجي تي ڀڙڪي رهيا آهن کي عوام ڌيان عنه. پکي مڪمل طور تي مختلف خوراڪ، ۽ تنهن ڪري calorie ڪڪڙ ڍڪيل جي زردي ۾ cholesterol جي مواد جي حيثيت جي ڪمي. پوء ته لاش جي پيداوار جي خطرن جي باري ۾ سڀ معلومات - ڪو به هڪ Myth کان وڌيڪ.

جيڪڏهن اسان کي ڏسڻ جي کاڌ پوائنٽ سان ڍڪيل ويچار، ۽ پوء انهن جي اهميت شايد overestimated ڪري سگهجي ٿو. هن کان سواء، سنڌ جي پيداوار تمام گهڻي سلاد تصور ڪرڻ ناممڪن آهي، ان پيسٽري يا soufflé جي سفر جي تياري ۾ indispensable آهي. تنهن ڪري، calorie ڪڪڙ ڍڪيل انهن جي استعمال سان مقابلي ۾ نالي ماتر آهي. مکيه شيء - چڪاس ۾ کائڻ لاء. بهرحال، ان کي بلڪل ڪنهن به پيداوار تي لاڳو ٿيندو.