ڪارو pudding: جو فائدو ۽ نقصانن، گهر تي ترڪيبون

ڪارو pudding، جو فائدو ۽ نقصانن جنهن جو اڳ ڪيترن ئي صدين تائين معلوم ٿي ويو آهي، تڏهن به پراڻي ترڪيبون موجب تيار ڪئي پئي وڃي. جي چڱو مزو ۽ منفرد انشا لاء ان جي اهميت. ان جي پيداوار لاء بنياد گوشت ۽ تازو رت آهن. ٻيا سڀ ingredients جي رشيد تي دارومدار رکن ٿيون.

پيداوار جي انشا ۽ توانائي جو مواد

ڪارو pudding، جو فائدو ۽ نقصانن ته vitamins جي هڪ اعلي مواد جي هوا ۽ جزا جو سراغ آهن، مڪمل پروٽين ۽ ضروري امينا تيزابي جو هڪ سٺو ذريعو آهي. ان ۾ ڪافي valine، tryptophan، lysine ۽ histidine نه آهي.

اهو به امير vitamins د، پي پي ۽ بي ۾ رت sausage جي انشا sodium، فاسفورس، calcium، هي ميگنيشيم، potassium، جست، مينگانيز ۽ لوهه جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي. گھرجون پوريون هن پيداوار جو 100 گرام 379 Kcal آهي.

ڪارو pudding: جو فائدو

۽ ڏک ۽ ان جي منفرد انشا جي ڪري سنڌ جي پيداوار جو قيمتي مال. اهو جسم chemotherapy undergoing کان پوء جلد حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري. تنهن ڪري، ان کي باقاعدي چار مريض ڪينسر باوجود کي استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.

ڪارو pudding vitamins ۽ حقيقت افروز ۾ امير هڪ صحتمند نروس سسٽم کي برقرار رکڻ لاء آهي. پروٽين ۽ امينا تيزابي جي هڪ اعلي مواد هن پيداوار ور رانديگر ۽ ڳري جسماني پورهيو ۾ مصروف ماڻهن جي غذا جي هڪ indispensable اتحادي بڻائي. ان کان سواء، لوهه جي اعلي concentrations جي موجودگي krovyanke ڇاڪاڻ ته اهو موزون آهي جن هنن کان شڪار جي پروجيڪٽ ۾ شامل ڪري. هيء ڳاڙهي رت خانا، تحول جي normalization ۽ دؤران زخم شفا جي پيداوار معيار ڪنڀار improves.

جيڪو هن پيداوار لاء استعمال نه ڪرڻ گهرجي؟

ڪنهن ٻئي کاڌي، رت sausage، سٺي ۽ ڏک جنهن کي اڄ جي مضمون ۾ بيان ڪيل آهن سان جيئن، ان کي ڪجهه contraindications ڪئي. اهو گھرجون پوريون ۾ ڪافي تيز آهي، تنهنڪري ان ۾ لگايو سهڻ کان ٻاهر ماڻهن جي غذا مان به خارج ڪيو وڃي. ان کان سواء، هن پيداوار جي باقاعده واپرائڻ edema جو ظاهر ۽ atherosclerosis جي ترقيء سبب ڪري سگهو ٿا.

غير تسلي بخش علاج workpiece اڪثر helminthiasis کي ڏس. هن پيداوار جو هڪ به بار بار استعمال رت انشا ۾ تبديلين جي نتيجي ۾ ۽ ان جي viscosity وڌندا ٿي سگھي ٿو. تنهن ڪري، ان جي رت clots کي بڇڙا بزرگ ماڻهن جي غذا مان به خارج ڪيو وڃي.

پچائڻ جون هدايتون

اهڙي sausage ڪرڻ، ان کي تازو رت استعمال ڪرڻ ضروري نه آهي. جيڪڏهن ضروري آهي، هن جو ڪاٿو لڳايو ته رهي طعام albumin مٽائي لاء ڪافي آسان ٿي سگهي ٿو. اهو هڪ پڻي مال جنھن جي پاڻيء سان ملي جلي ويندو آهي. Albumin جي باري ۾ ٽن سالن لاء هڪ سڪل جاء تي جمع ٿي سگهي ٿو.

ختم ٿي شين کي ڇاڙ نه آهي، موسم-جي اٿڻ جھڙو نه هئڻ ٿا، پکا سندن مٿاڇرو ڪنهن به سبزي تيل سان rubbed کان پوء. هن سادي عمل ڪرڻ جي مهرباني نه رڳو پيداوار جي پرڪشش ظاهر ڪري محفوظ ڪري سگهي ٿو، پر به بيڪٽيريا کان ان کي بچائڻ لاء.

قدرتي casings Conserve، اوھان کي عام لوڻ استعمال ڪري سگهو ٿا. اهو dusted پيداوار جي ريفريجيريٽر ۽ مٽائڻ ۾ هڪ بگڙي ظرف ۾ رکيل آهي. اهڙي طرح محفوظ، چند مهينن ۾ Guts مضبوط ۽ اڳرا آهن رهنديون.

رت residues جي فريزر ۾ وجهي سگهجي ٿو. نه، اهي هڪ سال لاء محفوظ ٿي سگهي ٿو. Thawed رت ان جو مزو وڃائڻ نه ٿو ۽ وڌيڪ استعمال لاء مناسب آهي.

پڪي پيداوار کي تنور ان جي مٿاڇري مکڻ جي هڪ ننڍي مقدار جي ورکا ۾ ھڪدم کان اڳ crispy ناسي crust بڻجي چڪو آهي.

buckwheat سان Krovyanka گهر: ingredients جي مقرر

من موهيندڙ جي هيٺان-بيان ٽيڪنالاجي، هڪ تمام flavorful hearty ۽ مزيدار جي پکي. اها ڳالهه نه رڳو هن سردي ۾ رهيو، پر گرم آهي. هڪ پاسي موهيندڙ جيئن عام کي جوش اچي آلو يا پڪي ڀاڄيون استعمال ڪرڻ. تنهنڪري هن رشيد krovyanki ڪجهه شين جي موجودگي کي مڃڻ، ان جي مارڪيٽ ڏانهن رخ ۽ سڀڪنھن شيء کي توهان جي ضرورت خريد ڪرڻ لاء اڳواٽ ضروري آهي. هن صورت ۾، توهان جي ضرورت پوندي:

• سور جي رت جا ٽي ليٽر.
• وسا جي اڌ اوپن مارڪيٽ.
• لطيف ڍڪيل.
• buckwheat جي اڌ ڪلوڪئلري.
• سور intestines ڏهه ميٽر.
• کير مان اڌ liter.

پوء اوھان کي گهر ۾ هڪ واقعي مزيدار ڪارو pudding حاصل ڪري، توهان خيال ڪيو ته توهان جي هٿ تي ٿورو لوڻ، ٿوم ۽ ڪارا مرچ بيٺو وٺڻ جي ضرورت آهي. اهي جزا من موهيندڙ هڪ وڻندڙ سگندو ۽ مزو ڏئي. ان کان سواء، توهان وسا جي هڪ ننڍي رقم جي ضرورت پوندي. اهو ونگن جي لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

هن عمل جي وضاحت

کان اڳ اوھان کي هڪ گهر ۾ رت sausage ڪر، ان bacon fry ڪرڻ ضروري آهي. اها ننڍي cubes، هڪ پان تي پکڙيل ۽ drips ۾ پٽي آهي. جڏهن وسا browned آهي، ان کي پکي buckwheat ۽ هوريان هوريان رت جيسين پکي سان گڏ ٿيل آهي. جي بيد را ڍڪيل جي ڪل وزن ۽ کير ۾ پلٽيان. سڀ لوڻ، مرچ، هئائون ٿوم سان تجربيڪار ۽ گڏيو چڱي.

اهڙيء طرح تيار جي قبل از ڪئي brushed ۽ غسل أنت، هڪ جن جي آخر ۾ هڪ موضوع سان ٻڌل آهي ۾ پکڙيل آهي. سنڌ جي نتيجي ۾ سيمي ختم پيداوار ٿڌو پاڻي جي تري ۾ رکيا ۽ ٽچڪندو لاء حاضر آهي. گهر تي ڪارا pudding Brewed ڏهن منٽن لاء simmer ڪرڻ. وري، ان جي تري مان ختم ٿي ويو ۽ ان جي ٿال تي رکيل آهي، جنهن جي تري ۾ greased آهي، ۽ تنور ۾ موڪليو. لاٿا ناسي جيستائين ٻه سئو درجن تي پڪي پيداوار. عام طرح، هن جي عمل جو مدو ويهن منٽن کان وڌيڪ نه ملندو.

Krovyanka ڪريم: مصنوعات جي فهرست

هن ٽيڪنالاجي نسبتا مزيدار homemade sausage بنائڻ لاء تڪڙا ٿي سگهي ٿو. هن رشيد krovyanki سادو خرچ ingredients، جنهن کي ڪنهن دڪان يا بازار ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو جو ان جي استعمال ۾ شامل ٿي. هن من موهيندڙ پيدا ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• تازو رت جي هڪ liter.
• خنزير جي 350 گرام.
• وسا جي هڪ جئر.
• buckwheat جو جوڙو glasses.
• ٻه بصر ڄمائيندي.
• vinegar جي عدد.
• قرآن ڪريم جي ٻه سؤ گرام.

عملن جو تسلسل

جي شروعاتي مرحلي تي ان lard پتو پيو وڃي. اهو هڪ پان ۾ وڏي ٽڪر ۽ fry ۾ پٽي آهي. هڪ الڳ ٽانڪي ۾ ٿلهو وڇائي ۽ تيل موڪليو shredded بصر سان وتندو Browned ۽ ان fry.

خنزير وسا کي غسل ۽ هڪ mincer سان milled رڪوع نازل ٿڌو ڪيو. سنڌ جي نتيجي ۾ ڪئي تازو رت وھايو ويو، عربن جي vinegar سان ڳنڍيل آهي. نه به ڪريم ۽ crumbly موڪليو، پر buckwheat کي جوش اچي نه. سڄي چڱي طرح ملايو ويو، لوڻ، لونگ، nutmeg ۽ ڪارا مرچ سان تجربيڪار.

قائم ڪجيٿو سيال stuffed ڪئي pretreated أنت انھن کي پردو ۽ مٿانئس تتل پاڻيء ۾ dipped. جي باري ۾ 50 منٽ، خنزير جي رت sausage، ۽ buckwheat جي ڪريم کان پوء استعمال ڪرڻ لاء پوريء طرح تيار آهي.