Mushrooms سان لذيذ گوشت: رشيد

Hearty، مزيدار ۽ مقوي موهيندڙ ڪڍي ڦري جيڪڏھن ان کي mushrooms سان گوشت شامل ٿيندو. هن رشيد سادو آهي. کيس منهن ڏيڻ ۽ novice پچائڻ سان. اسان ڪيئن ڪرڻ جي ڪيترن ئي اختيارن جي آڇ جي گوشت جنگين mushrooms سان.

رشيد: گوشت، پڪل mushrooms ۽ پنير سان

هيٺ ڏنل فهرست مان شين کي استعمال:

• گوشت جي 500-700 گرام (خنزير، جٺ ڪيائون، ڪڪڙ، به استعمال ڪري سگهجي ٿو).
• تازو يا ڄميل fungi جي 500 گرام (mushrooms، يا ڪنهن به ٻئي قسم)؛
• بصر جي ڪيترن ئي ڪنڌ؛
• mayonnaise جي 200-250 جي باري ۾ گرام؛
• هڪ ٽڪرو (200-250 جي باري ۾ گرام) پنير؛
• لوڻ، مصالحو، وليون ۽ سن فلاور تيل.

mushrooms سان گوشت پچائڻ

فوٽو سان رشيد اوھان کي ڇا جي ختم موهيندڙ وانگر نظر ايندو ڏسي ڪرڻ جي اجازت ڏئي. توهان جو تناسب نظر کان تبديل، يا اضافي ingredients شامل ڪري سگهو ٿا. گوشت تيار سان پکا شروع. جيڪڏهن ضروري آهي، ان کي صاف ڪري. ڪجھ soggy رومال. جي اناج پار ڪلهوڙو، جيئن ته جيڪڏھن اوھين chops پکي. هڪ بورچيخاني ڪوڏر سا جي مدد سان ٽڪر تڙي ڪڍن. هن طريقي ۾ گوشت کان وڌيڪ نرم ۽ رسيلا ٿي ويندي. مرچ، لوڻ ۽ مصالحي سان slices sprinkle. اوھان کي ڪجهه وقت لاء گوشت کي ڇڏي سگهي ٿو، ته ان کي مصالحو جي حقيقي ۽ پياسي ذائقي آهي. هڪ بيڪري جي چادر تي ٽڪر رکي greased. "قبا" هاڻي ته گوشت وٺي. ڄميل mushrooms گلن. رفتار جي لاء، اوھان کي انھن جي مائيڪرو ۾ وجهي سگهي ٿو. تازو استعمال ڪري ته، slices ۾ سڌو سنئون پٽي. Fry تيل سان هڪ frying تري ۾ mushrooms (جي لاء هڪ خاص سگندو ۽ سواد کين مکڻ مان ڪا ڇپ ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو). لوڻ ۽ مرچ frying جي پڇاڙي کان اڳ ۽ chopped وليون پلٽيان. تلسي، dill، parsley: وليون جو هڪ قسم وٺو. انهن جي خوشبو جو من موهيندڙ هڪ خاص سواد ڏيندو. Mushrooms گوشت ٽڪر، سطح پرت تي رکي. بصر ڄمائيندي ويڪريون ۾ پٽي ۽ مٿي تي وجهي. اهو تيل ۾ fry ڪرڻ ممڪن آهي، ۽ صرف وري mushrooms تي ڪر. ايندڙ پرت mayonnaise جي ڪيو آهي. grated پنير سان Sprinkle. هاڻي اسان کي جنگين ڪرڻ آهي mushrooms سان گوشت. رشيد 200 درجن جي گرمي سان تنور لاء ڏوهه. ذري گهٽ وقت - 35-40 منٽن. هڪ عام تي بيڪري موهيندڙ کان ختم ٽڪر ڪر وليون سان sprinkle ۽ عبادت ڪريو. هن رشيد هنر طور حوالو ڏنو ويو آهي "فرانس ۾ گوشت."

رشيد: multivarka ۾ گوشت ۽ آلو سان Mushrooms

لذيذ ۽ گرم multivarka ڊيپ ڪرڻ آسان. هن ڪندا توهان جي ضرورت پوندي:

• جو هڪ ٽڪرو گوشت (خنزير) جي باري ۾ 500 گرام وزني؛
• تازو يا ڄميل mushrooms (اڇو mushrooms) - 300 ز؛
• بصر ۽ گاجرا - 1 PC؛.
• سن فلاور تيل؛
• آلو - 5-6 وڏي tubers؛
• لوڻ، مصالحو ۽ انهيء جو پاڻي (1-2 multistakana).

پوء، mushrooms سان گوشت تيار. رشيد mushrooms جي تياري ڪرڻ سان گڏ عملي ۾ وجهي شروع ڪري. توهان ڪنهن به قسم جي استعمال ڪري سگهو ٿا. جڏهن ته سڀ کان وڌيڪ خوشبودار ۽ مزيدار ٿيندو، يقينا، اڇو. پوء جيڪڏھن اوھان جي قبضي ۾ اهي نه ڪيو، ان جي دڪان کان ويچارا mushrooms وسيلو نه ڪندو. تازو mushrooms کي فوري طور، پٽي سگهجي ٿو ڄميل - defrost (جي مائيڪرو استعمال). Multivarki ٿانو ۾ ٿورو تيل پلٽيان. سيٽ "بيڪري" پروگرام. جي تيل مٿي heats، جڏهن ته، سنڌ جي بصر ۽ گاجرا chop. گوشت نه وساريو. پيس rinse جيڪڏھن ضروري آهي. ننڍي cubes ۾ ڪٽيو. هڪ ڀيرو جي تيل وٺي پاڻ سيڪيو آهي، ان جي گوشت ۾ نازل ڏين. Fry. گوشت، جي mushrooms شامل. اهي 10 منٽ لاء تريل ڪيو ويندو آهي. ان کان پوء تيار گاجرا ۽ بصر وجهي. ايتري سڀ تريل جي باري ۾ 10 منٽن لاء اڃا به ڏسجي ٿي، جو آلو پيل ۽ ان cubes ۾ پٽي. لوڻ ۽ مصالحي سان Sprinkle. هن جو گوشت ۽ mushrooms به ڪنهن به لوڻ ۽ مسالا، خنزير لاء مناسب ڪر. Multivarki تبديلي صورت "Quenching". جو آلو ڇڏ، ٻه multistakana پاڻي ھڻي (3 ٿي سگهي ٿو، ته پوء توهان کي وڌيڪ گريو حاصل ڪري). جي lid بند ڪري، قائم وقت - 2-2.5 جي باري ۾ ڪلاڪ. انتظار. توهان ingredients جي هڪ حقير رقم وٺي ته، جي پچائڻ وقت 1-1.5 ڪلاڪ گهٽجي وڃي. تمام نرم - جي ايتري سڪ آلو ڪري پياسي گوشت رس نرم ۽ crumbly، ۽ گوشت جي slices ٿي ويندي. انهن جي لفظي معني توهان جي وات ۾ ڳاري ٿيندو. جيئن جلد ئي timer کي لڳائڻ وقت نقطن جي طور تي، هڪ ٿانو لاء پهچي طباق تي من موهيندڙ چمچا ۽ وليون سان sprinkle.