ڪٿي ۽ ڪيئن ڪافي ڄمائي؟ ڪٿي ان کي دنيا ۾ بهترين ڪافي ڄمائي؟

ڪافي - هڪ جي سڀ کان وڌيڪ مشهور شربت ۾ دنيا اڄ. سولائيء سان سمجهي سگهجي، سڀ ڪافي ڪيئن ڪافي ڄمائي ۾ دلچسپي پيئندڙن. تنهن ڪري، اوهان کي ان جي باري ۾ وڌيڪ غور ڪرڻ گهرجي.

ڪيئن ڪافي وڻن جي ڄمائڻ لاء

ڪافي مٽر هڏن جي ڪافي ميوا آھن. berry پچڻ کان پوء سنڌ جي ڌرتيء ۾ پوي ٿو، جو پوکون ۽ وري ٺهي تختيون جي هڪ ڏنيون سان گوشا پيدا ڪري.

نوجوان گوشا آهن تمام امن، پوء ان بهترين کي چنبڙائڻ انھن ۾ هڪ الڳ نقطو ۽ جاء ۾ نرسري. هن ٻوٽي جي ضرورت محتاط خيال سال-گول. جڏهن هڪ ڪيڙو مشڪل، ان کي زمين ۾ سڌو سنئون پوکيل هجي.

جيستائين سنڌ جي ڪافي ڪجهه ناياب کانسواء وڌندڙ، ڌاريا، اسان کي ان جي ٻوٽي معلوم نه آهي. جي حقيقت، هن هڪ وڌاء آهي، پر ان جي ڪافي وڻ جي فصل سال جي پهرين جوڙو آڻ نه رکندو آھي. بهرحال، اتي ان unattended ڇڏي ڪو سبب آهي. ان جي آخر ۾ بند ڪري ڏنا ته، تون صبر ڪر ۽ ٻوٽي جي خيال وٺڻ جي ضرورت آهي. اهو پوکيو، کارائي، pruned. 4-6 سال جي آخر ۾ ان وڻ جي آخر ۾ پهريون صحتمند ميوو ڏئي ٿو. ۽ ايندڙ ٻن ڏهاڪن ۾ هڪ سٺو فصل ڪافي سارو مند رپيا کان وڌيڪ گڏ ڪري سگهي ٿو، ۽ ڪڏهن ڪڏهن.

هٿ جي پروري ٻير nedospevshie کي نقصان کي روڪڻ لاء ضروري آهي. سڀ کان پوء، ڪڏهن ڪڏهن هڪ ئي شاخ تي coexist ۽ لال ميوو سائي ۽ کارڪون ڪري سگهو ٿا. ان کي گڏ ڪرڻ آسان بنائڻ لاء، وڻ کان وڌيڪ 4 م سٺا ڪرڻ جي اجازت نه ڪندا آھن. بهرحال، برازيل، هڪ ملڪ، جتي ان جي دنيا ۾ بهترين ڪافي ڄمائي ۾، هٿ جي عمل ڪرڻ جي پوکي جي هيڪ کان مشين استعمال ڪرڻ داڻو گڏ ڪرڻ لاء رڳو ناممڪن آهي.

گلن جي ڪافي ظاهر ۾ وڻ ۽ جيان عضوا jasmine گلن جي. گهٽ ۾ گهٽ ڇهه مهينا - ٻير هڪ ڊگهي وقت تائين ڦر جھلين تڏھن. اڳ ۾ ئي ذڪر ڪري، ان جي ميون مان هڪ، ۽ گوشا ۽ هڪ وڏي چيري کي ظاهر ۾ اهڙي سٺا نه ڪندا آھن. هڪ ڪافي ۾ ڦر جا ٻه داڻو آهي.

ڪيئن ڪافي ڄمائي جي سوال تي، توهان جواب ڪري سگهي ٿو - هڪ تمام ڊگهو وقت. کان اڳ اوھان کي هن عاليشان invigorating پيئڻ جو ڪپ وٺي، ان جي germination کان پهرين چوپائي مال ۽ اناج جي درجي کي وقت جو تمام گهڻو گذري ٿو. ڪيئن پيچيده ۽ painstaking عمل ڪافي جي پوک آهي جو شعور، ان جو قدر به اعلي ڪندو آھي.

ڪافي وڌندڙ علائقن

جتي ان جي بهترين ڪافي ڄمائي جو سوال آهي، يقينا، تجسس جي هڪ لهر سبب. ان کي، ان جي خاص جواب ڪرڻ ممڪن نه آهي ڇو ته هر ڪافي عاشق varieties مان پنهنجي پسنديده ڇڏيو آهي، ۽ هر قسم جو ان کي پنهنجي انداز ۾ سٺو آهي. پر ضرور اسين ڪري سگهن ٿا، چؤ لاء پڪ آهي ته بهترين ڪافي - ان جوان ٿيندو آھي تہ موجب ضابطن ۽ ۾ علائقن سان سڀ کان سازگار حالتون لاء کيس.

وڻن جي، ڪاري جي ڪافي ڦر، تمام نوري جي ضرورت آھي. اهي به هڪ سازگار گرمي، گهم ۽ زرخيز مٽي جي ضرورت آهي. هن سڀني کي هڪ ئي وقت ۾ رڳو خط استوا تي ۽ تاپيري علائقن ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو. ۽ ان کان وڌيڪ ڪهڙو ٿي، جو ڪافي جي علائقن ۾ ڄمائي ڪينسر جي جاري ڏکڻ. اتي ڪافي وڻن جي هڪ آرام ترقي لاء بهترين حالتون آهن.

هن ملڪ جي ڪافي وڌندڙ

هاڻي اهو آهي واضح آهي ته ڪافي ڄمائي اهڙا ۾ تاپيري علائقن. ۽ ڪنهن ڏکيائي جي، خاص طور تي هڪ ملڪ کي ڪافي وڌندڙ ۾؟ جيتوڻيڪ مان هن سوال، ڪافي صحيح نه آهي ملڪن ۾ جتي داڻو، هن عجيب پيو ڪري پيدا آهن ڪافي سارا جيئن.

اهڙيء طرح، ڪافي آمريڪا جي مرڪزي ۽ ڏاکڻئين حصن ۾ ملوث وڻن، آفريڪا، ايشيا ۽ آسٽريليا جي سنسڪرت تي جي پوکيء. ڪافي آهي، جنهن جي عالمي مارڪيٽ ۾ ڇوڙ آهي برازيل ۾ ڄمائي.

جتي ڀڙڪي ۽ فصل اناج کان مشروب جو palatability دارومدار رکي. ڪافي - جي گھر آهي تمام تجربن ۽ گداز، بدعنواني کي سڀني جي ڀرپاسي ماحولياتي عنصر. جي حقيقت، ان جي حالتن جو مزو ۽ سگندو ۾ ڌيان آهن.

انهيء ڪري، اتي مختلف varieties، نالن جنهن جي ايراضي سندن رهائش جي اعزاز ۾ ڏنو ويو آهي.

coffees جو هڪ قسم

سڀ کان عام varieties ته صنعتي مقصدن لاء استعمال ڪري رهيا آهن، Arabica ۽ Robusta آهن.

هن قسم "arabica" پهرين Ethiopia ۾ بيٺو. هن قسم جا ڪافي وڻ 2 هزار جي هڪ altitude تي جبلن ۾ ڀڙڪي رهيا آهن. ميٽرن. Arabica داڻو هڪ خصلت ڳاڙهي يا واڱڻائي رنگ ۽ ڊگھا ھوندا شڪل آهي. انهن ڇهن مهينن کان ٿورو وڌيڪ پختو ٿي. وڻن ڏاڍي دلپذير آهي، سان هڪ ئي فصل جي 6 ڪلو تائين گڏ ڪري سگهي ٿو.

Arabica مٽر کان پيو سڳوري sourness سان کسيل مزو آهي. Arabica جي سڀ کان ڪافي جي مداح مان مشهور آهي.

"Robusta" جو مطلب آهي "پڪو." هن پنهنجي ruggedness سبب آهي. Robusta خاص حالتن ۽ خاص ڌيان ڏيڻ جي ضرورت نه رکندو آھي. هن قسم جي ڄمڻ سنڌوء لڳو ٿي سمجهيو ويندو آهي.

Arabica وسنديون ان کي ٿوري گهڻي matures - 11 مهينن لاء. ۽ هيٺ سندس جي fruitfulness - هڪ وڻ جي پيداوار ۾ صرف اڌ جي فصل جي اوپن مارڪيٽ. Robusta ڄمائي ۾ woodland تي هڪ altitude جي اڌ ڪلوميٽر. داڻو فارم به مٿي varieties کان نرالو آهي. سنڌ ۾ داڻو، ٽوس شڪل ۾ لڳ ڀڳ ورتل آهن. ان ۾ ڪافين جي اعلي مواد جي ڪري ورتي ته ڪوڙي robusta کان پيئي.

جي ڪافي مٽر جي پوکيء

ڪيتريون ئي عجيب ڪيئن ڪافي سٺا گهر ۾. هن ڪافي وڻ پوکون کان ڀڙڪي ٿي سگهي ٿو. تنهن هوندي به، جن کي داڻو آهن سودو ۾ سپرمارڪيٽ ٿيندو نه ڪندا. باغباني مقصدن لاء پوکون سان ڪافي ڦر وٺي هجڻ ضروري آهي.

اڳيون، اوھان کي ڪيترن ئي مرحلن جي ذريعي وڃڻ جي ضرورت آهي:

1) ڦر جي pulp کان اناج ڇڏڻ. ڪمزور مينگانيز حل Dilute ۽ کين پوکون rinse. جيڪڏهن اناج surfaced، اھي پوکيء لاء مناسب نه آهي.

2) Grassy ملڪ proparit، ريت ۽ peat سان ملي.

3) سنڌ ۾ داڻو لوڻ پاسي سان substrate سان ملازم ۾ وجهي رهيا آهن لاٿو ۽ ڪجھ ڌڪ. Drizzle سان potassium permanganate ۽ ڪپڙا گلاس.

4) هڪ گرم جاء ۾ ملازم ۽ باقاعدي پوکيو.

5) جڏهن پنن سان گوشا، اهي فرد وڏيون ديڳيون ۾ پوکيل وڃي ٿيندو.

6) جڏهن ته ڄمائيندي آھي جي پاڙ انھن جي ڇانو ۾ رکڻ جي اجازت نه ڏيندو.

تنگيء ته ڪافي وڻ انتظار

ڪافي حشرات جي هڪ قسم جي لاء پرڪشش آهي. اها ڪوريئڙي mites، fungus يا ڪافي زنگ ٿي سگهي ٿو. جي ٻوٽي جي باري ۾ 12 درجن جي گرمي پد تي رکي آهي ته سياري جي دور ۾ ته، جي پنن ڪارو توبه ڪرڻ شروع ڪري، ۽ پوء ٻوٽو لاڏاڻو ڪري.

تنهن ڪري، امان جي زندگي جي نقصان کي روڪڻ ۽ توهان پنهنجي اکين سان ڏسي ڪيئن ڪافي ڄمائي ڪرڻ ۾، تون ڌيان سڀ سال کيس کان پوء نظر، کارايو ۽ ٻوٽن جي حفاظت جي ضرورت آهي.