ھيرا سلاد ۽ آنا: جي ترڪيبون ۽ خاص طور تي پکا

ھيرا سلاد ۽ ڍڪيل، جو رشيد جنهن جي، ۽ نه مان جي اسان کي اسان جي نظر ۾ تون توبهه ڪرڻ چاهيو ٿا - ان جو هڪ وڏو نور آهي، پر هڪ ئي وقت ۾ ڪافي هڪ مطمئن سنڳر تي. واٽ جو قسم، ته حقيقت اها آهي ته، جيڪڏهن توهان ان جي باري ۾ سوچيو، انهن ingredients جو ٻنهي جي ساڳي "شا" وانگر ٻين تمام مشهور سلاد جي هڪ قسم ۾ اچي، ڪيترن ئي housewives سندن ميلاپ هڪ الڳ موهيندڙ طور تي غور نه ڪندا آھن جي باوجود. ۽ ان کي چٽ ۾ آهي، ان جي احوال جي قابل آهي. اهي perfectly سندن مزو جي ھڪ ٻئي کي جاء والارڻ لاء ۽ هڪ واقعي سٺو کائڻ گڏجي ٺاهيندا آهن. زندگي گذاري، ٻين شين مان، وزن فائدن.

ھيرا سلاد ۽ آنا رشيد تمام، سادو جن dieting آهن لاء ڀرپور آهي. هن چيو ته ڪنهن کي گهٽ-calorie آهي، توهان، لامحدود مقدار ۾ ان کي کائي هڪ ئي وقت امير تي ۽ جسم کي مفيد سراغ عنصرن ۽ پوء قيمتي پروٽين جو هڪ پلاٽ حاصل ڪري سگهو ٿا. توهان جو گوشت يا ڪڪڙ کي هڪ پاسي موهيندڙ ته جيئن ان کي استعمال ڪري سگهي ٿو. ان کان سواء، ونگيون ۽ ڍڪيل جي سلاد طور اهڙي وينجن جي تياري ۾، جو رشيد توهان جي پسند سان تبديل ڪري سگهجي ٿو، ڪجهه ingredients گڏي. ۽ آخر ۾ انشا ۽ من موهيندڙ جو مزو ۾ هڪ بالڪل مختلف حاصل ڪرڻ لاء. ان کانسواء، ان جي مختلف ingredients جو هڪ قسم سان گڏ ٿيل آهي. اهو ٿي ۽ ڀاڄيون ۽ سوئر، گوشت ۽ مڇي به ڪري سگهي ٿو. ۽ هيٺ، اسين توهان کي ڏيکاريندا سين ڪيئن تيار ڪرڻ سلاد، ڍڪيل ۽ ٿوم. ۽ اسان کي مختلف ترڪيبون ته توهان پنهنجي لاء سچا وينجن جي تيارين لاء هڪ بنياد جي حيثيت وٺي سگهي ٿو جو تمام گهڻو ڏي.

پکا خصوصيت

پهرين توهان ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي محنت کي جوش اچي ڍڪيل. ته پوء اهي مين ۽، يقينا، هن شيل کان صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي. جي ھيرا لاء، ان کان پوء ان کي ڀلي وٺي تمام جوان آهي، يقينا، هڪ پتلي کي جلد سان. تنهن هوندي به، جيڪڏهن توهان ويل، "بزرگ" حقيقتن مان روانو ڪيو، ته ان کي به ٺيڪ آهي. اهي صرف پيل مان نجات حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي. ۽ جيڪڏھن اوھان کي چاهي به پٽي، ۽ grate. ۽ بيشڪ سڀني ingredients زوريء جا رهواسي ڪري سگهجي ٿو - cubes يا slices، پتلي کي ڪتاب ماڻهن يا درا ۾ پٽي.

سڀ جزا هڪ ظرف ۾ اڪثر خيالات آھن ۽ ڳاڙهسرو ڪريم يا mayonnaise سان ڀريندا. بهرحال، اتي جيئن وينجن جي تياري ۾ به آهن تازو ھيرا سان سلاد ۽ آنا ترڪيبون ته ingredients جي layering بندوبست جو مشورو. پر هن، به، ڪا وڏي ڳالھ ناهي آهي. رڳو شرط آهي ته هتان ٿي هجڻ ضروري آهي - ته جيڪڏھن اوھين بصر لاء رشيد وجهي، ان کي صرف ڪري رهي آهي اڳ ۾ ئي سلاد ڪرڻ لاء ان کي شامل ڪرڻ لاء موزون آهي، ان جي بوء لاء سڀڪنھن شيء هن جي مکيه ingredients من موهيندڙ ۽ نه نه ڪيو ائين سواد permeated.

۽، جيئن اسان چيو آهي، هن موهيندڙ جي مکيه خاصيت آهي ته ان ۾ اضافي جزا ايجاد جي تبديل ٿي سگهي آهي. ۽ ڪڏهن ڪڏهن توهان به تازو ونگيون pickled يا وري سوادي بنائڻ مٽائي سگھو ٿا. نه به اختيارن اهڙي پچائڻ ھيرا ۽ آنا سلاد آهن. تنهن هوندي به، حقيقت اها آهي ته ان جو تمام گهڻو هاڻي پاڻ کي ڏسي. ڇاڪاڻ ته هيٺ اسان کي ڪيئن ھيرا ۽ ڍڪيل جي هڪ سلاد تيار ڪرڻ لاء توهان کي ڏيکاريون سين. رشيد هيٺ تجويز، بنيادي ٿي ويندي. ۽ ان کان پوء، اسان کي توهان جي آڇ هن بنياد تي سڀ کان مشهور آفيسرن جي هڪ انگ سان آشنائي حاصل ڪرڻ لاء ويندا.

سادي سلاد: Ingredients

سندس جي ميزبان سان پکا تي ڏهن پندرهن منٽن کان به وڌيڪ وٺي ويندي، پر آخر ۾ ان کي پيش ڪرڻ لاء سندن گهر ۾ يا آزاد ڪافي مطمئن موهيندڙ يا هڪ ئي cutlets يا ڪڪڙ کي هڪ وڏو پاسي موهيندڙ آهي قابل ٿي ويندي. سڀ کان سادو سلاد جا جزا. توهان جو ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise جي هڪ ميز چمچا تي ٻه يا ٽي تازو ٿوم ۽ اهو ساڳيو جوش اچي سخت-جوش اچي ڍڪيل وٺڻ جي ضرورت پوندي. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته parsley شامل، پر آهي ته ڪيئن ماڻهو ته وانگر آهي. اهو ساڳيو ئي تير سان لاڳو ٿئي. تنهن هوندي به، جيڪڏهن توهان هڪ سلاد ۾ ان کي ڦٽو ڪرڻ جو فيصلو ڪندا، ان کي بهتر بدران جي feathers بصر وٺي آهي.

ڪيئن ڊيپ لاء

صاف ٿوم ۽ اڌ ۾ پٽي، ۽ پوء انھن کي پتلي semicircles ۾ پٽي. اڳ ۾ ئي شيل کان تعظيم ڍڪيل، ۽ پوء جيئن اهي پٽي رهيا آهن، ۽ زوريء کي جوش اچي. ، (جيڪڏهن ارادو ڪيو، اڳ ۾ ئي ذڪر ڪيو ته جيئن) گڏي ۽ ساوا بصر لوڻ، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise سان سوڍو. ڌيان وجھندو. عبادت ڪريو!

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، هن من موهيندڙ به هڪ ٻار کي تيار ڪري سگهجي ٿو، جو هڪ تجربيڪار رسوئيي پسند نه. تنهن هوندي به هن جو بنيادي نسخو آهي. هيٺين تيار ڪرڻ جو هڪ ذرو وڌيڪ پيچيدو آهن. وڌيڪ squid، آنا، ھيرا ۽ پنير سان رشيد سلاد درخواست ڪري ٿو.

وقت-ڏبا ۽ ڪيترن ئي سلاد جي پيار

هن من موهيندڙ جي پيچيدگي هڪ پل ۾ ڪوڙ - پچائڻ squid ۽ ڏوجهرا ماڻهوء کي زندگي گذاري. ڳالهين ۾، توهان کي وٺي سگهن ٿا ۽ canned پيداوار، پر ان کي اڃان به چند خاص گند، جنهن کي نه هرڪو ان کي پسند ڪندو اٿس. تنهن ڪري، وڌيڪ - ڪيئن صحيح انهن whimsical سمنڊ جي مخلوق کي تيار ڪرڻ تي چند لفظن.

سڀ کان اهم - انھن ڦاڙ نه ڪندا آھن. ٻي صورت ۾، آخر ۾ توهان رڌل گوشت مزيدار squid رٻڙ جو هڪ ٽڪرو، نه حاصل ڪري سگهو ٿا. اتي ٻه سادي طريقي آهن. پهرين اختيار: ان مصالحو ۽ لوڻ شامل ڪرڻ لاء پاڻيء جو هڪ وڏو ڪافي مقدار ٽچڪندو ڪرڻ ضروري آهي، ۽ پوء انهيء هڪ منٽ لاء هر carcass لاھي ڇڏيو. وقت جي حقيقت جي حوالي سان توهان کي، ڌيان جو منتظر رھ ڪرڻ جي ضرورت آهي ڇاڪاڻ ته جيڪڏهن squid پاڻي ڪونهي ۾ رهڻ ٿيندو، آخر ۾ گوشت سخت ٿيندو. ٻيو اختيار: جي ملازم هيٺ پاڻيء کي باهه تتل کان پوء اتي ۽ پوء هيٺ بند ۽ پاڻي squid ۾ وجهي. پنج منٽ ڪيتري ۽. ڪو به وڌيڪ. ته سڀ آهي.

پوء اھي ٿڌو ڪيو، اوھان کي سلاد ڏانھن موٽي سگهي ٿو. پوء سڀڪنھن شيء کي آسان آھي. ٻه ڍڪيل ۽ جيئن ته ڪيترن ئي ٿوم ۽ عمدو chopped يا هڪ سادي terochke تي rubbed. اهو ڪٺي ۽ پنير جو هڪ سو گرام آهي. Squid ماڻهن ۾ پٽي. سنڌ جي سڀني حصن ۾ اڀامي آهي، لوڻ شامل ۽ فقط ٿورڙو پسنديده mayonnaise refuel. اهو infuse کي سلاد هڪ ڪلاڪ ڏئي advisable آهي.

هڪ موضوع تي ڪجهه اختلاف ...

جي اختيار کان مٿي تجويز وٺڻ، ان کي ٻڌائڻ تبديل ڪري سگهجي ٿو. اسان توهان pickled ونگيون ۽ ڍڪيل، ۽ squid، sausage ۽ پنير سان هڪ سلاد لاء رشيد آڇ. هڪ ئي قسم جا جزا. تنهن هوندي به، ٿوم ۽ ھاڻ تازو آھن، ۽ solenenkie. ها، ۽ sausage پنير روايتي بيڪار کان هڪ بلڪل مختلف سواد اٿس. ته هڪ مڪمل طور تي مختلف موهيندڙ آهن.

جي تياري حوالي ڪري، عمل مٿي بيان ته ڪري هڪجهڙائي آهي، ۽ ingredients جي ساڳي رقم. فرق صرف - هن من موهيندڙ ڪرڻ جي لوڻ، تي سڀ شامل ڪرڻ لاء نه جي سڀني حصن کان وٺي، ۽ پوء انهن کي پنهنجي گهرن جي پائيندا آھيو تي بهترين آهي. چاهي به هڪ سلاد بهتر؟ جي ingredients marinated mushrooms ۽ ساوا بصر جي چند feathers chopped شامل ڪريو. ۽ هڪ نئين موهيندڙ وري حاصل ڪري. عام طور، جيئن اهو واضع ٿئي ٿو آزمائش کٽ آھي. اسان کي وڃڻ جي تڪڙ ۽ اوھان کي سڌ ڪيئن تيار ڪرڻ ويندس tuna، سان هڪ سلاد آنا ۽ ھيرا. رشيد - هيٺان.

آنا، tuna سان ھيرا سلاد

تيار قط تڪڙو ۽ تمام مزيدار ۽ مقوي ٻاهر ڦرندو. ھيرا، ٽماٽي ۽ سخت-جوش اچي آنا جي ننڍي cubes ۾ ڪٽيو. پهرين ٻن ingredients خيالات آهن ۽ هڪ پليٽ تازو lettuce جي پنن سان اھڙن وڇاڻن تي پکڙيل. جي آنا Sprinkle. Canned tuna سيال، هڪ ڪانٽو (تمام ننڍڙو نه) سان ملازم ۾ ماش، جي ڍڪيل جي مٿي تي پکڙيل کان لاچار آهن. ان کان پوء سڀني جي چٽڻي پلٽيان. ان جي تيار ٿيڻ جو اوھان جي داڻي جتري ۽ شهزادي رس جي teaspoon تي گڏيو، زيتون جو تيل (ٻه يا ٽي ميز spoons) کان پوء کين diluting جي ضرورت آهي. توهان جي ميز تي فوري طور خدمت ڪري سگهن ٿا.

ڏاکڻي سلاد

من موهيندڙ جي مکيه اتحادي جي طور تي چار ونگيون ۽ جوش اچي ڍڪيل وٺي. ان کان پوء اسان کي lettuce جي ضرورت آهي. اهو ڪيترن ئي فارم وٺڻ لاء موزون آهي. مثال طور، شلا، arugula ۽ روماني. ان کان سواء، اسان کي نرم پنير ٿيڻ جي ضرورت آهي. مثال طور، mozzarella، جنهن به complement ۽ پنير (هڪ سو گرام) ڪري سگهو ٿا. ۽ اٺن چيري چري.

پتلي slices ۾ پٽي ٿوم کي جوش اچي ڍڪيل - ساڳيء طرح ۾. سلاد جو هٿ ڇني ڇڏي، هڪ سلاد ٿانو ۾ سڀ ingredients ڪر. اڌ ۾ chopped چري شامل ڪريو. سڀ grated پنير سان Sprinkle. لوڻ ۽ پسنديده وليون زيتون جو تيل سان ملايو Refill.

"رقت": سلاد رشيد

ڪڪڙ، ٿوم ۽ ڍڪيل ۽ پنير - جيڪي اهڙي hearty ۽ تمام مزيدار وينجن پچاء لاء گهربل آهي. اهو ان پولٽري fillet مناسبت ڪندو ڊيپ لاء ڀلو آھي. تنهن هوندي به، توهان ٻنهي ڪڪڙ وٺي سگهن ٿا، ان کان سواء، ڪو هڪ به ساڳيو ٽيڪ خنزير يا د سان ان کي مٽائي ڪري ڇڏيائين. تون به سوئر استعمال ڪري سگهو ٿا. خير، ان موضوع تي ميدان ۾ ريٽرننگ آفيسرن کي مان وري سڀني. اسان جي بنياد ڪيس تيار ڪري جو طريقو سمجهيو.

پوء، ڪڪڙ جي چار سؤ گرام اوھان کي ڪجھ پاڻي وري سوادي بنائڻ ۾ ٽچڪندو ۽ بند مين ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء ان کي ايتري ٽڪر ۾ پٽي. لطيف ونگيون semicircles ۾ پٽي. ڍڪيل - اهو ساڳيو چئن شين - مھماني. هڪ سلاد ٿانو ۾ هن گڏيو جو سڀ، زيتون جو تيل جي ٻن tablespoons جي تياري، يا mayonnaise جي ساڳي رقم ھڻي، پوء grated پنير سان sprinkle (هڪ سو گرام في وڌيڪ ضرورت آهي).

بجيٽ سلاد "رايل": رشيد

ڪڪڙ، آلو، آنا، ھيرا، mushrooms، پنير ۽ ٿورو caviar - ۽ نتيجي جي طور تي اسان کي، وٺي "رايل" سلاد في واٽ ۾ نيچ خاص طور تي سندس مشهور ڀاء، جنهن جي تيار ڪرڻ، جنهن ۾ رشيد مطابق، صرف نه وقت پوء به رقم جي هڪ bunch ٿيندي. جي ها، جي سادي پر گهٽ ڪو مزيدار ھوندو.

پوء، ٻه ھيئن وڏو آلو، ٽي ڍڪيل، ۽ پڻ ڪڪڙ جو (ڪجھ پاڻي وري سوادي بنائڻ ۾ الڳ الڳ) ٽي سؤ گرام ٽچڪندو. يا هڪ سڄو ڪڪڙ جي ڇاتي (جنهن سستي آهي). mushrooms جي ٽي سؤ گرام platelets ۾ پٽي ۽ جيستائين را fry طور تي اهي سڀ سيال کان نه ٿا اچن، ۽ mushrooms پاڻ zazolotyatsya نه آهي. ٻئي frying تري تي grated تاراچند (2 سيز.) ۽ هڪ melenko chopped بصر ڄمائيندي zazharku ڪندا. آلو ۽ پنير جو هڪ سو گرام (ڀلي ڊچ وٺڻ)، هڪ grater تي مانجھي. ٻه ٿوم ۽ (تازو)، پتلي کي ماڻهن جي، ڍڪيل ۾ وڍي - diced. ان کان پوء هڪ وسيع موهيندڙ وٺي ۽ مٿانئس جھڙ ھجي ۾ ingredients پکڙيل ڪرڻ شروع ڪري. جي تسلسل ڏنل آهي: پهريون، mayonnaise سان greased آلو جي "ورياڻي" اچي ٿو. ان کان پوء sliced ٿوم جي مٿي تي ھڻي. ۽ انھن جي mushrooms پکڙيل. وري، mayonnaise پلٽيان. جي مٿي zazharku پهرين ڪر، پوء chopped پتلي درا پارچو. Mayonnaise. ان کان پوء ڍڪيل ٿا رکون ۽ grated پنير سان سڀ liberally ننڊ پيا. ڪيترن ئي ڪلاڪن لاء فرج ۾ ٻيڙي - مٿانئس جھڙ ھجي چڱيء طرح پياسي ڏين. ان کان پوء سنڌ جي mesh جي مٿي تي mayonnaise ڪر ۽ ڍڪيل decorate.

ٿڪل

اوهان ڏسندا ته جيئن سگهي ٿو، آنا ترڪيبون، ھيرا سلاد جو تمام گهڻو. اسان اڳ ۾ ئي وڌيڪ پيچيده رڳو سڌو سان گڏوگڏ ڏنو آھي، جو پڦ موڪل جو ڏينهن جيسين. هن هفتي دوران بنيادي انشا ۾ ڏينهن الوقت ingredients (مٽريء، زيتون، پنير، ٿوم، چري) کي شامل ڪري سگهجي ٿو، ۽ اهڙيء طرح نئين وينجن سان سندن menus دليل.