هڻڻ کان سوراخ

تمام قدامت پسند اندازن جي مطابق، دنيا ۾ پکڙيل هڻيون کان هزار هزارن کان وڌيڪ آهن. انهن وينجن جي انتهائي مقبوليت حادثي سان نه آهي، ڇاڪاڻ ته هيڪاندي تمام گهلي ڪلوري خوراڪ جي پيداوار آهي. اها ٻه ٽاڪيون کائڻ، مانيء جو هڪ چڪر ۽ مکڻ کائڻ ۽ هڪ شيشي چانهه پيئڻ لاء ڪافي آهي، ناشتي لاء ڪمائي جي شرح حاصل ڪري. انهن جي بغير، اهو سڀني قسم جي برتن کي پکا ڏيڻ ناممڪن آهي. سوادج، نازڪ ۽ تسليم ٿيل سلاد هڏيون کان تيار ڪيون ويون آهن، جيڪي سال جي ڪنهن به وقت تيار ڪري سگھن ٿا، انهن شين جي ميلاپ کي تبديل ڪري .

تونا ۽ هڻيون سان سلاد ۾ ، ڪڪڙڻ واري هڻڻ واريون حلقن ۾ ڪنڊن، ٽنا - ننڍن ٽڪرن ۽ ٽماڪن ۾ ڪٽي وينديون آهن. ٿورڙي ڍڪ ۾ تيار ٿيل کاڌا ۽ چاس جوڙو ٺاهيائين. گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ اڳ ۾ خدمت ڪرڻ کان اڳ ترقيء سان ترجيح تيار ڪريو. تونا جي بدران توهان سارڊين جي ترڪيب ۾ وجهي سگهو ٿا. چٽ جو ليمن جو رس مان ٺاهيو ويندو آهي، ٽونا مکڻ سان گڏ، نموني سان گڏ، کنڊ ۽ ڳاڙهو پاڻي. ضروري اجزاء: مٽي ٿيل هڙا، 2 ٽڪر، 200 گي تازا ٽپوٽو، انگن واري 75 گون، هڪ ٿلهو مکون مکڻ، اڌ جوم جو رس، ڪوچين جي هڪ گلاس ۽ چيني ڍنڍ جو هڪ اڌ پاڻي آهي.

ڪاروائي سان هڻڻ ۽ کڪڪار. 3 هيڪاندي لاء، تازو ڪڪڙن جو 500 گرام، ڳاڙهو 110 گرام، مرچ، ٽماٽو، لوڻ، ڊيل جا گلين. ڪڪرن جي ٿڪ ۾ ڪڻڪ پٽي ڪري، ڳاڙھو ڳاڙھو ڪن ٿا. ڊيل، لوڻ، کنڊ شامل ڪريو، ڳاڙهو ڪنڊ وجھي. ترکارا کي ٿڌو ۽ ٽماٽو سلائيس سان سجدو ڪريو.

سياري جي مند ۾، هڏ کان سلاد سيراب ۽ ڪڻڪ ڀاڄين جي گڏوگڏ چڱي ريت هلن ٿا. مثال طور، هڻڻ جي هڪ آلو ، آلو ۽ اچار ڪڪڙين. 4 ڪوڙا هڻڻ لاء، 1 ڪلو آلو، 2 اچار ڪڪڙ، 1 جوش، ڪافير جي شيشي جي گلاس يا ڳاڙهو ڪاسٽ، مرچ، هاري، لوڻ وغيره. آلو هڪ ڪنڊ ۾، پکن ۽ ڪٽ ۾ ڪڪ ڪيو، ڪڪڙين ۽ ٿڪيل به ڪٽي ٿي. هن جوش چوپايو، هڏين کي سلائيز ۾ اڇو. لو، مرچ شامل ڪريو ۽ سڀني اجزاء تي چٽ ڪيو.

هڏيون ۽ ٻرندڙ ترڪيب. 6 هڻڻ ۽ پياز جو پيالو، ڳاڙهو 250 ڪيميائي ايام ايڻ جون سيال ۽ 500 گرام ڪوريري جڙي. مصنوعات کي ٺهڪندڙ، لوڻ شامل ڪريو، ڳاڙهو ڪروڙ مان 110 گرام ۽ ميئونز جي 90 گر شامل ڪريو، آسانيء سان ملايو ۽ هڪ سلاد ڪلوٽ ۾ ڳاڙهي لال لال مرچ (1 پ.

رات جي ماني لاء، ٻيرڻ ۽ هڻڻ جي سلاد مناسب آهي. 2 ٻڪرين جون 3 ڪڻڪ هڻڻ، ھڪڙو جوز، 2 لڱريل ٽامي تيل، انگورن جي آڱر ۾، ٺھيل 0.75 چمڪندڙ، ڪٽيل مرچ، کنڊ جي ضرورت آھي. هيلنگ مٽي، هٽ بند، هڏا هٽائڻ ۽ پٿرن يا ڪعب سان پٿري کٽي. ڳاڙهو چوپ جوز چوپايو، ٽولي پاڻي ۽ انگورن سان ڀريل، ٿڌو. لڻڻ واري تيل سان سوراخ پيس. مڙني شين کي ماسڊ سرسري، کنڊ ۽ مرچ، ميز ۽ ٿانو ٿلهي سان گڏ هجڻ گهرجي، وڏي کڏو هڻي سان ڳريل آهي.

جيڪڏهن توهان خشڪ مشغول سان گڏ اسٽاڪ اپڀيٽ کان علاوه توهان کي هٿيارن کان سلديم تيار ڪري سگهو ٿا. توهان کي 100 خشڪ خشڪ جنس، 4 ڪوسو هڻڻ، 3 تيئن، لوڻ، ميزيس، کنڊ، مرچ، انگورن ۽ انگن واري پٽن کي وٺي وٺو. وڌيل وڌو مشرڊون 8-10 ڪلاڪ لاء کير ۾ چيڪ ڪريو، وري سٽي ۽ پٽي ۾ ڪٽي ڪريو. پياڻن کي اڌ بجت ۾ کٽيو ويو آهي ۽ پاڻيء ۾ 5-7 منٽن جو ڪنارو آهي، جيڪو کنڊ، سرين ۽ لوڻ شامل ڪيو ويندو آهي. ڳاڙهو ڳاڙهو کٽايو. هر شي سان مييوزيس سان، موسم مرچ سان، لوڻ. عوام کي ترکارا گدائي ۾ رکيو، مٿين ننڍن مشغول ۽ پورن واري پٽن سان سجدو ڪريو.

مشروم ۽ هڻيون گڏوگڏ توهان پڻ سلاد کي بنايو ٿا. ڌوڪو 200 گرام چيمنجين کي ڌوڪي ڇڏيو، انهن سان ڀريل وجهي ڇڏيو ۽ ڪنهن کي به شامل ڪيو ويو. ڊس 500 گرام آلو، ان کي لڻ واري تيل سان اڇلائي. گوبري رنگ جي ڪنڊ کي، ڀروسي تي بيٺل. خشڪ هيڪس (3 پي سي.) ميلنڪو ڪٽي. سڀئي اجزاء ملن ٿيون، مرچ، لوڻ، ميزيايس مٿان مٿي، آسانيء سان ملن. سلاد جي ٿانو ۾، انگن اکرن سان ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ پورن پٽن سان سجدو ڪريو.

چشمي ۾، هيرن ۽ ڀاڄين کان سلاد ڪم ۾ ايندا. هڻڻ جي ٻڏڻ سان گڏ سوراخ ڪڻڪ سان گڏ 6 اسٽاپي ٿيل پڪي انڊسٽون، سائيز پياس، مکڻ جو 2 اسپون، لوڻ، مٽي، ڳاڙهو ۽ مٽي جي ڳاڙهو ڪڻڪ جون 110 گرام تيار ڪيا ويا آهن. ڳاڙهو ڳاڙهو، لوڻ، گندم مکڻ وڌو، ڪٽيل ساين پياز، مرچ ۽ گوڏن ڀريو. هڪ لوڻ تي موتي کي پتي وجهي ڇڏيندي ۽ هيڪاندي ڪاميٽي کي ڪڍي ڇڏيندا، ان کي ڳاڙهو ڀريل رميش سان ڳاڙھو ۽ سجدو ڪريو.