"Jacobs جو بادشاهه" - جرمني مان هڪ مشهور ڪافي

انگ اکر موجب، تقريبا دنيا جي آبادي جي لڏ ڏينھن ڪافي جو ڪپ سان شروع ٿئي ٿو. اهو گهر ۾ مست آهي، ڪم تي، ڪافي دڪان تي. هن چيو ته محڪم اسان جي زندگين ۾ جمھوريت آهي، ۽ انھن مان ڪي ان کان سواء نٿو ڪري سگهان. ڇا صبح جو اٿي ڪيڊ، پر هن پيئڻ جي هڪ ڪپ بهترين آهي؟ سڀ کان پوء، ان جي مزاج الزامن ۽ ڏينھن کي اڻ خواھش وارن ڏئي ٿو. Tart ۽ ڪيترن ئي جي سحرانگيز نويسندڪار کي خوشبودار سواد، اها آهي جو ڪو به عجب هن جي بتن جو پيو سمجهيو ويندو آهي، پر اسان جي ملڪ ۾ ان جي ذات جي وڌيڪ وليء پيارو. هن مضمون جي وڌائڻ ڪافي "Jacobs جو بادشاهه"، جنهن جي هيٺ پيش ڪجي ٿو هڪ تصوير ٿي ويندي.

ايندڙ جي تاريخ

ڪافي جي هن جرمن اچان 1895 ع ۾ businessman Johann Jacobs جي ٺهرايو هو. هن سال جي اچان جي پيدائش جي تاريخ تي غور ڪرڻ لڳو: اهو سڀ ان جي حقيقت اها آهي ته 26 سالن جي ڄمار ۾ هن چيو ته ڪنهن جي دڪان biscuits، چاڪليٽ، چانهه ۽ ڪافي وڪرو کولڻ جو فيصلو سان شروع ڪيو. 1913 ع ۾، جي اچان سرڪاري ڪيس داخل ڪيو ويو. هڪ وڏو ڪافي roaster Bremen ۾ کيس 1934 ع ۾ گڏجي لياري ۾ ڪيو ويو آهي ته سندس پٽ سان، ۽ شهر جي دڪان ۾ برانڊن مشينن جي ترسيل جي منظم ڪيو ويو.

واٽ جو قسم، جي اچان جو باني هن پيئڻ جو تمام ڏاڍو شوق هوندو هو، ۽ schoolteacher ان جي باري ۾ teased سان سلسلي ۾، جيڪڏهن هن کي ڪافي لاء اهڙي محبت ڪئي آهي، ته پوء ٿي سگهي ٿو ته هن کي پئسا ان تي ڪرڻ گهرجي. ڪير آهي ته انهن لفظن جلد سچو ايندو تصور ڪيو ٿي سگهي ٿو. سندن ڪوٺيء جو بار بڻائڻ جي ڀر تي ڪئي وئي آهي، پر آفرين ڏات Johann Jacobs ڏئي نه ٿو جاه کي ساڙڻ جي اجازت ڏني. ڪاروبار جي ڪامياب ترقي ۽ سندس پٽ ظفر جو مجاز حڪمت عملي ڪردار ادا ڪيو آهي.

روسي مارڪيٽ ۾ ڪافي جو داغ Jacobs 1994 ع ۾ متعارف ڪرايو ويو. اسان جي ملڪ ۾ بادشاهه آهي، جنهن جي اسان کي هن مضمون ۾ بحث سميت ان جي صفت، جو ڪجهه ڪرائڻ آهي. موجوده تي، اچان Kraft کاڌي جي خيالن سان تعلق رکي ٿو، تڪڙي ئيج-رهي ڪافي جو وڏي ۾ وڏو ڪاريگر آهي.

ڪجهه embodiments ۾، پيش "Jacobs جو بادشاهه"؟

مطالبو ڪيو ته تيز آهي، پوء امان جي ڪافي ڪاريگر جي ڪيترن ئي مداح جي کائنس راضي ڪرڻ ۾ ان فارم جي هڪ قسم ۾ ٻاريو. اهڙيء طرح، جو موجوده حد ۾ هڪ ڏيئي پنهنجي جي ڪجهه ڏسي ڪري. بنيادي اختيارن - اناج، پائوڊر، وليء پائوڊر سان گڏو گڏ وليء روپ ۾. اھي تشخصي ڪرڻ ۾ پڻ موجود آهن - لٺ جون ٻوريون ته هڪ رهي لاء ٺهيل آهن. هن ڪافي جي فائدن، هڪ elaborate پئڪيج سان منسوب ڪري سگهجي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو به سنڌ جي پيداوار جي سڀني مفيد مال بچائڻ لاء اهم آهي.

Freshly جا رهواسي حياتياتي ڪافي

"Jacobs جو بادشاهه" شاندار جا رهواسي هڪ شديد سگندو ۽ مزو آهي، ان جي باري ۾ ڳالهائي، ۽ هن اچان جي مداح جائزي. جي مشروب جي قيمت / معيار جي لحاظ سان بهترين مان رکيل ڪري سگهجي ٿو. جيڪو ان کي قدرتي زمين ڪافي وانگر آھن تن لاء، هڪ پيتي اپيل ڪندو. Jacobs بادشاهه classical ڪولمبيا ۽ وچ آمريڪا کان Arabicas ٿيل داڻو کان ڪيو پائوڊر، roasting جو سراسري طور وڏا ڪئي. هڪ گھڻ-faceted مزو آهي، ان کي عام طور Turku ۾ brewed آهي، پر تون ڪر ۽ معمولي طرح ڪري سگهن ٿا.

هن نت حل

اڪثر freshly جا رهواسي ڪافي پيئڻ ڪرڻ چاهيو ٿا، پر هميشه ان جي تيار ٿيڻ جو ضروري حالتون نه آهي. امان جي مشروب جو پورو مزو احساس ڪرڻ ۽ اھڙي طرح ان جي تياري ۾ اوکائي نه ڪندو ۾، اسان کي وليء پائوڊر روپ ۾ هڪ ئي صورت ۾ قائم آهي. هن جو ڇا مطلب آھي؟ زمين ڪافي اڏاريل جي تياري-granules ۾ وليء آھن، پوء هن جلدي جلدي تيار ڪيو ۽ ان insoluble اڏاريل نه آهي. شايد هن کي مڪمل طور تي مٽر کان freshly brewed ڪافي مٽائي نه ڏني، پر مزو ۽ ان جي سگندو ڇا جي barista prepares لاء بند ٿي ويندي. پوء پيو Jacobs بادشاهه Millicano آهي.

وليء "Jacobs جو بادشاهه" granules سان ڀيٽ ۾ ننڍا آهن، ان جي بلڪل آهي، ڇو ته ان کي وڌيڪ ڪافين ۽ سواد کان به وڌيڪ روشن ۽ رچيل آهي. صارفين کان رايو، جو مزو وڌيڪ ڳاڙهسرو، جي precipitate موجود آهي، پر ان کي شايد ئي noticeable آهي. ان جي بدران ته وليء "Jacobs" جي ته کان اعلي آهي.

بادشاهه Millicano - هڪ انقلابي نئين پيداوار آهي ته هڪ ۾ پيئڻ جي سڀني فائدن combines آهي. پسند ڪافي مٽر جي pellet ٻه دفعا جي وليء ڪافي جي ڀيٽ ۾ ننڍا ۾ حاصل نتيجي ۾، ultrafine پسائي عمل جي تابع آهيون.

وليء

ڪافي اهڙي قسم جا "Jacobs جو بادشاهه" sublimated آهي، يعني هڪ "ئيج-drying" جي ذريعي گذري ٿو، اهڙيء طرح، سنڌ جي پيداوار جو هڪ کان وڌيڪ توانائي-ڪارهيو جي granular قسم جو آهي ته جي ڀيٽ ۾ آهي. جڏهن شراب تيار مزو ۽ سواد جي fullness، جنهن کي ڪنهن وليء ڪوٽنگ جي پويان لڪل آهي روشن ڪري. هر granule پسائي قدرتي زمين ڪافي ultrafine آهي. تڪڙي ڪافي جي پيداوار جي ترقي يافته ٽيڪنالاجي ڪرڻ جي مهرباني نامي پرڪشش سگندو ۽ صحيح ڀڃل ڪافي مٽر جي منفرد سواد.

جي پيداوار عمل جي شروعات ۾ اناج، جنهن کان پوء، انتهائي تيز ئيج خال کي تابع آهي، جڏهن ته باقي ڪافي ڪاميٽي granules-pyramid ۾ تقسيم ڪيو آهي مان ضروري oils ڪڍيون آهي. جي ڪڍيون ضروري تيل جي آخر ۾ داڻو موٽايا هجڻ ضروري آهي. وليء "Jacobs جو بادشاهه" اعتماد سان هڪ ئيج رهي ڪافي ڀاڱي ۾ مٿي پوزيشن ۾ آهي.

ڇا حال آهي؟

جڏهن ته خام مال اعلي معيار Arabica آهي ته سمنڊ جي سطح کان مٿي 600 کان گهٽ نه ميٽر ڄمائي، گڏو گڏ robusta استعمال ڪيو. سام پروري هٿرادو جاء وٺندو آهي. مختلف coffees اوٽ جي مشروب جو هڪ منفرد، شديد سواد پئي لاء گڏ ٿيل آهن. هن Arabica ضروري oils ته پيو هڪ باريڪ سواد، پکو مزو ڳاڙهسرو ڏي تي مشتمل آهي، پر robusta هڪ tart نوٽس ڪندو، ان کان وڌيڪ expressive ۽ مضبوط مزو نه وجھو. اهڙيء طرح، ھڪ اعزازي جي ٻن قسمن.

بنيادي مال جي پيداوار مواد جي 100 ز جي بنياد تي ڏنل آهي:

• پروٽين مواد - 13،94 ز (جي ڏهاڙي جي قيمت جي 20 سيڪڙو)؛
• ٿلهو - 1،13 ز (1٪)؛
• Carbohydrate - 8،55 ز (3٪)؛
• calorie - 103،78 ز (5٪).

اهڙيء طرح، اسان کي ويچار ڪري سگهو ٿا ته ڪافي پروٽين جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي ۽ ان طرح ان کي گهٽ-calorie آهي.

بادشاهه Decaff

وليء ئيج-رهي ڪافي Jacobs بادشاهه Decaff قدرتي داڻو جو ڪيو، هڪ منفرد Proprietary ٽيڪنالاجي تي ڀڄنديون. ان کي جن گهٽ ڪافين مواد سان شراب پيئڻ پسند جي لاء موزون آهي. vanilla ۽ چاڪليٽ ۽ velvety ختم جي سڱ سان معمولي acidity ۽ نازنين سگندو سان هڪ روشن مزو جي Characterized جي پيئڻ کان به وڌيڪ enjoyable استعمال ڪرڻ ڪندو آھي.

اناج ۽ capsules

ٺاهيندڙن پيدا ڪري ۽ Jacobs بادشاهه مٽر. ڪافي، tart، مضبوط ۽ خوشبودار بنائڻ لاء سڄي مٽر جو چڱو موقعو. مشروب جي سفر جي تياري ۾ ھڪ سواد محسوس ڪري سگهي ٿو، رنگ اهو ٻڌائڻ تمام سڪو ۽ ڪوڙي ذائقي ڦرندو.

ڪافي capsules ته پوء-سڏيو ٽي جون پاڙون ۾ پيدا. انهن مان هر هڪ خاص بار ڪوڊ آهي ته هڪ ڪافي مشين TASSIMO جي طرفان پڙهي سگهجي ٿو چڪو آهي. به تراکڙو حصو هڪ نفيس زمين آميزش ڪافي مشروب جي مختلف قسمن جي نتيجي ۾ حاصل ڪري سگهجي ٿو هئا. مثال طور، هڪ الڳ پيش رفت Tassimo Jacobs Cappuccino يا ايسپريسو ڪافي. حقيقت اها آهي ته هڪ خاص ڪوڊ پاڻي جي ضرورت هوندي، تيستائين، جي پچائڻ وقت ۽ سٺا گرمي پد، جنهن جي پيئڻ جي هڪ خاص قسم جي "Jacobs جو بادشاهه" (تصوير ڪافي "Tassimo" هيٺ ڏيکاريل آهي) جي تياري ڪرڻ لاء ضروري آهي تي معلومات مهيا ڪري ٿي. ۾ راز ڪوڙ

مثال طور، سنڌ جي ايسپريسو ڪافي Jacobs fruity نوٽس ۽ اعلي جھڙو فوم جي characterized آهي. سنڌ جي "Tassimo" -kapuchino ۾ ڪافي سان، گڏو گڏ قدرتي کير سان discs موجود. 3،2 ز پروٽين - - 1.7 ز، وسا - 1،9 ز گھرجون پوريون - 37 kcal 100 ع ۾ هن پيداوار مواد پدارٿن جي ml آڪسيجن شامل آهن.

موجوده وقت ۾، "Jacobs جو بادشاهه" هڪ حقيقي ڪافي سلطنت، جنهن کي ان جي ڀاڱي ۾ سنڌ جي وڏي ٺاهيندڙن مان آهي بڻجي چڪو آهي. سٺي معيار جي ميلاپ سبب هن اچان، شين، روشن جوڙجڪ ۽ مناسب قيمت جي ڳالهه ٻولهه جي مقبوليت.