Marrows کان Caviar

پهرين نظر ۾، اهو ته caviar توريو ڪيڪ تيار آهي لڳي. پر ان حقيقت flavorful ۽ مزيدار ڪرڻ لاء ٻاهر موٽيو، ان کي هن من موهيندڙ پچاء جي مخصوص subtleties معلوم ڪرڻ ضروري آهي.

caviar جي سا

ڪيترا اهڙا آهن اسڪواش لاء ترڪيبون caviar. شايد، هر خاندان کي سال جي حوالي سان پنهنجي، ثابتي واٽ، ڍڪيل توريو ڊيپ کي ڪيئن بهتر ذوق ڪئي.

جي ختم گابي کي توريو جو مزو ڪيترن ئي عنصر تي دارومدار. مثال طور، ڀاڄين جي صحيح پسند، انهن جي تياري، ۽ جيتوڻيڪ واڍي جي واٽ. توهان جي اضافي ingredients شامل جيڪڏهن ڍڪيل آهي، جنهن کي توهان جهڙي ٿي ويندي پکي ڪري سگهجي ٿو.

گاجرا اضافو ٿيو جو سواد ۽ حلاوت، ٿوم ۽ بصر ڄمائيندي وڌائيندو - جي نفاست ۽ امير جو سواد، مٺي مرچ - رقت ۽ گرم مرچ - نفاست. اوھان کي مصالحو ۽ شامل جيڪڏهن وليون، جو مزو ۽ توريو caviar جو سواد به brighter ٿي ويندي. عام طور، توهان جي تصور ۾ ڪنهن به سڀ کان چڱي-قائم رشيد کي بهتر ڪري سگهن ٿا.

لاء تيار جي اسڪواش caviar هڪ جون پاڙون نقطو، stainless نديم يا وڌائين لوهه جي چڱي طرح جي ضرورت پوندي. اهو تمام ضروري آهي ته هڪ دلدار تري هو پان. هن کي ساڙڻ کان من موهيندڙ روڪڻ ٿيندو.

جنرل سفارشون

گهڻو ڪري ترڪيبون توريو puree shred ڪرڻ جو مشورو. ۽ ڪم handled chopper سان سڀ کان بهترين. تون وڏي جال ذريعي هڪ homogeneous ۽ مهربان آهين ٻئي را توريو جنڊ وٺندي اسڪواش کان caviar ڪرڻ چاهيو ٿا ته. ۽ fry جو تمام گهڻو پوء، وري گوشت جنڊ جي ذريعي ڇڏي ڏيو، پر هاڻي ٺيڪ mesh سان. عام هٿ blender پسائي جي تمام سٺي نوڪري.

توهان جن heterogeneous consistency ڍڪيل رکندو مان آھين ته، هڪ کائڻ پروسيسر استعمال. هن چيو ته سٺي ڀاڄيون grinds، انھن puree کي اهڙيء طرح اهم ترين نه.

نوجوان calves لاء تازو اسڪواش، جي باري ۾ 20 centimeters جي ڊيگهه کي چونڊيو. اها ڳالهه انهن ڀاڄين ۾ نرم جلد ۽ نرم پوکون آھي، ۽ اھڙي طرح سان ڳنڍڻ ۾ توريو استعمال ڪري سگهجي ٿو. ۽ ان nutrients ۽ vitamins جي هڪ تمام وڏي رقم بچائي ويندي.

هن ننڍي کي توريو، ته به گهٽ اهي سادي fibers رکي. هن درجي ۽ طاقت جي استعمال لاء ان وقت گھٽجي ٿي.

تون جوان توريو استعمال ڪرڻ واجب آهي ته، سنڌ جي بالغ ڀاڄيون صفائي ڪرڻ لاء خاص ڌيان ڏيڻ. چهري، کي خراب جلد هٽائي، پوکون ۽ هڪ عدد هٽائي.

سڀ کان وقت-ڀسم ۽ اهم جون پوائينٽون جي هڪ - جي توريو تتل ۽ کين غير ضروري ماڪ کان هٽائي. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان هن وقت جي خاتمي ڪرڻ چاهيو ٿا، را به توريو کان ڀؤ رس کي ختم. اهو ڪافي ڏکيو آهي.

ڀاڄيون Chop ۽ کين لوڻ سان sprinkle ۽ هڪ مين جاء تي 20 منٽن تي ڪر. هن وقت، توريو رس ڇڏڻ ۽ باقي تون رڳو هٿ جي اوطاق ٿيندو. اهڙيء طرح اسڪواش تيار ڪري، توهان عمارت سازيء جي درجي وقت جي خاتمي سگهي ٿو، جنهن کي خاص ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي.

Caviar توريو جي ترڪيب

جي simplest اسڪواش caviar تيار ڪرڻ جي ضرورت پوندي:

- چند توريو.

- spicy greens؛

- اٽو جي هڪ ننڍي رقم.

تياري:

پيل ۽ chop 2 ننڍي-اوچائي توريو. سڀ ڀؤ رس ڪڍي Wring.

هڪ جون پاڙون frying پان جي گرمي سن فلاور تيل جي 5 tablespoons. هڪ عمدو chopped بصر ۽ fry لاٿا جيستائين مري شامل ڪريو. هاڻي، جي توريو شامل، سنڌ جي گرمي جي خاتمي ۽ هڪ lid سان پان ڪپڙا. سڀني گڏجي، 10 منٽ simmer. تيار-ڪيون اسڪواش لاء، اٽو، ٽي chopped ٿوم لونگ، مرچ ۽ لوڻ جي هڪ عدد شامل.

سڀ گڏيو چڱيء طرح ۽ ڪجهه وڌيڪ منٽ 3. لاء ٽچڪندو پچائڻ جي آخر ۾، ٽي tablespoons dill شامل، گڏيو، چند لمحن لاء باھ تي ڏسجي ۽ هٽائي.

هاڻي توهان کي خبر آهي ته اسڪواش ڊيپ کي ڪيئن ته سياري لاء caviar، ۽ کيس سندس گھر وارن کي راضي ڪرڻ جي قابل ٿي. جي بسم الله ڪجو!