ڪڪڙ nuggets -، سادو ۾ روزو رکڻ ۽ لذيذ.

اسان جي وسيع ملڪ جي expanses ريسٽورنٽ ۽ سنڳر شراب خانا جي سڀني قسمن، ان جي خريدار وينجن روزو کاڌي جي هڪ قسم جي قرباني جي advent سان، اسان جي ڪيترن ئي ڪڪڙ nuggets وانگر هڪ من موهيندڙ دريافت ڪيو آهي. نور ۽ airy، عطري سان crispy، اهي ٻئي بالغ ۽ ٻارن جي پيار ڪري رهيا آهن. پوء ان کي محفوظ موهيندڙ روزو ڪڪڙ nuggets سميت کاڌي، - پر جن نه رڳو مزيدار ھوندو، پر به صحتمند خوراڪ جي لاء استعمال ڪري رهيا آهن، وقت جي حوالي سان، سوال پيدا ڪرڻ شروع ڪيو؟ establishments ۾ قدرتي خوراڪ جو مسئلو ڪيٽرنگ گلزار جنهن صحتمند پرهيز جي باري ۾ ٽي وي پروگرام جي هڪ پلاٽ ڏنا sharply چڙهڻ ٿيو،. نتيجي طور، روزو کاڌي جي شائقين جي ڪيترن ئي قدرتي ingredients کان گهر تي ان ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش ڪرڻ لڳو. اهي ترڪيبون مان هڪ، اسان هن مضمون ۾ ويچار.

گهر ۾ ڪڪڙ nuggets: پنهنجو پاڻ کي هڪ مزيدار ڪڪڙ کي ڪهڙو ڪرڻ جو آسان رستو.

ڪيترن ئي housewives کي هن من موهيندڙ هڪ سچو lifesaver، هڪ وڏي رستي جي روزانه اوهانجي دليل ۽ گهر راضي ڪرڻ هو. به fussy ٻارن، پوء پچائڻ nuggets - - هڪ ئي وقت crispy breaded ٽڪر شيء مزو گر تي هڪ ضروري سائنس، جنهن سڀ جوان مائرون رکن هجڻ ضروري آهي.

گهر ۾ Nuggets - ان جي وڏي بيئر ڪمپنين لاء هڪ وڏو سنڳر، ۽ اڇو گوشت جو مقوي طعام ته صحتمند خوراڪ جي مداح راضي ڪندو، ۽ آسان مکيه موهيندڙ ڪنهن garnish لاء مناسب آهي ته سنڌ. ڪنهن به صورت ۾، مون کي هن من موهيندڙ ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي، توهان کي پنهنجي جي هڪ شيدائي سدائين ٿي ويندس.

ڪڪڙ nuggets: ترڪيبون.

Nuggets اڇو ڪڪڙ جو گوشت جو ننڍڙو ٽڪر، پڪل يا تريل breaded آهن. عام طور، ان کي ايندي batter ۾ هڪ ڪڪڙ، پر تيار جي ڀيٽ ۾ تمام گھڻو تيزي سان. تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت آهي:

• ط 1 رپيا ڪڪڙ (سينو هڪ مثالي پسند، جي جلد کان peeled ٿيندو)؛
• ط 2-3 ڍڪيل (جي رقم انهن جي سائيز تي دارومدار)؛
• ط سويا چٽڻي (اوھين marinating لاء ان جي ضرورت آهي، پوء جن مشرقي cuisine جي هڪ شيدائي نه آهن، بچائي ڪنهن ٻئي اچار سان ان کي مٽائي سگھو ٿا - شهزادي رس، مصالحو يا خطرناڪ ketchup سان ڌونري)؛
• ط 200 جيارا. پنير جو ڪنهن به قسم جي (جي وٺڻ لاء ڀلو پنير varieties، تنهنڪري ان مانجھي ڪرڻ ضروري آهي)؛
• ط breadcrumbs (جوش مصالحي جي گڏيو ڪري سگهو ٿا - پوء nuggets zest حاصل).

هن پچائڻ عمل.

ننڍي ٽڪر ۾ پٽي پارچو - ڪو به هڪ matchbox کان چئي، پوء اهي مڪمل طور تي هڪ مختصر وقت لاء fry ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو. هڪ enamel ٿانو ۾ مستقبل جي ڪڪڙ nuggets موڪليو ۽ اچار پلٽيان. جيئن ته ٽڪر ڪافي ننڍي اتي 20-30 منٽن لاء کين ڪرايون آهن. ان عرصي دوران، هڪ نفيس grater تي پنير مانجھي whisk، جي ڍڪيل مات ۽ breadcrumbs ڊيپ.

پان سبزي تيل جي سڀني وڏي رقم (ٽڪر هجي لفظي "مجال" منجھس) ۽ تتي لوڪ پلٽيان. ڪڪڙ nuggets صرف تتل وسا ۾ لاھي ڇڏيو هجي، يا هڪ مزيدار crisp وساري ڪيو ويندو. اسان جي اچار کان ٽڪر ڪڍي ٿي گذريو آهي. Alternately اٽو، پنير ۽ ماني crumbs crumbs ۾ dipped. واٽ قسم جي پسنديده روزو کائڻ لاء هڪ مڪمل شبه لاء توهان سيسم پوکون ۽ nuggets سان sprinkle، يا جي ماني crumbs ۾ انهن ٻجن جي ڪجهه شامل ڪري سگهو ٿا.

ان کان پوء گرم تيل ۾ پارچو بوند، ۽ ڊيپ کي باھ subtracting کان سواء. هر پاسي جي لاء ڪافي 2-3 منٽن ٿيندو، يعني ڪل frying عمل 6 منٽن کان وڌيڪ نه ٿيڻ گهرجي. nuggets تتل وسا ۾ سچل، جڏهن ته، هڪ وڏو کائڻ ته ڪاغذ رڙي يا دلدار napkins سان littered آهي ڊيپ - اھي ڀؤ تيل جذب ۽ سان ان جو اضافو گھرجون پوريون.

جڏهن وسا چتي - ڪڪڙ Nuggets تيار، شوق ڀڙڪي ڪنهن به چٽڻي يا garnish سان گڏ رهيو ٿي ڪرڻ لاء تيار آهن.