توهان جي تنور ۾ رڌل پٽاٽو ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا؟ هتي جا سڀ ترڪيبون!

هر housewife هيري يا جيڪي اوھان جي مهمان کارائيندا جو مسئلو هڪ وڏو خاندان سان ويٺا آهن. تنهن هوندي به، اهڙا ڪيترائي اصل وينجن، ترڪيبون بجيٽ کي پچاء ۽ نه هڪ nasty لڳڻ تي ان وقت بچائڻ جي مدد ڪندو آهي ته آهن. تڏهن به، بيروني shrimp ۽ oysters هميشه نه آهي ته ان کي برداشت. اوھان کي ڇا ڊيپ کي نه ڄاڻندا آھن؟ بس چوڌاري نظر، ڇاڪاڻ ته هٿ تي، اسان کي انهيء جيڪي اوھان کي ڇو ضرورت آهي - آلو. پڪل آلو تنور ۾ - هن لنچ ۽ رات جي ماني لاء هڪ وڏو اختيار آهي! هٿن تي چند ٽوٽڪا وٺو.

تنور ۾ پڪل آلو، ڪنهن به خاص تخليق جي ضرورت نه رکندو آھي. سڀ اوھان ڪندا آهن - ان کي سختي سان وقت پيرا آهي. شروع ڪرڻ لاء، جي تند جيترو کان آلو صاف. چڱيء طرح پاڻي هيٺ ان rinse، ترجيحي گرم. هاڻي ته آلو slices ڪلهوڙو. توهان هٿرادو هن ڪندا يا هڪ خاص مشين کي استعمال ڪري سگهو ٿا. هڪ greased بيڪري جي چادر تي sliced آلو ڪر، پوء مزو لوڻ ۽ مصالحو شامل. گهٽ گرمي تي هڪ اٽڪل ڪلاڪ لاء هڪ من موهيندڙ تيار. هن تيز گرمي پد اڻ وڻندڙ آهي، ڇاڪاڻ ته هن آلو تمام سڪا ڪڍي ڦري ويندا. بهرحال، اتي پڪي آلو لاء ڪيترن ئي ترڪيبون آهن.

من موهيندڙ ٻاهر موٽيو ڪو احسان پکا ڪري سگهجي ٿو آلو، ڳنڍڻ ۾ تنور ۾ پڪل. جي وچ ۾ هڪ را آلو پٽي، جي ذريعي dorezaya نه. سنڌ جي نتيجي ۾ زراعت کي سوئر ۽ پنير جي پتلي کي slices داخل. هر لپيٽڻ ورق ۾ پٽاٽا ۽ رڌ پچاء کان اڳ جي تنور ۾ جنگين. پنير ۽ سوئر جو آلو هذا مزو جي هڪ امتيازي جو سواد ڏيندو. آلو پاڻ ٻاهر بلڪل ڪئنري. توهان به ڪري سگهو ٿا آلو ڊيپ، پڪل سندن کلن ۾. سڀ کان پوء، ڪڏهن ڪڏهن هوء هڪ ٻيلي جي باهه ۾ ويٺي وانگر محسوس ڪرڻ گھري ٿو. سندن کلن ۾ آلو - اسان جي ننڍپڻ، pioneer ڀيرا، منزلون ۽ باھ جي چوڌاري gatherings جي هڪ نصيحت.

اصلي سان پنهنجو مهمان حيراني لاء، اوھان کي ڪريم سان تنور ۾ آلو ڊيپ ڪري سگهو ٿا. هن من موهيندڙ تمام چئجي پکي آهي. هن پٽي slices مٿانئس جھڙ ھجي ۾ طي ڪري رهيا آهن. هن ۾ وڇوٽين جي هر ڪريم ۽ لوڻ ۽ وليون سان ڀريو پيو آهي. آلو گهڻي پچائڻ جي ضرورت آهي، پر هن جو مزو تمام دلچسپ ۽ غير معمولي ٻاهر ڦرندو. من موهيندڙ هڪ casserole وانگر هڪ ذرو آهي.

نه روايتي Slavic موهيندڙ پچاء جي ڪيترن ئي طريقن سان آهي. ڪيترن ئي ڇوڪرين کي آلو، casseroles ۾ پڪل ڊيپ ڪرڻ چاهيو. هيء شايد سڀ کان سادو ترڪيبون مان هڪ آهي. سڀ اوھان کي ائين ڪرڻو پوندو اوهان کي به mushrooms ۽ گوشت شامل ڪري سگهو ٿا، آلو جي هڪ ملازم slices ڀريندو آهي. هڪ ڀيرو جي آلو پکا ۽ browns آهن، توهان ان کي پنير سان sprinkle ڪري سگهو ٿا. هن پنير ڳاري ۽ آلو لاٿا ناسي ڪپڙا ڪندو. تون به وڌيڪ مجيد موٽيو من موهيندڙ ڪري mayonnaise يا چٽڻي شامل ڪري سگهو ٿا.

آلو نه رڳو سگهي جنگين پر پڻ ٽوسٽ. اهو وقت جو هڪ ئي رقم جي باري ۾ لڳن ٿا. نه آلو frying لاء هڪ سادي ۽ مزيدار رشيد آهي. Sliced آلو جا اوسا ۽ لوڻ curried. گرم لپري تي پنهنجي من موهيندڙ تيار. ڇو جو آلو تمام مزيدار ۽ سهڻي ڪڍي ڦري ويندي تون، حيران ٿي ويندا. ان جي سوني رنگ جي مزي ۽ مزاج اٿاريندس. ۽ جيڪي کري جو سواد ڏيندو آهي! آلو لاء، اوھان کي گوشت، ترجيحي ڪڪڙ شامل ڪري سگهو ٿا. مڇي به آلو سان گڏوگڏ ٿيو. مختصر ۾، اسان جو ٻيو ماني واقعي جي مهمان کي راضي ڪري سگهن ٿا. الوقت پيداوار جي سڀ کان پوء پوء اوھان کي وينجن جو هڪ قسم تيار ڪري سگهو ٿا!

ميز کي پنهنجي من موهيندڙ موڪلڻ جو قسم، تازو سبزي سلاد ڊيپ کي سست نه ٿي سگهان. چري ۽ ٿوم perfectly جو آلو complement. آلو وينجن جي تياري انڪشاف، اوھان کي نه صرف اصل وينجن، پر پڻ ڪارائتو حاصل ڪري. سڀ کان پوء، آلو vitamins ۽ حقيقت افروز ۾ مالا مال آهن.