Mushrooms سان Chop: پچاء راز

mushrooms سان Chop - ان کي هميشه مزو جو هڪ حقيقي جشن آهي. پوء جيڪڏھن اوھين ڪھڙي طرح هن delicacy تيار ڪرڻ معلوم ڪرڻ چاهيو ٿا، ڪوشش ڪرڻو پوندو. خيال آهي ته اهو خنزير جو هڪ ٽڪرو تي ڪوڏر سچيء ۽ mushrooms سان ان fry ۽ مرچ شامل هڪ سٺي نتيجي حاصل ڪرڻ لاء ڪافي آهي نه ڪندا آھن.

ها، هن من موهيندڙ tinker ڪرڻو پوندو. پر ان جو نتيجو ڇا هو! اهو ته ھڪ مڙس جي عوام جي سڀ کان مثبت جذبات کان سواء اهڙي ڪهڙو قبول ڪري سگهو ٿا بعيد آهي. جي حقيقت، هن چيو ته ڀاڄي خيالن تي عمل پيرا آهيون نه ڪندو آھي ته. پر هر ڪنهن جو mushrooms سان گوشت chops دوست رکندو آھي بيحد خوش ٿي ويندو.

اسان جي ننڍي چونڊ اوھان کي ھڪ رشيد هڪ خاندان موڪل جو ڏينهن يا هڪ رومانوي تاريخ لاء مزيدار ھوندو chops چونڊي مدد ڪندو.

جنرل تيار اصولن

کان اڳ اوھان کي مزيدار chops ڊيپ، ان جو راز جي مدد ڪندو آهي ته من موهيندڙ خوبصورت ۽ appetizing ڪرڻ جي ڪجهه ياد ڪرڻ جي قابل آهي.

پهرين، ور chefs جي اناج پار خنزير chop جي صلاح. جي chops لاء سڀ کان عام - واڍي جو هيء طريقو.

ٻيو، هڪ واڍو تمام خراب مٿاڇرا جو انت آڻي استعمال نه ڪندا آھن. عمل جو مقصد - جي گوشت نرم ڪر، نه ته ان کي ناس ڪري.

هن جي رس کي ڌڪن جي گوشت ٿي ڪرندا فلم سان ڍڪيل ڪري سگهجي ٿو کان اڳ سڀني جي بورچيخاني جي حوالي سان اڏائڻ نه رکندو آھي.

خنزير کي مناسب لاء Mushrooms لڳ ڀڳ ڪنهن به: عام mushrooms ۽ صدف mushrooms، خوشبودار ٻيلو. جهڙو mushrooms جي سگندو هوي خنزير جي طاقت جي گوشت جو مزو به وڌيڪ مڪمل ۽ دلچسپ بڻائي.

flavored batter

mushrooms سان Chops، هڪ رشيد جن جي هن حصي ۾ ڳالهه ٻولهه ڪئي ويندي پوء ڏکيو نه ڪندا. تون اڃا تائين هن من موهيندڙ جي تياري ۾ تجربو نه آهي ته، جيئن ته هڪ اختيار جي بهترين شروع کي سمجهي سگهجي ٿو.

0.7-0.8 ميلي - ٽوس شڪل، جن جي ٿولهه تي گوشت جو ٽڪر وڍي. ڪجھ، تڙي ڪڍن لوڻ ۽ مرچ آميزش سان sprinkle، وڃي.

تازو را mushrooms جي 300 ز ننڍا shred. هڪ ٿانو ۾ اٽو، mayonnaise جي 200 ز، podsolite جي 150 ز گڏي آنا ڪمبختيء 4 مات. جي mushrooms شامل ڪريو ۽ چڱي وجھندو. هي مقدار گوشت جي هڪ اوپن مارڪيٽ جي chops ڊيپ ڪرڻ لاء ڪافي آهي.

batter ۾ chops ڊائونلوڊ ڪريو ۽ ان کان پوء گرم تيل ۾ fry.

توهان انهن شين جي هڪ batter تيار ڪري، ۽ گوشت flavored تيل پچاء جي mushrooms fry ڪرڻ کان پوء باقي پاران رشيد simplify ڪرڻ جي قابل ٿي سگهي ٿو. جيڪڏهن ارادو ڪيو، اوھان کي انھن عمدو chopped بصر شامل ڪري سگهو ٿا. هر ڪري رهي آهي اڳ chop توهان صرف تريل mushrooms جي هڪ spoonful وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي.

crispy breading

جن مان هڪ فيوزن پيار لاء crisp ۽ گداز گوشت، mushrooms، هن رشيد ۾ پکي سان هڪ حقيقي boon chop ٿي ويندي.

3 جو پيالو تيار. پهرين جاء تي هڪ اڌ اٽو جي هڪ ڪپ ۾. ٻيو ڪانٽو ۾، 4 ڍڪيل مات. ۽ breadcrumbs جي هڪ مٺ ۾ ٽئين sprinkle ۾ ۽ پنهنجي پسنديده مصالحي جي ڪنهن به شامل. Alternately آنا ته ٽن containers مان هر هڪ ۾ گوشت submerge، آسانيء سان ۽ وڃي، پهريون اٽو جي پٺيء کي مٿان کان گھرج کان پوء ۽ وري crunches.

Fry ٻنهي پاسن تي گرم تيل ۾ chops ۽ چٽڻي overcooked بصر ڄمائيندي mushrooms ۽ ڪريم سان عبادت ڪريو.

تنور ۾ mushrooms Chop

۽ هن کي موهيندڙ به سڀ کان پڪو موڪل جو ڏينهن لاء تيار ٿي سگهي ٿو. پر سڀ کان اهم، تون به نمازن جي رشيد جي تابعداري نه ڪندا آھن. توهان ماني چڙهي ۾ شين کي استعمال ڪري سگهو ٿا.

گوشت ۽ پان ۾ جاء تڙي ڪڍن، يا ٽڪر ٽڪر ڪري deco snugly گڏ وسيلو. sliced slices يا سپ mushrooms جي مٿي تي پکڙيل. 25 منٽن لاء هڪ preheated تنور ۾ موڪليو.

Grate پنير. جي مٿاڇري تي ان کي پکيڙيو ۽ وري پنير ڳاري کي 5 منٽن لاء تنور ۾ گوشت ڪر.

من موهيندڙ ۾ ان بيڪري کان اڳ جي درخواست تي، توکي را يا تريل بصر، چري، mayonnaise، ڪريم شامل ڪري سگهو ٿا.

پر mushrooms سان انهن خنزير chops جهڙي کان اڳ، تون greenery سان decorate ڪري سگهو ٿا.

Garnish ۽ عبادت ڪريو

اسان اڳ ۾ ئي مزيدار chops ڊيپ کي ڪيئن چئي ڇڏيو آهي. پر ان ڇاڪاڻ ته هو به هڪ اهم اتحادي آهي کيس هڪ پاسي موهيندڙ جي باري ۾ چند لفظ چوڻ لڳي آهي. هن من موهيندڙ ڀاڄيون، جي ڄاري تي يا ان جي تنور ۾ ڀڄنديون، جو بيسڻ کي، ڪتريل ٻٽالو، جوش اچي چانورن جي garnish لاء ڀرپور آهي. ڪيتريون ئي mushrooms، خنزير ۽ مٽر جي ميلاپ سان پيار، پوء اوھان مٽر يا دال جو هڪ سگهون garnish طور تي لاڳو ڪري سگهن ٿا. کاڌي جي عاشق جو اڇو يا ساوا asparagus قدر ٿيندو.

mushroom سان Chop ڪافي presentable ڏسڻ ۾ پاڻ ۾. پوء جيڪڏھن اوھان کي، اڃا به وڌيڪ decorative ان ڏي تازو وليون استعمال ڪرڻ ڪارو زيتون يا gherkins جي پتلي کي طباق sliced چاهيون ٿا.