Martini Rosso - سڳوري عورتون جي پيئڻ ۽ جيمز بانڊ

شراب جي تاريخ ڪيترن ئي صدين کان ڪئي. اڳ ۾ ئي قديم زماني ۾، شراب ڪندڙن، ڊاکن جي مختلف varieties mixing جي شراب شراب لاء ترڪيبون سان وٺي اچي سندس herbal ٻاھر شراب insisting، مضبوط پيارڻ جي بنياد تي ٿيندو. ڪاروبار winemaker پنهنجي خطبن ۾ ڪاروبار perfumer: تون هڪ masterpiece ته لکن جي دلين ۾ ڪري ورتي ويندي پيدا ڪري سگهي ٿو. وقت گذري ٿو، ڪجهه وساري ترڪيبون جيئن، ٻين ۽ ائين مشهور آهي ته اهي نسل کان نسل تائين گذري ويا ٿي، ڪي superimposed نامه "مٿي راز".

vermouth

ڪيتريون ئي ترڪيبون هاڻي مشهور شراب شراب قديم زماني ۾ انهن جي پاڙ آهي. هن نمائندو vermouth آهي. هي شراب جي رشيد ڪيترن ئي صدين کان ق.م لاء مشهور ڪيو ويو آهي. هن مشروب بنيادي طور هڪ ڳاڙهي يا اڇو شراب، ومزاح وليون سان infused آهي. ڪجهه ترڪيبون ريء، مصالحو ۽ ميون جي چاليھن ذات لاء استعمال ڪري: peppermint، chamomile، شهزادي بام، coriander، جيرا، وغيره پر سڀ کان اهم وليون wormwood آهن .. ان جي شراب هڪ ناقابل فراموش ڳالهه heady سگندو ۽ تلخي ڏئي ٿو ته. بقراط vermouth غير therapeutic مال منسوب ڪيو. ۽ ته vermouth پيو، جنهن کان وڌيڪ هڪ سئو سالن لاء ساراھيو آھي پيدا ڪرڻ winemakers Alessandro Martini ۽ لوئي Rossi وحي.

Martini Rosso: اهو سڀ ڪجهه ڪيئن شروع ٿي

1863 ع ۾، اطالوي Alessandro Martini هڪ شراب جي صحبت ٺهرايو. گڏجي سان سندس دوست winemaker لوئي Rossi هن vermouth، پر softer مزو، جي classical هڪ کان مختلف پيدا ڪرڻ ڏنائون. هن ڪم آسانيء هڪ نه هو: شراب، جنهن کان وڌيڪ ويهن-پنجن صدين ڪئي تبديل - هڪ بي شڪري ڪندؤ ڪم. پر اهي هڪ اتفاق ڪري ورتو ۽ ان جي ڪم جي نمائندگي ڪن. نئين پيو فوري طور ۽ سحرانگيز نويسندڪار ڪرڻ جي آس پاس آيو: caramel سواد، وليون جي نازنين spicy سگندو، معتدل طاقت ۽ exquisite عنبر-ڳاڙهي رنگ ڪيترن ئي هارائي ويا. هيء غير معمولي vermouth معلوم martini ٿيو. هن وقت لفظن ۽ vermouth martini ڊيانا آهن.

تارن اطالوي vermouth پيارو

Martini - الهاس نگر جي ڪري اشتهارن کي bohemians پيو، شايد. ۽ جيتوڻيڪ ان جي martini هميشه مشهور ٿي ويو آهي، هن چيو ته هڪ وڏي اشتهارن جديد سئنيما ڪيو: خوبصورت عورتون ۽ امير ماڻھن کي هميشه هڪ martini پيو. ۽ 007 Dzheyms بانڊ ان prefers. جڏهن ته martini - ان کي هڪ داغ آهي، ڪافي وقت-ڀسم، ۽ رشيد راز جي پيداوار، هن چيو ته هڪ خوبصورت جمهوري قيمت اٿس. لڳ ڀڳ هر ماڻهو لاء سستي Martini. هيء به Martini Rosso کي لاڳو ٿئي. ۽ جن جي ڪوشش ڪئي ته ان کي گهٽ ۾ گهٽ هڪ دفعو، ٻيو ڪجهه به سان ڦري نه وڃي. Martini rosso بابت جائزي ئي نه عورتون پر مرد کي به ڇڏي آڪڙجي. عورتون يا خالص صورت ۾ يا جلي نارنگي يا جيئن هن vermouth پيئڻ پسند grapefruit رس. پوء ماڻھن هڪ aperitif، vodka سان ملي ته جيئن ان کي استعمال ڪرڻ. Martini rosso پاڻي سان ملي جلي ٿي سگهي ٿو، جيڪڏهن توهان جي مرتبي جي خاتمي ڪرڻ چاهيو ٿا. واٽ قسم جي پيئڻ جي قلعي 16٪، هن جي باوجود ۾ هن چيو ته جلدي مست آهي،. ڇو ته ان کي هڪ gulp ۾ پيو نه رکندو آھي - ان کي خراب فارم سمجهيو ويندو آهي. امان جي پوريء طرح سواد جي باريڪ نوٽس آسودو ۾، ڪجهه اصول تي عمل پيرا آهيون گهرجي.

ڪيئن ۽ ڪهڙي اھي martini rosso پيئڻ سان

شراب ان جي مڪمل سواد پهچي ڪرڻ لاء حڪم ۾، ان کي 12 درجا کي ٿڌو ڪيو ويندو هجڻ ضروري آهي. هن ڪندا، اڌ ڪلاڪ لاء fridge ۾ پيئڻ سان بوتل ڏسجي. جيڪڏهن ان کي به گرم يا ٿڌو آهي، ان کي ان جي حوصلا بلند پڌرو نه ڪندو آھي. Undiluted Martini Rosso beakers گهٽ چورس شڪل ۾ وھايو. ۽ هڪ ڪکن سان رهيو، پر ان کان سواء ڪري سگهو ٿا. هڪ پتلي مخروطي غلبي جي هن پيئڻ جي روايتي glasses عام طور تيار ٻڌل martini سائيٽ ڊولپر تائين لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. ننڍي sips ۾ پيو پيو، جو مزو ناتا آهن. Martini rosso قسم saltine crackers، نوڙت سخت پنير يا اکروٽ رهيو. ڪيتريون ئي عورتون هڪ سنڳر اهڙي vermouth strawberry، نارنگي يا شهزادي ڪري سگهن ٿا. پر روايتي سنڳر، يقينا، سيخ تي گهولي آهي، هڪ گلاس ۾ ڪڍيو. ڪيترن ئي ماڻهن کي پيئڻ لاء ترجيح Martini سان سائيٽ ڊولپر تائين Rosso، مثال طور، سنڌ جي مشهور "Manhattan کي."

گڏايل "Manhattan کي"

هڪ حصو توهان جي ضرورت آهي:

• Martini Rosso 20g؛
• آمريڪي وسڪي جي 50 گرام؛
• چيري گڏايل.

هن ٿڌو گلاس چمچا جي مٿان ingredients گڏيو ۽ هڪ مخروط نما گلاس ۾ ھڻي، جو چيري جي تري تي پختي. اوھان کي آسودو اميد!