کاڌي ۽ شراب, بيسڻ Idel
Multivarka ۾ ڪڪڙ سان بيسڻ، يا ڪيئن هڪ مزيدار casserole ڊيپ لاء
ڪڪڙ سان بيسڻ multivarka ۾ بلڪل مختلف پکي ڪري سگهجي ٿو. پر مزيدار ۽ سڀ کان مطمئن، اھي تريل mushrooms جي اضافي سان puddings جي صورت ۾ حاصل ڪري رهيا آهن. ڪيئن انهيء هن مزيدار من موهيندڙ آهي، اسان هيٺ ٻڌ.
پڪي بيسڻ ڪڪڙ سان
ضروري ingredients:
- ڪڪڙين جي دلين - 400 ز؛
- mushrooms - 150 ز؛
- پنير بيڪار - 210 ز؛
- مکڻ - 110 ز؛
- بيسڻ - 260 ز؛
- وڏي ڪڪڙ ڍڪيل - 3 سيز.
- وسي ڪريم - 60 ml؛
- لوڻ، مرچ ۽ flavorful seasonings - ذاتي ترجيحات تي؛
- وڏي بلب - 2 سيز.
بنيادي ingredients تيار جي عمل
multivarka ۾ ڪڪڙ سان اڳ پڪي بيسڻ انفرادي سڀني بنيادي شين کي تيار ڪرڻ گهرجي. هن وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ ٽچڪندو بيسڻ جي ضرورت آهي. هيء هڪ گئس جي چلهي، ۽ جديد ڊوائيسز سان گڏ هڪ بورچيخاني تي ڪم ڪري سگهجي ٿو. توهان انهن جي مقصدن لاء multivarku لاڳو ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، ته پوء ان کي پاڻيء جو هڪ پيالو (3/4) ھڻي ڪرڻ ضروري آهي، جو انتظار جيستائين ان کي (وقت جو هڪ جوڙو ۾) تتل آهي، لوڻ سان موسم، جو بيسڻ جي هڪ ڪافي مقدار شامل ۽ انهيء 10 منٽ (ڪو وڌيڪ) لاء ڊيپ. هن وقت کان پوء سنڌ جي پيداوار جو هڪ colander استعمال ڪري ٿڌي پاڻي سان rinsed ڪيو وڃي ٿو، ۽ پوء ان جي نالي.
گوشت roasting جو عمل
هڪ بلب بيڪري جي صورت ۾ ضرورت سان ڀڳل مرغ سينا، عربن مکڻ، لوڻ، مرچ ۽ ٻيون خوشبودار مصالحي کانئس گڏي. پوء گوشت هڪ نرم ۽ لاٿا ناسي سان ڀريو پيو آهي، ته اهو موزون آهي هڪ الڳ پليٽ ۾ وجهي، پوء فوري طور fungi roasting شروع ڪري.
mushrooms جي گرمل پروسيسنگ
خريد تازو mushrooms کي غسل ڏيئي وڃي ٿي، سڀ wormhole کي ختم ڪرڻ ۽ cubes ۾ پٽي. ان کان پوء سنڌ جي mushrooms ھڻي رڌڻي يونٽ، سواد تيل ۽ لوڻ جي هڪ ننڍي مقدار جي ٿانو ۾ جي ضرورت هوندي آهي. Fry اهڙي پيداوار ترجيحي نه وڌيڪ 15 منٽ.
ڪيئن بيسڻ ڊيپ کي multivarka ۾ ڪڪڙ سان
جڏهن سڀ وينجن تيار ٿيڻ لاء ingredients، اوھان کي بچائي هڪ رات جي ماني جي ٺهڻ سان اڳتي ڪري سگهو ٿا. هن مقصد لاء ٿانو جي تري هيٺ ڏنل مٿانئس جھڙ ھجي ٿا رکون کي سمير تيل جي ضرورت آهي، ۽ ان کان پوء: جوش اچي بيسڻ، mushrooms ۽ بصر سان تريل ڪڪڙ جي دلين. ته پوء، هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ casseroles ڀريندا ڪرڻ لاء تيار ٿي وڃي: 3 ڍڪيل مات، grated پنير ۽ ڳري ڪريم ٿا. سنڌ جي نتيجي ۾ عام فهم جي عربن ڀينگ مٿانئس جھڙ ھجي ڀريو هجڻ ضروري آهي. اڳيون multivarku جو پورائو ڪري ۽ 30 منٽن لاء هڪ بيڪري جي صورت ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن وقت ڪافي من موهيندڙ تڪليفن لاء ڪافي آهي.
صحيح عبادت ڪريو
آخر ۾ mushrooms سان بيسڻ ۽ ڪڪڙ جي ميز گرم ڪري رهيو ڪيو وڃي، ۽ هڪ پاسي موهيندڙ جيئن اسان هڪ نور جو سلاد يا sliced تازو ڀاڄيون پيش ڪرڻ جي صلاح.
Similar articles
Trending Now