Mushrooms mushrooms ڊيپ کي ڪيئن؟ ڪيئن mushrooms mushrooms ته اهي احسان ۽ مزيدار هئا اچار ڪرڻ تي صلاح

Mushrooms ڪنهن ٻئي mushroom سان ڦري نه ٿو ڪري سگهجي. ۽ ان جو سواد ڪنڀار جيئن پوء گهڻو ظاهري نه ڏک. ٺيڪ mushrooms ۽ لوڻ، ۽ pickled، ۽ تريل ۽ پکي. Mushrooms mushrooms، ترڪيبون جوڳي آهي، جهڙا يا festive ميز ڏانهن هڪ ڀرپور complement ٿي ويندي. ان nutritional خوبيون موجب، امينا تيزابي، vitamins ۽ حقيقت افروز جي مواد، اھي د، ڪڪڙ ۽ ڍڪيل کي ڏسن ٿا. اهو ساڳيو mushrooms ماٿيلي آساني سان ٻين mushrooms ته آنڊن ۾ خاتمو سبب ڪري سگهو ٿا وسنديون، جسم جي ڳالهه قبول ڪئي. تي اهي گھرجون پوريون ۾ گهٽ آهن (في 100 گرام صرف 22 kcal)، ۽ پوء جيڪڏھن گهربل استعمال ڪري سگهون ٿا، جيتوڻيڪ وزن وڃائي ڇڏيو.

ڪيئن چونڊيو ۽ کڻندا

واديء لاء "چپ جي تلاش" ڪرڻ وارا، توهان ته، غزائي پيداوار جو هڪ پورو ٽوڪري کي گڏ ڪرڻ لاء سڀ کان امڪان، ڪم نه ڪندو اميد ڪرڻ گهرجي. اهي mushrooms ناياب ۽ ننڍن گروپن ۾ آهن. خاص طور تي قابل قدر آهي ته وقت ورم exuding نه ٿا تمام نوجوان نمونا سمجهيا وڃن ٿا. جي ڇانو ڪئي هنڌن وانگر Mushrooms ۽ سڀ کان اڪثر، نوجوان spruce ٻيلن، پائن ٻيلن ۾ مليا آهن ته dimly-روشن glades ۽ clearings ۾. mushrooms mushrooms (ڪيئن انھن کي تيار ڪرڻ لاء، اسان هيٺ بيان) اجتماع، اوھان کي صحتمند ۽ مزيدار کاڌو توهان جي پيار وارن حيراني ڪري سگهو ٿا.

Ginger ٻنهي نارنگي رنگ آهي، جنهن جو نالو، ۽ نيري-سائي justifying ڪري سگهو ٿا. تنهن هوندي به، ڪنهن به صورت ۾، سنڌ جي fungus ڪلهوڙو noticeable لال sap، جنهن جو فرزند mushroomer ان جي پهچڻ جي نموني واندا ٿي پوي. گڏ mushrooms جولاء جي آخري ڏينهن کان ٿي سگهي ٿو ۽ ان جو پهريون frost سان ختم. هن معاملي ۾، جي mushrooms پاڻ کي چڱي طرح سڃاڻن لاء، ۽ مزيدار ٿي ڏٺائون ڇا کي اطلاع ڪرڻ، ٽيڪ لاء سٺو ٿي وڃي سگهندا آهن.

آسان رشيد

توهان جي نوجوان ۽ خوبصورت mushrooms ڊائل ڪرڻ لاء ايڏو ته، پوريء طرح mushrooms جي عجيب مزو آسودو ڪرڻ جو موقعو استعمال پچائڻ تي وقت ضايع ڪرڻ کان سواء. ته لاء، توهان جي باري ۾ ڪافي پڙهي ڪيئن mushrooms اچار کي جلدي ۽ آساني سان mushrooms. اهو چڱيء طرح، ڀري جي کين صاف rinse ۽ نازل platter تي تهه مٿان نڇاور ڪرڻ ضروري آهي. اهو رڳو mushrooms کاري تائين رهي ۽ اڌ ڪلاڪ لاء ڇڏي. هڪ ڪجھ ڪوڙي ذائقي سان اصل سنڳر تيار آهي.

pickled mushrooms

ڪيئن mushrooms mushrooms اچار ڪرڻ، موجود به novice پچائڻ جي روايتي ترڪيبون جي هڪ. جو ٻيلو کان هن طرح پکي جي دائمي لاء هڪ حقيقي بخشش ٿي ويندي. ڀري کان پاڪ ۽ پاڻي mushrooms ڊوڙندو ۾ غسل تتل کان پوء 5 منٽن لاء پاڻي ۽ ٽچڪندو سان ڀرجي ويندو هجڻ ضروري آهي. سڀئي وقت جي نتيجي ۾ کنيو کي ختم ڪرڻ لاء ضروري آهي. هڪ colander ۾ سيلاب ۽ بچيو (ٿانو، ٽپ، ٿانو) ۾ وجهي، هر پرت allspice جرت ڪرڻ جي (10 سيز.) Camelina، خليج پتي (2 سيز.)، چورو ٿوم (3 لونگ)، dill (شعاع) ۽ کاري ( mushrooms جي اوپن مارڪيٽ في لوڻ جي 4 teaspoons جي شرح). Mushrooms ڪمبختيء جي اوطاق ۽ 45 ڏينهن لاء فرج ۾ موڪليو. ته mushrooms ننڍي جار ۾ ڀريو ۽ هڪ تنگ lid سان ڪپڙا ۽ cellar ۾ هڪ بيرل ۾ ڇڏي پوء. ڪيئن mushrooms mushrooms اچار ڪرڻ جي مٿان رشيد، سڀ کان سادي ۽ مزيدار جي هڪ.

ڪيئن ختم پيداوار کي ذخيرو ڪرڻ لاء

هن جو ڪمرو جنهن ۾ mushrooms mushrooms (مٿي پيش ترڪيبون salting)، نڪي ڪارنھن ۽ وڃي مين ۽ چڱي ventilated ٿي ويندي. ترجيح گرمي پد - 5-6 درجا. هيٺين-ڏساڪ تي mushrooms ئيج، ۽ هڪ گرم ماحول ۽ ڳاڙهسرو mushrooms ۾ ان جي منفرد مزو محروم ٿي سگھو ٿا. اهو وقت کي يقيني بڻائڻ گهرجي ته brine فهم جي mushrooms ڪپڙا. جڏهن ته ان جي بخارجڻ موهيندڙ کي جوش اچي ۽ لوڻ جي هڪ ننڍي مقدار جي اضافي سان پاڻي ٿڌو refill ڪرڻ ضروري آهي. جيڪڏهن ڪو سھڻي هو، ته پوء توهان ان کي گرم لوڻ پاڻيء ۾ dipped gauze جي مدد سان ختم ڪري سگھن ٿا. Mushrooms mushrooms (ڪيئن ٻيلو جو اهي تحفا تيار ڪرڻ لاء، اسان جي مضمون ۾ غور)، مٿس ڳاھٽ ۽ مزيدار ھوندو.

اچار

Pickled mushrooms mushrooms (تيار ڪرڻ ڪيئن کين ھن رشيد ۾ بيان) گوناگون مزو ۽ اپيل ظاهر ڪري اختلاف. اهي ڪنهن به موڪل جو ڏينهن ميز decorate ڪري سگهو ٿا. Pickled fungi وڌيڪ نرمل جي پائيندا آھيو مزو کان بابت تڪرار ڪيو، ۽ تلخي جي کوٽ، تياري جي ٻين طريقن ۾ موجود ٿي سگهي ٿو جنهن جي. ڪيو ھن رشيد mushrooms اهڙي سلاد ۽ vinaigrettes طور تي ڪيترن ئي وينجن، complement ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. اصل ۽ hearty snacks تيار ڪرڻ جي ضرورت هيٺين ingredients:

- mushroom جو 1 ڪلو؛

- پاڪ پاڻي جي 2/3 ڪپ؛

- teaspoon کاري؛

- citric امل (1/5 جي باري ۾ teaspoon)؛

- چند مٽريء allspice.

جي تيارين جي مرحلي جي باري ۾ وڌيڪ معلومات لاء

ٻيلو درياهه mushrooms جي هليا وري سوادي بنائڻ ٽھڪندڙ پاڻي ھڻي ۽ فوري طور تي هڪ colander ۾ ختم ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن طريقيڪار جي پيداوار جو هڪ مهربان مزو مهيا ڪندو. ڪر جو اچار انتهائي سادو آهي - پاڻي لوڻ ۽ citric امل سان ملي ۽ جي باري ۾ 20 منٽن لاء گهٽ گرمي ۾ جوش اچي. سنڌ جي نتيجي ۾ حل جو ٻيلو جي تحفا ۾ ڀريندا ڪرڻ لاء ضروري آهي، ته peppercorns شامل کي نه وساريو، ۽ 15 منٽن لاء ڊيپ. پان کان هٽائي ۽ sterilized جار ۾ وجهي Marinated mushrooms mushrooms. جي ڊيڊلاڪ اچار ھڻي، رول ۽ ڪنهن مين جاء تي رکڻ لاء موڪليو. اهڙي mushrooms هڪ مين cellar ۾ يا هڪ ريفريجيريٽر ۾ ڪوٺي تي محفوظ ڪري سگهجي ٿو،.

مجيد mushrooms

Mushrooms mushrooms، ترڪيبون جنهن هر mushroom picker آهن تکي ٿي سگهي ٿو. سڀ کان اول، ان جي رکڻ جي گرمي پد مزيدار preform جو تعين ڪرڻ لاء ضروري آهي. جي mushrooms هڪ مين، چڱي-ventilated cellar ۾ وڙهي ويندي ته، mushrooms جي رپيا اوپن مارڪيٽ سادي لوڻ جي 40 گرام وٺي. توهان جي اوطاق ۾ هڪ سنڳر ڇڏي ئي پلان آهي ته، سنڌ جي لوڻ گهٽ ۾ گهٽ 50-60 گرام جي ضرورت پوندي. Pungent ۽ spicy جو سواد سڀني mushroom عاشق لاء هڪ حقيقي دريافت ٿي ويندي.

spicy snacks لاء Ingredients:

- 1 رپيا mushrooms؛

- horseradish ورق؛

- ڪارا currant جي 5-6 پنن؛

- 3 laurel پنن؛

- چند مٽريء allspice؛

- 0.5 teaspoons ڪارا مرچ ؛.

- کاري.

مجيد snacks جي تياري

Mushrooms چڱيء طرح درياهه جي تعظيم ڪجي، هڪ sieve تي هڪ پرت ۾ پکڙيل ۽ مٿانئس تتل پاڻيء سان rinse. فوري طور پوء ته mushrooms برف پاڻي ۾ ٿڌو ڪيو وڃي ۽ سڪي ڏي. جي enameled وڏيون ديڳيون جي تري ۾، پيالي يا حوض ڪيو وڃي، ٻاهر پکڙيل currant پنن، lavrushku ۽ peppercorns شامل. Mushrooms تهه بيٺا ٿا رکون ۽ ڀريندا مٿانئس جھڙ ھجي مرچ سان ملايو کاري. horseradish، ٻ ڪاٺيء جو دائرو (يا پليٽ) سان مٿي ۽ جهاز جي نموني رکيو. هڪ مهيني کان پوء، (+5 درجن ۾) ھڪ مين ۾ فورن هنڌ مزيدار مجيد mushrooms mushrooms (ڪيئن انھن کي تيار ڪرڻ، توهان کي هن رشيد ۾ پڙهيو آهي) جي ميز تي ڦٽو ڪري سگهجي ٿو.

pickled پراڊڪٽ

Mushrooms mushrooms (کين ٻيو رستو تيار ڪرڻ ڪيئن، اسان هيٺ بيان ڪندو) ته ۾ ته ٻيا به بهتر lactic امل جي ڪري جسم جي جذب کان بابت تڪرار ڪيو. في قطر ۾ 5 وڏي وزير کان به وڌيڪ ٽوپي کان مناسب نمونا جي تياري لاء. تعظيم mushrooms splash ۽ ٽھڪندڙ پاڻي، پاڻي سيلاب ڪرڻ جي اجازت ۽ گلاس جار ۾ رکيل سان غسل ڏيئي، لوڻ جرت ۽ ڀريندا گڏي. جنهنڪري کي جوش اچي جو ڪيو ۽ چاليھن درجا (ھڪ liter جي ضرورت آهي)، ڳاڙهسرو کير مان هڪ عدد، کنڊ جي پندرهن گرام ۽ کاري جي ٽيهه گرام کي پاڻي ٿڌو ڪيو ويندو آهي. پاڻيء جي اهڙي رستي جي حيثيت مڪمل طور تي سنڌ جي پيداوار جو احاطو ڪرڻ ۾ ڏوهه آهي. جي لوڊ شيڊنگ جي مٿي تي رکيا. ٻن يا ٽن هفتن تي Mushrooms پچڻ لاء هڪ سڪو مين جاء تي ڇڏي. جي بسم الله ڪجو!