، مزيدار hearty ۽ صحتمند: پڪل bananas جي. تنور ۾ banana casserole سان کوھ پنير

اهو حڪم مٺايون سان خاندان pamper ڪرڻ ۾ ڪو نصيب خرچ ڪرڻ ضروري نه آهي. جيتوڻيڪ سنڌ جي تمام واقف ۽ inexpensive شين کان عجيب desserts تعمير ڪري سگهن ٿا. خاص طور تي، تمام ٿورا ماڻهو ڪيئن لذيذ پڪل bananas جي. اهي ڪيترن ئي مختلف صورتن ۾ پکي ٿي سگهي ٿو - ۽ انهن مان هر هڪ ڪامياب آهي. ڪيترن ئي ٻارن کي انهن desserts هڪ پسنديده delicacy آهن. هن معاملي ۾ سنڌ جي تنور ۾ bananas جي، جيئن تريل ڪرڻ جي مخالفت ڪئي، سندن مفيد مال وڃائڻ نه ٿو ۽ اجائي نه هئڻ.

ورق ۾ Banana

جنگين يا پنهنجي پسنديده ڦر مختلف طريقن سان ٿي سگهي ٿو. استعمال ڪرڻ ورق - جي سڌو مان هڪ. bananas جي جلد کان تعظيم آهن، lengthwise پٽي، تازو شهزادي رس ھڻي ۽ کنڊ، بادام جو پائوڊر ۽ cinnamon جي آميزش سان sprinkle. سنڌ جي نتيجي ۾ halves ڀچندو ورق ۾ ويڙهيل، هڪ پليٽ تي ٻاهر ڪيو ۽ تنور ۾ ڏهن منٽن لاء duhovochnom ڪر. اهڙي bananas جي سڀ کان مزيدار گرمي جي صورت ۾ پڪل. پوء اوھين انھن کي حق منھن کائيندا، لڳ ڀڳ سنڌ جي ورق ڪڍي کڻڻ جي ضرورت آهي.

Caramel "banana pudding"

هن من موهيندڙ دلچسپ ڇاڪاڻ ته ميون تي جڌهن ٺهيل آهي، جو crust جو مزو کي وڻندڙ آھي. bananas وري جي تعظيم ڪجي ۽ ان لاء گڏ پٽي رهيا آهن. مکڻ جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو - اڌ matchbox کان اوڏانهن - ڳري، ان کي هڪ چمچا ۽ شهزادي قدرتي رس جو هڪ اڌ ۾ ڇوڙ ڪري. اهڙي آميزش banana halves coated ۽ زمين hazelnuts، کنڊ جي هڪ برابر رقم سان ڳنڍيل سان sprinkled آهن. کنڊ جو هڪ وڏو crystals وٺڻ لاء موزون آهي. تنور جي وڌ ۾ وڌ ڪرڻ وتندو آهي؛ مٿي گرمي جي موجودگي ۾ اهو به شامل آهن. ان تي رکيل bananas جي سان فارم جي تنور ۾ وجهي ۽ ان ۾ رهجي ويو ايتري قدر جو کنڊ caramelized آهي.

stuffed شيرين

هن وقت، جي پڪل bananas جي جي کلن ۾ حق ڊيپ ڪندو، پوء اھي هڪ سٺو ڌوئڻ ۽ سڪي جي ضرورت آهي. جي پيل تي pulp جي کوٽائي جي وچ لاء هڪ longitudinal پٽي آهي. سنڌ جي نتيجي ۾ pouch ڪيل ماکيء جون به ذرو سان ڀرجي ويا ۽ وڏي chopped walnuts ھٿيار رکي آهي. هن کي ڀريندؤ جي مٿي تي cinnamon سان sprinkled آهي. Banana ورق ۾ ڍڪيل ۽ تنور 200 Celsius، هڪ ڪلاڪ جي لڏ کي وتندو ۾ رکيا.

۽ ناشتو، شيرين ۽ چانهه

پنير casserole بلڪل اسان جي ماڻهن جي پيار آهي، ۽ نه خسخانا جي وڏي ۾ وڏي ڳالهه ٻولهه ۾ آهن. جيڪڏهن اسان کي هڪ banana سان هڪ fermented کير پيداوار سان ڳنڍي، تون ته ٻنهي ٻارن ۽ بالغ ناشتو يا رات جي ماني لاء راضي هڪ مزيدار موهيندڙ حاصل ڪري. ۽ هڪ سنڳر شيرين طور تمام مناسب ٿيندو. تيار casserole کوھ پنير تنور ۾ bananas جي سان سادو آهي. هن ظرف پنير (ننڍن ٻارن لاء وسا-آزاد خريد)، سٺو مکڻ ۽ semolina ۽ کنڊ جي اڌ ڪپ جي 100-گرام ٽڪرو جي جئر رکيل آهي. سڀ جزا ملايو آهي؛ قدرتي طور، تيز هڪ blender يا نيلوفر ۾ ان کي ائين ڪرڻ لاء، پر ڪانٽو-چمچا وقت جي تمام گهڻو نه وٺندو kneading. ، هن وقت هڪ چمچو سان پوء جي ڦر ڪتريل ٻٽالو ۾ بدلجي نه آهي - ٻه امتحان تي ننڍي cubes ۽ پکڙيل ۾ banana پٽي peeled. فارم prostilaetsya ورقن، تيل (ترجيحي ڪريم) سان greased، ان جي وزن جي تقسيم ۽ هڪ ڪلاڪ جي ٽن مھماني لاء تنور ۾ رکيل آهي. Casserole لذيذ ۽ گرم آهي، ۽ اڳ ۾ ئي فارم نازل ٿڌو ڪيو.

خوبصورت شيرين

۽ هتي هڪ ٻيو عجيب banana pudding آهي. ڦر کان وڌيڪ ضرورت پوندي - جي باري ۾ پنج - ۽ اھي وڏو پٽي ٿيڻ جي ضرورت آهي. طباق banana چوني رس سان sprinkled (پوء اھي darken نه ڪندا آھن، ان ويس برقرار رکڻ ۽ spicy مزو حاصل ڪرڻ بهتر آهي). جي فاروق سومرو جي لاء کوھ پنير، ڌونري جي اڌ ڪپ، دلدار ماکي ۽ آنا جي ٽن tablespoons جي سٿ ٻيلي. bananas جي فارم جي تري تي ڏيکاريل آهن ۽ dough سان ڀرجي وڃايو. جنگين casserole، ان جو مدار ٿولهه تي آهي، هڪ ڪلاڪ لاء 20 منٽن کان ٿيندو.

جي امتحان ۾ bananas

تمام اصل رشيد، جنهن جي نتيجي ۾ جنهن جي سموري خاندان کي خوشي ٿيندي. توهان جي dough سان "آلاپ" ڪرڻ جي مخالفت نه آهن ته، اهڙي پڪي bananas جي هر روز گهٽ ۾ گهٽ تيار ڪري سگهجي ٿو، خاص طور تي جيڪڏهن توهان جي ختم صورت ۾ پڦ پيسٽري خريد ڪري. جي فاروق سومرو جي shelves تي اوھان کي چار bananas جي وٺي ويندي. اهي مٿي کي صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي، پر ان کي وڍي نه ڪندو آھي، ۽ ٿلھي ماکي (ٻه spoonfuls) ۽ هڪ نارنگي جي zest جي آميزش مانجھي. Thawed dough ڊگهي، تنگ ربن، ڪو هڪ centimeter کان وسيع تر پٽي آهي. انهن ماڻهن جي ته جئين ته "تاج" مان ڪرڻ جي هر banana جڳائين ته، "کڙي." ڦيرائيندا جي وچ ۾ خال نه هجڻ گهرجي؛ پرت گهٽ ۾ گهٽ ٻن ۽ ترجيحي ٽن آهي. سنڌ جي نتيجي ۾ convolution آزاد نوڙت تيل lubricated، هڪ ھيئن وڏي کي آھسته آھسته سان، جي بيڪري ٿال تي ٻاهر ڪيو ۽ تنور 40-45 منٽن ۾ ڇڏي. تيار پڪل bananas جي پڻي کنڊ سان sprinkled ۽ پرهيز ڪرڻ لاء ڏنو آهي.