اسان کي جوش اچي cod جي گھر جو سلاد تيار

اڄ، اتي سلاد جي هڪ وڏي قسم آهن. هن من موهيندڙ هڪ ڊگهي وقت اڳ ظاهر ٿيو. شروعات ۾ اهو صرف ڀاڄيون ۽ مختلف dressings پيش ڪيو ويو. پر هاڻي هن من موهيندڙ جي تياري لاء ingredients جي هڪ وڏي ڳالهه ٻولهه ڪئي آهي. مڇي، گوشت، ميون، ڀاڄين، legumes ۽ داڻو ان انشا ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو. انهن مان ڪيترن ئي انساني vitamins ۽ حقيقت افروز لاء ڪوشان رهندا مواد لاء سڀني ضرورتن، گڏو گڏ، پروٽين، سوڻ ۽ آڪسيجن جي موجودگي ملن ٿا.

مڇي وينجن

هر ڪو ڄاڻي ٿو ته مڇي جي انساني جسم کي تمام مددگار آھي. هن پيداوار جي هڪ ننڍي رقم کان پرهيز کان پوء، توهان جي جسم کي لڳ ڀڳ سڀني ضروري پدارٿن حاصل ڪري سگهو ٿا.

Cod وينجن چڱو غزائي وينجن آهن. گوشت جيئن مڇي هڪ اڇو گهٽ-وسا varieties سان تعلق رکي ٿو. جو فائدو مال ڪرڻ کان سواء، ان کي هڪ چڱو سواد ۽ نوڙت جو مزو ڪئي. نه جوش اچي جي پيش سلاد ٿيندو cod. رشيد جي وينجن جي تياري تمام سادو آهي. اهو هڪ باقاعده خاندان جي ماني طور رهيو ڪري سگهجي ٿو، ۽ جي festive ميز تي.

آنا سان جوش اچي cod جو سلاد

اهڙي قسم جي سرد snacks ڪافي عام نه آهي، پر هن جو مزو ڪيترن ئي وينجن کي ڏسن آهي. هن من موهيندڙ به سڀ کان گهرڻ palates مطمئن ڪندو رهيو.

ضروري ingredients:

• Cod پارچو - 200 گرام.
• تازو سائي ھيرا - 1 پيس.
• ڪڪڙ جي آنا (محنت-جوش اچي) - 1 سيز.
• سائي lettuce جي پنن.
• Parsley.
• مرچ ۽ لوڻ - مزو.
• Mayonnaise - 50 گرام.

ڪھڙي يگ سان cod جي هڪ سلاد تيار ڪرڻ

1. جي تيار cod پارچو (چڱيء طرح غسل ڏيئي، superfluous عنصرن جي تعظيم).
2. هڪ ٽچڪندو کي پاڻي آڻيو ۽ تيار مڇي جي 200 گرام ۾ ان کي ڇڏي ڏيو. ٽچڪندو 10-20 منٽن لاء هجڻ گهرجي. پان ۽ مين کان ٻاهر جي پل کان پوء. تيار پارچو عمدو chop يا (اوھان جي صوابديد تي) ماش ڪرڻ جي ضرورت آهي.
3. ڍڪيل سخت کي جوش اچي وڃي ٽچڪندو، پيل ۽ وچولي سائيز جي ٽڪر ۾ پٽي.
4. پنن lettuce چڱيء طرح ٿڌي پاڻيء ۾ rinse. امان crisp پنن کي حاصل ڪرڻ ۾، انھن جي باري ۾ 40 منٽن لاء برف پاڻي ۾ پياسي ڪيو وڃي. ان کان پوء، ڀؤ پاڻي lapped گلاس کي هڪ ڪاغذ جو ٽوال تي ڪر.
5. ھيرا ۽ ٿڌي پاڻيء ۾ چڱيء طرح rinse ۽ وچولي سائيز جي ٽڪر ۾ chop.
6. نڪتل ingredients، گڏيو، لوڻ، مرچ، mayonnaise سان موسم. هڪ سهڻي من موهيندڙ تي cod جاء سان سلاد ۽ lettuce ۽ parsley جي پنن سان decorate.

marinated mushrooms سان cod جو سلاد

هن جو سلاد تيار ڪرڻ ingredients جو تمام گهڻو جي ضرورت آهي. پر ان جي نتيجي ۾ به سڀ کان discerning دائمي راضي ٿيندو. ان کان سواء، جيئن هڪ ٿڌو appetizer جي جلجي لاء ضروري پدارٿن جي مواد تي سڀ صحت معيارن کي پورو. هڪ مڪمل ۽ متوازن غذا - سٺي صحت جي هڪ عهد.

توهان جي ضرورت پوندي:

• cod جي پارچو - 400-500 گرام.
• parsley روٽ.
• هڪ سخت-جوش اچي آنا - 2 ٽڪر.
• تازو ٽماٽي - 1 پيس.
• ڳاڙهو (بيل) مرچ - 1 پيس.
• Pickled mushrooms - 150 گرام.
• گرين سلاد - 200 گرام.
• Canned مٽريء - 1 ڪناري تي.
• ٿوم - 2 لونگ.
• Mayonnaise - 150 گرام.
• جي داڻي جتري - 5 گرام.
• Vinegar (3٪) - 15 گرام.
• مرچ ۽ لوڻ - مزو.

تياري ڪرڻ جو طريقو

1. پان جي ٽچڪندو وٽ آڻيندس کي پاڻي جي 3 ليٽر پلٽيان. پوء ختم ڪيو parsley واريون مٿانئس تتل پاڻيء ۾. نه به vinegar ۽ لوڻ شامل. مڇي جي brine تيار ٽڪر ۾ Dipped. ٽچڪندو جي باري ۾ 15 منٽ ٿي وڃي. ان کان پوء، ان کي مين آڻي جلد ۽ ھڏا ڇلڻ ۽ وچولي-اوچائي ٽڪر ۾ پٽي.
2. سائي مٽريء جو خانو، کليل ۽ اچار سيلاب.
3. وچولي جي ٽڪر ۾ ٿڌو پاڻي ۽ پٽي هلائي سان mushrooms (pickled) ڌوء.
4. صاف مان ڳاڙهو بيل مرچ پوکون، ٿڌو پاڻي ڊوڙندو ۽ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي سان rinse.
5. ٽماٽي لال به ڌوء ۽ عمدو chop گهرجي.
6. ڍڪيل سخت-جوش اچي، مين ۽ صاف جوش اچي. ته پوء، ننڍي cubes ۾ پٽي.
7. عمدو جي parsley chop.
8. سنڌ جي نتيجي ۾ هڪ سلاد ٿانو ۾ ingredients گڏيو. لوڻ ۽ مرچ جو مزو، mayonnaise ۽ عمل اھر سان موسم. lettuce پنن ۽ عمدو chopped parsley سان Garnish.

جي بسم الله ڪجو!

ٿورن ٽوٽڪا

• امان کي جوش اچي cod جي هڪ سلاد تيار ڪرڻ ۾، توهان کي رڳو استعمال ڪرڻ گهرجي ته مڇي پارچو. تنهن ڪري، ان جي جلد ۽ ھڏا کان قبل از صاف.
• صرف تازو شين استعمال ڪريو. جڏهن تازو cod dents جي گوشت تي نسرندو اوچتو غائب ٿي.
• cod سان سلاد صرف chilled مڇي کان ڊيپ. ڄميل شين کي استعمال نه ڪندا.
• ڌوء مڇي صرف ٿڌو ٽيپ پاڻي ڊوڙندو هيٺ ٿي سگهي ٿو.

سلاد، مڇي وينجن هميشه دنيا جي سڀ ڪنڊن ۾ مشهور ٿي ويا آهن. هي نه صرف سبب سندن فائدي لاء آهي، پر پڻ چکو. اهي صحتمند غذا لاء سڀ صفائي جي حوالي سان معيار ملن ٿا. ڊاڪٽرن مڇي کائڻ لاء گهٽ ۾ گهٽ 2 ڀيرا هڪ هفتي جي صلاح. جوش اچي cod جي هڪ سلاد تيار، توهان جي juiciness ۽ هن من موهيندڙ جو سواد آسودو ڪري سگهو ٿا. اها ڳالهه به ياد ڪرڻ گهرجي ٿي ته جڏهن مڇي ۾ پکا لڳ ڀڳ سڀني کان اهم جزا آهن، ۽ اهو هڪ صحتمند غذا جو هڪ جز آهي. جي بسم الله ڪجو!