اصل ۽ تڪڙا شيرين - ڪيڪ "ڪٽ ڪيٽ"

پليجي صاحب جي جشن تي مهمان، خاندان ۽ سڀ کان اهم - ٻارن جي انت "ڪٽ ڪيٽ" جي مدد ڪندو. ڪيترن ئي مختلف ترڪيبون نه آهي، ڪن حالتن ۾، سنڌ جي تياري تمام ٿورو وقت وٺندو آهي.

وڏو بار

تون رڳو چئي هن ڪمپني جو هڪ عام بار جيئن ڪيڪ "ڪٽ ڪيٽ" ٻڌائي ٿو،. ضروري ingredients:

• کير چاڪليٽ جا ٻه ۽ هڪ اڌ kilograms.
• Cardboard خاني.
• 60 wafers.
• Scissors.

جاري آهي:

1. مستطيل شڪل جو هڪ وڏو دٻو وٺي. ان جي ماپ کان بار جي مستقبل جي شڪل تي دارومدار. ڇاڪاڻ ته پهريون ڀيرو من موهيندڙ ممڪن نه ٿي سگهي ٿو، جو هڪ تمام وڏو وٺڻ گھرندا نه ڪريو، ۽ شين چٽ ۾ منتقل ڪيو ويندو.
2. cardboard مان خط ڪڍي پٽي ڪٽ ڪيٽ ۽ فارم جي تري تي ڪر.
3. هڪ پاڻي غسل ۾ چاڪليٽ ڳاري. پر پهرين، جيئن الله تعالي جي پهرين پرت لاء ڪافي هجڻ گهرجي ته جيئن.
4. جي ريفريجيريٽر ۾ خالي جاء تي، پهرين پرت جاري ڪري ڇڏيندو هجڻ ضروري آهي.
5. هاڻي جي wafers وٺي ۽ ان جي پهرين پرت جي حوالي سان کين پکڙيل ڪرڻ شروع ڪري. جي باري ۾ چار مٿانئس جھڙ ھجي ڪر، پر چاڪليٽ تي مٿي کاٻي عهدي تي نظر.
6. باقي چاڪليٽ ڳاري ۽ ايندڙ بار ڀريندا.
7. پورو لاء ته fridge ۾ وجهي.
8. ڌيان جو اکر هٽائي.

جنهن جي نتيجي ۾ هڪ ڪيڪ "ڪٽ ڪيٽ" هو. هن رشيد سادي آهي ۽ ان جي نتيجي ۾ سنڌ جي مشهور شيرين جي reminiscent آهي. تون به ڳاڙهي رنگ برنگي ڪاغذي جو ڪيو پيڪنگ ۾ بار جڳائين ته ڪري سگهي ٿو، جنهن کي اصل سوچيان ٿيندو.

مٺايون سان ڪيڪ

هڪ ڪيڪ "ڪٽ ڪيٽ" روزو ڪرڻ ڪيئن؟ خريد وٺي اسفنج cakes، wafer لسٽ، م ۽ ميم جي، "Skitls"، meringue، کنڊ، ڪريم ۽ ٻين مٺايون. اوھان ڪندا ڪرڻ جي ضرورت آهي ڇا:

1. کنڊ سان هڪ blender ۾ ڪريم Whip.
2. اوسا اسفنج ڪيڪ جي نتيجي ۾ آميزش.
3. meringue سان مٿي.
4. هيٺين Korzh ڪپڙا.
5. جو ڪيڪ مٺايون Decorate. مکيه شيء - لٺيون جي غلبي تي لڳائڻ لاء "ڪٽ ڪوتل." مرڪز ۾ wafer tubules "Skitls" dragees ۽ ايم ۽ ايم جي رکون.

ڪيڪ جي حقيقت اها آهي ته مختلف حصن ۾ ان جي تياري لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو لاء فعال آهي، ۽ جيئن ته اهي اصل تيار هئا، شيرين تمام تڪڙو ٻاهر ڦرندو.

Strawberry glade

Strawberry Shortcake "ڪٽ ڪيٽ" ٻير جي ڪهڙي قسم جو استعمال ڪري رهيا آهن جو ان جي بنياد تي ان جو نالو تبديل ڪري سگهو ٿا. توهان جو ميوو سان ان کي مٽائي سگھو ٿا.

ingredients:

• ٻير.
• 3 ڪپ ڪريم.
• کنڊ.
• 3 tablespoons cocoa ٿڙندو.
• "ڪٽ ڪيٽ".
• ميوو يا berry ڄام.

رشيد:

1. ڪنهن به رشيد تي ٻه پتلي گول biscuit تيار.
2. کنڊ، cocoa ۽ قرآن ڪريم جي اڌ ڪپ Whisk. هڪ homogeneous آميزش حاصل ڪرڻ گهرجي.
3. ڪيڪ تي پهريون پرت لاڳو.
4. پتلي slices ۽ جاء ۾ strawberries پٽي.
5. وري Promazhte.
6. ٻيو biscuit سان ڪپڙا.
7. Obmazhte ڪريم ڪيڪ مڪمل باقي.
8. جي جاء تي، "ڪٽ ڪيٽ" جي آس پاس.
9. ٽھڪندڙ پاڻي ۽ اڌ ڪپ ڄام جي ٻن glasses جي آميزش وٽ آڻيو. اهڙي آميزش کي strawberries lubricate ۽ ڪيڪ جي مرڪز ۾ ان جي جاء.

ته اهو آهي! مزيدار اونهاري ۾ شيرين تيار آهي.

shortcakes

اوھان کي پوريء طرح جو ڪيڪ "ڪٽ ڪيٽ" پنهنجي تي ڪرڻ چاهيو ٿا ته، توهان کي cakes لاء رشيد کي معلوم ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ingredients:

• Condensed کير.
• اٽو.
• 2 ڍڪيل.
• مکڻ جي 100 گرام.
• 2 tablespoons cocoa ٿڙندو.
• سوڍا.
• Vinegar.

رشيد cakes:

1. گڏجي Whisk condensed کير ۽ ڍڪيل.
2. هڪ پاڻي غسل ۾ مکڻ کي ڳاري.
3. جي ڍڪيل سان condensed کير کي مکڻ شامل ڪريو.
4. جي sifted اٽو ۽ سوڍا جي هڪ گلاس، slaked شامل ڪريو.
5. جي cocoa وجھندو ۽ گڏيو چڱي.
6. ڪر جي آميزش ممڪن طور homogeneous هو ۽ تنور ڪرڻ لاء ان کي موڪلي، ان کي 200 درجن کي کنيو وتندو هجي.
7. هڪ ڪلاڪ جي هڪ ٽه ماهي بابت لاء جنگين.
8. ڪيڪ کي ختم ڪريو ۽ ان کي ٻن حصن ۾ وڍيو.

هن جو ڪيڪ "ڪٽ ڪيٽ" لاء cakes جي variants مان هڪ آهي. من موهيندڙ تمام ڳاڙهسرو ٻاهر ڦرندو، پوء هن صورت ۾ توهان جي decorations کي استعمال ڪرڻ جي ضرورت تمام ڪيتريون ئي نه آهن. هن ڇاڪاڻ ته سڀ مختلف تي کنڊ رواداري هڪ فرد جو مسئلو آهي. پر ان کي گهٽ هجڻ گھرجي کي بهتر، ان کي درست ڪري سگهجي ٿو، ۽ جي cloying نه تبديل ٿي چڪو آهي.

ٻين اختيارن کي

نه ته ڪيئن هڪ ڪيڪ "ڪٽ ڪيٽ" ڪرڻ لاء ڪو به واضح رشيد آهي. فوٽو جي مدد ڪندو اوھان کي مٿي خواب ۽ پنهنجي جي ڳالھ سان وٺي آيو. بنياد جي چاڪليٽ شراب خانا ۽ cakes آهن. باقي جي تخيل تي دارومدار. توهان جو ميوو، ٻير ۽ زيور سان آزمائشي ڪري سگهو ٿا. مٺائي، اکروٽ، ناريل، decorative topping، whipped ڪريم، ڪوڪيز شامل ڪريو. Daub melted چاڪليٽ، ڄام، ڪريم، custard، condensed کير، yoghurt جي مختلف قسمن جي ٿي سگهي ٿو.

خاص Confectionery اوزار شيرين razrisuy. هن مضبوط اونهاري ۾ گرمي پچائڻ ڌيان ته ڪجھ melted آهي گهرجي. توهان جي ميز تي آهي ته ڪيڪ کي اطلاع ته، "drip"، ته پوء fridge ۾ ھڪ وقت تائين ان جي لاھڻ.

ٻارن کي غير معمولي شيرين ڏسجي. هن ڏاڍي مٺي آهي، پوء پچائڻ دوران کنڊ سان ان overdo نه ڪندا آھن. ڪيڪ "ڪٽ ڪيٽ" هڪ ٻار جي جماعت ۾ چڱي موهيندڙ ٿئي ها.