کاڌي ۽ شراب, Desserts
ڪيڪ مٺايون سان سجايو: دلچسپ خيال
ڪيڪ کي خوبصورت ۽ appetizing پائيندو، هميشه وڌ ۾ وڌ ڪوشش exert ڪرڻ جي ضرورت نه ڪندا آھن. اڄ ان کي غير معمولي ۽ ساڳئي وقت لذيذ ڪيڪ تي ڊيپ ڪرڻ آسان ۽ سادو آهي. توهان creams، toppings جي هڪ قسم کي استعمال ڪري سگھو ٿا، ۽ اوھان جي سيگار pastries لاء چاڪليٽ، ڦر، marshmallows ۽ اڃا candies وٺي سگهي ٿو. اها ڳالهه انهن جزا هڪ موڪل تي مهمان يا جنس راضي ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آھي. پر پوء سوال ٿو اٿي: هڪ ڪيڪ decorate کي ڪيئن مٺائي، caramel، چاڪليٽ سان؟ جواب سادو آهي: تون تخيل ۽ موجود مواد جو استعمال لازمي آهي.
م & م جي candies
اهڙي decorations هر عورت استعمال ڪري سگهجي ٿو. سينگار جي سڄي عمل گهڻو وقت کپي نه ڪندو آھي، ۽ ان جي نتيجي ۾ اثر سڀني جي اميدن تي وڌي ويندي. ڪيڪ، مٺائي ايم ۽ ايم جي سان سجايو جي ٻارن جو مزو ڪرڻ لاء آهن، ۽ اهو ئي عورتون-مٺي ڏند کي لاڳو ڪرڻ ممڪن آهي.
ضرورت decorate ڪرڻ:
- ڪوڪيز جي ڊيگهه - 100 گرام؛
- چاڪليٽ "Twix" - 200 گرام؛
- مٺائي ايم ۽ ايم جي - 130 گرام.
انت يا biscuit preform ڪپڙا glaze يا پسنديده ڪريم تيار ڪيو. جي ڪيڪ جي ڪنارن تي biscuits ۽ چاڪليٽ "Twix" جي بچاء جي صورت اختيار ڪن ٿا، انھن کي گلو طور ڪريم سان تيار ڪرڻي. حاصل کاريون اندر چاڪليٽ ايم ۽ ايم جي ۽ لسي پلٽيان. اهڙي اولاد ڪيڪ مٺايون سان سجايو، جو مکيه من موهيندڙ ٿي ويندي، ۽ جي رشيد هر مهمان پڇا ڳاڇا ڪندو.
caramel
Caramel cakes decorate ڪرڻ جي سالن کان استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو نمونن، لکت، مختلف لحاظ کان اونڌو ڪرڻ زال جي هڪ glaze طور استعمال ڪيو ويندو آهي. ڪيئن لاڳو ڪرڻ لاء تيار glaze خريد ڪري سگهجي ٿو، ۽ پاڻ جي گهر ۾ پکي.
هن سينگار لاء توهان 100 گرام ۽ پاڻي جي ٻن tablespoons جي مقدار ۾ کنڊ جي ضرورت پوندي. هن ingredients خيالات آهن ۽ هڪ دلدار consistency کي جوش اچي. decorations وضو ڪرڻ جي ڪهڙي قسم، پوريء طرح موضوع ۽ واقعي ميزبان فينسي تي دارومدار.
گهر caramel ڪيڪ لاء جوڙجڪ اختيارن
خيالن جي گهر تي ڪيڪ سينگار تمام اڪثر ڪيترن ئي mistresses پريشان. امان جنهن جي اختيار چونڊي کي سمجهڻ ۾، توهان decorations جي سڀ کان وڌيڪ عام قسمن جي عمل ڪرائڻ لاء سفارشون سان آشنائي حاصل ڪري سگهو ٿا:
- caramel ۾ ڦر جو بيڪري تي نه صرف کن نظر، پر پڻ incredibly مزيدار آهي. لاء اهڙي درجي ڦر يا berry وٺڻ ضروري آهي ۽ پوريء طرح caramel ۾ dipped، ڀؤ وزن سيلاب ۽ فرج ۾ وجهي ڇڏيندو ڪرڻ جي اجازت ڏني.
- melted کنڊ نمونن جي صورت ۾ ورقن تي مدار رکندي مکي ۽ سردي ۾ مين ڪرڻ جي اجازت آهي. ان کان پوء ڪاغذن تي ته شيون الڳ ۽ بيڪري تي ان کي ڦٽو ڪندو.
- caramel رنگن چمچا يا confectionery ڪيڪ ضروري لکت لاء ٿيل سرنج لاڳو آهي؛
- مکڻ جي اضافي سان کنڊ مٺائي ۽ چاڪليٽ جي ڪوٽنگ ڪيڪ لاء چڱو glaze ڇڏيا.
مٺائي
الوقت يا chocolates استعمال ڪري، توهان هڪ شاندار ڪيڪ مٺايون سان سجايو حاصل ڪري سگهو ٿا. هن صورت ۾، توهان کي مٺايون جي ڪنهن به قسم استعمال ڪري سگهو ٿا - چاڪليٽ، nougat، اکروٽ، ۽ ٻير، ۽ عرق سان مٺايون هڪ منفرد سواد festive بيڪري ڏيندو.
تجويزون مٺائي decorations
decorate کي عمل سولو ٿي ويو، توهان کي مشورا ۽ ٿورو مان ڪي راز جي تابعداري ڪري سگهن ٿيون. پوء:
- مضبوط جي مٺائي جي چيڪيء مٿاڇري تي هجڻ ضروري آهي. هيء هڪ ڪريم، تيل، condensed کير، ۽ caramel يا چاڪليٽ ڪوٽنگ، ڄام يا ٻين مٺي ۽ viscous ڪوٽنگ جي بنياد تي تيار ڪري سگهجي ٿو. جو ڪيڪ ڪپڙا، جئين ڀريل وڃي ڌيان promazyvaya علائقو جتي توهان کي مٺايون ۽ ميون سان هڪ ڪيڪ decorate کي رٿ؛
- اهڙي chocolates طور تي، وڏي decor استعمال ڪري، اهي هڪ خاص انداز ۾ پکڙيل ٿي سگهي ٿو. اھي رڳو ھڪ سخت جوڙجڪ ۾ مختلف ڪاٺ ۽ شڪلين جي وڏي حصن نظر؛
- مٺايون صرف decorations طور تي استعمال نه ٿو ڪري سگهجي، اهي ئي بيڪري موهيندڙ ۾ وجهي سگهجي ٿو. هن ڪندا، ته لوڻ shortcake جي وچ ۾ ٻاهر پٽي ۽ خاطر تواضع ڀريندا کي (ان jellies، marshmallows يا جيلي ڪري سگهجي ٿو)، پوء سڀني ڪريم جي هئائون بنيادي ۽ غذائي شامل؛
- جي ڪيڪ جي سيگار کان پوء ان کي ھڻي ڪرڻ جي سردي ۾ رکيل ڪيو وڃي.
توهان decorate لاء ڪجهه مٺائي استعمال ڪري سگهو ٿا
ڇا مٺايون ته اڳ ۾ ڏنل اختيارن کي ان کان سواء ڪو ڪيڪ decorate ڪري سگهو ٿا،؟ سينگار جيئن بيڪري تي مختلف embodiments chocolates ۽ سندن ميلاپ computations استعمال. اهو ٿي سگهي ٿو:
- chocolates ۽ مٺائي مختلف ڪاٺ ۽ شڪلين منجھانئس؛
- dragees؛
- glaze جي مختلف قسمن ۾ اکروٽ؛
- toffee؛
- جيلي مٺايون؛
- marshmallows؛
- jellies ۽ ٻين مٺايون.
جو قسم آھي ۽ وڏا، جي decor، توهان بلڪل مٺايون جي ڪنهن به قسم جي استعمال ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن انهن جي سائيز وڏي آهي، جو حلاوت هئائون يا ٽڪر ۾ پٽي ڪري سگهجي ٿو.
چاڪليٽ
هڪ چاڪليٽ ڪيڪ سينگار جي طور تي استعمال ڪري ٻاهر هڪ معيار پيداوار چاڙهيو وڃي. هن decor، سڀني کي اپيل ڪندو، ڇاڪاڻ ته ان کي نه صرف مزيدار ھوندو، پر پڻ ڪارائتو آهي. سهڻيون چاڪليٽ ڪيڪ مٺايون decorate طور تي، عملي طور هر رشيد گڏ ظاهر ٿي. پر حق جي صلاح سٽ کي cookbooks ذريعي پتي نه ڪندا. هڪ ڪيڪ جي پٺيان طور ٿي سگهي ٿو ڪر:
- چاڪليٽ لٺيون استعمال ڪري "ڪٽ-ڪيٽ" هڪ "بچاء" جي حيثيت sidewall ڪيڪ ٿا رکون. جو ڪيڪ وٺي افطار نه ٿو ڪرڻ، ان جي خوبصورت ربن وڌائڻ لاء ممڪن آهي؛
- ساڳيء طرح ۾ اوھان کي لٺيون "Twix" استعمال ڪري سگهن ٿيون. پر هي اختيار اعلي ذات بيڪري جي لاء مناسب آهي، يا هر عصا جي ڪيڪ جي اوچائي کي سنواري ٿي ڪرڻ جي ضرورت پوندي.
- جهڙي بار "Snickers" يا "مارس"، هڪ سٺو complement جي festive شيرين جو مزو ٿي سگهي ٿو. اهي پٽي ٿي سگهي ٿو ۽ اڏائي پائوڊر يا ختم bokovinok طور shortcakes جي وچ ۾ هڪ پرت جي طور تي. ۽ جيڪڏھن انھن کي ڳاري، جيئن هڪ glaze تعجب fullness ۽ مزو جي گوناگون؛
- حقيقي سڪو چاڪليٽ جو استعمال ڪندي، توهان جي مٿي ڪيڪ ويچارا چپس، وڏي curls يا نفيس پائوڊر grout ڪري سگهو ٿا. به، هن کي هڪ وڏي frosting ۽ چاڪليٽ ڪريم ڪندو.
سينگار ميون
توهان هڪ کائڻ، جنهن موجود جي خاندان جي ڪوشش نه ڪئي آهي ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا ته، پوء هن ڪيڪ مٺايون سان سجايو مناسبت ٿيندو. هن رشيد سادو ۽ ٿيندو، جي پچائڻ جي تجربي جي قطع آهي.
جي cakes لاء:
- ڍڪيل - 5 ٽڪر؛
- اٽو - 2 ساغر؛
- ڳاڙهسرو ڪريم - 50 گرام؛
- کنڊ - 250 گرام؛
- بيڪري پائوڊر - 10 گرام.
هڪ تنگ فوم ۾ کنڊ سان ڍڪيل مات، انھن کي قرآن ڪريم شامل ۽ ھلندي گڏيو. ۾ اٽو بيڪري پائوڊر ھڻي ۽ جتان creamed آميزش کي شامل. جيسين پکي جي نتيجي ۾ dough هڪ اچارن ۾ وھايو ۽ 20-25 منٽن لاء 180 درجن تي پڪل آهي،. تيار انت مين ۽ cakes ۾ تقسيم ڪرڻ. جي تجويز تجسيم سبب جي ingredients ٽي ڪيڪ حاصل ڪري رهيا آهن.
هڪ ڪيڪ کان ان ڪيڪ ledges ڪندو ڪيو جو پليٽ ۾ پٽي آهي. پهرين جون پاڙون جو ڪيڪ ڪنهن fluff ڪريم بڻجي، ان ۽ ٻيو Korzh ڪپڙا لاھي رکو. ٽئين ڪيڪ جي perimeter شڪل تي رکون، bumpers mimicking. جي پيالو اصحابي ختم ڦر puree نتيجي ۾ اندر. تون به chopped ڦر ۽ ٻير شامل، ۽ مٿي whipped ڪريم ۽ grated چاڪليٽ سان decorate ڪري سگهو ٿا. جي ڪيڪ جي سيگار مين وجهي پوء.
جيلي سينگار
مٿينء تجسيم هڪ ڪيڪ جيلي مٺايون سان سجايو ويو آهي. اهڙي decor ٺاهڻ جي ضرورت پوندي:
- agar - 20 ز؛
- پاڻي - 0.6 ليٽر؛
- کنڊ - مزو.
جو ڪيڪ تيار، جيڪڏهن ارادو ڪيو ته ان prokremit ڪري سگهجي ٿو، ۽ پوء آسانيء سان پهرين centimeters جو هڪ جوڙو لاء حدون سان cakes جي صورت ۾ ڪيڪ ه پاران gel پلٽيان. هن جيلي تيار ڪرڻ پنجن منٽن لاء کنڊ ۽ پاڻيء جي ملاوت ٽچڪندو ۽ ٽچڪندو گڏيو ڪرڻ ضروري آهي. Agar-agar ٿڌو پاڻي جي اڌ گلاس ۾ گداز ۽ تتل کنڊ شربت ۾ ھڻي آهي. ٻئي منٽن لاء هڪ رولنگ ٽچڪندو لکڻ ۽ ٿڏي تي. مين جيلي ڪيئي درجا ۽ انھن جي روپ ۾ هڪ ڪيڪ پلٽيان. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ڀريندا، اوھان کي ميوو ۽ ٻير جو پسنديده ٽڪر ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. جي fridge ۾ وجهي ڇهه يا ست ڪلاڪن لاء مھر ھڻ ڪرڻ.
1 سال
ننڍن ٻارن جي زندگيء جو پهريون سال ملهائڻ هڪ ميز ۽ اهڙي ڪهڙو ته ڪڏهن ڀلجي ويندو تيار ڪرڻ لاء موزون ٿئي ها. ان کي اهڙيء طرح هڪ هڪ ڪيڪ سال لاء مٺايون سان سجايو ڪري سگهجي ٿو.
توهان جي ضرورت پوندي:
- تيار biscuit cakes؛
- پسنديده ڪريم، ترجيحي وسا جي وڏي رقم کان سواء؛
- مٺائي؛
- zheleshki؛
- سريلا ئي سريلا کان.
سنڌ جي سڀني حصن جي انت fluff ڪريم cakes گڏ ۽ مٺائي، جيلي، جيلي مٽر ۽ ٻين candies سان ان decorate ڪرڻ جي. توهان جو ڪيڪ ٻارن جي کارائڻ تي ئي پلان آهي ته، پوء سڀني جي "خراب" decorations مفيد سريلا نيرن سان متبادل ٿي سگهن ٿا.
جي آخر ۾
Homemade ڪيڪ مٺايون سان سجايو، هاڻي ڪو به فرزند ميزبان ڊيڄاريندا. آساني سان هڪ مزيدار ۽ سهڻي masterpiece ته خراب نه آهي سگهي ٿو ٺاهي، ۽ اڃا بهتر cakes خريد ڪري، اوهان کي، بهترين confectioners کان سفارشون استعمال ڪري.
اهڙيء طرح، icing جو استعمال. هن، icing کنڊ جي هڪ خاص قسم جو آهي جنهن جي حصي طور کنڊ، آنا whites ۽ شهزادي رس تي مشتمل آهي. هن ingredients خيالات آهن ۽ هڪ تنگ کنيو کي whipped. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته icing هڪ برساتي نقطو، سڀني جي آلات سڪي وڃي ۾ تيار نه ٿو ڪري سگهجي. به فرج ۾ آميزش جي اضافي سوچڻ، ان ڪمري ۾ گرمي پد تي ۽ هڪ گرم تنور ۾ solidifies جي اجازت نه.
Waffles. توهان decorate ته ڪيڪ waffle تصوير، هن خاڪي جي ڏينھن ۽ جنس جي هر هيرو، عمر جي قطع ويجهڙائيء ۾ ٿيندو. ڇاڪاڻ ته اڄ ڪنهن به تصويرن خاص کاڌو رنگ confectionery printers تي طباعت هن سينگار، حڪم ڪرڻ ضروري ٿيندو. wafer پيپر سينگار استعمال ڪري پرفارم ڪري سگهجي ٿو هڪ طرز ۾، سردارن، يا فرد عنصرن جي.
Meringue. هن جو زيور جي مٿاڇري جي تسڪين ۽ مزيدار بنت تي هڪ ڪيڪ ٺاهي ويندي. هڪ گهٽ پد تي چاليھن منٽن لاء تنور ۾ whipped آنا whites ۽ کنڊ جنگين - هن ڪندا، ته meringue تيار. جيئن ته "bezeshkami" جو ڪيڪ پاسن جي چوٽي طي ڪري.
Whipped ڪريم. ۽ ٻير ميون سان harmonious tandem ۾ هن نازنين شيرين استعمال ڪري، اوهان جي سڀ کان unpretentious ڪيڪ لاء مزيدار ڪوٽنگ پيدا ڪري سگهي ٿو.
چاڪليٽ جي شاندار آهي ڪيڪ جي سيگار مٺايون. اهو هڪ topping طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. هن ٽائل لاء هڪ سادي grater، چپس تي rubbed آهي. به craftsmen چاڪليٽ طباق هٽائي ۽ curls، جنهن کي بعد ۾ سنڌ جي ڪيڪ تي بي ترتيب پکڙيل ۾ ھٽايو. Melted چاڪليٽ جي راڻا اچارن ۾ وھايو ٿي سگهي ٿو ۽ ڪمري ۾ گرمي پد تي مين کي. تون به ورقن مان هڪ ورق تي هڪ ڊرائنگ يا لکڻ پوندڙ جي enroll ڪري سگهو ٿا. چاڪليٽ glaze perfectly ڪو ڪيڪ complement. ۽ جيڪڏھن ان کي ڳري ڪريم شامل، پوء هن ڪوٽنگ، نرم مهربان ۽ شاندار آهي.
Similar articles
Trending Now