بادام پنن: ڪئين گهر تي ڪيئن. بادل پن چڪن سان ڪيڪ پڙهي

ڇا توهان کي خبر آهي ته بادام پينن ڇا آهي؟ گهر ۾ انهن کي ڪيئن ٺاهيو؟ جيڪڏهن نه، اسان جو مضمون توهان لاء تمام مفيد هوندو. اسان توهان جي باورچی خانه ۾ ڪاميابي حاصل ڪريو!

عام ڄاڻ

اول اسان کي اهو سمجھندو ته بادام پينلون ڇا آهن. بادام ڪوري جي برن واري جلد مان صاف، پتلي پلين ۾ ڪٽي ٿي. ظاهري طور تي اهي پنراهه يا فليس جهڙيون آهن. اهي نموني يا ڇڪيل روپ ۾ کائيندا هوندا. پر اڪثر گهڻيون مالون بيڪري ۽ ڊريسٽ کي سجائڻ لاء "بادل" واري "پنن" استعمال ڪندا آهن (مثال طور، آئس ڪريم، ڪيڪ، بسڪوٽ، پيچڪڻ). اهو هڪ حقيقي پادري درجي جي هڪڙي نموني ڪڍي ٿو.

بادام پنن ٺاهڻ جي گهر ۾ ڪئين ٺاهيو

اسان کي ضرورت آهي:

• 1 ليٽر پاڻي؛
• 50 مڪي جو بادام.

تفصيلي هدايتن

قدم نمبر 1. بادام جي سڀني ميون جي ميز تي نڪتو. انهن مان هر هڪ ڳري هٽرر جي مدد سان تقسيم ڪيو ويو آهي. پر اهو سڄو احتياط اندر (اڇو حصو) حصي کي نقصان کان بچڻ لاء.

مرحلو 2. اسان بنيادي ڪوري جلد ۾ رکون ٿا. اهو ان بعد ۾ آهي اسان بادام پنن ٺاهڻ کي ڪنداسين. هي شيشي گلاس جو ٿانو ۾ رکيل آهي. ٿڌي پاڻي سان ڀريو. مائع انهن کي مڪمل طور تي ڍڪ ڏيڻ گهرجي. ھن فارم ۾، بادام کي 24 ڪلاڪن تائين ڇڏي ڏيو. وقتي طور تي پاڻيء کي تبديل ڪرڻ نه وساريو. اهڙيون ڪارناما سٿري ۽ ڪوري واري رنگ جي داڻي کي ڇڏيندو.

قدم نمبر 3. هڪ ڏينهن کان پوء، اسين اناج کي صاف ڪريو، ڀاڄين لاء هڪ عالمگير چاقو استعمال ڪندي. پيليل آساني سان ۽ جلدي هٽايو ويو آهي. توهان کي صرف چاقو جي ڪنڊ کي کڻڻ ۽ ان کي کپي.

اسٽيج 4. صاف ڪيل ڪائنات کي ڪٽڻ واري بورڊ ڏانهن منتقل ڪيو ويو آهي. ٻيو (تيز) چاقو ان کي ممڪن طور پتلي طور ڪٽي ڇڏيو. جيڪڏهن توهان تقريبا شفاف ۽ ٿوري پنڌ پنڌ حاصل ڪندا، پوء اسان سڀ ڪجهه درست ڪيو. اهي ماڻهو جيڪي وقت بچائڻ چاهين ٿا، اسان بادام جي اناج کي ڪٽي نه سگهندا آهيون پر ان جي چوڌاري.

5- سڪي ۽ ٿڌو ڀريل ٿڪ ۾، جيڪو غير لٺ ڪوٺي آهي، اسان کي "پنن" موڪلي ٿو. انهن کي مٽي سان سڙڻ گهرجي. ڀڄڻ جو يقين رکو. اهو اضافي نمي کان نجات حاصل ڪندو. بادام جي ٻيلن کي سڪيڙڻ جو عمل 5-7 منٽ ڏنا ويندا.

قدم # 6: اسان "پنن" کي هڪ پليٽ ۾ تبديل ڪريو. توهان انهن کي مٺاڻن سان مارڻ يا پيٽ ۾ شامل ڪرڻ کان اڳ ۾ هٽائڻ ۾ اڳ ڪري ڇڏيو. ڪيترائي ماڻهو بادام جي شيل کي ڪڻڪ ڦٽا ڪري ڇڏيندا آهن، ان تي غور ڪندي. بهرحال، اهو وڌيڪ سنتورو ٿيل رنگ الڪوحل جي مشروبات (شراب، شناخت ۽ ائين ڪرڻ) ڏانهن ڏيڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.

بادام پيٽرل ڪيڪ

پيداوار جي لسٽ

• وينلا کنڊ جي هڪ پيڪ (8 گ) ۽ پنگڻ پائوڊر (15 گ)؛
• ٻه هڻ
• بادام پنن، 100 گ؛
• 2 ڪٿان. ماکيء جا چمڪ ۽ کير؛
• اڇو کنڊ - هڪ گلاس ڪافي آهي؛
• مکھن جو 100 گرام ڀرپور آھي.
• ڪفير: ½ کپ؛
• فلور (قسم جي اھميت نٿي آھي) - 200 گ.

عملي حصو

1. پکا شروع ڪرڻ کان اڳ، اسين سڀ شيون پکيڙي ڇڏيون. گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڪلاڪ جي ڪمري جي حرارت تي بيهڻ گهرجي.
2. هڪ ٿانو ۾، هڏن کي ٽوڙيو. اسان صحيح رقم ۾ کيف ۾ وجهي ڇڏينداسين. اسان کي کنڊ اڇلائي ڇڏيو، پر سڀ نه، پر 150 گ. اسان انهن اجزاء کي هڪ طاقتور مکسر استعمال ڪيو.
3. فلور هڪ بيڪنگ پائوڊر سان گڏ هجڻ گهرجي. ھڪڙو ٻرندڙ ھڻڻ جي ذريعي ھڏائڻ جي ماني ۾. ٻيهر ميڪر کي وري ڏسو. ويران گھٽ رفتار تي.
4. بيڪنگ ڊش جي تري ۾ خاص پيپر سان ڍڪيل آهي. آسانيء سان آلو ٺاهيو. ان کي سطح تي پڪ ڪرڻ جي پڪ آهي.
5. فارم سان گڏ گرمي (200 ° سي) ۾ مواد سان گڏ رکيل آهي. بيڪري وارو وقت 10 منٽن آهي.
6. اچو ته مڪمل ڀرپور تيار ڪرڻ جي. هڪ ساسن ۾، مکھن جو 100 گرام ڀريو. ان کي پٽي ڇڏيو. ان کان علاوه اسان ٻن قسمن جي کنڊ جو اڇو (اڇو (100 گ) ۽ وينلا (پاڪ) آهي. اتي اسان کي پيار ۽ کير شامل ڪيو وڃي. اڀرندي. اسان بادام پينن کي ٺاهيو. اسان سڀ ان کي کائيندا آهيون، ڪمزور باهه سيٽنگ ڪريو. کنڊ ڪرسٽل جي مڪمل تجزيه جي انتظار ۾ اسين آهيون. اسان پليٽ تان پين کي هٽايو.
7. اهو وقت اسان جي تند مان نڪرڻ جو وقت آهي. اڳوڻي تيار ڪيل ڀرپور ان جي مٿاڇري تي ورهايو ويندو آهي. فوري طور تي توهان ڏسي سگهو ٿا ته بادام جون پنون ڪا تيل واري کنڊ شيل سان ڍڪيل آهن. ٻيهر، ڪيڪ ۾ تند وجهي. هن وقت توهان کي 10-15 منٽن جو انتظار آهي. اڳي ئي خدمت ڪري، پيادا مينھن گهرجي، ۽ ان جي مٿاهين ڪرسي سختي ڪرڻ گهرجي. تنهنجي چانهه جو مزو!

پوسٽ

بادام پن چڪيون رڳو نه رڳو شيرين ڏيکاري سگھن ٿا، بلڪ ڪليسيا پڻ شامل آهن. انهي کي گهرجي ته انهن جي حساب سان، انهي جي پيروي ڪرڻ گهرجي. بادام جي "پنن" جي ڪلوريڪ مواد 50 ڪ.ال / 100 گ آهي.