جوز، پڙهي. گدهزا گوپانگ، پڙهي

جاپاني کاڌي ڪير ناهي؟ سڀني وينجن کي پنهنجي تقسيم، خاص ذائق، خوشبو ۽ انفراديت جي ڪري مختلف آهي. هن مضمون ۾ توهان اهو پڙهي سگهنداسين ته جاپاني گيوز گوپانگ ڪيئن تيار آهن.

نسخ بلڪل سادي ۽ سستي آهي. اهڙا گوپانگ هر گهريلو کائي سگهن ٿا، جنهن کي صرف پنهنجن گهرن جي ميمبرن کانسواء نه پر حيران ٿيندو.

آھ لاء ضروري

جاپاني رويلي تيار ڪرڻ لاء، صرف 170 مليل پاڻي، لوڻ ۽ 200 گرام گهربل آهن. فلور. آهستي آڱ ۾ آڱريون ضروري نه آهي. لچکدار لاء، توهان سبزيبل تيل جا ٻه ٿڌن کان سواء شامل ڪري سگهو ٿا ۽ باقاعده پاڻي ڪاربوريشن سان تبديل ٿي سگهي ٿو.

هڪ ٿانو ۾، اٽو ۾ وجهي ٿو ۽ سست رفتار سان پاڻي وڌائيندو آهي، تنهن ڪري اٽو اڍيو کڻي نه ورتو وڃي. توهان جي هٿن ۾ لٺ نه ڪرڻ، ٿوري سبزي جي تيل شامل ڪريو ۽ نرم آو کي گڏ ڪريو. ان کي کاڌي جي فلم ۾ لپ ڪريو ۽ آرام ڪرڻ لاء موڪل.

پچائڻ جو سامان

هاڻي توهان کي گازيزا گوپانڊ تي گوشت کائڻ جي ضرورت آهي. نسخ بلڪل سادي آهي. جاپاني گوشت جو سور نه کائيندا آهن، تنهن ڪري گوشت گوشت يا مڇيء جي فلورن لاء ترجيح آهي. ان کي 200 گرام گهرجي.

پوڻ ۾ صرف گوشت نه رکيو ويو آهي، پر ڪنهن قسم جي بوٽن ۽ موسميات پڻ. جزي لاء 3 گرام لاء مثالي آهي. انگ اکر، ڪنھن بھ توھان جي ذائقي لاء، جھڪا، 2 لين جون ٻليون، خاطر، سويا ساس، 100 گرام. وڌيل پيڪنگ يا چيني گوباپا ۽ چنگا 1 پٿ. ايل. نيل جو تيل.

گونگي کي ڪٽي ڪٽي، ۽ انگيري جي هڪ چمڪندڙ ڏاٽر تي ٻڌل آهي. ان کي احتياط سان شامل ڪريو، ڇاڪاڻ ته اھو ڪمزور آھي. ٻيا سڀئي اجزاء مٽي ڇڏيا وڃن ۽ گوشت ۾ شامل ڪيو وڃي. ان کان پوء ضروري آهي ته نيل تيل ۽ سويا چاس شامل ڪرڻ ضروري آهي. منڊل لاء ٻٻرڻ لاء تيار آھي.

جاپاني گزز گوپانگ : ريڪارڊ

ڪڏهن ڪڏهن اهي vareniki سڏيندا آهن، جيئن ته ڪنهن کي به ٿي سگهي ٿو. تنهنڪري، اسان کي ڀريل ۽ اٻڻ لاء اجزاء آهي. هاڻي توهان سڌو سنئون پوکي ڪري سگهو ٿا.

جڏهن اٽي ڀريل ٿي ويو آهي، ان کي 30 ننڍن بالن ۾ ورهايو ويو آهي. شايد، اهو پاسو ڪيو ويندو ۽ وڌيڪ. اهو سڀ ڪجهه ڀاڙي ۽ پاڻي جي مقدار تي منحصر آهي. هر بال کي ننڍن حلقن ۾ ٻاھر ڪڍڻ جي ضرورت آهي. انهن کي 10 کان وڌيڪ مليل هجڻ گهرجي.

بھرڻ، مڻ، لوڻ ۽ مرچ لاء تمام تيار ڪيل اجزاء. هاڻ پهريون ڀيرو آڱر ٺاهيو، ان منجهان ان کي وڌو ته اهي ڪنارا تمام گهڻا پترا آهن ۽ وچين جي وچ تي ٿڪيل آهي.

چچا چاسن کي چپس تي چمچ ڪريو. جڏهن ته، مڪمل ڪرڻ نه کپي، ڇو ته توهان گونگي کي بند ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ٿوريء طرح انهن حلقن جي ڪنڊن کي پاڻيء سان ڳري ٿو. انهن ٻنهي ڪنڊن کي ٽوڙيو. هڪ صاف بيڪ حاصل ڪريو. ساڳئي طريقي سان اهو ئي آرام سان گڏ ڪريو. طريقو آسان آهي، تنهنڪري توهان کي پهريون ڀيرو جاپاني گوپانگ ملندو.

جڏهن پهرين حصي تيار ٿي وئي آهي، ٿوري سبزيبل تيل کي فريڊنگ پين ۾ وجهي ۽ اتان تي پيالو وجهي. اهي ٻنهي ڪنارن تي سنئون ڪارو ڳاڙهو ٿي ويندا آهن. پوء پاڻيء کي ساڳيء طرح ڀريل پين ۾ وجهي، لڪي سان ڍڪيو ۽ 5 منٽن تائين گنگا کيڏايو. ان ڪري، توهان کي ذائقي ذائقي ذائق ڪري. ساڳئي طريقيڪار سان سڄو پروٽين سان گڏ ڪريو. توهان کي مزيدار ۽ خوشبو وارو جاپاني گيوز گوپانگ ملي آهي. طريقو آسان آهي، پر جيڪڏهن توهان آڱ جي تناسب تي لٺ نه آهي، اهي ٽڪڻ جي ٽڪر ۾ ڀڃندا ويندا آهن ۽ جيترو توقع وانگر خوبصورت نه ٿيندا. توهان ان چاس سان گڏ خدمت ڪري سگهو ٿا. بهرحال، توهان کي صحيح طور تي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. ذائقي جو ذائقو ۽ خوشبو ان تي ڀاڙي ٿو.

چٽ جي تياري

اهو مسالائتي ۽ مٺي ۽ ھوري وانگر ڪري سگھجي ٿو. سرين يا ليمن جي اضافي سان گڏ بهترين متبادل سويا ساس آهي. ڪابه مخصوص تناسب نه آهي، ڇاڪاڻ ته هر شيء تي فرد جي ذائقي تي منحصر آهي. سويا ساس ڏاڍو مٺو آهي، ۽ جيڪڏهن توهان ان کي ٿوري ايڪيد شامل ڪريو ٿا، ته توهان کي مڪمل ميلاپ ملندو.

توهان هڪ گرم چٽ پڻ ڪري سگهو ٿا. ان کي ٺاهڻ لاء، مڻ ۽ مرچ شامل ڪرڻ لاء ٽماٽو جو جوس جمع ڪريو. ان کي ڪتب آڻيو. ساڳئي صلاحيت ۾، گرڳ ڪيل لوسن ۽ ڪچھر مرچ وجهي ذائق ڪن. هوٽل کي بند ڪريو ۽ ان کي ٽوڙي ڏيو. جڏهن چوري ٿڌي، توهان ميز تي ڪم ڪري سگهو ٿا. ان سان گڏ، ته ديوا چڱي طرح گڏيل آهن. چاس لاء پڙھي ٿو ۽ گهڻو ڪري سگهجي ٿو. ياد رکڻ لاء بنيادي شيء اها آهي ته توهان تمام گهڻو امڪ شامل نه ڪري سگهو ٿا.

مختلف قسم جو ڀروسو

جاپان ۾، هڪ مڇيء جو قدر آهي، جنهن کي توهان ڀرڻ لاء وٺي سگهو ٿا. هن کي پٿريلي کي گوشت جي پيچرو ۾ وڌايو، گهڻو ڪري زينت وڌايو ۽ ممڪن انداز سان مختلف قسمن جي. اهو صرف نه مزيدار ٿيندو، پر مفيد به ٿيندو.

توهان انهي کي به ڀرڻ لاء ڇڪ پئجي سگهو ٿا. گوشت تمام ٺهڪندڙ آهي ۽ اصل، شاندار مزو ڏيندو آهي. گوشت، مڇي ۽ زيار جي بدران، توهان هڪ ڪڪڙ فلٽ وٺي سگهو ٿا، جيڪو مڪمل طور تي امتحان سان گڏ گڏيل آهي.

گوشت ۽ گوبج تي چانورن کي شامل ڪريو. اهو اڪثر ڪري جاپاني وينجن ۾ شامل ڪيو ويو آهي. اهو يقين آهي ته چانورن جي کاڌ خوراڪ وڌيڪ غذائي آهي. اهو سڄو گرم گرم، شہوت انگیز چشمي سان ملندو آهي. هاڻي توهان کي ڄاڻي واڻي ڄاڻو ٿا ته توهان گديزه گوپانگ تيار ڪري سگهو ٿا. امتحان جو طريقو معياري آهي، پر گهڻائي تقريبن ڪنهن به گوشت کان وٺي سگهجي ٿو. ڪجهه حالتن ۾، اڃا به پورڪ شامل آهي. اها ڳالهه مڃي وئي آهي ته موهيندڙ نازڪ ميوي سان گڏ وڌيڪ رسيل آهي.

Presentation

مضمون ۾ توهان کي گادي جي تلاوت بابت پڙهيو. تصوير توهان کي سمجھڻ ۾ مدد ڏيندو جنهن کي جاپاني مان ڪتب آڻيندو آهي. ۽ پوکا ڪرڻ کان پوء توھان کي پيش ڪرڻ جي باري ۾ سوچڻ جي ضرورت آھي. جيڪڏهن توهان مهمانن جي توقع ڪئي ۽ انهن کي نئين ڍڪين سان تعجب ڪرڻ چاهيندا، سجاڳ بابت نه وساريو. جاپاني انگور کي مٿي يا پلاٽ تان چاسٽيو وڃي ٿو، ڪجهه وڏن بٽڻ کي.

ھڪڙي گوب تي گوبج وجھي، ۽ گديا تي مٿي ڪر. گنگا جي چوڌاري چري ٽماڪن يا گرم مرچ جي ننڍڙي ٽڪريون. اهو سڀ ڪجهه پنهنجي مهمانن جو ذائقو تي منحصر آهي. جيڪڏهن توهان کي خبر ناهي ته ڪهڙو آهي، پوء ان چاس، ڀاڄين ۽ گوپانگ جي الڳ الڳ خدمت ڪريو. مهمان پاڻ کي فيصلو ڪيو ته اهي وڌيڪ چاهيون ٿا.

جاپاني پيار نه رڳو مزيدار طور کائڻ لاء، بلڪ سهڻي طور تي موه جي خدمت ڪرڻ پڻ. انهن جو بحث آهي ته اشتياق تي فيصلن تي منحصر آهي.

صلاحون

توهان جاپاني گزيرا ترڪيبيا کي مڪمل ڪرڻ جي مختلف قسمن سان سکيو آهي. بهرحال، اهو سڀ ڪجهه ناهي. کاڌ خوراڪ ماهرين کان سواء بغير تيل کي شامل ڪرڻ لاء صلاح ڪرڻ جو گوشت نه ڏيو. اهو پنهنجي منفرد ذائقو ۽ ذائقو ڏئي ٿو، جنهن جي اجزاء جو ڪو به ناهي.

اهو ڄاڻڻ ضروري آهي ته جاپاني گوپانگ صرف گرم ۽ ٿڌي چاسڙن جي خدمت ڪئي وڃي.