جي ڄاري لاء Sausages - هڪ پڪنڪ لاء ڀرپور پسند

هڪ آچر پڪنڪ لاء بهترين هڪ جي ڄاري لاء sausages آهن. توهان جي بلند ترين-معيار سيمي ختم شين کي ڇا سڏيندا ٿا، ان جو چوڻ ڏکيو آهي. عملي طور تي ڏيکاري ٿو ته انھن مان گھڻا وسا، گوشت residues ۽ preservatives جي وڏي مقدار جو ٺهيل آهن. تنهن ڪري ان گهر ۾ ڄاري لاء sausages ڊيپ ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. هن کان وڌيڪ ته ان کي آسان بنائڻ.

ڪيئن هڪ ڪيڪ گڏيو ڊيپ ڪري؟

خنزير، د، ڪڪڙ ۽ جٺ - هن جي لاء ڪنهن به گوشت وسيلو. اهو هڪ وڏو grille جي ذريعي هڪ گوشت جنڊ ۾ ننڍو ٽڪر، يا جي ويڙھيء وانگي ۾ پٽي آهي. اڳيون، ان کاري شامل ۽ ٿورن ڏينهن لاء ڇڏي ڪرڻ ضروري آهي. جي وسا کان پوء ٽڪر ۾ پٽي ۽ زمين برف سان stuffing ڪرڻ شامل آهي. اهو chopped بصر، ٿوم ۽ پنهنجي پسنديده مصالحو وجهي صلاح ڏني آهي. آسانيء سان ان جي جوڙجڪ جي ٽڪر کي گڏيو بدليل رهيو. ڪئي چڱيء طرح پاڪ سيمي، ڳنڍ ڀريندا، اونڌا، punctures جو تعداد ٺاهڻ ۽ ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين ڇڏي ڏي. سيمي ختم پيداوار استعمال ڪرڻ لاء تيار آهي.

ڪرائيندو ڀاڄين سان Sausages "مزيدار"

نه وڌيڪ لذيذ ڪجھ هن من موهيندڙ آهي. اوھان کي ٻن طريقن سان ۾ ان ڊيپ ڪري سگهو ٿا:

• پهريون تجسيم. د ۽ خنزير کي برابر چڙهي ۾ جي پچائڻ sausage. وڌيڪ نازنين جي جوڙجڪ لاء، ان کي صلاح ڏني آهي وڌيڪ ڀيرا هڪ وڏو lattice سان هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي وري سوادي بنائڻ گوشت crank. وسا الڳ الڳ هڪ ڀيرو ڏسو ڪري سگهجي ٿو. آسانيء سان هئائون برف سان گڏيو. چاليھن منٽن لاء تيار Sausages. آخر ۾ سنڌ جي ڄاري توريو slices ۽ سڄي ننڍي مرچ تي ڦٽو ڪيو وڃي. من موهيندڙ تمام رسيلا ۽ خوشبودار ٻاهر ڦرندو.

• ٻيو تجسيم. جي ڄاري جي لاء اهي sausages اوھان ساڻس جٺ ڪيائون ۽ وسا ڊيپ ڪري سگهو ٿا. ننڍي ٽڪر ۾ گوشت پٽي ۽ ٻن ڏينهن لاء prosalivatsya ڇڏي. اڳيون، جي وسا پٽي ۽ گڏيو چڱي. سيمي ختم پيداوار، هڪ ڪلاڪ لاء ڄاري تي سڌو ٿي سگهي ٿو سدائين رخ.

جي flavorful وينجن لاء هڪ وڏو کان سواء مختلف رنگن جي ننڍي مرچ ٿي ويندي. پچاء کان اڳ زيتون جو تيل، لوڻ ۽ پسنديده مصالحي جي آميزش سان قبا ڪرڻ جي ضرورت آهي.

تنور ۾ ڄاري تي Sausages "جي فوج سان مقابلو ڪري"

اهو هميشه جي فطرت ۾ ٻاهر ڪم نه ايندي. باھ کان تماڪ جو مزو سان پچائڻ کاڌو ٿي سگهي ٿو، ۽ تنور ۾. هي خنزير sausages ۽ bacon جي اڳواٽ ۾ ڪيو وڃي ٿو، ان جي گوشت جنڊ ذريعي ingredients پسائي ڪيترائي ڀيرا وڏو لاء. ان کان پوء هن limbo ۾ چند ڪلاڪن لاء sausages ڇڏي وڃي. هڪ ڀيرو جي sausages frying لاء تيار آهي، توهان جي پهرين کين هڪ skillet ڄاري ۾ خصلت درا حاصل ڪرڻ لاء fry هجڻ ضروري آهي. هن ڪندا، ان جي ڪجھه منٽ لڳن ٿا. وڌيڪ ان جي اضافي سان بيڪري جي تنور ۾ انھن کي تيار ڪرڻ ممڪن آهي ته سيال تماڪ. من موهيندڙ تمام flavorful ٻاهر ڦرندو.

Sausage تازو greens ۽ گرم مرچ جي هڪ سلاد سان گڏ رهيو ٿي ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. اهو زيتون جو تيل سان ڀري نه ٿو سگهي.

سنڌين لاء هڪ وڏو outing

هن رشيد جي لاء هڪ ڄاري تي sausages پچائڻ بلڪه پيچيدو آهي. سيمي ختم پيداوار پاڻ مختلف meats جي ڪرائي سگهجي ٿو. جي ڪئي هئائون برف کي شامل ڪرڻ رسيلا sausages حاصل ڪرڻ جي پڪ ٿي. انهن کي پچائڻ ضروري آهي ته جيئن مٿي بيان ڪيو ويو آهي.

مکيه ڌيان ڏيڻ جو اصل چٽڻي کي ادا ڪيو وڃي. جي ڄاري تي ڊيپ برابر چڙهي ۾ هن تمام کارڪون چري ۽ بيل مرچ ڪرڻ. اڳيون، ٿڌو پاڻي هيٺ پئي جلد کان انھن کي پيل ۽ هڪ ڪپ سان chop، هڪ پان ۾ وجهي ۽ چڱيء طرح گڏيو. چٽڻي ٽچڪندو، لوڻ، مکڻ جي هڪ ڪافي مقدار ۾ شامل. هن وقت، عمدو ٿوم، cilantro جي هڪ وڏي bunch ۽ greens جو هڪ قسم chop. جي تتي چٽڻي ۾ وجهي، وجھندو ۽ گرمي کي بند ڪري. سواد جو مزو ۽ پنهنجي پسنديده seasonings شامل. Sausages کارائڻ، تازو cilantro سان چٽڻي ۽ garnish جانورن.

Crispy گرم ڪتي "بي"

جي ڄاري اوھان جي گوشت جي ڪنهن به ڊيپ ڪري سگهو ٿا لاء Sausages. اهو وچ ڄاري جي ذريعي گوشت جنڊ crank کي ڪيترائي ڀيرا صلاح ڏني. هئائون برف، توهان sausages رسيلا حاصل ڪرڻ لاء وڌيڪ شامل هجڻ ضروري آهي.

انھن کي چڱو complement sauerkraut جي هڪ پاسي موهيندڙ، گوبي جي سڄي ڪنڌ پکي ٿي سگهي ٿو. ان advisable گھر کان پوء هڪ پڪنڪ تي گڏ وٺي ڪر،.

وچولي گرمي جي حوالي سان هڪ skillet ۾ هن ڪندا، جو عمدو chopped بصر ۽ ٿورو ٿوم fry. ٽڪر تکو redden نه هجڻ گهرجي. Fry پڌرو بصر ۽ ٿوم جيستائين صلاح ڏني. ان کان علاوه sauerkraut ننڍڙو ڪتاب ماڻهن chop. ان جي skillet کي شامل ڪريو، ڪپڙا ۽ پنجاهه منٽن تي stew ڪري ڇڏي. مسلسل جي hodgepodge وجھندو کي پڪ ٿي. ان کي ساڙي ٿي ٿئي ٿو ته، پوء ٿورو پاڻي پلٽيان. ڏهن منٽن جيسين پکي جي جيرا پوکون ۽ ڪنهن به مسالا شامل.

هڪ incision ڪرڻ گرم ڪتي لاء بنس ڪري رهي آهي اڳ، کيسي بڻائي ٿي. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته اندر ۽ هڪ crispy مٿاڇري کي ٻاهر lubricate مکڻ موٽيو. انھن بندوبست ۽ هر پاسي کان چند منٽن لاء ڄاري تي fry. سنڌ جي نتيجي ۾ کيسي ۾ ٿورو distribute گوبي، تريل sausage، ۽ مٿي تي - وري hodgepodge. خوشبودار ۽ گرم ڪتي کي کائيندو ڏٺو crisp کي فوري طور تي صلاح ڏني.

bacon grilling لاء Pickled sausages "نج"

جيئن ته سنڌ جي sausages تمام تڪڙو پکي آهن هيء هڪ پڪنڪ لاء هڪ وڏو اختيار آهي. هن کين ماکي، شهزادي رس، سويا چٽڻي، زيتون جو تيل ۽ جيرا جي آميزش ۾ ڏهن منٽن لاء marinate ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء، bacon ۽ sausage wraps جي هر ڪلهوڙو. ان کي مڪمل طور تي ان جي مٿاڇري جو احاطو ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. جي ڄاري پچائڻ لاء تيار لاء Sausages. باھ تي کين ڀڳل ويهن منٽن جي اندر هجي، سدائين رخ. جي بسم الله ڪجو!