دلدار wafers elektrovafelnitsy لاء رشيد. waffles لاء امتحان ترڪيبون

ڇا نيرن لاء هڪ freshly خوشبودار waffle کان بهتر ٿي سگهي ٿو؟! ٿلھي ۽ پتلي، پکا بيلجيم، crunchy dough جي هڪ دلچسپ ڳالهه مٿاڇري سان slices، whipped ڪريم ۽ ڄام، ۽ گرم چاڪليٽ سان ڀريو پيو، پنير ۽ آئس ڪريم سان مجيد - اهو هن شيرين جي جدا جدا لفظن ۾ ظاهر ڪرڻ ڏاڍو ڏکيو آهي. اهو سندن پوئتان جي دڪان ۾ وڃڻ جي، ته جيڪڏھن اوھين وقت ۽ خاص سامان جو هڪ ذرو آهي، توهان آساني سان هڪ نيرن پاڻ کي تيار ڪري سگهي ٿو ضروري نه آهي. خير، اسين توهان کي ڏيکاريندا سين ڪيئن crispy دلدار waffles elektrovafelnitse ڪرڻ. مختلف آفيسرن کي ۾ هن delicacy جي رشيد توهان هيٺ لھندين.

شاندار بيلجيم waffles

اهو لڳي ٿو ته plump بيلجيم waffles هميشه وئي آهي. گهڻو امڪان، ان جو انداز صرف عام عوام اھي رڳو چند ڏهاڪن کان اڳ آهن جي ملڪيت آهي، 1956 ع ۾ اقوام متحده، دنيا جي ٺيڪ، جنهن برسلز ۾ منعقد ڪئي وئي کان پوء. مهرباني ڪري نوٽ ڪريو goodies ته بيلجيم کان اچي جا ٻه قسم آهن. پهريون - Liege waffles. هنن جو چوڻ آهي ته اهي 18th صدي عيسويء ۾ بيٺو.، ۽ Liege جي امير کي ان جو نالو پاڻ پلي. اھو آھي جنھن پنھنجي پچائڻ پڇيو ھو شيرين لاء ڪجهه اصل سان گڏ وٺي اچي، ۽ هن چيو ته، موڙ ۾، جلال ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. دلدار wafers elektrovafelnitsy هيٺ پيش ڪجي ٿو لاء رشيد. اهي بيڪار حاصل ڪري، هڪ ورتل يا ٽوس جي شڪل ۾ آهن، ٻنهي کي گرم ۽ سرد رهيو آهي.

جڏهن ته ٻئي قسم - هڪ برسلز waffle. پوئين گهرن وسنديون، اھي، سرسبز نور ۽ نرم آهن. انهن جي ميز تي گرم رهيو آهن، melted چاڪليٽ يا berry شربت پوندڙ، whipped ڪريم سان decorate، ڦر. سنڌ جي شاندار نسخي ۾، اهي شڪل ۾ مستطيل آهن. اهو آهي ته اسان شروع ڪندو انھن سان آهي.

برسلز waffles: Ingredients

امتحان wafers لاء هي شاندار رشيد elektrovafelnitse کي انتهائي آسان آهي. ان کي پنهنجي رڌڻي ۾ وجهي به فرزند ميزبان ڪري سگهو ٿا، جي هٿ تي ingredients ۽ سامان جي وقفي پوڻ. پوء، هيٺ ڏنل شين (اھي ٿڌو ٿيڻ نه ٿا ڏين) تيار:

• 4 وڏو ڪڪڙ ڍڪيل؛
• کير - 500 ml؛
• اٽو - 2.5 ساغر؛
• vanilla کنڊ - 1 پئڪيج؛
• مکڻ جو 0.5 ساغر (melted)؛
• سڪا (روزو) خمير - 12 ز.
• 0.5 ايڇ. ايل کاري.

Kneading dough

هن رشيد جي مطابق توهان ڪو دلدار مجيد waffles حاصل ڪري. جيئن اهي خوبصورت تڪڙو elektrovafelnitse تيار. هن رشيد نه رڳو ڪاٿو لڳايو انشا ۾، پر پڻ ھئر ۾، سادو آهي. شروعات ۾ ڀچندو آنا yolks ۽ whites جدا. هڪ نيلوفر هڪ مستحڪم کنيو بڻجي ڪرڻ ۾ آخري قسم. هڪ ٿانو ۾، کاري، vanilla کنڊ ۽ اٽو گڏيو. خمير ڪجھ پاڻ سيڪيو کير ۾ گولي ۽ سڪل آميزش کي شامل ڪيو ويندو. Whisk سڀ ڇڏيندو ايتري قدر مات. پوء آسانيء سان جي اٿڻ جھڙو آنا whites سان admixed. 30-40 منٽن لاء هڪ گرم جاء ۾ هڪ امتحان لاء بيھڻ گھرجي، پوء جنگين.

بيڪري

توهان ڪنهن به خسخانا استعمال ڪري رهيا آهيو ته ياد آهي ته پتلي ۽ ٿلھي wafers لاء waffle لوهه اڳي پاڻ سيڪيو ڪيو وڃي. کان اڳ اوھان کي پهريون حصو جنگين، خفيف تيل جي صورت ونگن. حصن (0.5-1 ladle) جي وچ ۾ dough ھڻي، وري waffle لوهه بند ۽ اٽڪل ٽي پنجن منٽن لاء انتظار. آخر ۾ wafers appetizing ناسي ۽ ڪجھ crisp ٿي هجڻ ضروري آهي. انھن جي ميز گرم پاڻيء جو ماکي، شربت، ڦر، ٻير يا whipped ڪريم، پڻي کنڊ سان sprinkled تي لاڳو ٿين.

Liège waffles Ingredients

امان crispy ۽ خوشبودار مٺي Liège waffles تيار ڪرڻ ۾، توهان جي ضرورت پوندي:

• اٽو - 400 ز؛
• ٻنهي ڪڪڙ ڍڪيل؛
• مکڻ - 200 ز؛
• vanilla کنڊ - 1 پئڪيج؛
• کنڊ (يا عام ڪمند) - 180 ز؛
• 0.5 ايڇ. ايل کاري؛
• گرم کير جي 150 ml؛
• خمير (روزو) - 1 عدد ..

تياري جو عمل

توهان elektrovafelnitse ۾ waffles لاء هن dough رشيد کي استعمال ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ته، توهان ته هن کي ڪجهه خاص مضمون کي اطلاع ڪندو رهيو. اڌ حصن ڪجھ جي کير گرمي ۽ منجھس خمير کي ٽوڙڻ، 10-15 منٽن لاء آميزش ڇڏي. هڪ ڪانٽو سان مکڻ سان اٽو ماش. جڏهن ته باقي کير، ڍڪيل، لوڻ ۽ whisk whisk يا بجلي نيلوفر. ان کان پوء خمير ۽ تيل-اٽو وزن وهندي جي آميزش کي شامل. ڌيان سڀ پيش ڪئي. هن dough ڪجھ چيڪيء ۽ ٿلھي هجڻ گهرجي. اڌ ڪلاڪ لاء هڪ گرم جاء تي ان کي ڇڏي ڏي. جڏهن ته dough تيار آهي، ان کان ٻارهن برابر حصن ۾ ورهائي. کنڊ ۾ رول مان هر هڪ ٽڪرو، هڪ preheated اچارن ۽ هڪ ٻن منٽن لاء جنگين جي مرڪز تي رکون. هڪ راڄ جي طور تي، انهن waffles، چاڪليٽ glaze رهيو آهي.

بيڪري پائوڊر سان waffles لاء dough رشيد (elektrovafelnitse ۾)

جيڪڏهن توهان تمام ٿورو وقت آهي يا اوھان کي تڪڙ ۾ آهن هي اختيار، صورت سان لاڳاپيل دلدار wafers جي تياري آهي. تڪڙا ناشتو صرف هڪ 10-15 منٽن ۾ تيار ٿي ويندو. ان کانسواء، سڀ dough کان اڳ رات جو تيار ٿي سگهي ٿو. توهان جي ضرورت پوندي:

• ڍڪيل جو هڪ جوڙو،
• کير جي 400 ml؛
• sifted اٽو جي 250 ز؛
• ساڍن ڪپ مکڻ melted؛
• عدد کنڊ؛
• بيڪري پائوڊر جو هڪ بيگ؛
• ¼ ايڇ. ايل کاري.

"fluffy" بنت ڪرڻ جي ڍڪيل Whisk، ۽ پوء سڀني جي ٻين ingredients شامل. هن dough ڇڏيندو ۽ ڪا ڇپ کان سواء هجڻ گهرجي. سنڌ جي سھڻي ۽ جنگين جو وتندو مٿاڇري جي مرڪز حصن ۾ ان پلٽيان. دلدار wafers لاء elektrovafelnitsu چونڊ، ۽ نيٺ ان کي خريد کان اڳ، سنڌ جي timer جي موجودگي کي ڌيان ڏيڻ. عام طرح، سڀ کان ڊوائيسز هڪ خاص اشارو ڪيو آهي. اشارو توهان کي خبر آهي ته توهان جي waffles تيار آهن جي اجازت ڏئي. اهو آسان آھي ۽ اوھان کي فوري طور تي ڪيترن ئي شيء ڪرڻ جي اجازت ڏئي، جيتوڻيڪ ان کي پري وڃڻ اڃا لکان ڪندو آهي.

wafers جي شاندار ترڪيبون جي ڪوشش ڪئي، توهان کي ڪجهه خاص ۽ نئين چاهيو ٿا؟ ان کان پوء هيٺ ڏنل ٽي اوھان لاء اختيارن. پهريون - چڱي اصل، هڪ باريڪ ناريل جو سواد سان، ۽ ٽيون - - تمام سادو، ingredients ۽ وڏو مزو جي نالي ماتر، ٻيو چاڪليٽ عاشق لاء، نه رڳو کان ٻاهر پر اندر.

دلدار ڳاڙهسرو ڪريم waffles

elektrovafelnitse ۾ اوھان waffles لاء اختيارن جو هڪ قسم ڊيپ ڪري سگهو ٿا. خسخانا ڪريم ماٿيلي سادو ۽ ڪفائتي آهي. خاص طور تي ان کي جڏهن توهان جي fridge ۾ ڪيو آهي نه صرف ڳاڙهسرو ڪريم ۽ مکڻ جو ٿورو ذرو آهي، پر حقيقت ڪجهه مزيدار ۽ گرم ناشتو ڪرڻو آهي لاڳاپيل آهي. توهان جي ڏنل شين جي ضرورت آهي:

• کنڊ - 5، فن. آيل.
• وڏي ڍڪيل - 5 سيز؛.
• مکڻ - 1 tbsp. آيل.
• ¼ ايڇ. ايل سوڍا؛
• ڪريم - 125 ز؛
• اٽو - 250 ز

تون دلدار wafers elektrovafelnitsy لاء هن رشيد چونڊيندا آهيو، جو صحيح شين calculates. انهن جي تعداد کي 10 جو تجربو ڪرڻ جي بنياد تي لکيو وڃي ٿو.

هن yolks کنڊ سان homogeneity ۽ ڪينسل ڪرڻ جي پروٽين کان جدا. وزن اڇو خريد ڪرڻ گهرجي. ان کان پوء کين مکڻ ۽ ڳاڙهسرو ڪريم شامل. چڱيء طرح گڏيو. جي sifted اٽو شامل ڪريو ۽ سڀ whisk whisk. پروٽين whisk ۽ هڪ مستحڪم بيڪار کنيو، ۽ پوء آسانيء سان dough داخل.

فوري طور تي گرم مٿاڇري تي waffles جنگين. انھن کي گرم عبادت ڪريو، جي classical بيلجيم ترڪيبون سان قياس جي.

ناريل جو کير سان بيلجيم waffles

دلدار wafers لاء هي رشيد elektrovafelnitsy سندس ڪاٿو لڳايو انشا ۽ غير معمولي مزو حيراني ٿيندي. شيرين پچائڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• ناريل ۽ سويا کير - 180 ml؛
• سڪا (روزو) خمير - 12 ز؛
• unsalted مکڻ - 65 ز؛
• 1 tbsp. آيل. condensed کير جا چمچا،
• 3 بيدي جي زردي؛
• 220 ز اٽو؛
• 2 ايڇ. ايل vanilla؛
• هڪ ڪپ جي ترڪيب تي لوڻ؛
• 3 tbsp. آيل. اڇو کنڊ؛
• جرت لاء ناريل جو؛
• تازو blueberries ۽ strawberries کارايو.

حقيقت اها آهي ته دلدار wafers لاء رشيد elektrovafelnitsy جي انشا ۾ ڏکيو مصنوعات آهي، جيئن آساني سان سنڌ جي شاندار بيلجيم شيرين طور هڪ ڪهڙو تيار ڪرڻ جي باوجود. ۽ مزو - بس هذا! پوء تيار.

گڏيو هڪ ٿانو سڀ سڪي ingredients ۾، ۽ ٻيو - سيال. ان کان پوء حصن ٻن شين جي گڏ جوڙيو. هڪ ڇڏيندو homogeneous رياست جيستائين corolla dough استعمال ڪري آڻيو. ان ھڪ وقت تائين بيھڻ گھرجي، ان خمير سندن "ڪم" شروع ڪيو. اهو 10-15 جي باري ۾ منٽ لڳن ٿا، گذريل رشيد ۾. هن وقت، گرم elektrovafelnitsu. هڪ کي ڀريندؤ. استعمال 2 tablespoons جي شرح ۾ هڪ مقدار ۾ dough بڻجي. آيل. سيل رپيا. پچائڻ وقت معياري - ٽي پنجن منٽن کان.

آئس ڪريم سان گرم waffles عبادت ڪريو، ناريل سان sprinkle ۽ تازو ٻير سان مٿس وسوارا. مزيدار!

چاڪليٽ wafers

سڀ مٺو ڏند، اسان جي چاڪليٽ دلدار بيلجيم waffles ڪوشش جي صلاح. elektrovafelnitsy لاء رشيد الهاس نگر جي پوئين (جي پچائڻ عمل معني) سان ملندڙ. Ingredients:

• ڪڻڪ جو اٽو - 170 ز؛
• Cocoa پائوڊر - 40 ز؛
• 0.5 ايڇ. ايل سوڍا؛
• 0.5 ايڇ. ايل کاري؛
• کنڊ - 40 ز؛
• 2 ايڇ. ايل بيڪري پائوڊر؛
• لسي (گهٽ وسا ڪريم) - 500 ml؛
• melted (unsalted) مکڻ - 6 فن. آيل.
• ٻه وڏا ڪڪڙ ڍڪيل؛
• ڀرتي لاء whipped ڪريم.

elektrovafelnitsu مٿي گرم ڪر. هن وقت، هڪ ڊگهو ٿانو ۾ سڀ سڪي ingredients گڏيو. هڪ ٿانو الڳ الڳ ع ۾، هڪ نيلوفر سان مات يا لسي ۽ ڍڪيل سان melted مکڻ (ڪنهن به صورت گرم نه ۾!) whisk. هڪ ٿانو ۾ آميزش سان ڳنڍڻ ۽ homogeneity کي آسانيء سان گڏيو. هن تيز رفتار سان نيلوفر استعمال نه ڪريو.

هن فارم 3-4 tablespoons جي رقم ۾ dough پلٽيان. آيل. هر چڱي کي spoons ۽ 3-4 منٽن لاء ڊيپ. هڪ ڌاتو گرڊ تي waffles مين، ۽ هڪ پليٽ تي کين ڦٽو نه ڪريو، ٻي صورت ۾ جرگاھھ ٿيندا. يا ته فوري طور، ميز کي انھن لاڳو ڦر ۽ ڪريم سان سجايو.

هاڻي housewives ۽ چئجي ته جن سان محبت ۽ ڄاڻو ڊيپ ۽ کائڻ لاء ڪيئن، جديد ٽيڪنالاجي جي تمام گهڻو سان هٿياربند ٿي. اها ڳالهه نه رڳو وقت بچائڻ لاء مدد ڪري، پر شايد شين. انهن نشانين مان هڪ - ان elektrovafelnitsa. هاڻي توهان کي مسلسل باهه تي ان جو رخ ڳري وڌائين-لوهه روپ آهي، جنهن کي اسان جي ماء ۽ grandmothers جي استعمال ڪيو ويو سان چلهي تي ڪلاڪن لاء وڙهي نه جي ضرورت آهي. جي dough، ۽ توهان جي اوزار ٺاهڻ لاء باقي ڊيپ ڪرڻ لاء ڪافي آهي. پنهنجي گهر پتلي ۽ ٿلھي wafers لاء waffle لوهه ويهڻ جي پڪ ٿي آڻي. هيء ٽيڪنڪ versatile آهي، هڪ removable پينل ڪئي آهي ۽ توهان کي نه صرف دلدار بيلجيم waffles، پر پڻ پتلي ڊيپ ڪرڻ جي اجازت ڏئي، ۽ سڀني کي وارين پيار. ، classical ۽ غير معمولي ترڪيبون ۾ توهان جي مدد جي مضمون ۾ پيش ڪيو. انهن تي عمل ڪرڻ تمام سادو آهي، ۽ گهٽ وقت خرچ سان اوھان کي پاڻ pamper ۽ اھي هڪ مزيدار ناشتو پيار ڪري سگهي ٿو.