سلاد "مڇي" - بالغ ۽ ٻارن لاء هڪ خوشي

ڌاريا، لذيذ سواد ۽ غير معمولي جوڙجڪ - ". جي تلاء ۾ مڇي" سڀ perfectly هڪ سلاد ۾ ٿيل هن ميز جي هڪ عجيب سينگار ٿي ويندي ۽ ان جو اصلي سان مهمان حيراني ٿيندي. اها ڳالهه ڪنهن به واقعي جي لاء تيار ٿي سگهي ٿو. هن جو سلاد جو مزو نور ۽ نازنين آهي، پوء به gourmets لاء ڪهڙو ٿيندو. انناس ۽ sprats، پر جرات cooks کين هڪ من موهيندڙ ۾ ملن ٿا ۽ هڪ بيشڪ unrivaled مزو پيدا ڪرڻ جي اجازت - اهو incongruous شين combines.

سلاد "جي تلاء ۾ مڇي"

هي هڪ وڏو موهيندڙ آهي ته ان جي ingredients لاء نه رڳو حيراني ٿيندي، پر دلچسپ decor آهي. تون به شڪ نه ٿا ڪري سگهو ته بادشاهه هڪ festive ميز سلاد ٿي ويندي "جي تلاء ۾ مڇي." هيٺ تصوير سان رشيد.

پوء، اسان جي ضرورت آهي:

• ڍڪيل - 4 سيز؛.
• گاجرا - 1 PC؛.
• پنير - 150 ز؛
• sprat - بئنڪ 1 (سورت 240 کن ز)؛
• انناس (slices) - 1 ڪناري؛
• chives - 1 شعاع؛
• mayonnaise.

تياري

احسان ايتري محنت کي جوش اچي ڍڪيل، تاراچند ٽچڪندو. اسان جو سلاد مٿانئس جھڙ ھجي 8 گڏ ڪرڻ شروع ڪري. پهريون پرت - انناس، جنهن جي تري تي طي ڪري رهيا آهن. گاجرا pineapples تي سڌو سنئون grate. mayonnaise سان Coated. اڳيون، اڌ پنير سان مانجھي. اڳيون پرت - sprat. ان کي شايع ڪرڻ لاء، توهان جي مڇي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. 3-4 شيون هڪ ڪانٽو سان تيل shred سان گڏجي سينگار لاء سڄي ڇڏي، ۽ سڀني کي آرام ۽ ايندڙ پرت ٿا رکون. اڳيون وري پنير جو هڪ پرت آهي. sprats ۽ پنير mayonnaise جي وچ ۾ سلاد کي ڪر نه آهي ٻاهر به شوخ نه موٽيو. Sprats ۽ پوء ڪافي گھرجون پوريون. ڍڪيل پاڪ، جي زردي کان اڇو جدا. هڪ grater ۽ پنير تي پکڙيل تي پروٽين ڪينسل. هن آخري مرحلي - grated بيدي جي زردي. ڌيان کين هڪ سٺو حاصل ڪرڻ لاء هڪ سلاد sprinkle "چادر." اسان هڪ "چادر" ننڍڙي سوراخ ۾ نماز ۽ کين سڄي sprats ۾ داخل. چيائون ته ان جي پڇن کنيو بيٺو کين بندوبست ڪرڻ جي ضرورت آهي. عمدو chopped ساوا بصر سان Decorate: پتل جي برتري sprinkle، ته "تلاء" جتي مڇي splashing جي حوالي سان هڪ سائي meadow نظر ايندا. سلاد تيار آهي، توهان کي توهان جي مهمان حيراني ڪري سگهو ٿا!

سلاد "مڇي"

هيٺين رشيد هذا وينجن ٺاهڻ جو راز پڌرو ڪندو. سلاد "مڇي" - هڪ "ننڍن جانورن" جو سلسلو. جي ingredients جي، توهان ڪنهن به شڪل ۾ ٺاهي سگهو ٿا - اسان جي مڇي سڳورو ڪيو.

اهڙيء طرح، هيٺين شين تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي:

• cod پارچو - 500 ز؛
• chives؛
• ڍڪيل -3 سيز.
• mozzarella - 150 ز؛
• انجير - 150 ز؛
• ٿوم - 3 سيز؛.
• زيتون، lettuce - سينگار لاء.

تياري

سلاد "مڇي" هڪ unsurpassed مزو آهي، پوء جي جلدي وڃڻ تي پچائڻ عمل ڪرڻ گھرجي. Cod پارچو وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ ٽچڪندو. پنير ۽ مڇي هڪ blender استعمال ڪري shredded آهن. هن ڪاميٽي جو ان ۾ نرمي ڪرڻ لاء ٿورو broth ھڻي ڪري سگهو ٿا. هن ڍڪيل جيسين پکي، سخت-جوش اچي کي جوش اچي رهيا آهن. ٽچڪندو ۽ ڌيان چانورن جي غسل. پنير ۽ مڇي جي هڪ ڪاميٽي سان ڪنهن ٿانو ۾ چانورن جي پکڙيل سان آنا هئائون. آسانيء سان سڀ گڏيو. بصر ۽ ٿوم ۽ ننڍي cubes ۾ پٽي ۽ سلاد کي شامل. سنڌ جي نتيجي ۾ عام هڪ پليٽ تي پکڙيل ۽ مڇي جي silhouette بڻجي ويندو آهي. اک زيتون لاء decorations، lettuce پنن جي طور تي استعمال دم ۽ fins simulate ڪرڻ. سلاد "مڇي" تيار آهي. جي بسم الله ڪجو!

سلاد "Goldfish"

هيء سلاد شين جي ميلاپ سان حيراني ڪري سگهو ٿا. جو اتفاق آهي ته mushrooms ۽ herring خال خال نه مليا آهن، پر گڏ اهي هڪ مزو آهي ته ڪيترن ئي ڪرڻ جي اپيل ٺاهي.

بنائڻ لاء هن جو سلاد هيٺين شين جي ضرورت پوندي:

• herring (fillet) - 4-6 ٽڪر.
• آلو - 4-5 سيز؛.
• گاجرا - 3-4 سيز؛.
• بصر - 3 سيز؛.
• fungi (mushrooms) - 500 ز.
• mayonnaise - 200 ز

تياري

مون کي مڃيندا آھن، چڱو جو مزو هڪ سلاد، "Goldfish" ڪئي آهي. ڦوٽو گرافي ڪورس انهيء ان ميز جي هڪ حقيقي سينگار ٿي ويندي. پوء، اسان جي تيارين جي مرحلي کي اڳتي. جو آلو ٽچڪندو. تاراچند جي تعظيم ڪجي آهن، هڪ grater ۽ fry تي rubbed جيستائين diced بصر سان پکا. اوھان کي ڀؤ تيل مان نجات حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي - هڪ roasting موهيندڙ، تري ۾ جنهن جي هڪ اخبار جو ٽوال سان اھڙن وڇاڻن تي پکڙيل. Mushrooms چڱيء طرح سڀني کي ڀري ڌوء ۽ ڏند جو gnashing کان بچڻ لاء ٿڌي پاڻي سان غسل. mushrooms خرید، جڌهن ۽ اڇو چونڊي. اهي ٿورو سڪو آهي ۽ انکان علاوه نظر ته، ان کي وٺي نه ڀلو آھي. Shred mushrooms ۽ fry. عربن تيار آلو grate. Fillet cubes ۾ پٽي. هن ingredients تيار آهن. سلاد مڇي تمام مزيدار ٻاهر ڦرندو، پوء اسان جي عمل کي ڦري "اجتماع."

جي platter وٺو. تري تي herring پارچو ڪر ۽ mayonnaise سان ان کي ڪپڙا. پهرين پرت تي mushrooms، جنهن به mayonnaise جي ورکا به آهن decompose. ان کان پوء mayonnaise سان grated آلو قبا پکڙيل. اڳيون جي بصر ۽ تاراچند، جنهن کي، نه coated آهن ڪندا کان اهي اڳ ۾ ئي سبزي تيل جي هڪ ڪافي مقدار تي مشتمل آهن.

هڪ مڇي ۾ هڪ سلاد حاصل ڪرڻ لاء، توهان کي ان کي هڪ شڪل ڏيڻ جي ضرورت آهي. استعمال mayonnaise decorate ڪرڻ - اھي سرگم ۽ fins ڪڍو. Maslinka جي اک لاء مناسب. پکا flakes يا canned کارن جي استعمال simulate ڪرڻ. سلاد ٻنهي بالغ ۽ ٻارن کي راضي ڪرڻ لاء تيار آهي!