سلاد د جگر. پکا ترڪيبون

د جگر هڪ تمام قيمتي پيداوار آهي ته سڀني جي اهميت nutrients ته پوء انسان لاء ضروري آهي مشتمل آهي. جگر، هڪ standalone پيداوار جي طور تي، هر شيء پيار نه ڪندا آھن، پوء اسان کيس سلاد کان ڊيپ ڪرڻ جي سفارش ڪري سگهو ٿا. اهي تمام، مزيدار رسيلا ۽ مقوي حاصل ڪري رهيا آهن. د جگر مان سلاد جو ناشتو ۽ هڪ سنڳر لاء festive ميز کي پيش ڪري سگهجي ٿو. هتي سلاد لاء سڀ کان مزيدار ۽ سادي ترڪيبون آهي.

سلاد جو جگر ۾ وڇوٽين

بنائڻ لاء هن جو سلاد بلڪل تازو ۽ اعلي معيار جي جگر جي ضرورت پوندي.
پوء، اسان جي ضرورت آهي: د جگر، ٽن بصر، ٻه گاجرا، mayonnaise جي هڪ خانو، تازو وليون، مصالحو ۽ لوڻ جي هڪ جئر.

تياري: ٿڌو پاڻي ڀينگ جگر سان هڪ saucepan ۾، باهه تي ڪر ۽ گداز جيستائين ڊيپ. پوء جگر، ٿڌو ڪري ڇڏيو آهي وڏي ٽڪر ۾ پٽي ۽ هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي milled.

بصر کي کرو ڪري ۽ پتلي کي اڌ-ويڪريون ۾ پٽي، تاراچند ماڻهن ۾ پٽي، ۽ هي سڀ سبزي تيل ۾ تريل آهي.

هڪ ڀيرو سڀني جي ingredients تيار آهن، سندن زرھون پکڙيل ۽ mayonnaise سان هر پرت impregnate.

• پرت 1 - جگر؛
• پرت 2 - تريل تاراچند ۽ بصر ڄمائيندي؛
• پرت 3 - وري جگر؛
• mayonnaise ۽ تازو وليون سان sprinkle سان هڪ سلاد سان گڏ مٿي قبا.

د جگر مان سلاد جي fridge ۾ وجهي وڃي، پوء ان سان گڏوگڏ پياسي آهي.

پرت جو سلاد جگر

توهان جي ضرورت پوندي: د جگر جي ڪارروائي، پنير جو هڪ ٽڪرو، ٽي ڍڪيل، ٻه وڏا آلو، وڏي بصر، ٽماٽي، mayonnaise ۽ ڪنهن به تازو وليون.

سلاد جي تياري: سڀ کان پهرين، اسان جي جگر گھرجي. چڱيء طرح ان ڌوء، ٿڌي پاڻي جي تري ۾ فلم ۽ جاء کي ختم. ڪيئن 20 منٽن لاء باھ ۽ پچائڻ کي ڇيهو، ٽچڪندو ڪرڻ، لوڻ شروع ڪري. جي مين جو انتظار کان پوء، ۽ هڪ grater تي ان مانجھي.

اڳيون، سخت کي جوش اچي ڍڪيل، ٽچڪندو سندن جيڪٽون ۾ آلو، ٿڌو ڪيو، صاف ڪر ۽ هڪ سادي grater تي مانجھي.

Peeled بصر جي لحاظ کان جيئن جيئن پتلي کي ڪٽڻ، تتل پاڻي ھڻي ۽ کاٻي تلخي کي 10 منٽن لاء ڇڏي.

هڪ وچولي grater تي پنير ڪينسل.

هڪ لوڻ موهيندڙ وٺو، سا جي تري mayonnaise lubricates ۽ پهرين پرت پکڙيل - جي جگر. هر پرت چڱي promazyvat mayonnaise وسارڻ نه رکندو آھي. اڳيون پرت - بصر، آلو، ۽ پوء ڍڪيل.

مٿاڇري کاھين سلاد mayonnaise lubricates ۽ grated پنير سان sprinkled.

چند ڪلاڪ لاء فرج ۾ ئي سلاد هٽائي.

چري جي لحاظ کان Decorate ۽ وليون سان sprinkle.

mushrooms سان سلاد د جگر

Ingredients: تازو جگر جي 400 گرام، خشڪ mushrooms جي 100 گرام، اچار جا ٻه وڏا، ٻه آلو، ٻه بلب، چار ڍڪيل، mayonnaise، اڌ شهزادي، زيتون، لوڻ ۽ مرچ جو خانو.

تياري: هارڊ کي جوش اچي ڍڪيل ٽچڪندو ۽ پٽي kubikami.Griby ٿڌي پاڻيء سان ڀريو ۽ انھن کي تيار ڪرڻ ڊيپ.

لوڻ ۽ مصالحي سان جگر، ننڍي ٽڪر ۽ خفيف fry ۾ پٽي ٽچڪندو.

عمدو بصر ۽ ٿوم shinkuem.

جوش اچي آلو cubes ۾ پٽي ۽ پاڪ.

سڀني شين ۽ mayonnaise گڏيو.

مٿي سلاد د جگر زيتون ۽ شهزادي decorate.

ڪڪڙ جي جگر د جي فائدي ۽ nutritional قيمت تي گهٽ نه آهي. تنهن ڪري، ڪڪڙ سان سلاد جگر به مشهور آهن.

مٽر سان ڪڪڙ جگر جو سلاد

Ingredients: مٽر جي ڪڪڙ جگر جي ڪناري تي (اڇو) جي 300 گرام، وچولي بصر، ٿوم ٻه zubochka، تازو وليون، تيل ۽ کاري.

طريقو: shinkuem عمدو بصر، ٿوم ۽ نه تمام گهڻو تيل ۾ تريل. هيٺين جگر cubes شامل ۽ وجھندو کي وساري کان سواء، هڪ اضافي پنجن منٽن لاء fry جاري. ان کان پوء، سنڌ جي باهه بند جي مٽر پکڙيل، ڪجهه لوڻ شامل ۽ lid سان ڪپڙا. اسان جي باري ۾ 10 منٽن لاء brew ڏي.

lettuce جو من موهيندڙ تي پکڙيل ۽ وليون سان sprinkle.