فاسٽ فوڊ جي: shawarma رشيد، گهر-پکي ڪڪڙ

اسان جي وقت ۾ روزو رکڻ کاڌو کائي، يا جيئن ته ان صورت ۾ سڏيو ويندو آهي، روزو رکڻ ء کائڻ ۾، ان جي shelves تي ۽ هڪ ڪيفي جي Windows ۾ ان جي جاء تي ٿي گذريو آهي. Dietitians ۽ nutritionists جي خطرن کان ته سنبوسا، hamburgers ۽ ٻين اعلي-calorie muffins ۽ pies جو اسان جي ۽ حاضمي کي مسلسل استعمال ماري جي باري ۾ ڊيڄاري ستم نه حاصل ڪندا. روزو کاڌي جو نظارو ڪرڻ لاء هڪ سٺي متبادل گهر تي تيار قط ٿي ويندي. اهو shawarma جي باري ۾ آهي. اسان چند ترڪيبون آڇ.

Shawarma رشيد ڪڪڙ سان

فوٽو ۽ مرحليوار ھدايتن تڪڙو ۽ آساني سان هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ جي قابل ٿي سان.

ingredients:

• pita پتلي آرمينيائي (servings جو تعداد) - 3.
• ڪڪڙ پارچو جي باري ۾ 300 گرام وزني؛
• تازو گوبي جي باري ۾ 300 گرام وزني؛
• 1 ننڍي گاجرا؛
• 2 ننڍي بلب؛
• 1 وڏي ٽماٽي (يا هڪ ننڍڙو)؛
• Mayonnaise - جي باري ۾ 100 گرام؛
• ٿورو سبزي تيل frying - 40 ml؛
• لوڻ، وليون ۽ مصالحي.

جي تياري ٽيڪنالاجي

ڪڪڙ سان Shawarma پچائڻ - هڪ سادو ڪم. ان کان سواء، توهان کي ان جي صوابديد تي ingredients جي انشا تبديل ڪري سگهو ٿا. مثال طور، mushrooms گڏي. يا رڪوع ختم. ڪڪڙ اسان جي فهرست ۾ انهن شين کي استعمال ڪندي iterate سان گهر ۾ هن رشيد shawarma.

1 قدم

ڪڪڙ fillet ننڍي ٽڪر ۾ پٽي. جي تيل گرمي ۽ کين fry. لوڻ سان موسم، جي شامل ڪڪڙ لاء seasonings. خير جاء والارڻ لاء کري، paprika، ڪارا مرچ ۽ ٿورو ڳاڙهو. سڀ وجھندو ۽ هڪ الڳ موهيندڙ تي جاء.

2 قدم

جي بصر Chop ۽ ان fry. عمدو هڪ خاص grater استعمال ڪرڻ جي گوبي chop. به داخل ٿيو ۽ هڪ گاجرا. اها اختياري هڪ تير سان ڪڍي ڦٽو ڪري سگهجي ٿو يا تازو استعمال ڪري.

3 قدم

pita ماني کوليو، تريل بصر ۽ تاراچند جي مٿي تي سندس ڪڪڙ ٽڪر تي ڪر. جي shredded گوبي ۽ تاراچند شامل ڪريو. ٽماٽي جي پتلي کي slices ۾ پٽي ۽ ايندڙ پرت پکڙيل. Greens عمدو chop ۽ ڀاڄيون sprinkle. سڀ mayonnaise ۽ هڪ رول ۾ لپيٽڻ ڀريندا، ٻنهي پاسن تي ڇڏيندي بند. shaurmu گرم عبادت ڪريو.

رشيد shawarma گهر ۾، ڪڪڙ ۽ پکي mushrooms سان

ٻه servings لاء، توهان جي ضرورت پوندي:

• ٻه پتلي آرمينيائي lavash؛
• ڪڪڙ پارچو جي باري ۾ 300 گرام وزني؛
• ketchup، جي داڻي جتري، ٿورو mayonnaise؛
• mushrooms (تازو، ڄميل) - 200 گرام؛
• ڪوريائي ۾ گاجرا - جي باري ۾ 70 گرام؛
• اچار - ننڍي ٽڪر جي هڪ جوڙو؛
• گوبي - 3-4 ورق؛
• frying لاء سبزي تيل جي 30 گرام؛
• پنير (مثال طور روسي) - هڪ ٽڪرو 50 گرام وزني؛
• مصالحو: کري، paprika، لوڻ، ڪارا مرچ.

جي تياري ٽيڪنالاجي

۽ ڪڪڙ ۽ mushrooms سان گهر ۾ هن رشيد shawarma قدم جي قدم ٻاهر کڻندا آهن.

1 قدم

ڪڪڙ fillet ننڍي slices ۾ پٽي. ڳاڙهو-گرم تيل، ڪڪڙ fry. لوڻ سان موسم، seasonings سان sprinkle. جن pungent مزو پيار جي لاء، اوھان کي وڌيڪ ڳاڙهو مرچ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي.

2 قدم

mushrooms يا تازو پٽي Defrost. پان frying ۾، مزو ٿورو سبزي تيل گرميء مکڻ جي هڪ spoonful شامل. جي mushrooms Fry. هڪ ٿورو لوڻ.

3 قدم

ٺاھي رھان ۽ pita تي تريل ڪڪڙ ۽ mushrooms جي ٽڪر ٿا رکون. Narva ننڍي ٽڪر ۽ جاء ۾ چيني گوبي هڪ pita جي هٿ ۾. ڪوريائي ۾ گاجرا هيٺين ڳالهه. ننڍي ٿوم ۽ پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي ۽ ٻين ingredients کي شامل. پنير slices ۾ پٽي.

قدم 4

سڀني شين ketchup، جي داڻي جتري ۽ mayonnaise پلٽيان. جئين pita جڳائين. هن جي غلبي سان بند ڪيو وڃي. رشيد جي گهر تي shawarma ڪڪڙ ۽ ڪيو mushrooms سان. هڪ سڪل frying پان preheat ڪري رهي آهي اڳ يا مائيڪرو ۾ من موهيندڙ.