فريز mushrooms سان تريل آلو: ترڪيبون

اڄ اسان کي توهان کي ڏيکاريون سين تريل تيار ڪرڻ ڪيئن mushrooms سان آلو فريز ٿي. هي هڪ، سادو مزيدار ۽ مطمئن من موهيندڙ آهي. نه چند ترڪيبون آهن. اچو ته انھن ڏانھن نھاريندو.

پهرين رشيد

(هن من موهيندڙ جي ٽن servings لاء) تيار ڪرڻ جي ضرورت پوندي:

- آلو جا پنج ٽڪر؛

- ڄميل mushrooms جي 200 گرام؛

- سر ٽي بصر ڄمائيندي؛

- سبزي تيل ۽ مصالحي جو مزو.

تريل آلو پچائڻ

1. اهو پهريون ڀيرو chopped بصر سان تريل mushrooms defrosted ڪيو وڃي.
2. هڪ بصر جا بلب جي پٽاٽا، جنهن جي تعظيم ڪجي کي غسل ۽ ماڻهن ۾ پٽي آهي کي ڇڏي وڃي. سن فلاور تيل ۾ بصر، اڌ ويڪريون ۾ پٽي سان گڏجي جي mushrooms کان الڳ تريل.
3. جڏهن ته آلو مڪمل طور تي تيار ٿي ويندي، سنڌ جي تريل mushrooms کي ان ۾ شامل. لوڻ ۽ ڪارا مرچ - به هن وقت مصالحو شامل. سڀ ingredients چڱيء طرح گڏجي سڏي رهيا آهن ۽ بحسب جي باري ۾ پنج منٽ لاء تريل. ته تيار-کي-کائي فريز mushrooms سان سڀ تريل آلو آهي. آخري frying دوران هن من موهيندڙ دليل لاء، توهان ڪنهن به ڀاڄيون شامل ۽ انتظار ڪريو جيسين تيار آهن سگهو ٿا.

طريقه

هر رشيد تريل آلو ۽ ڄميل mushrooms منفرد آهي. پر انهيء جيڪي ٿيڻو جي باوجود، اوھان کي هميشه هڪ من موهيندڙ جو مزو تيئن ڪري سگهو ٿا، انهن جا ٽوٽڪا استعمال ڪري:

- جڏهن ته آلو اڳ ۾ هليا ويا آهن، ان کي ٿڌو پاڻي ھڻي وڃي ته ان کي نڪي ڪارنھن ۽ نه آهي. صرف، هڪ ڊگهي وقت لاء رکڻ به، ڇاڪاڻ ته ان کي nutrients جو مقدار گھٽجي اڻ وڻندڙ آهي.

- آلو هڪ خوبصورت لاٿا crust موٽيو ڪرڻ لاء، پوء اوھان کان اڳ هڪ وتندو تري تي ٿا رکون، اهو سڪي وڃي.

- کاري جي ڀيٽ ۾ هن جو سواد ۽ ذائقو ۽ ڪارا مرچ کي بهتر ڪرڻ، ان کي تازو يا رهي فارم ۾ مختلف وليون استعمال ڪرڻ ممڪن آهي. به، allspice، nutmeg ۽ marjoram.

ٻيو رشيد

جڏهن ته ٺيڪ کائڻ سان تريل آلو ڪيو ويندو porcini فريز mushrooms. جيتوڻيڪ اهڙي طرح اهي انهن جي ذائقي جو دامن نه ڇڏيو ۾.

هڪ من موهيندڙ پچائڻ، توهان جي ضرورت پوندي:

- اڌ ڄميل اڇو mushrooms جي هڪ ڪلوڪئلري؛

- 8 آلو؛

- بصر جا بلب جي هڪ جوڙو، ۽ وڌيڪ ٿي سگهي ٿو - اهو لازمي آهي؛

- پاڻي جي 50 ml، ڌيان کي جوش اچي؛

- ڳاڙهسرو ڪريم جي 50 گرام؛

- mayonnaise جي 30 گرام؛

- frying لاء سن فلاور تيل؛

- مصالحو.

گجر جي تياري جو عمل

1. پچاء کان اڳ mushrooms thawed ڪيو وڃي. ان کان پوء اهي چڱي rinse ۽ ٿورو سڪي وڃڻ جي اجازت ڏيڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء سن فلاور تيل جي هڪ ننڍي رقم سان عربن وتندو skillet ڪرڻ لاء موڪليو. توهان جو تيل تمام گهڻو ھڻي ته، سنڌ جي mushrooms آخر به greasy ٿي ويندي.
2. جڏهن اهي toasted آهن، ڳاڙهسرو ڪريم کين، جو رشيد جي هڪ اڌ حصو شامل، ۽، جي باري ۾ 15 منٽ انتظار کان پوء، سنڌ جي گرمي کي بند ڪري.
3. هر ڇهه حصن ۾ پٽي آلو peeled. ته پوء، وري سوادي بنائڻ پاڻيء ۾ وجهي ۽ اڌ ڪلاڪ لاء ڇڏي. هن سيال کي في منزل teaspoon لوڻ اسي پاڻي جي liter تمام کارو نه هو،.
4. سن فلاور تيل سان هڪ الڳ preheated پان آلو ڪرڻ ۾. فوري طور مصالحو ۽ وليون مزو شامل. مسلسل روانا ٿيا، جي باري ۾ 15 منٽن لاء وچولي گرمي جي حوالي سان fry. ان کان پوء هن جي نالي ماتر باھ ڪيائين.
5. جڏهن ته باقي ڳاڙهسرو ڪريم، mayonnaise ۽ پاڻي هڪ homogeneous ڪاميٽي ۾ ملي وڃن ٿا. اختياري طور، توهان جي چٽڻي کي شامل ڪري سگهو ٿا تڏهن به سائي آهي. ۽ جڏھن اوھان کي تيار آهي، توهان جي تريل آلو ھڻي ڪري سگهو ٿا.
6. پر پوء سڀڪنھن شيء کي اختياري آهي. اهو هڪ پليٽ تي آلو ۽ mushrooms بند ڪرڻ سان گڏ رهيو ٿي سگهي ٿو. صرف هن معاملي ۾ ان جي چند منٽن لاء آلو ڇڏي، گرمي کان هٽائي ضروري آهي، پوء هوء زور ڀريو.
7. اسان ٻن مکيه ingredients گڏ ڪرڻ چاهيو ٿا ته، پوء جي چٽڻي گڏي کان پوء منٽن جو هڪ جوڙو جي mushrooms تيار شامل. سڀ آسانيء سان، گڏيو کي چند منٽن ڪڍي وجهي، تجلو، ٿورو brew ڏي.
8. ته فنڊز mushrooms سان اهڙي هڪ مزيدار تريل آلو ٿي ويو.

ٽئين رشيد

هاڻي ٻئي اختيار سمجهيو. اسان کي آلو ۽ ڄميل mushrooms ڊيپ کي ڪيئن توکي ڏيکاريون، هڪ پان ۾ تريل ويندس. پچائڻ جي ضرورت پوندي:

- اڌ ڄميل mushrooms جي هڪ ڪلوڪئلري؛

- آلو جي هڪ اوپن مارڪيٽ؛

- 4 tablespoons ڳاڙهسرو ڪريم؛

- اهو ساڳيو mayonnaise جي 2 spoons؛

- جوش اچي پاڻي جي سا؛

- frying لاء سن فلاور تيل.

ڪيئن ڀڳل آلو ۽ ڄميل mushrooms ڊيپ ڪري؟

1. هن صورت ۾، توهان کي هڪ frying پان، جتي ڀتين خوبصورت دلدار آھن جي ضرورت آهي. اهو، هڪ پليٽ تي ان وجهي ٿورو سبزي تيل ھڻي، پر ان overdo نه ٿو ڪرڻ ضروري آهي. هڪ وتندو پان ڄميل mushrooms ڪر ۽ انھن جي باري ۾ 10 منٽن لاء ڪو کي برقرار رکڻ لاء ۾. هن وقت، اوھان کي آلو پٽي سگهي ٿو.
2. جي mushrooms browned آهن جڏهن ٿورو سا ھاڻ، اھي ڳاڙهسرو ڪريم جي اڌ servings، جو رشيد ۾ شامل. جي ingredients گڏيو ۽ mushrooms سا browned ڏي.
3. ان کان پوء پٽي جي آلو شامل. توهان چاهيو ٿا ته، توهان کي ٿورو سبزي تيل ھڻي ڪري سگهو ٿا.
4. هڪ الڳ صاف بچيو ۾ باقي ڪريم mayonnaise سان ملي آهي.
5. جڏهن هڪ آلو نرم آهي، ان جي پاڻي ۽ سنڌ جي نتيجي ۾ چٽڻي ڪرڻ جو اونھيء درياء ڪيو وڃي.
6. باھ نازل ڳوه، پر اڃا به هن جي ساڳي مٿاڇري تي ھڪ وقت تائين پان.
7. اهو موڙي mushrooms سان تريل آلو مزيدار فريز ٿي.

چوٿين رشيد

اهڙي من موهيندڙ ٻئي نسخا ۾ پکي ٿي سگهي ٿو. اچو ته ان تي نظر.

ضرورت جي تياري لاء:

- آلو 0،8 kilograms؛

- ڄميل mushrooms جي 0،45 kilograms؛

- 2 بصر جا بلب سراسري ماپ؛

- سن فلاور تيل، مصالحو، وليون.

تياري جو عمل

پهريون، ته ختم پيداوار.

1. بصر پيل سان، ۽ هن کي چار حصن عمدو chopped ٿيڻ جي ضرورت آهي ته ۾ پٽي.
2. Mushrooms thawed ۽ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي، ڏاڍو.
3. Peeled ۽ غسل وچولي slices ۾ پٽي آلو.
4. پهريون تريل بصر ڄمائيندي. جڏهن ته هو هڪ سوني رنگ حاصل، ان کي mushrooms شامل. تنهن هوندي به، انهن جي باري ۾ 20 منٽن لاء باهه هجڻ ضروري آهي. پوء آلو وھايو آهي، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا سان تريل، جيستائين ان کي گلابي ٿيندو.
5. پوء آخري ڪاٿو لڳايو شامل، جي lid جي frying پان تان هٽايو ويو آهي.
6. پچائڻ جي آخر ۾ مصالحو شامل. صرف ڪري رهي آهي اڳ وليون سان Sprinkle.