ماکي پهاڙي. رشيد ۽ ٿورو تجويزون

ھجيس مزو، ماکي ۽ خشڪ ميون جي aromas، هر، سواء طرح سان ڀرجي ويا. اوڀر اسان کي ان جي nutritional قدر کائڻ لاء قابل ذڪر ڏني. هن ماکيء ٿڙندو. هن رشيد انجام کي سادي آهي، ۽ palatability ضروري ٻنهي ٻارن ۽ بالغ جي واکاڻ ڪئي وڃي.

بيان ۽ بڻ

هي دلچسپ ۽ هڪ کاڌ masterpiece تيار ڪرڻ لاء غير معمولي جي اوڀر کان اسان وٽ آيو. نه ان chak-chak سڏيو، انتهائي festive سمجهيو ۽ صرف وڏي مجلسن کي ڏي آهي. اسان جي ميزبان ان کي ٿورو تعبير، ۽ هڪ غير معمولي جنهن ماکي پهاڙي کي جاري، رشيد تمام ضروري ingredients شامل حاصل - خوشبودار ماکي، اٽو، ڍڪيل ۽ کير.

راز ۽ ٿورو تجويزون

ديپ تريل dough رومال، پوء هڪ سهڻيون جو پڪو ارادو ۽ هميشه مٺو شربت drenched - هن جي ماکي ٿڙندو آهي. هن رشيد (جي ختم نتيجي جي فوٽو سان) جي nuances ته هن من موهيندڙ ممڪن طور مزيدار ھوندو ڪر سگهي ٿو جو ڪجهه شامل آهي.

1. اختياري خود knead جي dough، ان جي اسٽور ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو. متعلق به ايف هن مقصد لاء ان جي trim، جنهن سان پکا chebureks يا ٻئي ساڳي شين کان پوء جو تمام گهڻو آهي ھوا.
2. وچولي گرمي جي حوالي سان، جتان گرم ڪرڻ لاء، پتلي نازنين ماڻهن جي overcook کي نه پاڙون-تريل.
3. پاڻيء کان سواء تيار ڀريندا، رڳو برابر مقدار ۾ ماکي ۽ کنڊ استعمال ڪري ٿو.

قط جي تياري

مزيدار ماکي ٿڙندو، هڪ رشيد مرحلن ۾ پرفارم ڪيو وڃي ٿو، ۽ خشڪ ميوو، اکروٽ، ۽ ٻين مددگار اضافي جو اڳواٽ خريد حاصل ڪرڻ لاء. هن dough تيار سخت، مٿس ڳاھٽ، noodles وانگر آهي. جڏهن ته اٽو (1.5 ڪپ)، ڍڪيل شامل (3-4 سيز.) ۽ کير جي هڪ ننڍي رقم (100 ز).

1. اڌ centimeter جي باري ۾ ماڻهن ۾ dough پٽي، نه گهڻو ڪري کين اٽو سان sprinkle ڪرڻ، frying ان کي تڪڙو جل ۽ مزو ۽ ختم موهيندڙ جي ظاهري معيار ھلون جي ڪوشش ڪئي.
2. پتل کان پري وڃڻ نه ڏيندو، جي ماڻهن جي صرف 15 سيڪنڊن تريل، کين هڪ slotted چمچا سان ٻاهر پل ۽ سيلاب کي تيل ڏيڻ پڪ ٿي ويا آهن.
3. اسان هڪ platter الڳ مٺو شربت provarivaya تيار ڪري 2 tbsp heaped تي ڪر. گهٽ گرمي تي پنج منٽ لاء کنڊ ۽ ماکيء جي 200 ز جي spoonfuls.
4. آڻي اسان کي خاڪي - dough جي سهڻيون ڀينگ ٽڪر، خشڪ ميون جي مٿي ڪپڙا، اکروٽ، گر ننڊ، هڪ دلدار شربت سان ان ڀريندا.
5. هڪ ٿورو راز: چند منٽن ۾، جڏهن سنڌ جي من موهيندڙ ڪجھ ٿڌو ڪري ڇڏيو آهي، آسانيء سان ان کي ختم پيداوار جو هڪ وڏو ڪسافت ڏئي پنهنجي آڱرين سان نازل اوطاق.

فائدا ۽ contraindications

هي قدرتي، تمام flavorful ۽ غير معمولي ماکي پھاڙي، جو رشيد جي لحاظ کان جيترو سادو، ٻارن سان insanely مشهور آهي. ماکي ۽ ڪارائتو additives (اکروٽ، خشڪ ميون) جي اعلي مواد جي ڪري، اسان جي مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري سگهي ٿو. پر ان کي استعمال ڪرڻ، ان سان گڏو گڏ تمام تريل اٽو وينجن، ان جي وڏي مقدار ۾ سفارش نه آهي.