مخالف cholesterol غذا

ڪيترن ئي ماڻهن کي خبر آهي ته اعلي رت cholesterol دل جي بيماري جي ترقي لاء ٿي ويا آهن. تنهن ڪري، فالج ۽ دل جي حملي جي خطري جي خاتمي ڪرڻ لاء، توهان جي مخالف cholesterol غذا تي عمل پيرا آهيون هجڻ ضروري آهي.

مخالف cholesterol غذا جي مکيه اصول - جيئن انھن جو سبب آهن، جانور سوڻ جي intake حد cholesterol plaques. ضابطن جي صحيح ۽ جهڙي observance، جنهن مخالف cholesterol غذا مهيا - ڪامياب وزن نقصان جي ڪنجي، ڇاڪاڻ ته هن معاملي ۾ دل جي بيمارين جي خطري کي 10-12٪ جي رت cholesterol ليول lowering جي بيٺي آهي.

هي اوهانجي اهڙا therapeutic ۽ prophylactic مقصدن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، پوء جنھن مھل ان ۾ روزو رکڻ جي تابع نه آهي. صرف حالت - جي کاڌي نظام کي تبديل ڪندا ۽ غذا ۾ ڪجهه adjustments ڪرڻ.

Cholesterol-lowering غذا: بنيادي اصول

مخالف cholesterol غذا لوڪ چٽيء طرح ڏنل اصول جو مشاهدو ڪرڻ ضروري آهي:

• جي غذا ۾ گوشت صرف ٽيڪ هجڻ گهرجي، يعني وسا کان سواء؛
• مڪمل طور تي سنڌ جي غذا گوشت شين مان به خارج ڪيو وڃي - sausages، bacon ۽ اهڙي طرح شين؛
• مکڻ زيتون سان متبادل ٿي وڃي.

نه مصنوعات ته مٿاھينء cholesterol جي خاتمي آهن. اوهانجي anticholesterol اهي مختلف berry ۽ ميوو آهي، جنهن کي "جيلي نما" گهٽ وسا کير جون ٺهيل شيون (پنير وسا 30٪ کان وڌيڪ نه هجي) گرمي علاج کان پوء، جوش اچي ڍڪيل، پر في هفتي ڪو وڌيڪ 3 يونٽ ٿيڻ شامل آهن. مٽر، مٽريء، دال، تيار ھيون، جن مان انشا ۾ ناريل ۽ مکڻ ۽ مڇيء جو گوشت شامل نه آهي - به هن درجي ۾ ئي خاندان legumes جي ڦاٽن جي ميون آهن.

اجازت ھيون غذا

مجموعي جي مٿان مصنوعات جي فهرست، پوء هاڻي مخصوص پروڊڪٽس، جنهن cholesterol lowering تي ڪم تي نظر. جي غذا لاء اجازت ڏئي ٿو:

• کير مصنوعات: نه وسا kefir، ڌونري، کوھ پنير، کوھ پنير، Ira؛
• ڀاڄيون: گوبي، توريو، چري، beets، تاراچند ۽ آلو؛
• ميون: kiwi، peaches، apricots، انگور،
• ڦر: کلندي، cantaloupe، strawberries، currants مختلف؛
• greens ۽ وليون: parsley، fennel، lettuce، chicory، spinach؛
• ليماڻن ميون: grapefruit، شهزادي؛
• سبزي ۽ مڇي soups؛
• مٽريء، مٽر، دال.

سائي چانهه، ميوو ۽ سبزي juices پيئڻ (ترجيحي freshly تيار ڪيو)، نه به مٺي compote يا رهي ڦر جي decoction، ۽ ڳاڙهي لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو شراب (Kagor يا شيرين wines).

مصنوعات، cholesterol-lowering غذا جنهن جون حدون استعمال

"محدود" کاڌو زوال جي درجي ۾:

• سامونڊي؛
• پڪل ٽيڪ meats ؛
• بيسڻ؛
• pastries؛
• اونداهي چاڪليٽ، کنڊ، desserts ۽ jellies؛
• سن فلاور تيل؛
• کير وسا مصنوعات.

ممنوع غذا مصنوعات

بهرحال، اتي شين، جنهن کي سختي سان پيئڻ منع آهي. انهن ۾ شامل آهي:

• وسي گوشت، خاص طور تي گوس، بدڪ يا خنزير؛
• ڪنهن به صورت ۾ وسا؛
• کاڌي ۾ مڇي، خاص طور تي سنڌوء؛
• وسا کير جون ٺهيل شيون، خاص ڪري کير، کوھ پنير، ڳاڙهسرو ڪريم؛
• margarine، مکڻ، mayonnaise؛
• soups ۽ تڪڙا پچائڻ oatmeal؛
• تريل آلو؛
• کائڻ (dumplings، pancakes ۽ اهڙي طرح جي شين)؛
• مٺايون، خاص طور تي اڇو ۽ کير چاڪليٽ.

رت ۾ هيٺين cholesterol جي شرح ۽ هڪ پڇاڙي طور، صحت جي هڪ سٺي حالت - توهان نمازن جي ضابطن ۽ گائيڊ ته مخالف cholesterol غذا مهيا تي عمل پيرا آهيون، ته پوء هڪ مختصر وقت کان پوء ان کي noticeable نتيجو ٿيندو. ۽ هن کي غذا جي effectiveness کي بهتر ڪرڻ لاء جسماني سرگرمي جي ضرورت آهي: outdoors پنڌ، ڊوڙندو، سائيڪل، ترڻ.