ڪمپڪن يا کير تي ڪمپن پينڪڪيز شيرين بيڪري جو هڪ بهترين قسم آهي. اهي پڻ ناپسنديده ڪيون وينديون آهن ۽ ٻيو ڪورس لاء ماني يا لوڪ ڪيڪ طور ڪم ڪري رهيا آهن. اهي پاڻ کي مڪمل رات جي ماني بنجڻ جي قابل هوندا آهن، جيڪي زميني چکن جي اضافي سان گڏ پکڙيل هئا.
مٺي ڪڪڪن پينڪڪس
انهي طريقي سان فوٽو اسان کي ڏيکاري ٿو ته هڪ دلچسپ ۽ نارنگي رنگ انهن شين کي ڇا آهي. ظاهري بيڪري ظاهري طور تي قددو سان مقابلو ٿي سگهي ٿو. اها مک آهي پینڪڪس پيڪيڪز، جنهن جو طريقو اسان کي شروع ڪرڻ سان ڏينداسين، آسان ٺاهڻ جي ضرورت آهي. برانچ کنڊ اڇلائي شيڊول سان تبديل ٿي سگهي ٿو، ۽ بغير نارنج شورننگ کان سواء مڪمل طور تي. پمپڪن کي اڌ گلاس کڻڻ جي ضرورت آهي. ان کي ڀاڄيون پيٽ ڏيڻ ۽ ڀاڄيون نه آهن، سلائيز ۾ کٽيندا آهن. مٺو آلو ٺاهڻ لاء توهان کي ڪنڊ ڪڪڻ جي ضرورت آهي، ۽ پوء لوپ کي شيل مان ڪڍو. پڻ ضرورت آهي: کير جو هڪ گلاس، مکڻ جو چمچ، هڪ بيڪنگ پاؤڊر، لوڻ، تامن، وينلن، ناريل چپس، ڪڻڪ جون ٻه چمڪيون، چمڪندڙ ۽ چمڪندڙ آڱر ۽ شيشي مان اٽو جو گلاس. ڪمپن خالص خام لوپ کي سخت ڪنٽرول تي تعمير ڪري سگهجي ٿو. اهي اختيار ٽيڪنالاجي جي لحاظ سان ڪافي مختلف آهن، پر توهان کي سمجهڻ جي ڪوشش ڪرڻ جي ضرورت آهي ته توهان ذائقي ۾ فرق ڏسي رهيا آهيو.
هن اٽو جي چمڙي سان گڏ ڪريو، پکاو پاؤر، لوڻ ۽ کنڊ. مرکب کي ڪڍو. مکڻ کي مٽي ڇڏيو. قددو خالص تيار ڪريو. کير ۽ مسڪين جي شيشي سان آندل مرکب شامل ڪريو، گڏوگڏ ۽ ٿورو اٿي وٺو. پر هڪ زيتون زيتون جو تيل ۽ گرم گرم ٽنگ تي تمام ٿانو آڱر مٿي ڪيو ويندو آهي، چمڙي جي عمدي سان لڳل. هن حالت ۾، ڪدوڪن پينڪڪي، جنهن جو طريقو توهان کي دير سان تبديل ڪري سگهو ٿا، مڪمل طور تي گول ٿي وڃي. جيستائين سطح تي سوراخ ظاهر ٿيڻ مهل. پوء ناسي ٻئي پاسي. پينڪڪس پيڪيڪز، جن کي کاڌي جي بدران ڪافير شامل آهي، ٻين اجزاء کان تيار ٿيڻ گهرجي. اٽو، کنڊ ۽ ٻرندڙ کير جون پراڊڪٽس سان گڏ (توهان خمير بخش بيڪ يا گهٽ-چٽو ساڌي ڪمن ۾ پڻ وٺي سگهو ٿا)، توهان کي هڪ هيڪاندي وٺڻ گهرجي. ٻي صورت ۾، پچائڻ واري ٽيڪنالاجي ساڳي ئي رهي ٿي.
ناپسنديده پمپني پينڪڪس
هن وينس لاء ريڪارڊ توهان پينڪڪس سان گڏ ٿورو ئي کائڻ جي اجازت ڏينداسين. جيڪڏهن گهربل هجي، توهان کي آلو سان ڪدو بدلي آڻي. پر پوء جلدي وقت وڌندا. پر پهرين ذائق، ڪڪڙ جي پليٽ ۽ ڪنڊ جي اهڙي غير معمولي ۽ روشن ميلاپ جي ڪوشش ڪريو. توهان جي پينڪڪس منفرد هوندي. ۽ انهن جو رنگ شاندار آهي. ڇهين سرنگن جي لاء توهان کي اڌ کان هڪ ڪلو ڀريل يا منهجو گوشت، بلب، لسن جي ٽن لونگ، گرين ڪارا مرچ، 3 چمچ کان ٿورو گھٽ جي ضرورت هوندي. آيل مينيوز ۽ آند ڪاس، آڱر جي گلاس مان ٻه گلاس، ٻه هڻڻيون، ٿانو جا ٻه ٿڌا (ان جي ضرورت هونديون آهن) ۽ سبزي جي تيل. هڪ خاص ڊوائيس سان لوز ڪشادو. جوز کي پوزي طور تي ممڪن طور تي. هڪ ٿانو ۾ سڀني شين کي ٺهرايو، چڱي طرح ٿڪايو. جيڪڏهن ڇڪڻ گهڙي هوندي آهي - ٿوري آڱر وڌو، جيڪڏهن مايع آو. توهان گوشت کي مارائڻ لاء ٿورڙو وقت ڇڏيندا آهيو. پوء گرم ٿڪڻ پين تي ٿورڙو ننڍن ننڍن ۾ وڌو.