پڪي ڪدو - exquisite شيرين

ڪدو - هڪ منفرد سبزي، جنهن کان توهان وينجن جي هڪ وڏي ڳالهه ٻولهه ڊيپ ڪري سگهو ٿا. هيء سلاد، soups، ۽ گوشت يا ڀاڄين سان عطف ۾ ٻيو ڪورس. ۽ ڪدو جي ڪيترا desserts جو هڪ قسم جو پکي ڪري سگهجي ٿو!

ڪدو - نه رڳو لذيذ، پر پڻ تمام مفيد قدرتي پيداوار آهي. هن نارنگي pulp ڪدو carotene، vitamins (خاص طور تي اي ۽ سي)، گڏو گڏ معدني پدارٿن جو تمام گهڻو آهي. ڪدو ۽ ڪدو پوکون ڊگهي، نه رڳو پچاء ۾ پر به قوم جي دوائن ۾ استعمال ڪيو ويو آهي ته جيئن هن سبزي منفرد شفا مال ڪيو آهي.

مٺي ڪدو وينجن مشهور ۽ ٻارن ۽ بالغ آهن. جي اڃا به سڀ کان سادو شيرين ماکيء سان ڀڳل ڪدو جي رات جي ماني ميز تي هڪ splash ٻڌائي سگهي ٿو. گهرن ۾ اڪثر توهان کي اهڙو اختيار ۽ sautéed ڪدو وانگر مٺو وينجن ڏسي سگهو ٿا.

اهو ئي آهي ته، ڳالهين ۾، ڪنهن به casseroles نوٽ ڪيو وڃي ٿو - نه رڳو مزيدار آهي، پر پڻ تمام ڪفائتي قط ته مدد "recycle" unsold مصنوعات. مثال طور، جيڪڏهن پوء ناشتو نامڪمل کير چانورن يا ٻاجهر porridge رهيو، پر ان کي ڪدو سان هڪ مزيدار casserole ڊيپ کي آسان ڪري سگهجي ٿو ٻڌل آهي.

هن ڪندا، هڪ grater تي تعظيم ڪدو مانجھي. جي آنا yolks ۽ کنڊ سان نرم مکڻ جو هڪ ٿانو ۾ پيسن، جي grated ڪدو ۽ mush شامل. سواد لاء توهان جو vanilla، ٿورو شهزادي پيل يا cinnamon وجهي سگهي ٿو. ان کان پوء، ڌيان، هن جي اٿڻ جھڙو آنا whites شامل گڏيو ۽ مٿاڇري casseroles مکڻ جو ننڍي ٽڪر ط جي صورت ۾ پڪل. تحرير موڪلڻ هڪ casserole هڪ ميوو puree، کنڊ، ڳاڙهسرو ڪريم يا ڄام سان whipped ٿي سگهي ٿو.

تنهن هوندي به، ڪدو جي casserole - ان کي پوء مزيدار موهيندڙ آهي ته انتظار ڪرڻ ضروري نه آهي، جڏهن گھر اڌ-کڻي سريلا ٿي ويندي آهي. توهان هن من موهيندڙ جو هڪ تمام سادو نسخو ڊيپ ڪري سگهو ٿا، هيٺ ڏنل رشيد استعمال ڪري.

ڪريم يا کير جي آنا ۽ اڌ ڪپ مات. مزو (ميز جي باري ۾ 5 tablespoons) ۽ سڪل semolina جي 3 spoonfuls کنڊ شامل ڪريو. چڱي گڏيو. ڪدو grate ۽ هڪ روپ آهي ته مکڻ سان ونگن وارن گهرجي ۾ وجهي (هڪ جئر جي باري ۾). جي تيار ڀريندؤ ۽ جنگين ھڻي ايتري قدر ٿي چڪو آهي. تڪڙا ۽ مزيدار ھوندو! ڳالهه ٻولهه جي لاء، اوھان کي sliced oranges يا grated صوف جي ڪدو ٽڪر کي شامل ڪري سگهو ٿا. ڪدو جو پورو casserole جي مٿي تي chopped اکروٽ سان sprinkled ۽ کنڊ سان گڏيو.

ٻئي اختيار شيرين - ڪدو کوھ پنير casserole. ان جي تيار ٿيڻ برابر مقدار ۾ ملي هجي نرم پنير ۽ grated ڪدو تنکي. کنڊ جو مزو کي شامل ڪيو ويو آهي. جو مزو وڌيڪ دلچسپ بنائڻ لاء casseroles raisins يا رهي apricots عمدو chopped جي آميزش کي شامل ڪيو وڃي. هاڻي توهان اسان جي شيرين لاء تنور ۾ اٿڻ ڍڪيل ۽ جنگين جو گڏيو کي شامل ڪرڻ، مکڻ جي ٽڪر جي مٿاڇري تي ٻاهر قبل از طي جي ضرورت آهي. whipped ڪريم سان لڳي هن casserole عبادت ڪريو.

ان کانسواء، شيرين pudding طور ڪدو ڦر (apples، plums، oranges) يا رهي ميون مان تيار ٿي سگهي ٿو. عبادت هن مزيدار مٺي من موهيندڙ melted ڪري سگهجي ٿو نما آئس ڪريم.

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته ڪدو جي casserole - ان کي پوء exquisite شيرين ته موڪل جو ڏينهن ميز تي وجهي سگهجي ٿو. ۽ جيڪڏھن اهڙي هڪ اختيار، ڏاڍو سادو ڀلارو لڳي ٿو ته موڪل جو ڏينهن جي موقعي تي اصل ڪدو ڪيڪ کان ڪرائي سگهجي ٿو. مثال طور، بورڊ سان طباق جي صورت ۾ dough جي بنياد ڪرڻ. تنور ۾ ڪدو جنگين ۽ هڪ blender ۾ پيسن، ماش. جي ڪريم تيار، گڏيو ته کنڊ، آنا yolks ۽ مکڻ، جي تيار چٽڻي سان گڏيو ۽ جي اٿڻ جھڙو آنا اڇو آميزش شامل. هن حاصل ڪاميٽي جو ھڪ قبل از پڪل dough preform ۾ وجهي ۽ اڌ ڪلاڪ لاء تنور ۾ پڪل. whipped ڪريم سان decorate کي ٿڌو ڪيو انت.