کاڌي ۽ شراب, ايسيتائين
هن جا هڏا کير مفيد آهي؟ پيو جو Caloric ۽ nutritional قدر
مينھون کير - هڪ ماٿيلي نازنين سواد سان هڪ تمام، مقوي ۽ اعلي-calorie مشروب. اهي جانور هڪ مضبوط چٺي ۽ ڦهليل parasitic ۽ وچڙندڙ بيمارين آهن. هن مضمون پڙهڻ کان پوء، توهان کي معلوم ٿيندو مفيد مينھون کير آهي ڇا.
پيداوار وضاحت
هن پيو هڪ وڻندڙ نما مزو سان هڪ اڇو viscous سيال آهي. مون کي لڳو ته هو ڪهڙي عملي طور ڪو گند ڪيو آهي. ان وڏي پيماني تي استعمال ۾ قومي cuisine جي جارجيا، Dagestan، آذربائيجان، آرمينيا، انڊونيشيا، مصر ۽ انڊيا. سنڌ جي خوراڪ مينھون کير مختلف صورتن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. اهو عام طرح هڪ standalone پيداوار جي طور تي يا cocoa يا ڪافي ڪرڻ لاء هڪ مفيد کان سواء طور استعمال ڪيو ويندو آهي. هڪ کير جي مصنوعات منجھانئس نڪتل اعلي معيار ۽ چڱو مزو ڪنڀار جي آهي.
مينھون کير ڇا vitamins ۽ حقيقت افروز تي مشتمل آهي؟
هن پيو وسا ۽ پروٽين جو هڪ چڱو ذريعو سمجهيو ويندو آهي، nutrients جي جلد assimilation فروغ. اهو glycine ۽ melatonin جي هڪ وڏي تعداد جي سڃاڻي.
ان کان سواء، مينھون ۾ کير، calorie سؤ گرام جنهن 106 kcal آهي، vitamins أ، ب، س، أي ۽ پي پي جي هڪ سٺو ذريعو سمجهي. اهو به fluoride، جست، molybdenum، sodium، iodine، لوهه ۽ calcium جي هڪ اعلي ڪنسنٽريشن تي مشتمل آهي. رواع، جو پيو جي مواد بامعني، ڳئون جو کير جو اڳي آخري.
ڪيئن ڪارائتو هن پيداوار؟
هي پيداوار جي ساھ جي سرشتي سان لاڳاپيل ڪيترن ئي بيمارين جي علاج ۾ indispensable آهي. ڊاڪٽرن اڪثر جي صلاح آهي ته نموني يا بيماري کان مبتلا ماڻهن، مينھون کير پيئڻ. هن پيئڻ جو فائدو قديم زماني کان وٺي معلوم ڪيو ويو آهي. نه چٽ ۾ هندستان جي ماڻهن ۽ مصر صرف جيئن کيس حوالو ڏنو "longevity پيو." حقيقت اها آهي ته ان وسا مواد مان وڌائي باوجود، اهي آساني سان انساني جسم طرف وڌي رهيا آهن.
ان مشهور آهي ته باقاعده استعمال ڪرڻ جي مينھون کير سگھ جي مدافعتي نظام، ان ۾ مدد غالب اندرا ۽ normalizes جي سرگرمي جي CNS. جو پيو بيٺي hemoglobin سان ماڻهن کي ڏيکارڻ جي اعلي لوهه مواد جي ڪري. به، ان جي ھدايت ڪرڻ انتظام ۾ غذا جي مريض جن ڪيو ويو بابر دل جي بيماري ۽ سڃاڻپ پريشاني سان thyroid غدود.
ڪجهه رپورٽن موجب، ان کي باقاعده علاج هائيپر، eczema، psoriasis، ۽ پھچندو جو انت syndrome جي استعمال جي اجازت ڏئي ٿو. جيڪي سوز ۽ bacterial infections کي جسم جي مزاحمت کي بهتر ڪرڻ جي ضرورت آهي، سنڌڙيء جا هڏا کير جي طور تي، nutritional قدر ڪافي وڏي آهي. اهڙيء ريت، هڪ سؤ گرام جي پيداوار شامل 0،8٪ افروز، 3،8٪ پروٽين، 4،8٪ lactose ۽ 7.7٪ وسا.
اتي هن کي پيئڻ جي استعمال کي ڪنهن به contraindications آهن؟
ڪنهن ٻئي جي شين جا هڏا کير جي فراهمي جي سان قياس جو قسم آھي تن کي ان جي جزا جي idiosyncrasy ملهايو پيو نه ٿا ڪري سگهو. خيال سان ته ان کي ٿلهي سهڻ کان ٻاهر ماڻهن کي رکيو وڃي. ان کان سواء، وسا مينھون کير اڪثر اجابت ماري. تنهن ڪري، ان کي نه ھدايت ڪرڻ کائي ننڍن ٻارن کي ۽ جن آهن پريشاني سان حاضمي.
جنهن ايلي مينھون کير؟
هن روسي وفاق جي سڏجي تي، انهن جانورن جي لڳ ڀڳ پلي نه آهن. اھي رڳو قاف ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو. تنهن ڪري، ڪوشش هن incredibly مزيدار ۽ صحتمند پيو رڳو اھي آھن جن جارجيا، آرمينيا ۾ عام آهن ۽ ڪيترن ئي ٻين جي اڳوڻي سوويت republics ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو.
بهرحال، ان کي تن جي حدن ۾ آهي، جنهن جا هڏا ڀڙڪي آهن ٻاهران حاصل ڪرڻ ممڪن آهي. اسان جي دوڪان ۾، ان جي هڪ سڪل ۽ sterile صورت ۾ ايندي آهي. هن ريسرچ جي نتيجن جو نتيجو آهي ته هڏا کير، هڪ پائوڊر کان reconstituted، ان جو فائدو مال وڃائڻ نه ٿو ڪري ويا آهن.
مندن کير پائوڊر گرم پاڻي استعمال ڪرڻ ضروري آهي. ان کي مسلسل وجھندو کي وساري نه حصن ھڻي سان واسطو رکي ٿو،. صحتيابي پيو ٿورو brew ڏي وڃي. نتيجي طور، توهان کي هڪ ھيئن viscous، دلدار کير سفيد رنگ آهن گهرجي. نور ۽ ھيڊا ڪريم گهٽ معيار feedstocks جي حقیقي جي موجودگي. خشڪ ۽ sterilized کير نه رڳو پيو ڪري سگهي ٿو، پر سنڌ جي مختلف وينجن ۾ شامل ڪرڻ.
ڪيئن مينھون کير سان مستند ڀارتي kheer ڊيپ ڪري؟
هندستان ۾ مٺي چانورن جي هڪ festive کائڻ سمجهيو ويندو. Airy ۽ هن مٺاڻ جو نازنين مزو ڪنهن festive کائڻ جي مٿينء مڪمل ٿيندو. اهو مينھون کير ۽ قبل از پکا چانورن جي بنياد تي تيار ڪيو ويندو آهي. هڪ من موهيندڙ ۾ حلاوت dilute ڪرڻ جي nutmeg شامل. هندستاني kheer اوھان چانورن جي هڪ گلاس جي ضرورت آهي، مينھون کير جي ٻن ساغر، ساڍن ڪپ کنڊ، cardamom ۽ مٺي بادام جي تياري لاء.
قبل از غسل-خشڪ ۽ جي بنڊل تي هدايتن موجب جوش اچي چانور. آخر ۾ pudding ۾ رقم مينھون کير جي مٿان وھايو. نه به کنڊ ۽ چند cardamom پوکون موڪليو. Porridge ضرورت کي آڻڻ لاء هڪ ٽچڪندو ۽ پچائڻ لاء ڏهن منٽن، نه وساري وقت وجھندو جي موڪليل جي تري. ڀارتي kheer عبادت سردي جي ضرورت آهي. تنهن ڪري، کاڌي جي مڪمل سوچڻ جو انتظار، جي fridge ۾ ان ڪر. هن روشني شيرين جو سينگار جيئن قبل از chopped بادام استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. جوش اچي چانورن جو مزو وڌيڪ expressive ڏئي، ان کي نارنگي يا شهزادي zest شامل ڪري سگهو ٿا.
Similar articles
Trending Now